做饭记叙文(15篇)
相信大家都跟作文打过交道吧,尤其是在作文中有重要意义的记叙文,记叙文是通过描述人物、时间及状物、写景等,来表达一定的中心的一种文体形式。这类型的作文应该怎么写才好呢?以下是小编整理的做饭记叙文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
做饭记叙文1
今天是星期六,我早早地完成了作业,自告奋勇地对妈妈说:“我来帮你做饭吧!”妈妈欣然同意了。
我们做的一道菜是蔬菜鸡蛋羹。妈妈从篮子里拿出几根葱,放到水龙头洗一洗,葱的根白白嫩嫩的,叶子又绿又细,被水洗过后显得水灵灵的。妈妈把它们切成沫,然后又像变魔术一样从篮子里拿出豆干、胡萝卜、韭菜、杏鲍菇······我看见了闷闷不乐地说:“放这么多蔬菜啊!我讨厌蔬菜!”,妈妈一边把蔬菜切成细小的蔬菜末,一边说:“吃蔬菜对身体有好处。杏鲍菇是菌类,可以增强免疫力。豆干里有植物蛋白,可以补充能量。胡萝卜里含有胡萝卜素,吃了可以保护眼睛,那样就少了很多‘小眼睛’,妈妈小时候就因为不懂,美丽的大眼睛变成了‘青蛙眼’”,我无话可说,被妈妈打败了。
妈妈让我打鸡蛋,我从盒子里拿出三个鸡蛋,从灶台上拿来一个碗,准备用来盛蛋。我拿起一个鸡蛋,用力往碗边一敲,结果整个鸡蛋全碎了,蛋液溅得我满手都是,幸亏我眼疾手快,勉强地把蛋转移到碗里。我吸取了第一个蛋的教训,拿起第二个蛋,轻轻地往碗边敲,结果蛋壳只裂开了一个小口子,蛋液没有流出来,我用力一掰,蛋壳又碎了,我手忙脚乱,把许多碎蛋壳打到了碗里。妈妈看着我笨手笨脚的样子,笑着说:“打鸡蛋时,力量要适中。”,说着,妈妈也拿起一个鸡蛋,轻轻地往碗边一敲,接着沿着蛋壳裂开的'口子轻轻一拨,蛋液完整地流到了碗里。原来打鸡蛋也有学问啊!
之后,我和妈妈一起把蛋液和蔬菜末倒在一个碗里,用筷子搅匀,又加了一点点食盐、食用油和清水,放进蒸箱里蒸10分钟,一道清香可口的蔬菜鸡蛋羹出炉了。
原来,妈妈每天看似非常轻松、平常的做饭,真正叫我做起来却是非常不容易,真是应了一句古话“书到用时方恨少,事非经过不知难”啊!
做饭记叙文2
星期五是我八岁的生日,中午放学后,我邀请好朋友王雅靖和廖锡武到我家玩。
爸爸和妈妈还在上班,家里没人,我们三个人先是做了一会儿家庭作业,然后我们又玩了一会儿捉迷藏的游戏,玩的正开心,突然廖锡武捧着肚子,表情很痛苦的说:“我好饿,家里有什么好吃的没有?”我当时想也没想,脱口便说:“那我们自己做饭吧。”说完又后悔了,就凭我们怎么做啊,可是他们却马上异口同声的说:“好啊!好啊!”
说干就干,我们三人来到厨房里,王雅靖说要做蛋炒饭,于是我先从冰箱里拿出三个鸡蛋,然后在碗柜拿出一个碗,将鸡蛋在碗的边缘轻轻一敲,鸡蛋便破了流入碗里,再在碗里装一点水用筷子把鸡蛋搅拌均匀,鸡蛋就算准备好了。接着廖锡武把锅放在灶上,把燃气打开,不等锅烧热,我便迫不及待的把鸡蛋倒入锅里,王雅靖在旁边大声喊道:“喂!你怎么不放油啊!”鸡蛋这时在锅里已经炸的“滋滋”的'响,我手忙脚乱的拿起油壶往锅里倒油,之后,鸡蛋像是没有先那么炸了,不一会儿,鸡蛋就慢慢的凝固,这时,廖锡武又提醒说:“放盐了没有啊,没盐可不好吃,”我便在鸡蛋里放了一点盐,用锅铲铲了几下,这样鸡蛋就做好了,用锅铲铲出来放在碗里。可饭还没有做,王雅靖从电饭煲里拿出饭锅,在饭锅里装入一杯米,再用水淘一下,然后将饭锅放进电饭煲里,廖锡武插好电源,将电饭煲开关按下,过了大约四、五分钟的样子,电饭煲开始来气了,王雅靖说饭应该好了吧,便抽掉电源开关,将饭从电饭煲里端出来。
我们把做好的鸡蛋和饭放在桌上,拿来碗和筷子,我们要廖锡武先吃,他拿起筷子夹了一点饭塞进嘴里嚼了嚼,脸上马上露出一种怪异的表情,我们急忙问:“到底好不好吃啊?”他坏坏地笑着说:“好好吃啊,真是美味佳肴!”我和王雅靖连忙也拿起筷子小心翼翼地吃了一点饭,“没熟!怎么还是生的。”我和王雅靖异口同声地说,同时把饭从嘴里吐了出来,随后我们哈哈大笑起来……
虽然这次做饭不是很成功,但这次经历真让我难忘。
做饭记叙文3
暑假的一天,家里只剩下我一个人。做完作业看会电视后一抬头时间过了12点,听见小肚子里咕噜咕噜的直叫,好像在说;“小主人该吃饭了”。
我打开冰箱,“不会吧”我惊呼道。只剩下一碗洁白的米饭,还有几个鸡蛋‘呆呆’的立在那里。脑海里立刻想到妈妈在厨房挥舞着锅铲上下翻飞炒饭的'样子。“好吧”我也来试试。首先我学着妈妈的样子系好围裙,然后拿出鸡蛋在碗边轻轻一磕,在用手一掰,顺势倒进小碗里,用筷子快速的搅拌着,搅拌好放在一边备用。第二步点火热锅放油,放刚才搅拌好的鸡蛋,鸡蛋一下过锅就绽放成一朵黄色的小花,真是好看。接着就把米饭倒进锅里快速的翻炒,放点盐,加点水,也学着妈妈的样子上下翻飞,可是饭是做好了,我的身上,锅边,地下,全是米粒,看着碗里的半碗米饭,吃到嘴里,美在心里,毕竟这是我第一次自己做饭自己吃,我终于可以自理了。
做饭记叙文4
星期天的早晨,我刚醒来就听到外面传来“叮叮当当”的声音,我睁开睡眼惺忪的双眼,打了个哈欠,穿着拖鞋“吧嗒吧嗒”地朝客厅走去,呀,原来是妈妈正在烧菜呢,真是一首美妙的锅碗瓢盆交响曲!
只见妈妈左手扶锅,右手握铲,正在为我们准备丰盛的饭菜;看着满桌的食材,我也来了兴趣,央求妈妈让我也试试。妈妈想了想,答应让我做一个西红柿炒鸡蛋,哦耶!
首先,我左手拿着西红柿,右手拿着菜刀,在妈妈的帮助下,一点点小心翼翼地切着,菜板发出了“咚咚”地声音;接着我拿起鸡蛋,在桌边轻轻地敲了一下,“咔嚓”一声,鸡蛋裂开了一条缝,于是我两手拿着鸡蛋裂缝的地方,稍稍一用力把它掰开,只听“哗啦”一下,蛋清和蛋黄流到了碗里,我拿起筷子,学着妈妈的样子开始搅鸡蛋。筷子敲击在碗边,发出了“当当”的清脆声,“哎呀”,我因为用力过猛,蛋液一下子跑到了碗外面。妈妈赶快过来,告诉我如何用力,在妈妈的指导下,我的水平越来越高了,蛋液在一阵轻快的“哒哒哒哒”声中完成了。
接着我在锅中放入一点油,等油烧热了,我手忙脚乱地把西红柿扔到锅里,只听到“滋拉”一声,一阵烟冒了出来,我吓了一大跳,往后猛地一缩,脑袋差点磕到墙上,妈妈急忙扶着我的手,轻轻地带着我翻炒西红柿,慢慢地我就不怕了,西红柿在锅里“滋滋”地跳着舞;接着我又把鸡蛋轻轻地倒进去,妈妈帮我加了盐、糖和醋,只见每一块西红柿都找到了自己的舞伴,在锅里尽情地舒展身躯,跳起了欢乐的舞蹈!关火、装盘,一碗色香味俱全的西红柿炒鸡蛋完成了,爸爸妈妈吃了我烧的.菜,都高兴地竖起大拇指,啧啧称赞,直夸我是厨艺小能手呢!
通过这次做饭的经历,我不仅尝到了成功的喜悦,知道了“一份耕耘一份收获”的道理,更加理解了妈妈平时照顾我们有多辛苦,以后我一定要多帮妈妈分担家务,做更多力所能及的事,让妈妈的华发晚点长出!
假期做饭的记叙文600字3
不论是双休还是工作日,不管是早上是晚上,爸爸妈妈总会给我做饭。我现在长大了,可以做一些力所能及的事了,所以这个双休,我要为爸爸妈妈做一份爱心早餐,让他们可以多休息一会儿。
周六一大早我就起床了,先轻轻地把爸爸妈妈房间的门关上,就赶紧去厨房做早餐。我要做的是鸡蛋面包。我先把三个鸡蛋小心翼翼地可在控好水的盘子里,然后拿出一双筷子,快速地打起鸡蛋来。“嗒嗒嗒,嗒嗒嗒”筷子头敲击盘子底的声音清脆又悦耳。再把面包轻轻的放进盘子里,让面包片均匀地裹上一层蛋液。接着在预热好的电饼铛里倒一点油,把裹好了鸡蛋的面包片快速地放进去。“呲”的一声,面包片在油上唱起高音。我心里默数着“12345”,好翻面。然后把火腿肠切成一片一片的,放在面包片上,用菜铲压平,倒上多余的蛋液。
看到面包片两边的鸡蛋都凝固了,我赶紧把电饼铛的盖子盖起来,看着挂钟,着急地等了一分钟。香味飘出来了,又有白色的蒸汽从电饼铛缝隙里往蹿。我边使劲儿闻着香味,边迫不及待地打开盖子。哈,金灿灿,又香又软的鸡蛋面包做好啦!我的口水都要流出来了,心想这鸡蛋面包做的太成功了,爸爸妈妈绝对喜欢!
一回头,妈妈不知道什么时候站在了厨房门口,笑眯眯地说:“今天太阳从西边出来了,这都是你做的?”我得意洋洋地点点头,说:“老妈,你叫老爸来吃早饭,我马上就完工了。”说着我把鸡蛋面包盛到盘子上,上面撒上海苔和肉松,满意地把我的成果摆到桌子上。
爸爸妈妈都拿出手机拍照,我不好意思起来,爸爸咬了一口面包说:“这是色香味俱全呀,以后周六的早餐都你来做?”我一拍胸脯:“好的,每个周六都会有不同的早餐等着你们哟。”爸爸挤挤眼睛,调皮地说:“耶,可以睡懒觉喽。”我们三个都哈哈大笑起来。
做饭记叙文5
星期六,我一个人在家做作业,爸爸妈妈出去工作了,奶奶出去玩了,就让我一个人在家。咕咕,我突然听到了咕声。啊,原来是我的肚子在抗议了,家里又没人,我只好自己做吃的,做什么呢?做个鸡蛋饼吧。
我在冰箱里拿了一个鸡蛋,打在碗里搅拌均匀,把锅洗好放在灶上,生了火,等锅热红了把油倒进去。因为是第一次做菜,怕油溅在我身上,我可不想被烫到。所以等锅热时,我把爸爸的头盔拿出来戴上,穿上胶靴,围上奶奶的围裙,又在脖子上围了一条围巾,好像去打仗似的。好不容易折腾到开始煎蛋了,我把蛋液全倒进了锅里,立刻,“哗啦啦啦啦”的声音响了起来,我“哇啊啊”的边叫边跳到了一边,看到没什么危险,我又慢慢地走了回去。就在这时,“啪”的一下,锅里的油炸了一下。妈呀,还好我“全副武装”,要不然我可被烫惨了。我轻轻地又把蛋翻了一下,油一下子溅了出来,我小心翼翼,好不容易把蛋翻出锅时,“吱呀”一声,门开了,原来是奶奶回来了,她看到我的穿着和地上的满地狼藉,笑得喘不过气来。
这次做鸡蛋饼,让我意识到不管做任何事情,都要去尝试,俗话说:有志者事竟成
做饭记事的记叙文5
周末,我准备学做一样菜——青椒炒鸡蛋。为了做好这道菜,我还专门请来了一位“救兵”―——爸爸来指导我。
爸爸告诉我先要打好鸡蛋,搅匀,这对我来说是小菜一碟。接着爸爸又让我择青椒,我拿起青椒,左看右瞧不知如何下手。见此情景,一旁的爸爸笑了。他左手拿起青椒,右手捏着柄轻轻一按,再往外一拉,就完工了。我学着爸爸的样子,费了九牛二虎之力才把青椒择好。洗好后,准备切成丝了,我请求爸爸示范一下,看爸爸切得那样轻松,我也跃跃欲试。淘气的青椒弟弟在爸爸那里乖乖的,可在我这里却不听话了,还有那硬生生的.菜刀哥哥,拉起来可沉呢。终于切完了,看看粗细不一的青椒丝,我不好意思地笑了。
一切准备妥当,要开始炒菜了。我往锅里放了一勺油,正要把蛋液倒进锅里,爸爸拦住了我,说:“等油热了再放。”爸爸不放心似的,又补充了一句:“动作要轻,以免油溅到身上。”我一边答应着,一边紧盯着锅。不一会儿,油热了,我小心翼翼地把蛋液倒入锅里。“哧啦——”我赶紧缩回了手。看着鸡蛋慢慢凝固,爸爸提醒我:“该翻面了。”我抓起铲子,可鸡蛋一点也不听话,我刚把它铲起,它又一下子“溜”到锅底,好像故意和我作对似的。“别急,手要握紧铲子,慢慢来,你一定能行!”爸爸在旁鼓励我。我把铲子放平,握牢,终于成功地把鸡蛋翻了过去。不一会儿,一股香气扑鼻而来。我又炒了青椒,把鸡蛋倒进去,一盘热腾腾的美味就做好了。
我把作品端到饭桌上,请大家品尝,他们都赞不绝口,我心里美滋滋的。
太棒了!我成功地做出了一道菜。
做饭记叙文6
今天是三八妇女节。下午我放学回家,妈妈去参加三八节的活动了,还没有回来。我想:肚子饿了怎么办呢?对了,幸亏妈妈教了我做饭。
于是,我就自己做起饭来。我先从冰箱里面拿出鸡汤倒进锅里,然后点上火。我又开始蒸饭,我先把米装在碗里,就去淘米。我一开水龙头,水就哗啦啦地流了下来。我想:妈妈对我说过,要节约用水。我就把水关小一点。淘完米,我又把米倒进电饭锅里,然后把插头插入电源里。下面开始炒菜了,我先把菜油倒进锅里,点上火,等锅里的油热了,就用铁铲来回地翻炒,等菜炒好了,我把菜装进盘子里。这时,汤也好了,饭也好了,我就把插头拔了下来,然后把火也关上了。我把饭舀进碗里,正准备吃饭时,妈妈回来了。妈妈见到我是自己做的.饭,非常高兴,还表扬我说:你真是一个自立的好孩子!
这件事让我明白了人为什么要学会自立。因为妈妈有自己的事,不可能时时刻刻陪着我,所以有些事情得学会自己做。以后,妈妈无论教我做什么事情,我都要认真地学,认真地做,只有这样,我才能成为一个自立的好孩子!
做饭记叙文7
做饭是我最喜欢的事情,我做饭的技术很普通,但我脑子里总是记得我第一次做饭,这在我心里留下了深刻的烙印,一直鼓励我,我对做饭越来越感兴趣
其实最初我也拒绝了。因为我喜欢一个人的自由感,所以总觉得妈妈在旁边监督着我,我很不舒服。但是,看到妈妈这样坚持下去,我只能和她一起做饭。首先,我们最初学习的菜是西红柿鸡蛋汤,鸡蛋必须先打个洞在碗里搅拌。我第一次打鸡蛋,为什么打野不好,妈妈在旁边看着我这么滑稽,鸡蛋不是这样打的。打鸡蛋的时候,只要轻轻敲打碗,鸡蛋就很容易出来。而且,敲打的时候,两边的鸡蛋就会轻轻地流出来,不会像打鸡蛋一样炉子里一样的鸡蛋就满了吗?根据妈妈告诉我的步骤,我终于成功了。接下来炒鸡蛋的香味,用一锅水炖西红柿,炖后放入鸡蛋,香味,做一锅西红柿的鸡蛋汤,仔细品尝,没想到好吃。这是我人生做的第一道菜,开辟了我对烹饪这件事的探索之路。关于之后做了什么,在这里不详细列举。在这里列举这个经验的目的是,希望大家现在做做现在的菜。恐怕你会缩小或者懒惰的理由。很多现在能做的事情,以后可能会有很长时间的'回忆。今天做饭的时候,如果没有做好吃的事情的话,父母可能会很快就不会后悔了。今天做饭的话,我想做饭的时候做饭的时候,做饭的热情就不好吃了。
第一次做饭,让我学习做饭的技术,人活着的价值是不断学习,提高自己的技能,提高自己的人格魅力,这样的人生有价值,有意义。
做饭记叙文8
朋友,是个包含真挚友情的词。一个挚友,一个诤友,此生就足矣。友谊虽是抽象的,但朋友是具体,而朋友则是友谊的代言人。朋友所散发的友谊,是可感染,那么喜怒哀乐就肯定会引起一些奇闻趣事。
车上,一路的颠簸,让我累了扒在车窗上,凝望着外面飞驰而过的一草一木,一石一水,按捺不住心中见朋友的激动,禁不住的唱起歌。下了车,终于见到了许久未见的朋友。她还是那样,遮住额头的刘海下的粗眉,厚厚的嘴唇可是让人见笑。你别看她是女孩子,骨子里透着男子气概。一见她,我那被束缚的野就关不住,准备大干一场。于是我们在大人们谈笑风生时,拿着锅,碗,勺,盆,调料等各种器具,还有打火机,全副武装带上食材后,我俩贼眉鼠眼地从后门溜到一片荒地。七手八脚用石头砌灶,我偷偷地跑到别人家的柴堆上抱来一大堆柴。我们俩一人一灶,一人一样菜和饭,把锅架好,就是生火了。打火机可不比上天然气灶,瞬间火就着了。我们堆了一堆的干笋壳,把打火机一打,伸到柴堆下点着。火花有了,不懂事的'我们一股脑地吹,燃大了,脸红了,眼泪也出来了,紧接着黑眼圈也出来了,接着我们就倒入食材和油还有盐,翻炒几下,就盖好锅盖,静心等待。
但我们不能马虎,擦擦眼继续一天的劳累,为了尝尝鲜,经验丰富的小伙伴就上山采野去了,而我就去搞接水、洗锅、拿碗等后勤工作,再打开另一个锅的锅盖,一阵菜香扑面而来,我兴忡冲的铲起菜,洗好锅,正值伙伴回来,看他满载而归,我甭提有多兴奋,拿出几个蘑菇,洗净,用清水炖,再放入事先就准备好的肉,一切都井井有条后,就该洗野菜了,一起就绪,我坐在一旁,望着小伙伴,在儿时她誓要成为一位打遍天下无敌手的厨师,修炼了如此久,应该都到达大成了吧,只见她神情专注,炒、翻、拍等十八般武艺,一盘盘的美食一个个出自她手,望着那一桌的美食,我既欣喜又羞愧,之后又生火做米饭,洗了碗,忙了几个小时终于可以开动了,再看向伙伴,没看不知道,一看吓一跳,小伙伴转眼成了包公,看着小伙伴惊异的表情,下一秒,我们俩就哈哈大笑,那悠扬的笑声夹杂着快乐时光刻入了我记忆深处。
这就是朋友和我在儿时发生的小插曲,让我的生活五彩缤纷,让我永记这个朋友。
做饭记叙文9
随着年龄的增长,我学会了很多技能,如:骑自行车、滑滑板、洗衣服……其中令我印象最深的是最近才学会的做饭。
在你们看来,做饭非常难,但在我眼里,做饭也就指甲盖那么大点儿事。其实,在我没学做饭时,也觉得很难,觉得不可能学会。但是,我李大侠是哪有不会的,立刻学,直到学会为止。
话不多说,我们一起来揭秘学习做饭的过程吧!
初学第一步,我先挑了个简单的做——蛋炒饭。制作蛋炒饭,首先我们需要把鸡蛋打成金黄。当看着蛋液在碗中被我一圈又一圈的用筷子绕圈打散时,我觉得有趣极了。然后,我们将打好的蛋倒进油锅里进行翻炒。虽然是第一次亲自感受油锅的威力,但是我也毫不退缩,拿着锅铲就等着跟油锅大干一场。炒了鸡蛋盛出后,先放在一边备用。接着,我们再把冷饭倒进锅里,翻炒均匀。最后再把鸡蛋放进锅里和米饭来一个亲密融合。在出锅前,再撒上调味料和葱,一份美味的`蛋炒饭就完成了!
跟着妈妈学习做饭的我,感受到了成功的乐趣,于是央求妈妈再教我做一道菜。妈妈爽快的答应了。于是,我在妈妈的指导下又学会了青椒炒肉。遵循了先炒肉,再炒蔬菜的原则,我很快触类旁通,掌握了半荤半素菜的做法,这真的太令我兴奋了。
经过一次次的锻炼,现在的我终于可以做出一桌丰盛的美味佳肴了。
我学会了做饭,因为我有一颗探索的心。我学会了做饭,因为我经历了一次又一次困难并努力克服了。我喜欢做饭,因为这让我更珍惜每一粒粮食。
做饭记叙文10
那天,一向爱赖床的我破天荒地起了个大早,因为奶奶说要去做年糕了。都说做年糕是过年前的头等大事,可这做年糕我还没见识过哩!
妈妈说做年糕的米要选用优质晚稻米,加水浸泡,等米粒含水份均匀饱和之后再沥干,然后磨成粉,蒸熟后把粉团压制定型,再切成一条条晾几天,泡在水里,可以保存很长时间,且韧性十足、久煮不糊。以前是手工制作,一家人忙上忙下,几乎是全家出动,现在都是送到年糕作坊机器加工了。
把米送到作坊过秤付钱,奶奶在那儿排队,我却迫不及待地拉着妈妈观察起了怎么做年糕。只见一位师傅把泡好的米倒入打粉机中,打开闸门,那一颗颗晶莹饱满的米粒,转眼之间,宛如雪花洒落一般,纷纷落进装米粉的篓子里,空气里顿时弥漫着一股大米特有的清香。另一位师傅利落地把米粉倒进大的竹制容器里,加一大把盐,再倒入几勺水,飞快地拌匀,水分的多少也决定着年糕的软硬程度;一旁有个长方形的炉灶,上面一溜排着几个蒸笼,那是一种两头空的蒸笼,里面安有蒸架,还有一层蒸布,防止蒸粉时漏下;把拌匀的米粉倒进蒸笼蒸熟后,师傅捧着蒸桶,“砰”地一声把熟粉倾倒在木制大面板上,瞬间热气腾腾,香气满屋;粉团经过机器的压制,变成长长的糕条,传送带缓缓转动,一架特制的切糕器把糕条切成均匀的一条条,掉入一个准备好的有水的盆子里,加水是防止年糕黏在一起,那样年糕就成型了。主人家把年糕捞起,晾在外面的竹排上,晾凉一点就可以回家了。
作坊里大伙儿紧张有序地忙碌着,竹排上一条条年糕整齐地排列着,雪白如银,晶莹如玉,散发着诱人的香气。蒸汽缭绕中浮现一张张笑脸,大家一边聊着一年来的经历和心得,一边互相帮忙做年糕。不经意间我的手里多了一抹热乎乎的`感觉,原来是边上的阿姨塞给我一截糕团,怎么能随便要人家的东西呢,刚想拒绝,那阿姨早就转过身又招呼别人品尝她的年糕了。作坊里的一切自然而随意,时不时的欢声笑语随着氤氲白烟飘入空中,我好像嗅到了浓浓的年味。
真没想到简单平凡的年糕会有这么多道工序,做年糕这么的热闹而有意义。妈妈说年糕寓意着“年年高升、岁岁平安”,可我觉得年糕还有个寓意,那就是年年高兴、天天快乐!
做饭记叙文11
“把蛋液倒进碗里。”妈妈温柔的嗓音从身旁传来,笨手笨脚的我将一个鸡蛋打入装着面粉的大碗中……
一个周末,正与爸爸一起看电视的我被妈妈叫到厨房。我很疑惑,刚要开口询问,妈妈到先开了口:“今天你来做午饭吧,自己动手丰衣足食嘛,我会在一旁当实战引导的哦!”我有些慌乱,毕竟是我第一次下厨啊!我点了点头又摇了摇头,想了又想,再一次点了头。进了厨房,点了餐——面疙瘩。
只见妈妈拿出了面粉,一个不锈钢铁盆个装满水的壶,哦,对了,还有鸡蛋和西红柿。首先呢,我学着妈妈的样儿,将面粉倒入铁盆,打入一个鸡蛋,加少许盐,再倒入适量的水,可不知该倒多少的我,只得一点点的摸索,我一边倒一边抱怨着“战地指导”:“妈妈,您也真是的`,不是说帮我的吗?怎么又不帮了?”
妈妈狡猾地笑了笑:“是说战地指导可没说帮哦!你看看你,倒个面粉都能倒成花猫,唉唉,别倒了,水太多了!”
我瞪了眼妈妈,手忙脚乱的将水壶放下,用筷子将面粉、鸡蛋和水顺时针搅拌,直到搅拌均匀成面糊状。我深吸了一口气,学着妈妈的样儿,拿一个空碗,将鸡蛋在碗的边缘轻磕一下,两拇指背靠背在缝隙处朝两边一掰,蛋黄和蛋清一个劲的往碗里“跑”,接着我用筷子把蛋黄打碎,再慢慢地搅啊甩啊,蛋清和蛋黄完全混在一起了。有点得意,眉毛一扬,暗道:“原来也没想象中那么难嘛!”
将西红柿洗净切片后,正式开始下锅啦!
将火点燃,把西红柿片放入锅中翻炒,直到西红柿快融化成汁的时候,在锅里多倒点水煮滚,将搅拌好的鸡蛋浇在西红柿汤里,不加盖,等水开了就可以下面疙瘩了,下面疙瘩是很有讲究的,用筷子顺着盆的边缘一点点夹着放进锅里,还要用锅铲在锅底走一遍,目的是不让面疙瘩结底子,但是动作不能太大,动作大了没成型的面疙瘩会烂。等最后,加盐出锅啦!
我与家人吃着自己做的美食,享受着静谧美好的时光。
回头想一想,其实做每件事情都应该冷静,不能慌乱,如果你自乱阵脚,不知所措,事情会在慌乱中放大。只有遇事不乱,静心思考,井井有条,任何事都不是难事。
做饭记叙文12
今天是星期六,妈妈要看店,派我照顾弟弟。
弟弟喊着要起床,吵着要吃早餐。这可把我急坏了。我先帮弟弟穿衣服,然后打开电视让他先看电视,就去做饭。
走进厨房,想着该做点什么呢?想到昨天妈妈买了一些土豆,哦!知道了!就炒土豆吧!
说干就干。我先给土豆洗个澡,再帮土豆脱衣服,然后把土豆切成丝,在锅里倒上油,油热后,放点葱,过了一会儿,把土豆也放进去。“滋啦—”一声,我忙用铲子翻炒了几下,让土豆再跳个舞。我觉得炒得差不多了,放了些盐,再翻炒几下。土豆片开始泛黄的,可以出锅了,我尝了一下,味道好极了!
再给弟弟做一个西红柿蛋汤吧!我用一个小锅,在锅里放水,打开电源,等着水开。趁着这空儿,我也把西红柿洗干净了。水烧开了。我把西红柿切成橘状放在烧开的水里,再找来两个鸡蛋,敲开,撒在锅里,放上盐和香油,盖上盖。闷了一会儿,就闻到一阵阵醉人的香味弥漫在整个厨房里。
我喊弟弟吃饭。弟弟说:“饿死啦!饿死啦!”我说:“有你好吃的。”我关好电视,带弟弟一起去吃饭。我把菜端上桌,给弟弟盛了碗西红柿鸡蛋汤,弟弟边吃边说:“好吃!好吃!姐姐,这是你做的?”“不是我还有谁啊?”我心里像吃了蜜一样甜。
看着弟弟享受的.样儿,我想,妈妈回家我也要给她做一次,让她也常常我的手艺。
做饭记叙文13
人的一生,要经历许多第一次。第一次吃饭,第一次系鞋带,第一次说话……不过最让我难忘的,还是那个三八妇女节,我为妈妈第一次做饭。
那天,老师给我们布置了一份特殊的作业——给妈妈做一次饭。老师的话音刚落,教室里就沸腾了起来。有的人已经在商量着做什么菜了,有的人担心自己会把白米饭烧成黑炭,有的人担心自己会让妈妈吃生菜……大家都很激动,因为我们几乎都没做过饭啊。
放学回家后,我把书包一扔,拿了钱就准备出门。爸爸叫住我说:“去哪儿?”我只好把老师布置的特殊作业告诉了他。爸爸听完后,居然慷慨地赞助了我一些钱!我一把将爸爸给我的钱揣进口袋里,一路狂奔来到菜市场,和早已等在那儿的同学开始进行第一步——买菜。一走进菜市场,琳琅满目的菜映入我的眼帘,真让人眼花缭乱,不知从哪儿入手。我们来到卖菌类的`地方,见平菇、香菇、金针菇一应俱全。我抓了点金针菇,买了点香菇,准备用金针菇煮汤,用香菇烧排骨。
买完菇,我们又来到肉摊。我问卖肉的叔叔:“叔叔,请问排骨怎么卖啊?”嘿,你别说,还真有点小鬼当家的感觉呢!排骨原来也不算贵,我买了五六根。
接着,我和同学在菜市场到处转。看见小白菜,我突发奇想:如果用小白菜煮汤,味道应该不错吧?于是我又买了点小白菜,准备回去创新一下。看到猪肝,我又想起了外公外婆做的猪肝,味道挺好的,于是,我又买了一点猪肝。不一会儿,我的手上就满是大包小包了,真是满载而归呀!
回到家,我开始做准备工作。我将小白菜、金针菇、香菇都清洗了一遍,然后将香菇倒扣在案板上,用菜刀从中间劈开,再从消毒柜里取出一个碗,把所有的香菇都装进碗里,放进冰箱保存起来。其他菜的处理方法也差不多。由于排骨太硬了,我砍不断,只好请外公帮忙。外公用砍肉刀砍排骨发出的“咚咚”声真是震天响,吵得我的耳朵都快聋了。
最难弄的还是猪肝。把它盛在盘子里,不一会儿就流出来许多血。把它洗干净后不久,血又流出来了,好像永远流不完似的。终于,几个回合之后,血好像已经流得差不多了,我便将猪肝平摊在案板上,用手操起闪闪发光的菜刀,一下一下地切。猪肝里没有骨头,刀切下去的
时候一动一动的,很不好切。加上我的刀工本来就不好,猪肝被我切得一片厚一片薄。不过没关系,能吃就行了嘛!我这样安慰自己。
最有趣的是做藕丝。由于我太害怕自己的手指被菜刀砍断,就把手指离菜刀远远的,所以很不好控制菜刀和藕,最后硬是将藕丝切成了藕棒,害得大家一个劲儿地嘲笑我。
一顿饭做下来,我已经累得腰酸背痛、四肢无力了。一切结束之后,我一下子倒在沙发上,发出感叹:“唉,做饭真累啊!”
通过这次劳动,我不仅送给了妈妈一份很好的妇女节礼物,还知道了做家务事的劳累。以后,我一定会体谅妈妈,多帮妈妈干家务活,让妈妈轻松一些。
做饭记叙文14
今天老师布置了学做一道菜的任务,思来想去做什么菜呢?番茄炒蛋是我最爱吃的菜之一,今天就它啦!
我从冰箱里拿了两个番茄、三个鸡蛋,用水冲洗干净,开始做菜了。
我先学着妈妈的样子用叉子把番茄叉住,打开煤气灶拧到小火,小心地把番茄翻滚着烤一遍,轻轻一剥,番茄就褪去它光滑的外衣,露出糯糯的果肉,切成一片片月牙形的小块备用。接着开始磕鸡蛋。我拿起了一个鸡蛋在碗边一磕,还没来得及掰开,蛋清和蛋黄居然自己流了出来。我拼命地想让它们流到碗里,可这调皮的鸡蛋好像偏偏要与我作对,一定要往碗外面流。我又打了一个,这次我掌握了技巧,把蛋的中间轻轻地敲开,可爱的小黄球和蛋清从蛋壳里迫不及待的流出来,啪”一声,蛋落到了碗里。我一连敲了两个鸡蛋,就开始搅拌了。筷子把蛋搅拌得“嗒嗒”作响,就像在演奏一首交响曲。“滴几滴黄酒去腥,加几滴水,炒出来的蛋松软,再放点盐”,妈妈在旁边指挥着。
蛋搅拌好后,我拧开煤气灶,天蓝色的火苗欢快地舔着锅底。我小心翼翼地倒入少量油,油噼里啪啦作响,像放鞭炮一样,炸到我的手上,又好似跳水运动员跳到水池里溅起的水花,溅到我的身上,我吓得连退几步。妈妈说,把火势调小一些,油锅不溅了,发出滋滋的响声。我赶紧把蛋液倒入锅内,等蛋液在锅里凝固,由液体变成固体,我用铲子把鸡蛋翻炒成了一块一块的,盛到盘子里。接着我在锅里继续倒油,撒入葱花,把切好的番茄放入锅中,它们像群调皮的孩子争先恐后地跳入锅里。我用铲子不停地翻炒,看有番茄汁炒出来后,又把鸡蛋倒入锅中,加了一点盐,炒着炒着,番茄和鸡蛋像在变魔术似的越来越少,锅里的汤越来越多,盘香气扑鼻的番茄炒蛋出锅了。
我将这道菜小心翼翼地端上餐桌,一阵阵沁人心脾的香味在鼻子里钻来钻去,看着这盘菜我垂涎欲滴,迫不及待地拿起筷子,夹了一快细细品尝,甜甜的.味道后又有一股酸酸的味道涌入我的嘴中,那种酥酥软软的感觉简直让回味无穷。
通过这次学做番茄炒蛋,我明白了炒菜这件事看起来是非常简单的,可做起来却是很困难的,但是只要通过努力,再困难的事都难不倒我。
做饭记叙文15
暑假里,我心里想我都快要四年级了,应该为妈妈分担些家务了。做什么好呢?哦!对了,煮饭吧!每天都是妈妈在厨房里忙来忙去的,于是我问妈妈:“妈妈,您可以教我煮饭吗?”妈妈爽快地答应了。
中午,到了我大展伸手的时候,妈妈说:“做饭的.第一步应该是什么?”
“洗米”我大声地说,这还不简单。
妈妈笑着点了点头,示意我可以动手了。我先用量杯装两杯米在大碗里,再放水,开始洗米了!我把手伸进碗里,准备动手的时候,妈妈提醒说要顺时针地洗,这样做起来的饭才好吃,我半信半疑地照做;只见清水慢慢变浑浊了,我把脏水倒掉,再放水……这样反复了二、三次。将米洗干净后,我把米倒进饭锅里。加水,加多少呢?妈妈教了我一个土方法,就是把我的手掌平放在米上,水刚淹过手背为好。为了节省能源和时间,我还将妈妈教我腌好的排骨用一个蒸笼放在水上蒸。最后盖上锅盖,接通煮饭按钮。这样,一顿饭就搞好了。
饭煮熟了,我迫不及待地打电话叫爸爸回来吃饭。
“开饭了!”妈妈第一时间地尝了一口,竖起大拇指对我说:“好吃!第一次做已经很不错。”我听了,心里甜滋滋的。爸爸听了我们的对话,很惊讶:“文文,这饭是你煮的吗?”我说:“是呀!”爸爸说:“比***妈煮得还好吃。”听了之话我开心极了,大声说:“妈妈,这个暑假的饭都由来煮吧。”妈妈当然十分乐意。
通过这件事,我从中明白了“第一次”并不难,关键是要虚心和耐心地听教,这样才能成功。
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