春节包饺子日记
春节包饺子日记1
大年三十，一听说我们家要包饺子了，我很兴奋。
首先拿出一颗大白菜。白菜叶有点绿，又有点黄。白菜大约六、七公斤重，长约三十几厘米。然后把白菜剥开，还留下了一点，要不然就不好切了，还要切得细细的。切好后再剁碎，最后要放到隔了一层布的盆子里，以便挤控水。
开始切肉了，我对大人说：”我也想切。“可是大人说：”不行，肉还没有化开呢！不好切，容易切到手。“我这才把肉给妈妈切。切完后，加好料再剁成肉馅。
然后是和面包饺子。首先把面粉放到盆子里，一边倒水一边和面。把面揉成大面团，把大面团撕成三个小面团，揉成圆形，放在盆子里，上面盖上盖帘。我们拿出一块面，揉成长条，用手撕成一小块一小块，把每小块揉成圆形，一压，然后，擀皮、包饺子。
先包好了几个饺子，我们下好后尝了尝，盐味正好，好吃极了。然后，我们就继续包，一个接一个的饺子就出来了，包的有的长有的短，有的大有的小，有的胖有的.瘦，整齐地排放在撒有面粉的盖帘上。
今天，我真高兴！因为包饺子很有趣，让我学到许多东西。虽然我包的很好，可是，还包不出花边，看来包饺子也不是一件容易的事。
春节包饺子日记2
以前，爷爷说我是家中的”小公主“，笑我都九岁了还不会做家务。但从那天起，爷爷再也不这样说了。
正与初三，爸爸妈妈到外婆家串门，把我一个人留在家里。中午，我的肚子开始唱”空城计“，我盼着妈妈早点回来做午饭，等道了下午一点半还没有看见妈妈的影子。肚子饿了，没办法，我只好自己煮饺子吃。
我踩在小板凳上，从橱柜里拿出早上没包完的饺子和肉馅，学着妈妈的样子开始包饺子。我首先拿来一片薄薄的饺子皮，用筷子挑出一团小肉馅，小心的放在饺子皮上，然后打来一碗水，用手蘸了一点儿，擦在饺子皮的边沿，放进了滚烫的开水里煮。
接着做第二个，我把饺子皮拿出一个，另一只手夹肉馅，由于没有经验，肉馅夹多了，一个饺子皮包不住，油全被挤了下来，滴得我满身油腻腻的。我赶紧又拿出几片饺子皮，一层一层地包，最后包了个皮多肉小的大饺子，丢进了锅里。
忙乎了半天，饺子总算包完了。揭开锅一看，有的.饺子皮和馅分开了，有的煮的糊糊的、还有的干脆是硬邦邦的。唉，既然做了，将就着咽下吧。不管怎么说包饺子还是挺有收获的，它上我体会到劳动的乐趣与滋味。
春节包饺子日记3
正月初一是春节，家家户户都要包饺子、贴对联、放鞭炮，可热闹了！
去年过春节的时候，发生了一件非常有趣的事，令我终生难忘。那一天，我求着妈妈要她教我包饺子，她看我那么想学，于是便答应了。
我在一旁认真地看着妈妈包饺子，看了很久很久，就跃跃欲试了。妈妈看见了，连忙递给我一张做好的饺子皮，我用筷子夹了些馅儿，再把饺子捏紧口，包了好几个，都是怪模怪样的'，我有些灰心了。妈妈趁机走来安慰我：”孩子，别灰心，做任何事都要有耐心才能成功！“
听了妈妈的一番话后，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一个比一个好，我高兴极了！不到一会儿，我就包了十多个。趁着妈妈不注意，我偷偷包了几个糖饺子。一会儿，妈妈把大家包的饺子放在锅里去煮了，我闻到一股香喷喷的味道，馋得我直流口水。妈妈把它盛在碗里，我连忙夹起来尝了尝，味道好极了！
才吃两个，就听见爸爸说：”呀，崽崽快看，我吃到了一个糖饺子！“妈妈斜着眼睛瞄了我一眼，她已经猜到是我包的了！我得意地笑着说：”你们懂不懂呀？过年吃到糖饺子，明年我们全家会过得甜甜蜜蜜！“
春节包饺子日记4
过年了，家家户户都在包饺子，尤其是老家。我从来不会包饺子，所以很想学一学，这一次终于有了一次机会。三点左右一家老小坐在小木凳上包韭菜馅和萝卜馅的饺子。
刚刚开始包的时候，心中的概念就是往皮上弄点馅捏吧捏吧就好了，可是和我的妈妈的一比较，实在是差得太远了，于是我向我的妈妈求教，我的妈妈给我说：“把皮对折后要在一边捏一个角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一个褶，再往后一拉一捏又形成了一个褶，就这样一个一个的捏终于包成了一个饺子，可是放在了盖碟上又站不住了，我有点对包饺子没有兴趣了：”怎么包饺子怎么那么难呢？“，可是我的妈妈不断的鼓励我教我，我包的饺子终于站住了。
慢慢的我又学会了包各种各样的.饺子我感到很有成就感，就不断不断的包。不一会儿饺子全部包完了，我用刚刚包的饺子和一开始包的饺子一比较，不禁回想起来我包的饺子从没有饺子样到站不住，从到站不住到能站住，从能站住到能包各种各样的饺子的过程悟出了一个道理，做事情只要坚持，永不放弃就一定会赢得胜利，获得成功！
春节包饺子日记5
春节是中国的传统节日，在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会，外面还放着漂亮的烟花爆竹。
我们家在这天也十分热闹。一大早就看见奶奶和我的妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿，一会和面，看见这么热闹我当然想加入，就对我的妈妈说：“我的妈妈，我的妈妈我也想包饺子！”我的妈妈笑着对我说：“过年又长大一岁，也该学点本领了，欢迎你加入，先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。
奶奶擀饺子皮儿，我坐在我的妈妈一旁认真地看着我的'妈妈包饺子的每一个步骤。我模仿我的妈妈的样子一手拿着饺子皮儿，一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间，一点一点地捏着，只见眼前出现了一个“小雪球”，奶奶和我的妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志的学，包的饺子有的像元宝，有的像迷你小盘子。我的妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地尝了一口，边吃边说：“真香，真好吃！”在我正吃着津津有味的时候竟然吃出一个硬币，我猜想“哈哈，看来虎年我是要有好运啦！”
在春节这一天我吃到自己亲手包的花饺子，真的很开心！很开心！
春节包饺子日记6
正月初一是春节，家家户户都要包饺子、贴对联、放鞭炮，可热闹了！
去年过春节的时候，发生了一件非常有趣的事，令我终生难忘。那一天，我求着我的妈妈要她教我包饺子，她看我那么想学，于是便答应了。
我在一旁认真地看着我的妈妈包饺子，看了很久很久，就跃跃欲试了。我的妈妈看见了，连忙递给我一张做好的饺子皮，我用筷子夹了些馅儿，再把饺子捏紧口，包了好几个，都是怪模怪样的，我有些灰心了。我的妈妈趁机走来安慰我：”孩子，别灰心，做任何事都要有耐心才能成功！“听了我的'妈妈的一番话后，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一个比一个好，我高兴极了！不到一会儿，我就包了十多个。趁着我的妈妈不注意，我偷偷包了几个糖饺子。一会儿，我的妈妈把大家包的饺子放在锅里去煮了，我闻到一股香喷喷的味道，馋得我直流口水。我的妈妈把它盛在碗里，我连忙夹起来尝了尝，味道好极了！
才吃两个，就听见爸爸说：”呀，崽崽快看，我吃到了一个糖饺子！“我的妈妈斜着眼睛瞄了我一眼，她已经猜到是我包的了！我得意地笑着说：”你们懂不懂呀？过年吃到糖饺子，明年我们全家会过得甜甜蜜蜜！“
春节包饺子日记7
以前，爷爷说我是家中的”小公主“，笑我都九岁了还不会做家务。但从那天起，爷爷再也不这样说了。
正与初三，爸爸我的妈妈到外婆家串门，把我一个人留在家里。中午，我的肚子开始唱”空城计“，我盼着我的妈妈早点回来做午饭，等道了下午一点半还没有看见我的妈妈的影子。肚子饿了，没办法，我只好自己煮饺子吃。我踩在小板凳上，从橱柜里拿出早上没包完的饺子和肉馅，学着我的妈妈的样子开始包饺子。我首先拿来一片薄薄的.饺子皮，用筷子挑出一团小肉馅，小心的放在饺子皮上，然后打来一碗水，用手蘸了一点儿，擦在饺子皮的边沿，放进了滚烫的开水里煮。接着做第二个，我把饺子皮拿出一个，另一只手夹肉馅，由于没有经验，肉馅夹多了，一个饺子皮包不住，油全被挤了下来，滴得我满身油腻腻的。我赶紧又拿出几片饺子皮，一层一层地包，最后包了个皮多肉小的大饺子，丢进了锅里。
忙乎了半天，饺子总算包完了。揭开锅一看，有的饺子皮和馅分开了，有的煮的糊糊的、还有的干脆是硬邦邦的。唉，既然做了，将就着咽下吧。不管怎么说包饺子还是挺有收获的，它上我体会到劳动的乐趣与滋味。
春节包饺子日记8
春节是中国的传统节日，在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会，外面还放着漂亮的烟花爆竹。
我们家在这天也十分热闹。一大早就看见奶奶和妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿，一会和面，看见这么热闹我当然想加入，就对妈妈说：“妈妈，妈妈我也想包饺子！”妈妈笑着对我说：“过年又长大一岁，也该学点本领了，欢迎你加入，先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。
奶奶擀饺子皮，我坐在妈妈一旁认真地看着妈妈包饺子的每一个步骤。我模仿妈妈的样子一手拿着饺子皮，一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮中间，一点一点地捏着，只见眼前出现了一个“小雪球”，奶奶和妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志的学，包的饺子有的`像元宝，有的像迷你小盘子。妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地尝了一口，边吃边说：“真香，真好吃！”在我正吃着津津有味的时候竟然吃出一个硬币，我猜想“哈哈，看来虎年我是要有好运啦！”
在春节这一天我吃到自己亲手包的饺子，真的很开心！很开心！
春节包饺子日记9
在春节来临之时，家家户户除了“贴对联”以外还要“包饺子”。这些都是我们民族的传统习俗，它一直流传到今天……
春节的早晨，我们都起得很早，奶奶：“快来帮我包饺子吧！”于是，我们便开始了……
奶奶和好了面，我便开始了。奶奶一动一动的就包出了一个个花样，可是我怎么也做不成，反而包的像月牙似的'。我一气之下就说：“不做了！”奶奶劝我说：“ 不论做什么事都要有耐心和信心，只有这样才能成功。”
听了奶奶的话，我觉得很有道理。于是，我又开始包了，慢慢的做的有些像饺子了。于是我很高兴！这下我有耐心了，无论它是扁的还是圆的，只要我坚持就一定会成功！俗话说：“坚持就是胜利！”我想信“我一定行！”
一会功夫，我包了好多饺子。奶奶：“把它们放在锅里吧。”过了一会，好像熟了！我把它们捞出来放到碗里。吃着我和奶奶包的饺子，感觉非常好吃。哇！太棒了！自己的努力换来的劳动成果就是不一样啊！真是别有一番滋味在心头！
在新的一年里我又长大了，我明白了“不论做什么事都要有耐心和信心，只有这样才能成功。”
春节包饺子日记10
春节期间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上，奶奶拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。看完电视联欢晚会，奶奶奶奶就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。
我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。奶奶看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的`心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，奶奶便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。我学着奶奶的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。
这时，奶奶：“开始煮饺子啦！”说完，奶奶就把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子熟了，奶奶给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。
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