幼儿园中班健康饮食的教案
作为一名优秀的教育工作者，通常会被要求编写教案，借助教案可以让教学工作更科学化。那么写教案需要注意哪些问题呢？以下是小编收集整理的幼儿园中班健康饮食的教案，欢迎大家分享。
幼儿园中班健康饮食的教案1
一、设计意图
幼儿正处于生长发育时期，注意健康饮食十分重要，在平常生活中，由于不注意饮食健康而导致疾病，只有重视饮食卫生，才能较好地预防或减少幼儿疾病的发生，保证幼儿健康成长。本活动以“绿色、健康、快乐”为主线，用ppt、游戏抢答等形式调动幼儿参与讨论活动的积极性，让幼儿知道饮食对我们的健康成长十分重要，哪些食物该吃，哪些食物不宜多吃，改掉偏食、挑食等不健康的饮食习惯。
二、活动目标
1、通过谈话活动，知道食品的一些卫生常识，初步区别有营养食品和垃圾食品。
2、了解垃圾食品对人体的危害，乐意吃一些比较有营养的健康食品。
三、活动准备
1、健康食品和垃圾食品有关的ppt。
2、垃圾食品和健康食品小图若干。
四、活动过程
（一）幼儿进行谈话活动
你平时喜欢吃什么？
为什么？
（二）今天请小朋友做小小食神。
1、请你来说说：
吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？
观察ppt，看图说说：
白开水、饮料
鸡蛋、鱼、肯德基食品
方便面、炒面
水果（西瓜）、冰淇淋
包子、汉堡包、米饭、蔬菜
苹果、油炸食品、薯片、巧克力
早餐（油条、包子、牛奶、汉堡包等）
2、出示胖娃娃：
这个小朋友为什么会这么胖的？
（他吃的东西太多了，甜食吃多了、油腻的食物吃多了）
许多小朋友长得高高大大，十分健壮，而有的小朋友长得瘦瘦小小或肥胖，经常生病，其中很重要的一点和他们的饮食。（吃东西）的习惯有关，要多吃给我们带来健康的.食品，少吃垃圾食品。
（三）出示小图，分两组进行竞赛。
规则：在小组内幼儿共同把图片上的食品，分成两组：
有营养的食品和多吃对身体有害的食品。比一比，哪一组最快。
五、活动结束
幼儿园中班健康饮食的教案2
【设计意图】
夏天一到,食物总是容易腐坏,环境容易滋生蚊蝇,产生有害细菌。因此我从食品卫生方面切入,以对比的方式带领幼儿清楚比较两家快餐店的特征,了解环境卫生对我们身体健康的重要性,特别设计了本次活动。
【活动目标】
1、了解环境卫生的重要性。
2、增进观察比较的能力。
3、享受扮演游戏的乐趣。
【活动准备】
1、多媒体课件
2、魔术棒、百宝箱
3、装饰的柜台、工作服、垃圾篓、钱币、购物袋
4、各种食物模型及蔬菜饮料(包子、糖包、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、胡萝卜、豆角、芹菜、黄瓜、柿子、旺仔奶、矿泉水、爽歪歪等)。
【活动过程】
一、律动导入,引起幼儿的兴趣。
[师]孩子们围着老师坐,伸出小手跟我做,小手上拍拍,下拍拍,左拍拍,右拍拍,小手把眼睛蒙起来。
二、出示道具魔术棒,通过讨论引出“快餐店”。
[师]变变变,睁开眼睛仔细看,这是我的魔术棒,这是我的百宝箱。竖起耳朵仔细听,有时候我们不在家吃饭,爸爸妈妈会带你到哪里去吃饭呢?有的时候,家里来客人了会到那里吃饭那?(快餐店,引导幼儿说出快餐店)
[师]原来他们都是在快餐店吃饭的。
三、出示课件,幼儿观察讨论
1、整体观察讨论
[师]老师也见过两家快餐店,一家是大大快餐店,一家是小小快餐店。仔细观察,哪一家快餐店比较好呢?等会将给小朋友听(快餐店的名称改成大大和小小,易于幼儿正确区分,引导幼儿从不同的方面进行讨论)。
2、比较观察讨论
引导小朋友仔细观察,说一说两家快餐店有什么不同。
①两个快餐店的老板有什么不同?(动作、表情、穿戴等)
②两个快餐店的卫生有什么不同?(帘子)
③你是客人会去哪一家快餐店买东西?
3、重点讲解吃了不卫生不干净的食物会怎么样?(如:肚子疼)
[师]小朋友,如果我们去不干净不卫生的快餐店买食物吃了以后,会怎么样?(肚子疼)对了,当我们吃到不干净不卫生的食物以后,容易造成肚子疼。
4、小结
夏天天气热,很多的食物放久了容易坏掉,吃了坏掉的食物容易生病,肚子疼。垃圾如果乱丢没有处理好,也会有臭味,还能产生细菌,引来苍蝇。
四、布置快餐店
出示柜台、垃圾篓后,再出示蔬菜等,并请小朋友放置在柜台上。
[师]:魔术棒,变变变,变出柜台,
[师]:柜台是用来做什么的?(放置事物的)
[师]:变变变,这是什么?(垃圾篓)
[师]:垃圾篓可以用来做什么?(放垃圾)
[师]:魔术棒还带了许多好吃的东西,这是包子,请你把它放在柜台上。(依次出示各种蔬菜)
五、角色游戏:购买食物
1、教师扮演老板,请小朋友购物,引起幼儿的兴趣。
[师]:现在,老师扮演老板,你们谁想来买食物?(找2个幼儿示范)并指导幼儿使用正确的礼貌语言(谢谢、请、再见等等)。
2、幼儿扮演老板,其他的小朋友扮演顾客,进行购物活动。
[师]:刚才老师扮演老板,你们想不想扮演老板呢?菜太多了,我们来选两位老板吧,谁来当老板?(找好老板,给老板穿上工作服,戴上帽子。)其他的`小朋友扮演顾客,排好队。这是老师为你们准备的购物袋,购物袋是纸做的,大家也要爱护环境,在每个袋子里,老师都准备了钱币。
【活动延伸】
让幼儿回家告诉家里人吃饭时要讲卫生,要使用环保袋子进行购物,不要乱扔垃圾。
【活动反思】
我这次执教的内容是:中班生活与健康活动《夏日饮食卫生》。在此,我摇身一变出魔术棒和百宝箱,符合幼儿的年龄特点,使活动更加神奇,有助于培养幼儿的想象力。根据《纲要》要求,结合孩子的特点,我精心设计了本次活动,活动中主要体现了以下三个特点。一是和谐倾听的气氛;二是师幼、幼幼有效的探索和互动;三是幼儿与幼
儿交往能力的培养。
首先,魔术棒的众多变化,不仅激发了孩子的兴趣,而且快速拉近了我与孩子们之间的距离。紧接着,课件的出示,进一步点燃了幼儿积极观察探索的强烈欲望,增进了观察比较的能力,让幼儿了解环境卫生的重要性。紧接着,漂亮柜台的出现,更是吸引了幼儿的目光,让幼儿去主动探索,特别是幼儿自由购买食物这一环节,更给他们提供了一个自由创造、互动与人交往的机会,看似一个小小的纸质购物袋,却在潜移默化中提醒幼儿要注意环保。
自始至终我利用魔术棒的“神奇变化”参与活动 ,因此能充分以启发式的提问与孩子们进行交流与探讨,从而师幼,幼幼交流平等、积极,幼儿也表现情绪饱满,活动积极。同是我还根据幼儿的问题、根据反馈信息对难度进行适当的调整,以便灵活处置计划。
幼儿园中班健康饮食的教案3
活动目标
1.初步了解食物在人体内的消化、吸收过程。
2.愿意养成饭前洗手、细嚼慢咽、不吃不洁食物的饮食卫生习惯。
活动准备
1.幼儿用书。
2.热牛奶，洗净的苹果。
活动过程
1.体验活动：食物哪儿去了？
请幼儿慢慢地喝温牛奶，体会水被慢慢咽下去的感觉，猜一猜喝下去的牛奶到哪儿去了？
请幼儿吃苹果，体验苹果在口腔中初步被磨碎的过程，感受食物在口腔中的变化，体会下咽的感觉，说一说咽下的苹果去哪儿了。
2.阅读幼儿用书，观察食物的“旅行”线路图。
教师引导幼儿观察幼儿用书的相关画面，并将上面的文字念给幼儿听，再结合玄儿喝牛奶、吃苹果的体验做适当的讲解，帮助幼儿了解食物在消化系统内的`变过程。
教师：食物进人人体后，都经过哪些器官？
教师：这些器官都有什么作用？
3.讨论。
教师：小朋友有没有肠胃不舒服的时候？什么时候？为什么？
教师：小朋友怎样保护这些器官？
教师小结：吃东西时要细嚼慢咽，不要吃得太多，也不要饿着，不吃不干净的食物，少喝冷饮，多喝水，多吃蔬菜。
活动建议
活动变式可以结合本班幼儿的饮食问题引出话题。也可以用故事、保健医生的专引出活动。
活动延伸进餐时，引导幼儿体验不同的食物在口腔咀嚼的感觉；提醒幼儿饭后认真漱口，早晚刷牙，保护牙齿，以更好地咀嚼食物。也可开展娃娃家喂娃娃等游戏，写提供牙齿的图片、模型，帮助幼儿认识牙齿作用，练习用牙刷刷牙。
重点提示讲述食物在消化系统的旅行活动过程时，只要让幼儿知道旅行的线路及各消化器官的名称即可。
个别指导 进餐时，指导值日生报菜名，提醒幼儿干稀搭配、荤素搭配、细噃货咽，不暴饮暴食，养成文明进餐的习惯。
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