做饭记叙文(集锦15篇)
相信大家都尝试过写作文吧,特别是在作文中有重要意义的记叙文,记叙文根据写作对象的不同,可分为写人的记叙文、叙事的记叙文、写景的记叙文、状物的记叙文几大类。这类型的作文应该怎么写呢?以下是小编整理的做饭记叙文,欢迎大家分享。
做饭记叙文1
“把蛋液倒进碗里。”妈妈温柔的嗓音从身旁传来,笨手笨脚的我将一个鸡蛋打入装着面粉的大碗中……
一个周末,正与爸爸一起看电视的我被妈妈叫到厨房。我很疑惑,刚要开口询问,妈妈到先开了口:“今天你来做午饭吧,自己动手丰衣足食嘛,我会在一旁当实战引导的哦!”我有些慌乱,毕竟是我第一次下厨啊!我点了点头又摇了摇头,想了又想,再一次点了头。进了厨房,点了餐——面疙瘩。
只见妈妈拿出了面粉,一个不锈钢铁盆个装满水的壶,哦,对了,还有鸡蛋和西红柿。首先呢,我学着妈妈的`样儿,将面粉倒入铁盆,打入一个鸡蛋,加少许盐,再倒入适量的水,可不知该倒多少的我,只得一点点的摸索,我一边倒一边抱怨着“战地指导”:“妈妈,您也真是的,不是说帮我的吗?怎么又不帮了?”
妈妈狡猾地笑了笑:“是说战地指导可没说帮哦!你看看你,倒个面粉都能倒成花猫,唉唉,别倒了,水太多了!”
我瞪了眼妈妈,手忙脚乱的将水壶放下,用筷子将面粉、鸡蛋和水顺时针搅拌,直到搅拌均匀成面糊状。我深吸了一口气,学着妈妈的样儿,拿一个空碗,将鸡蛋在碗的边缘轻磕一下,两拇指背靠背在缝隙处朝两边一掰,蛋黄和蛋清一个劲的往碗里“跑”,接着我用筷子把蛋黄打碎,再慢慢地搅啊甩啊,蛋清和蛋黄完全混在一起了。有点得意,眉毛一扬,暗道:“原来也没想象中那么难嘛!”
将西红柿洗净切片后,正式开始下锅啦!
将火点燃,把西红柿片放入锅中翻炒,直到西红柿快融化成汁的时候,在锅里多倒点水煮滚,将搅拌好的鸡蛋浇在西红柿汤里,不加盖,等水开了就可以下面疙瘩了,下面疙瘩是很有讲究的,用筷子顺着盆的边缘一点点夹着放进锅里,还要用锅铲在锅底走一遍,目的是不让面疙瘩结底子,但是动作不能太大,动作大了没成型的面疙瘩会烂。等最后,加盐出锅啦!
我与家人吃着自己做的美食,享受着静谧美好的时光。
回头想一想,其实做每件事情都应该冷静,不能慌乱,如果你自乱阵脚,不知所措,事情会在慌乱中放大。只有遇事不乱,静心思考,井井有条,任何事都不是难事。
做饭记叙文2
在暑假里的某一天,中午我回到家,没人在家,我饥肠辘辘,突然我打开了冰箱,探头一看,有剩饭,可没有菜怎么可以呢?忽然,我眼前一亮,就做个我最爱吃的炒鸡蛋吧!炒鸡蛋,我从来没做过,我平时学习紧张,哪顾得做饭这些,我想:学者爸爸的样子做,还是能做好的,“世上无难事,只怕有心人”嘛。
说干就干,我把锅放在炉子上,打开火炉,把火生着,然后倒上油。听爸爸说过,油开了才能放鸡蛋。谁知就在我去拿鸡蛋的时候,锅里的油“吱吱”的响,冒起白烟来。我拿起两个鸡蛋,转身跑进厨房,之间油烟越来越多,油“吱吱”的响声越来越大,我忙拿起一个鸡蛋,打进碗里,来回搅两下,就倒进了锅里。“哧——”锅里蹿起一股火苗,烟冲得老高。我手忙脚乱地抓起一块湿抹布,把锅炉子端下来,只见那个鸡蛋被烧的黑糊糊得,我的脸也热辣辣的。
“唉,吃炒鸡蛋难啊!”我自言自语到,不过,我非要把鸡蛋炒好不可。我又把锅洗干净,这次我吸取了教训。我先把鸡蛋打进碗里,搅匀以后,再倒油,免得受手忙脚乱。
我等有油上的沫子消失后,把鸡蛋倒进锅里,那鸡蛋立刻起了一个个大泡泡,黄澄澄的',油汪汪的,我不慌不忙地撒上盐,用铲子轻轻翻动着。
过了一会儿,一股香气扑鼻而来。“鸡蛋炒好了!”我高兴地欢呼着。我把鸡蛋盛在小盘里,又烧了饭,然后津津有味地吃起来。
第一次做饭真是令人难忘,虽然做饭的过程并不顺利,但失败是成功之母,孰能生巧嘛,我相信我以后一定会做的更好!
做饭记叙文3
放学回家,肚子咕咕叫的我来到厨房,像猎犬一样这边看看,那边闻闻,什么也没有。要不,今天的晚餐由我来操持吧,让劳动了一天的长辈吃上一顿省心的晚饭。
我盛了三碗大米,洗净后放到电饭锅里,配好水,插上电源。
接下来要炒菜了,打开冰箱,嘿,什么都有,而且都洗干净配好了。西红柿炒鸡蛋是我的最爱。我拿了几个鸡蛋和西红柿,又拿了一盘青椒肉片。
在锅里倒些菜油,点燃煤气灶,等油煎透后放入葱姜翻炒,香味四溢,倒入肉片,顿时,油花四溅,我躲闪不及,手上烫出了两个泡。再放些佐料,翻炒几下,放入青椒,加些盐、水,盖上锅盖煮。大约煮了几分钟,香味扑鼻。我迫不及待地夹了一片肉放进嘴里,烫得我直跺脚。我又依葫芦画瓢,三下五除二,一盘西红柿很快就出锅了。
我炒完两道菜已累得满头大汗,而妈妈奶奶每天又要上班又要抄持家务,她们的辛劳是可想而知的`。
正想着,爸爸妈妈推门进来了。“耶,再冲一个紫菜汤就可以开饭了!”“这些都是你做的!”妈妈惊喜地看着我。“当然了!真人不露相嘛!”我得意洋洋地说。这时,爷爷奶奶也回来了,奶奶乐得脸上开了一朵雏菊。爷爷一边品尝一边说:“嗯,味道不错,我们家可以培养一位大厨师了!”
能为家人做一些力所能及的事,我累但快乐着!
做饭记叙文4
做饭是我最喜欢的事情,我做饭的技术很普通,但我脑子里总是记得我第一次做饭,这在我心里留下了深刻的烙印,一直鼓励我,我对做饭越来越感兴趣
其实最初我也拒绝了。因为我喜欢一个人的自由感,所以总觉得妈妈在旁边监督着我,我很不舒服。但是,看到妈妈这样坚持下去,我只能和她一起做饭。首先,我们最初学习的菜是西红柿鸡蛋汤,鸡蛋必须先打个洞在碗里搅拌。我第一次打鸡蛋,为什么打野不好,妈妈在旁边看着我这么滑稽,鸡蛋不是这样打的。打鸡蛋的时候,只要轻轻敲打碗,鸡蛋就很容易出来。而且,敲打的时候,两边的鸡蛋就会轻轻地流出来,不会像打鸡蛋一样炉子里一样的鸡蛋就满了吗?根据妈妈告诉我的步骤,我终于成功了。接下来炒鸡蛋的香味,用一锅水炖西红柿,炖后放入鸡蛋,香味,做一锅西红柿的鸡蛋汤,仔细品尝,没想到好吃。这是我人生做的第一道菜,开辟了我对烹饪这件事的探索之路。关于之后做了什么,在这里不详细列举。在这里列举这个经验的目的是,希望大家现在做做现在的菜。恐怕你会缩小或者懒惰的理由。很多现在能做的事情,以后可能会有很长时间的回忆。今天做饭的时候,如果没有做好吃的事情的话,父母可能会很快就不会后悔了。今天做饭的话,我想做饭的时候做饭的.时候,做饭的热情就不好吃了。
第一次做饭,让我学习做饭的技术,人活着的价值是不断学习,提高自己的技能,提高自己的人格魅力,这样的人生有价值,有意义。
做饭记叙文5
星期天的早晨,我刚醒来就听到外面传来“叮叮当当”的声音,我睁开睡眼惺忪的双眼,打了个哈欠,穿着拖鞋“吧嗒吧嗒”地朝客厅走去,呀,原来是妈妈正在烧菜呢,真是一首美妙的锅碗瓢盆交响曲!
只见妈妈左手扶锅,右手握铲,正在为我们准备丰盛的饭菜;看着满桌的食材,我也来了兴趣,央求妈妈让我也试试。妈妈想了想,答应让我做一个西红柿炒鸡蛋,哦耶!
首先,我左手拿着西红柿,右手拿着菜刀,在妈妈的帮助下,一点点小心翼翼地切着,菜板发出了“咚咚”地声音;接着我拿起鸡蛋,在桌边轻轻地敲了一下,“咔嚓”一声,鸡蛋裂开了一条缝,于是我两手拿着鸡蛋裂缝的地方,稍稍一用力把它掰开,只听“哗啦”一下,蛋清和蛋黄流到了碗里,我拿起筷子,学着妈妈的样子开始搅鸡蛋。筷子敲击在碗边,发出了“当当”的清脆声,“哎呀”,我因为用力过猛,蛋液一下子跑到了碗外面。妈妈赶快过来,告诉我如何用力,在妈妈的指导下,我的水平越来越高了,蛋液在一阵轻快的“哒哒哒哒”声中完成了。
接着我在锅中放入一点油,等油烧热了,我手忙脚乱地把西红柿扔到锅里,只听到“滋拉”一声,一阵烟冒了出来,我吓了一大跳,往后猛地一缩,脑袋差点磕到墙上,妈妈急忙扶着我的手,轻轻地带着我翻炒西红柿,慢慢地我就不怕了,西红柿在锅里“滋滋”地跳着舞;接着我又把鸡蛋轻轻地倒进去,妈妈帮我加了盐、糖和醋,只见每一块西红柿都找到了自己的舞伴,在锅里尽情地舒展身躯,跳起了欢乐的舞蹈!关火、装盘,一碗色香味俱全的西红柿炒鸡蛋完成了,爸爸妈妈吃了我烧的菜,都高兴地竖起大拇指,啧啧称赞,直夸我是厨艺小能手呢!
通过这次做饭的经历,我不仅尝到了成功的喜悦,知道了“一份耕耘一份收获”的道理,更加理解了妈妈平时照顾我们有多辛苦,以后我一定要多帮妈妈分担家务,做更多力所能及的事,让妈妈的华发晚点长出!
假期做饭的记叙文600字3
不论是双休还是工作日,不管是早上是晚上,爸爸妈妈总会给我做饭。我现在长大了,可以做一些力所能及的'事了,所以这个双休,我要为爸爸妈妈做一份爱心早餐,让他们可以多休息一会儿。
周六一大早我就起床了,先轻轻地把爸爸妈妈房间的门关上,就赶紧去厨房做早餐。我要做的是鸡蛋面包。我先把三个鸡蛋小心翼翼地可在控好水的盘子里,然后拿出一双筷子,快速地打起鸡蛋来。“嗒嗒嗒,嗒嗒嗒”筷子头敲击盘子底的声音清脆又悦耳。再把面包轻轻的放进盘子里,让面包片均匀地裹上一层蛋液。接着在预热好的电饼铛里倒一点油,把裹好了鸡蛋的面包片快速地放进去。“呲”的一声,面包片在油上唱起高音。我心里默数着“12345”,好翻面。然后把火腿肠切成一片一片的,放在面包片上,用菜铲压平,倒上多余的蛋液。
看到面包片两边的鸡蛋都凝固了,我赶紧把电饼铛的盖子盖起来,看着挂钟,着急地等了一分钟。香味飘出来了,又有白色的蒸汽从电饼铛缝隙里往蹿。我边使劲儿闻着香味,边迫不及待地打开盖子。哈,金灿灿,又香又软的鸡蛋面包做好啦!我的口水都要流出来了,心想这鸡蛋面包做的太成功了,爸爸妈妈绝对喜欢!
一回头,妈妈不知道什么时候站在了厨房门口,笑眯眯地说:“今天太阳从西边出来了,这都是你做的?”我得意洋洋地点点头,说:“老妈,你叫老爸来吃早饭,我马上就完工了。”说着我把鸡蛋面包盛到盘子上,上面撒上海苔和肉松,满意地把我的成果摆到桌子上。
爸爸妈妈都拿出手机拍照,我不好意思起来,爸爸咬了一口面包说:“这是色香味俱全呀,以后周六的早餐都你来做?”我一拍胸脯:“好的,每个周六都会有不同的早餐等着你们哟。”爸爸挤挤眼睛,调皮地说:“耶,可以睡懒觉喽。”我们三个都哈哈大笑起来。
做饭记叙文6
周末闲着无聊,做些什么事好呢?我在家里瞎溜达,遛到厨房里时一句俗语跳入脑海“民以食为天”,我何不今天做件天大的事?我赶紧把这个灵感告诉了母亲大人,她也很愉快地接受了我的想法并建议我做最家常的蛋炒饭。她还调侃我说终于能感受饭来张口的生活了!心动不如行动,这不,我开始行动了!
先是准备食材:米饭,鸡蛋,火腿肠,香葱,油。万事俱备只欠我楠大厨的手艺了!我先把两根红红的`火腿肠切下,然后使劲剁,使劲剁,妈妈看到我这拼命地样子都吓了一跳,开玩笑的说:“谁又惹你了,赶着报仇啊!”在我火力全开的剁肉技术下,不一会就好了,接下来要做的事,可让我眼前一黑————打鸡蛋,记得以前帮妈妈打鸡蛋,不是全碎成渣渣了,就是液体弄我一手,我都有极大的阴影了,我想找妈妈,可又拉不下这个脸,只好硬着头皮上了,果然不出我所料,整整三个鸡蛋,我失败了两个,唉,鸡蛋啊鸡蛋,你怎么还是跟我过不去呀!鸡蛋拌好后,我加入了火腿条和米饭,在一起搅拌,又是一番苦功夫,现在我离成功越来越近了,我在热锅中放入冷油(热锅冷油,炒出的饭菜既健康又美味),再将拌好的食材通通放入锅中,“滋滋”的声音伴着星零的油点“飞”到我的身上,让我不免有些害怕,但我又不想让妈妈小瞧我,便迎难而上,炒着炒着,我发现并没有那么吓人了,还带着一丝惬意,终于炒好了,妈妈已经在餐桌前等的天荒地老了,所以一看见我捧来的蛋炒饭,不顾三七二十一,就开吃了,我一边听她赞不绝口的夸奖,一边看着我做的蛋炒饭,金黄的颜色里,藏着粉色的碎片,你闻到隔着字面的香了吗?
没想到这么天大的事我竟然做成功了,还受到了母亲的夸奖,看来真的是“天下无难事,只怕有心人”啊!我为自己点个大大的赞吧!
做饭记叙文7
奶奶总说我是家里的“小公主”,笑话我十一岁了还不会做饭。但从那天起,奶奶再也没有这样说过。
那是一个阳光明媚的星期日,奶奶有事外出了。正要出去玩儿的我,肚子唱起了“空城计”。可是奶奶还没回来,怎么办?忍一忍吧!但是,不争气的.肚子一遍又一遍地喊着:“我饿了,我饿了?”没办法,我只好自己下厨了。
我把锅放在火上,打开柜门,看见里面还有些剩饭,便开始热起饭来。不一会儿,饭热好了。当我正准备盛饭时,忽然听到有人敲门,便急忙去开门,原来是隔壁的李阿姨要找奶奶,我告诉李阿姨:“奶奶不在家。”李阿姨点了点头就离开了。我关上门,不紧不慢地来到厨房,突然,一股糊味扑鼻而来。我急忙跑过去,端起锅一看,原来饭糊了。唉!算了,将就着吃吧!
接着,我从冰箱里拿出几个鸡蛋,准备炒一盘香喷喷的鸡蛋。于是,我先把鸡蛋打到碗里,学着奶奶的样子搅拌了一下,然后把锅放到火上,小心翼翼地到入油,接着开始放鸡蛋。但由于太生疏,又担心被油烫伤,有的鸡蛋汁掉在了外面。我手忙脚乱地拿起铲子,谁知鸡蛋花四处飞溅。我只顾着躲避,却忽视了鸡蛋。就这样,一盘好好的鸡蛋被我毁了。正在这时,奶奶站在了我的身后,她看到我这副狼狈样,环视了一下四周,恍然大悟。我本想奶奶会大吵我一通,可是她居然语重心长地对我说:“没事儿,这次失败了,还可以再来。”
第一次做饭虽然没能成功。但是,这次“磨练”让我体会到了劳动的乐趣。
做饭记叙文8
星期五是我八岁的生日,中午放学后,我邀请好朋友王雅靖和廖锡武到我家玩。
爸爸和妈妈还在上班,家里没人,我们三个人先是做了一会儿家庭作业,然后我们又玩了一会儿捉迷藏的游戏,玩的正开心,突然廖锡武捧着肚子,表情很痛苦的说:“我好饿,家里有什么好吃的没有?”我当时想也没想,脱口便说:“那我们自己做饭吧。”说完又后悔了,就凭我们怎么做啊,可是他们却马上异口同声的说:“好啊!好啊!”
说干就干,我们三人来到厨房里,王雅靖说要做蛋炒饭,于是我先从冰箱里拿出三个鸡蛋,然后在碗柜拿出一个碗,将鸡蛋在碗的边缘轻轻一敲,鸡蛋便破了流入碗里,再在碗里装一点水用筷子把鸡蛋搅拌均匀,鸡蛋就算准备好了。接着廖锡武把锅放在灶上,把燃气打开,不等锅烧热,我便迫不及待的把鸡蛋倒入锅里,王雅靖在旁边大声喊道:“喂!你怎么不放油啊!”鸡蛋这时在锅里已经炸的“滋滋”的`响,我手忙脚乱的拿起油壶往锅里倒油,之后,鸡蛋像是没有先那么炸了,不一会儿,鸡蛋就慢慢的凝固,这时,廖锡武又提醒说:“放盐了没有啊,没盐可不好吃,”我便在鸡蛋里放了一点盐,用锅铲铲了几下,这样鸡蛋就做好了,用锅铲铲出来放在碗里。可饭还没有做,王雅靖从电饭煲里拿出饭锅,在饭锅里装入一杯米,再用水淘一下,然后将饭锅放进电饭煲里,廖锡武插好电源,将电饭煲开关按下,过了大约四、五分钟的样子,电饭煲开始来气了,王雅靖说饭应该好了吧,便抽掉电源开关,将饭从电饭煲里端出来。
我们把做好的鸡蛋和饭放在桌上,拿来碗和筷子,我们要廖锡武先吃,他拿起筷子夹了一点饭塞进嘴里嚼了嚼,脸上马上露出一种怪异的表情,我们急忙问:“到底好不好吃啊?”他坏坏地笑着说:“好好吃啊,真是美味佳肴!”我和王雅靖连忙也拿起筷子小心翼翼地吃了一点饭,“没熟!怎么还是生的。”我和王雅靖异口同声地说,同时把饭从嘴里吐了出来,随后我们哈哈大笑起来……
虽然这次做饭不是很成功,但这次经历真让我难忘。
做饭记叙文9
那天,一向爱赖床的我破天荒地起了个大早,因为奶奶说要去做年糕了。都说做年糕是过年前的头等大事,可这做年糕我还没见识过哩!
妈妈说做年糕的米要选用优质晚稻米,加水浸泡,等米粒含水份均匀饱和之后再沥干,然后磨成粉,蒸熟后把粉团压制定型,再切成一条条晾几天,泡在水里,可以保存很长时间,且韧性十足、久煮不糊。以前是手工制作,一家人忙上忙下,几乎是全家出动,现在都是送到年糕作坊机器加工了。
把米送到作坊过秤付钱,奶奶在那儿排队,我却迫不及待地拉着妈妈观察起了怎么做年糕。只见一位师傅把泡好的米倒入打粉机中,打开闸门,那一颗颗晶莹饱满的米粒,转眼之间,宛如雪花洒落一般,纷纷落进装米粉的篓子里,空气里顿时弥漫着一股大米特有的清香。另一位师傅利落地把米粉倒进大的竹制容器里,加一大把盐,再倒入几勺水,飞快地拌匀,水分的多少也决定着年糕的软硬程度;一旁有个长方形的炉灶,上面一溜排着几个蒸笼,那是一种两头空的蒸笼,里面安有蒸架,还有一层蒸布,防止蒸粉时漏下;把拌匀的米粉倒进蒸笼蒸熟后,师傅捧着蒸桶,“砰”地一声把熟粉倾倒在木制大面板上,瞬间热气腾腾,香气满屋;粉团经过机器的压制,变成长长的糕条,传送带缓缓转动,一架特制的切糕器把糕条切成均匀的一条条,掉入一个准备好的.有水的盆子里,加水是防止年糕黏在一起,那样年糕就成型了。主人家把年糕捞起,晾在外面的竹排上,晾凉一点就可以回家了。
作坊里大伙儿紧张有序地忙碌着,竹排上一条条年糕整齐地排列着,雪白如银,晶莹如玉,散发着诱人的香气。蒸汽缭绕中浮现一张张笑脸,大家一边聊着一年来的经历和心得,一边互相帮忙做年糕。不经意间我的手里多了一抹热乎乎的感觉,原来是边上的阿姨塞给我一截糕团,怎么能随便要人家的东西呢,刚想拒绝,那阿姨早就转过身又招呼别人品尝她的年糕了。作坊里的一切自然而随意,时不时的欢声笑语随着氤氲白烟飘入空中,我好像嗅到了浓浓的年味。
真没想到简单平凡的年糕会有这么多道工序,做年糕这么的热闹而有意义。妈妈说年糕寓意着“年年高升、岁岁平安”,可我觉得年糕还有个寓意,那就是年年高兴、天天快乐!
做饭记叙文10
暑假里,我心里想我都快要四年级了,应该为妈妈分担些家务了。做什么好呢?哦!对了,煮饭吧!每天都是妈妈在厨房里忙来忙去的,于是我问妈妈:“妈妈,您可以教我煮饭吗?”妈妈爽快地答应了。
中午,到了我大展伸手的时候,妈妈说:“做饭的第一步应该是什么?”
“洗米”我大声地说,这还不简单。
妈妈笑着点了点头,示意我可以动手了。我先用量杯装两杯米在大碗里,再放水,开始洗米了!我把手伸进碗里,准备动手的时候,妈妈提醒说要顺时针地洗,这样做起来的饭才好吃,我半信半疑地照做;只见清水慢慢变浑浊了,我把脏水倒掉,再放水……这样反复了二、三次。将米洗干净后,我把米倒进饭锅里。加水,加多少呢?妈妈教了我一个土方法,就是把我的'手掌平放在米上,水刚淹过手背为好。为了节省能源和时间,我还将妈妈教我腌好的排骨用一个蒸笼放在水上蒸。最后盖上锅盖,接通煮饭按钮。这样,一顿饭就搞好了。
饭煮熟了,我迫不及待地打电话叫爸爸回来吃饭。
“开饭了!”妈妈第一时间地尝了一口,竖起大拇指对我说:“好吃!第一次做已经很不错。”我听了,心里甜滋滋的。爸爸听了我们的对话,很惊讶:“文文,这饭是你煮的吗?”我说:“是呀!”爸爸说:“比***妈煮得还好吃。”听了之话我开心极了,大声说:“妈妈,这个暑假的饭都由来煮吧。”妈妈当然十分乐意。
通过这件事,我从中明白了“第一次”并不难,关键是要虚心和耐心地听教,这样才能成功。
做饭记叙文11
朋友,是个包含真挚友情的词。一个挚友,一个诤友,此生就足矣。友谊虽是抽象的,但朋友是具体,而朋友则是友谊的代言人。朋友所散发的友谊,是可感染,那么喜怒哀乐就肯定会引起一些奇闻趣事。
车上,一路的颠簸,让我累了扒在车窗上,凝望着外面飞驰而过的一草一木,一石一水,按捺不住心中见朋友的激动,禁不住的唱起歌。下了车,终于见到了许久未见的朋友。她还是那样,遮住额头的刘海下的粗眉,厚厚的嘴唇可是让人见笑。你别看她是女孩子,骨子里透着男子气概。一见她,我那被束缚的野就关不住,准备大干一场。于是我们在大人们谈笑风生时,拿着锅,碗,勺,盆,调料等各种器具,还有打火机,全副武装带上食材后,我俩贼眉鼠眼地从后门溜到一片荒地。七手八脚用石头砌灶,我偷偷地跑到别人家的柴堆上抱来一大堆柴。我们俩一人一灶,一人一样菜和饭,把锅架好,就是生火了。打火机可不比上天然气灶,瞬间火就着了。我们堆了一堆的干笋壳,把打火机一打,伸到柴堆下点着。火花有了,不懂事的我们一股脑地吹,燃大了,脸红了,眼泪也出来了,紧接着黑眼圈也出来了,接着我们就倒入食材和油还有盐,翻炒几下,就盖好锅盖,静心等待。
但我们不能马虎,擦擦眼继续一天的劳累,为了尝尝鲜,经验丰富的小伙伴就上山采野去了,而我就去搞接水、洗锅、拿碗等后勤工作,再打开另一个锅的锅盖,一阵菜香扑面而来,我兴忡冲的铲起菜,洗好锅,正值伙伴回来,看他满载而归,我甭提有多兴奋,拿出几个蘑菇,洗净,用清水炖,再放入事先就准备好的肉,一切都井井有条后,就该洗野菜了,一起就绪,我坐在一旁,望着小伙伴,在儿时她誓要成为一位打遍天下无敌手的厨师,修炼了如此久,应该都到达大成了吧,只见她神情专注,炒、翻、拍等十八般武艺,一盘盘的`美食一个个出自她手,望着那一桌的美食,我既欣喜又羞愧,之后又生火做米饭,洗了碗,忙了几个小时终于可以开动了,再看向伙伴,没看不知道,一看吓一跳,小伙伴转眼成了包公,看着小伙伴惊异的表情,下一秒,我们俩就哈哈大笑,那悠扬的笑声夹杂着快乐时光刻入了我记忆深处。
这就是朋友和我在儿时发生的小插曲,让我的生活五彩缤纷,让我永记这个朋友。
做饭记叙文12
人的一生,要经历许多第一次。第一次吃饭,第一次系鞋带,第一次说话……不过最让我难忘的,还是那个三八妇女节,我为妈妈第一次做饭。
那天,老师给我们布置了一份特殊的作业——给妈妈做一次饭。老师的话音刚落,教室里就沸腾了起来。有的人已经在商量着做什么菜了,有的人担心自己会把白米饭烧成黑炭,有的人担心自己会让妈妈吃生菜……大家都很激动,因为我们几乎都没做过饭啊。
放学回家后,我把书包一扔,拿了钱就准备出门。爸爸叫住我说:“去哪儿?”我只好把老师布置的特殊作业告诉了他。爸爸听完后,居然慷慨地赞助了我一些钱!我一把将爸爸给我的钱揣进口袋里,一路狂奔来到菜市场,和早已等在那儿的同学开始进行第一步——买菜。一走进菜市场,琳琅满目的菜映入我的眼帘,真让人眼花缭乱,不知从哪儿入手。我们来到卖菌类的地方,见平菇、香菇、金针菇一应俱全。我抓了点金针菇,买了点香菇,准备用金针菇煮汤,用香菇烧排骨。
买完菇,我们又来到肉摊。我问卖肉的叔叔:“叔叔,请问排骨怎么卖啊?”嘿,你别说,还真有点小鬼当家的.感觉呢!排骨原来也不算贵,我买了五六根。
接着,我和同学在菜市场到处转。看见小白菜,我突发奇想:如果用小白菜煮汤,味道应该不错吧?于是我又买了点小白菜,准备回去创新一下。看到猪肝,我又想起了外公外婆做的猪肝,味道挺好的,于是,我又买了一点猪肝。不一会儿,我的手上就满是大包小包了,真是满载而归呀!
回到家,我开始做准备工作。我将小白菜、金针菇、香菇都清洗了一遍,然后将香菇倒扣在案板上,用菜刀从中间劈开,再从消毒柜里取出一个碗,把所有的香菇都装进碗里,放进冰箱保存起来。其他菜的处理方法也差不多。由于排骨太硬了,我砍不断,只好请外公帮忙。外公用砍肉刀砍排骨发出的“咚咚”声真是震天响,吵得我的耳朵都快聋了。
最难弄的还是猪肝。把它盛在盘子里,不一会儿就流出来许多血。把它洗干净后不久,血又流出来了,好像永远流不完似的。终于,几个回合之后,血好像已经流得差不多了,我便将猪肝平摊在案板上,用手操起闪闪发光的菜刀,一下一下地切。猪肝里没有骨头,刀切下去的
时候一动一动的,很不好切。加上我的刀工本来就不好,猪肝被我切得一片厚一片薄。不过没关系,能吃就行了嘛!我这样安慰自己。
最有趣的是做藕丝。由于我太害怕自己的手指被菜刀砍断,就把手指离菜刀远远的,所以很不好控制菜刀和藕,最后硬是将藕丝切成了藕棒,害得大家一个劲儿地嘲笑我。
一顿饭做下来,我已经累得腰酸背痛、四肢无力了。一切结束之后,我一下子倒在沙发上,发出感叹:“唉,做饭真累啊!”
通过这次劳动,我不仅送给了妈妈一份很好的妇女节礼物,还知道了做家务事的劳累。以后,我一定会体谅妈妈,多帮妈妈干家务活,让妈妈轻松一些。
做饭记叙文13
今天老师布置了学做一道菜的任务,思来想去做什么菜呢?番茄炒蛋是我最爱吃的菜之一,今天就它啦!
我从冰箱里拿了两个番茄、三个鸡蛋,用水冲洗干净,开始做菜了。
我先学着妈妈的样子用叉子把番茄叉住,打开煤气灶拧到小火,小心地把番茄翻滚着烤一遍,轻轻一剥,番茄就褪去它光滑的外衣,露出糯糯的果肉,切成一片片月牙形的小块备用。接着开始磕鸡蛋。我拿起了一个鸡蛋在碗边一磕,还没来得及掰开,蛋清和蛋黄居然自己流了出来。我拼命地想让它们流到碗里,可这调皮的鸡蛋好像偏偏要与我作对,一定要往碗外面流。我又打了一个,这次我掌握了技巧,把蛋的'中间轻轻地敲开,可爱的小黄球和蛋清从蛋壳里迫不及待的流出来,啪”一声,蛋落到了碗里。我一连敲了两个鸡蛋,就开始搅拌了。筷子把蛋搅拌得“嗒嗒”作响,就像在演奏一首交响曲。“滴几滴黄酒去腥,加几滴水,炒出来的蛋松软,再放点盐”,妈妈在旁边指挥着。
蛋搅拌好后,我拧开煤气灶,天蓝色的火苗欢快地舔着锅底。我小心翼翼地倒入少量油,油噼里啪啦作响,像放鞭炮一样,炸到我的手上,又好似跳水运动员跳到水池里溅起的水花,溅到我的身上,我吓得连退几步。妈妈说,把火势调小一些,油锅不溅了,发出滋滋的响声。我赶紧把蛋液倒入锅内,等蛋液在锅里凝固,由液体变成固体,我用铲子把鸡蛋翻炒成了一块一块的,盛到盘子里。接着我在锅里继续倒油,撒入葱花,把切好的番茄放入锅中,它们像群调皮的孩子争先恐后地跳入锅里。我用铲子不停地翻炒,看有番茄汁炒出来后,又把鸡蛋倒入锅中,加了一点盐,炒着炒着,番茄和鸡蛋像在变魔术似的越来越少,锅里的汤越来越多,盘香气扑鼻的番茄炒蛋出锅了。
我将这道菜小心翼翼地端上餐桌,一阵阵沁人心脾的香味在鼻子里钻来钻去,看着这盘菜我垂涎欲滴,迫不及待地拿起筷子,夹了一快细细品尝,甜甜的味道后又有一股酸酸的味道涌入我的嘴中,那种酥酥软软的感觉简直让回味无穷。
通过这次学做番茄炒蛋,我明白了炒菜这件事看起来是非常简单的,可做起来却是很困难的,但是只要通过努力,再困难的事都难不倒我。
做饭记叙文14
今天是星期六,我早早地完成了作业,自告奋勇地对妈妈说:“我来帮你做饭吧!”妈妈欣然同意了。
我们做的一道菜是蔬菜鸡蛋羹。妈妈从篮子里拿出几根葱,放到水龙头洗一洗,葱的根白白嫩嫩的,叶子又绿又细,被水洗过后显得水灵灵的'。妈妈把它们切成沫,然后又像变魔术一样从篮子里拿出豆干、胡萝卜、韭菜、杏鲍菇······我看见了闷闷不乐地说:“放这么多蔬菜啊!我讨厌蔬菜!”,妈妈一边把蔬菜切成细小的蔬菜末,一边说:“吃蔬菜对身体有好处。杏鲍菇是菌类,可以增强免疫力。豆干里有植物蛋白,可以补充能量。胡萝卜里含有胡萝卜素,吃了可以保护眼睛,那样就少了很多‘小眼睛’,妈妈小时候就因为不懂,美丽的大眼睛变成了‘青蛙眼’”,我无话可说,被妈妈打败了。
妈妈让我打鸡蛋,我从盒子里拿出三个鸡蛋,从灶台上拿来一个碗,准备用来盛蛋。我拿起一个鸡蛋,用力往碗边一敲,结果整个鸡蛋全碎了,蛋液溅得我满手都是,幸亏我眼疾手快,勉强地把蛋转移到碗里。我吸取了第一个蛋的教训,拿起第二个蛋,轻轻地往碗边敲,结果蛋壳只裂开了一个小口子,蛋液没有流出来,我用力一掰,蛋壳又碎了,我手忙脚乱,把许多碎蛋壳打到了碗里。妈妈看着我笨手笨脚的样子,笑着说:“打鸡蛋时,力量要适中。”,说着,妈妈也拿起一个鸡蛋,轻轻地往碗边一敲,接着沿着蛋壳裂开的口子轻轻一拨,蛋液完整地流到了碗里。原来打鸡蛋也有学问啊!
之后,我和妈妈一起把蛋液和蔬菜末倒在一个碗里,用筷子搅匀,又加了一点点食盐、食用油和清水,放进蒸箱里蒸10分钟,一道清香可口的蔬菜鸡蛋羹出炉了。
原来,妈妈每天看似非常轻松、平常的做饭,真正叫我做起来却是非常不容易,真是应了一句古话“书到用时方恨少,事非经过不知难”啊!
做饭记叙文15
随着年龄的增长,我学会了很多技能,如:骑自行车、滑滑板、洗衣服……其中令我印象最深的是最近才学会的做饭。
在你们看来,做饭非常难,但在我眼里,做饭也就指甲盖那么大点儿事。其实,在我没学做饭时,也觉得很难,觉得不可能学会。但是,我李大侠是哪有不会的,立刻学,直到学会为止。
话不多说,我们一起来揭秘学习做饭的过程吧!
初学第一步,我先挑了个简单的做——蛋炒饭。制作蛋炒饭,首先我们需要把鸡蛋打成金黄。当看着蛋液在碗中被我一圈又一圈的用筷子绕圈打散时,我觉得有趣极了。然后,我们将打好的蛋倒进油锅里进行翻炒。虽然是第一次亲自感受油锅的威力,但是我也毫不退缩,拿着锅铲就等着跟油锅大干一场。炒了鸡蛋盛出后,先放在一边备用。接着,我们再把冷饭倒进锅里,翻炒均匀。最后再把鸡蛋放进锅里和米饭来一个亲密融合。在出锅前,再撒上调味料和葱,一份美味的蛋炒饭就完成了!
跟着妈妈学习做饭的我,感受到了成功的乐趣,于是央求妈妈再教我做一道菜。妈妈爽快的答应了。于是,我在妈妈的指导下又学会了青椒炒肉。遵循了先炒肉,再炒蔬菜的原则,我很快触类旁通,掌握了半荤半素菜的'做法,这真的太令我兴奋了。
经过一次次的锻炼,现在的我终于可以做出一桌丰盛的美味佳肴了。
我学会了做饭,因为我有一颗探索的心。我学会了做饭,因为我经历了一次又一次困难并努力克服了。我喜欢做饭,因为这让我更珍惜每一粒粮食。
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