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番茄炒鸡蛋作文400字(精选4篇)
在平凡的学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编为大家收集的番茄炒鸡蛋作文400字(精选4篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
番茄炒鸡蛋作文400字1
今天,我和妈妈在家,我决定自己做番茄炒鸡蛋。
首先,我准备一个番茄,这个番茄可真像一个红彤彤的小灯笼。我把番茄放到水里洗了后放到切板上,我看着圆溜溜的'番茄,轻轻一切,“哎呀!”圆溜溜的“红球”滚了下来。站在旁边的妈妈对我说:“你稍微切重一点就不会滚下来了。”我听了妈妈的话,用力一切,“不好!”番茄被我切成了稀巴烂,妈妈无可奈何的只好重新拿了一个番茄,这次我小心翼翼终于切好了,我高兴地大喊了起来!接着我又拿了一个鸡蛋打散,这样准备工作就做好啦!
下面,我要开始做菜了,首先先开火,妈妈说要先等锅热了再放油,于是我等了一分钟,锅终于热了,我刚把油放进去就溅了我一脸,害得我放下锅铲就跑。妈妈过来帮我关小了火,我才敢再回去。我先放入了鸡蛋炒匀,接着放入了番茄,因为炒的时候力气大了一点,不小心把一些蛋炒到外面了,怕挨骂,我趁妈妈不注意,偷偷把炒到外面的蛋又抓回锅里去了,嘿嘿!最后,我放了一点盐一点糖,再盛出来就完成了。
这次的番茄炒鸡蛋成功了,我很高兴,味道又酸又甜,妈妈夸我真厉害。
番茄炒鸡蛋作文400字2
星期六的上午,我在家跟妈妈学做一道菜,亲自下厨做我最喜欢吃的番茄炒鸡蛋。
我先把番茄洗干净,又圆又滑的番茄,用刀切开,里面有红红的肉,绿绿的籽儿,一看就让人直流口水。切成小丁块的形状装盘备用。然后,从冰箱里拿了两个鸡蛋,还有其它材料。首先妈妈教我打鸡蛋,妈妈说:“把鸡蛋往碗边一磕,用手一掰。”鸡蛋就像调皮的小娃娃一样滑到了碗里。倒了点黄酒,用筷子搅拌均匀,一切工作准备就绪。
我把锅放在煤气灶上,小心翼翼地打开火,放了一些油,油热后,妈妈提示我把鸡蛋倒入锅中,只听:“刺啦”一声,鸡蛋在锅中迅速炸开,像一朵盛开的大黄花,还冒着泡泡,妈妈叫我快拿铲子翻炒,一股浓浓的香味扑鼻而来,我用铲子把鸡蛋切成一块一块的',然后盛入碗里,我再往锅里放点油,把切好的番茄倒入锅中,不停翻炒,等番茄稍稍变软,放入鸡蛋、盐、糖,翻炒几分钟,放鸡精、葱花,就出锅了。
我迫不及待地尝了一块,酸酸甜甜的真是人间美味!我让妈妈也尝了一口。妈妈说:“好香,特别得好吃!”听了妈妈的夸奖,心里美滋滋的。
今天,我终于学会了做番茄炒鸡蛋。
番茄炒鸡蛋作文400字3
星期一,老师布置了一个小任务,要我们炒一道简单的菜。
晚上,妈妈帮我准备了番茄和鸡蛋,于是我准备大显身手。我把鸡蛋打入碗里,拿出筷子把鸡蛋打均匀后,鸡蛋液变成了淡黄色,我又拿出番茄,用清水洗干净后,拿出刀把番茄切成一个一个的小块。
一切准备就绪,我打开了油烟机,接着打开煤气灶,可是我试了很多次都失败了,但是我相信失败是成功之母,过了一会儿,在妈妈的帮助下,我终于打开了煤气灶。还没倒油,我就吓得把围裙穿上了,我小心翼翼地把油倒入了锅中,等油热了,把刚才打好的蛋液也倒入了锅中,听!鸡蛋液发出“啪啪啪”的`响声,好似在锅中变魔术,为自己鼓着掌。翻炒了一会儿,我把番茄也倒了进去一起炒,鸡蛋和番茄抱在一起,像穿上了红色的外套,还像与番茄成了一对好朋友,紧接着加入了一些佐料,不一会儿,一道美食出锅了。
开饭啦!我吃着自己炒的菜,越吃越好吃,情不自禁地吃了两碗饭呢!妈妈尝了一口,夸奖我说:“你做的真好吃。”我心里乐开了花,比吃了蜜还甜。
番茄炒鸡蛋作文400字4
我喜欢的一种美味是番茄炒鸡蛋。
番茄炒鸡蛋味道好,看相更好。一小块一小块鲜艳的番茄,伴着黄嫩黄嫩的碎鸡蛋,加上绿油油的葱花散落其间,看着就叫人忍不住垂涎三尺了!
番茄炒鸡蛋的做法非常简单:首先将两三个鸡蛋打入碗中,滴入极少量的料酒、镇江香醋、细盐和水,顺着一个方向将鸡蛋搅匀待用。接着,把油倒入锅里,油烧热了,将打好的蛋液倒入锅内快速翻炒,稍微成形后盛出。再次热锅倒油,葱花儿爆锅,飘出香味之后,倒入砌成小块的番茄翻炒,番茄变软流出汤汁之后再放入成形的'鸡蛋翻炒。出锅前放糖、盐,因为之前蛋液里面放过一点盐,所以要比平时炒菜时稍微少些盐。起锅前撒一点葱花装点一下,一盘色香味俱全的番茄炒鸡蛋就OK了。
看着满满一盘番茄炒鸡蛋,我忍不住咽了咽口水,拿起筷子夹一块番茄放在嘴里细细地咀嚼,甜甜的,酸酸的。再夹一些鸡蛋放在饭里,用汤汁与饭拌一拌,吃上一口,那味道真是:“此味只应天上有,人间哪得几回尝!”
番茄炒鸡蛋——我百吃不厌的美味。
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