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包馄饨日记
一天的时间眼看就要结束了,在你心中有什么感想呢?因此我们要写好日记了。那么什么样的日记才合适呢?以下是小编整理的包馄饨日记,欢迎阅读与收藏。
包馄饨日记1
今天一大早,奶奶就去菜场买来了包馄饨用的皮子、肉和一些作料准备包馄饨吃。
九点多一点,奶奶开始动手了。她先把肉洗净,然后放在菜板上,把肉切成条,然后,切成粒,最后剁细。她又从菜蓝里拿出香菇、榨菜、葱等作料,同样切细,和肉一起放在一只大盆子里。然后,放一些盐、味精、菜油等调料,拌匀。接着,奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切准备就绪,奶奶就开始包馄钝了,
我看了一会儿觉得好玩,就对奶奶说:“奶奶,你教我包馄饨好吗?”奶奶爽快地答应了,同时对我说:“小燕,你得先把手洗干净!”我立刻去洗手,然后,我坐在凳子上等奶奶教我包馄饨。
奶奶一边说一边示范,先把馄饨皮平放在手掌上,然后用筷子夹一点肉,接着把肉卷进皮子里裹住,再用手把皮子的两端反卷到中间用一点水把它们粘住。这样,一只馄饨就包好了。我照着奶奶的'样子包馄饨了。我也把馄饨皮放在手掌上,拿着筷子夹了一小团肉放到皮子上,然后,慢慢地用皮子把肉裹起来,留下一点皮子不卷。接着,我用两只手拿住皮子的两端往下一弄。“唉呀!”我叫了起来。原来是皮子破了。奶奶见了说:“一定是你放的肉太多了。”我剥开皮子取出肉,把肉放到碗里,换一张皮子再做。这一次,我更加小心了。我夹了一点点肉,放在皮子上像刚才那样继续做。不一会儿,一只馄饨好了。我举起馄饨对奶奶说:“奶奶,我也做好了一只馄饨。你看,好不好!”我心里在说一定会受到表扬!不料,奶奶说:“肉放得太少,样子不好看!”“好,第二只我一定包得更好看!”说着,我又拿起第二张皮子包了起来。这回放肉前我特地看了奶奶放的肉,照样放,所以这次做出来的要好看多了。奶奶还夸奖了我。就这样,我越包越快,越包越好看。
包好馄饨,奶奶特地从我包的馄饨中拿了二十只放到锅中煮。过了一会儿,就煮好了,奶奶盛出来给我吃。我吃着自己做的馄饨非常高兴:因为肉香四溢,味道鲜美。我越吃越爱吃,竟然吃了三碗,不是奶奶限止不让我吃,我还要吃三碗呢!
包馄饨日记2
今天,我享受到了老妈的又一项新技能——馄饨。嘻嘻!想知道这是怎么回事吗?那就听我细细道来:
今天早上,老妈如往常一样端了一盘饺子让我享用,可是我早没有了刚开始吃饺子时的食欲,老妈看着我靡靡不振的样子,发誓一定要将我肚子里的馋虫勾出来。于是在老爸和老妈的密谋下,老妈宣布:“今天中午吃馄饨!”“哦耶!”我欢呼道。可是老妈却又犯了愁。这材料该咋办呢?这时老爸自告奋勇的说:“我去!”今天老爸特别的勤快,二话不说立刻把材料全部买回来了,而且主动的当了老妈的助手,帮老妈将肉和生姜剁成末,然后将酱油、盐、小葱、蛋黄一并放到肉末中搅拌均匀,我扑了过去,一股香气扑鼻而来,我顿时胃口大开,这时老妈正望着那正方形的馄饨皮发呆呢!老妈就像一只老虎碰到了一只刺猬正无从下手呢!
只见老妈大胆地拿起一张馄饨皮,像包饺子一样将内馅放到中间,老妈没办法,将馄饨皮胡乱的卷了起来,就像一个小包子一样,哈哈哈哈!笑的我肚子疼。这时,只见我捋捋袖子,随意的拿起一张馄饨皮,将肉放了进去,咦?这该怎么包呢?我也无从下手。这时,我和老妈异口同声向老爸发出了求救信号:SOS。只见老爸大手一挥,拿起一张馄饨皮将肉馅放在最边上,向前卷了两圈,将上面的两个角用手捏在一起,当当当当!一个“金元宝”馄饨。就横空出世了。我和老妈也如法炮制,终于完成了。我们带着激动的.心情,不知疲倦地包了下去。终于,400多个馄饨包好啦。这时,我肚子了的馋虫早就跃跃欲试了。咕噜!肚子正在想我抗议呢!老妈晓得我的心思。于是便下了50个馄饨。
馄饨一好,我就毫不犹豫地拿了一个塞进嘴里,啊!真烫、真香把我的眼泪都烫出来了。但是这馄饨太好吃了,于是,我泪流满面地又吃了好几个。啊!真馄饨真好吃啊!老爸老妈害怕我把馄饨全吃完,于是,我们一家就上演了一幕“馄饨争夺战”。虽然,我吃得最多,但也付出了惨痛的代价——舌头都烫肿了。“呢混图真高吃!”(这馄饨真好吃!)我说。
老妈的新技能再一次让我大饱口福。老妈的众多成果当中又添加了一项——馄饨!老妈老妈的新技能——包馄饨
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