做豆腐日记

做豆腐日记

　　即将要到一天的结尾了，相信你一定有很多值得分享的经验，是时候认真地写好日记了。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！下面是小编为大家收集的做豆腐日记，希望对大家有所帮助。

做豆腐日记1

　　今天，婆婆说明天要做豆腐。于是，婆婆把豆浸泡在了水中。

　　第二天，我本打算把做豆腐的整个过程都记下来的，可是因为我睡得太迟，到婆婆家的.时候只看见一桶桶的泡沫。我问婆婆：“这是什么？”婆婆说：“这个是豆磨成的豆浆。”“真可惜，豆浆怎么做的不知道了！”我自言自语道。

　　婆婆把豆浆倒入锅中，开始烧豆浆了！不一会儿香味就飘满了整个屋子。又过了几分钟锅里的豆浆开始冒泡泡了。婆婆说好了，好了，于是把豆浆盛起让我们喝。我 哪有工夫喝呀，目不转睛地盯着婆婆，怕漏了什么。没想到婆婆又把豆浆都舀到桶中。她左手拿一只碗，上面还搁着一只筷子，碗里盛着像清水一样的东西。我问： “婆婆这是什么？”婆婆说：“这是咸水。”咸水顺着筷子滴入烧开的豆浆中，婆婆右手拿着勺子不停地搅拌，直到豆浆水变清才停手，关照我和妹妹不要去碰它。 我这才有心思去喝豆浆，哇！真好喝！浓浓的，香香的。

　　等我们再去看时，桶里已经结起了一大块一大块的豆腐。婆婆把桶里的豆腐到入铺着纱布的豆腐筐里，把水漏干。大约过了两、三小时后豆腐做成了。

　　今天，我知道了怎么做豆腐，长了知识，很开心！

做豆腐日记2

　　今天，我跟妈妈一起去磨豆腐。开始磨起了豆子，老师往磨石上的小洞口里放入泡好了的豆子，我们轮流推着磨盘往逆时针方向转，豆浆就源源不断地往磨盘上流出来，磨完豆浆，老师将豆渣过滤出来，然后将过滤后的豆浆放到锅里煮开，边煮边搅，直到完全沸腾才关火。等豆浆稍凉些后，倒入适量的卤水，搅搅后盖上锅盖，过了一会揭开锅盖时豆浆变成了豆花。我和哥哥将纱布盖入做豆腐的模具里，把豆花装入盖上纱布的模具中，纱布四周包起来后，豆花就包在里头了，然后用另一个模具将豆花里的水挤压出来，豆花在方方正正的'模具盒里挤压后，成了一块方方正正的豆腐块。

　　我让妈妈和我一起品尝我亲手制作的豆腐，心里无比的开心。这些手工制作真是好玩又有意义，以后我要经常来玩。

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