第一次做饭日记11篇
不知不觉中一天又要结束了，相信你一定有很多值得分享的经验，让我们今天做个总结，写一篇日记吧。快来参考日记是怎么写的吧，以下是小编收集整理的第一次做饭日记，希望能够帮助到大家。
第一次做饭日记1
今天是我第一次做饭，我很激动，毕竟这是第一次。
我做的是煮刀削面。妈妈先把面弄好，然后就轮到我上场了。
我先找了一个锅，并装了四分之三的水，架在火上煮着，又把一切锅、碗、勺准备好，又拿出了个鸡蛋。我拿起鸡蛋，轻轻往墙上一碰，只听“砰”地一声，鸡蛋的蛋壳上的一处出现了许多裂缝，长的、短的、深的'、浅的。我用手按住，轻轻一板，一股蛋清流了出来，再稍一用力，蛋已成两半。蛋黄蛋清一股脑地流了出来，我拿起筷子，搅拌一下。
这时，我发现水滚了，急忙将面放进去，又放了些盐，鸡精等调理。但是火开得有些大了，水又放得有些多，有一些水已经溢了出来。我急的像热锅上的蚂蚁一样————团团转。又将里面的水乘出来一些，火又开得小了点，呼，总算弄好了。
我让锅里的水滚了一些，又拿起碗将鸡蛋一圈一圈地浇在锅里，瞬间，鸡蛋在沸水中凝固了，我有用勺子舀了一勺汤锅刷了一下碗。
就一步就完工了那就放香油。我等锅滚了，滴了画龙点睛般的几滴香油，关上火。我闻着，真香。
自己做饭，吃着才香，不过和妈妈比起，简直像小巫见大巫。
第一次做饭日记2
今天，妈妈说：你中午要自己在家，自己做饭，我们都要出去。
我想了想，哦！就做爷爷教我的荷包蛋面吧，想着想着，我便流出了口水。中午了，我拿起铲子，挑了一个鸡蛋，先放油，等油热了再放鸡蛋，嗯，好香啊，接下来等鸡蛋硬了，然后翻边，最后洒上生抽，嗯，美味荷包蛋出炉了！我煎蛋的技术还不错哩。然后是主食，下面。我拿出兰州拉面，拿出小锅子，然后在小锅子里放水，等水烧开，放入适量的面条。再用小火煮3到5分钟，然后倒到一个
大碗里，放入适量的面汤，然后放酱油，味精，盐，葱花。最后把荷包蛋加到面里，一碗香喷喷，热乎乎的荷包蛋面就做成了。
爸爸的朋友春节回老家，带回了安徽芜湖的特产：一桶香菜和一桶酱莴笋。这是我爷爷老家的特产，每当爷爷吃起这些菜，都想起童年的时光。我用一个小碗加了一点香菜和酱莴笋。我一边吃着美味可口的'面条，一边品尝着香菜和酱莴笋。我咬了一口鸡蛋，软嫩可口，香菜香辣俱全，酱莴笋甜脆爽口。我吃的津津有味，不一会儿，我就把一碗面条吃的一干二净。
这是我自己做的一顿午餐，虽然简单，但是别有风味。
第一次做饭日记3
上星期六，家人都不在，只有我一个人在家。
我在家里玩着玩着，突然，我的肚子咕噜咕噜地叫了起来。于是，我打开冰箱，上上下下翻了一遍，但是一无所获。这时，我的目光转到了中午剩下的米饭上。哈哈，有办法了。我想：上回妈妈炒饭的时候，我偷偷地看了几眼，这回，我可以试试我的手艺了。说干就干，我把从冰箱拿出来的鸡蛋打在碗儿里，用筷子使劲的`搅啊搅。搅成浆状后，我点上火，把油烧热了，，然后把鸡蛋和葱丁倒在了锅里，接着，我将它用小火煸香并用筷子迅速把它和开，再倒入米饭和事先切好了的火腿肠。这时，我把火调大至中火。为了不让它们粘在一起，我拿起锅铲，轻轻地在米饭上捻了着。把米饭捻碎后，我放入了少许的盐和酱油，再翻抄均匀后就出锅啦。
我第一次炒的米饭虽然不像妈妈做的那么好吃，但在我的心中，它却是最香的！
第一次做饭日记4
每天我都吃着妈妈做的可口的饭菜，一天，我想妈妈做的.饭拿嘛好吃，如果我也学几道菜在亲戚露两手，让它们看看，那该多好啊！于是我便要求妈妈教我，无奈之下，妈妈只好答应。
该做饭的时候，我系上妈妈的围裙，说声“田大厨，下厨房了”妈妈笑着说：“还大厨呢，连厨房，今天做番茄炒鸡蛋，快去打鸡蛋，再切一个番茄。”“是”我马上打了三个鸡蛋，又切了一个番茄“先倒油填满锅底。”妈妈又下了命令“是”油热了后妈妈说：“低点把鸡蛋倒进去，再交交。”我马上照办把鸡蛋倒进去后，我拿着两根筷子一边交，一边说“看我的乾坤大模移”弄开后妈妈又让我把番茄倒进去，又加了一碗水，放半勺盐，翻翻，盖上锅盖烧了一会儿，放点味精，再翻翻，就做好了。
虽然做得不太好但我还是吃得不亦乐乎。
第一次做饭日记5
今天，我突然想学做饭了。我跑回家，拉着妈妈的手，对她说：“妈妈教我做饭嘛。”妈妈听了，吃了一惊，说：“呀!今天太阳打西边出来了，你竟然要学做饭。”妈妈看着我诚心诚意的样子，也就答应了。妈妈先拿出饭锅，对我说：“你拿一个碗，端着锅，去米桶里乘两碗米。”我听了，连忙拿出一个碗，端着饭锅，去米桶里慢慢的乘了两碗米，倒在饭锅里，端过去给妈妈看。妈妈点了点头，说:“可以。”我问妈妈:“接下来做什么呢?”妈妈说：“你端着饭锅，往饭锅里放水，记住水量差不多超过米一厘米。”我端着饭锅去水龙头边接水。接好以后，下一步妈妈不说我也知道怎么做了，那就是淘米，把米洗干净。我把饭锅端到厨房。
专心致志地做起来。过了一会儿，米淘好了。我拿起一块抹布，把饭锅底部的水擦干净，然后放入了电饭锅里。我打开开关，按下按钮，只等着饭煮熟了。大概过了半个小时，饭就煮好了，妈妈也炒好了菜。我就叫爸爸妈妈一起开饭了。爸妈吃了我做的饭，异口同声地说：“真好吃!”听了爸爸妈妈的.赞美，我心里美滋滋的。第一次做饭，让我明白了原来做家务是很辛苦的，以后我一定要多帮妈妈做一些家务劳动。
第一次做饭日记6
一天，我看见妈妈正在准备做我最爱吃的咖喱牛肉，想：妈妈每天都那么辛苦，今天我来帮她做菜吧！于是，我兴高采烈地对妈妈说了这个想法，妈妈点点头同意了。我先手忙脚乱地从冰箱中取出一些土豆、胡萝卜和牛肉。先把胡萝卜和土豆削皮。我忙了半天，才把皮削得干干净净。然后把胡萝卜和土豆切成小块，把油放进锅中，加入土豆和胡萝卜煸炒，最后加入牛肉和开水。这时有一点开水烫到了我的手，我大叫一声：“啊！好烫啊！”妈妈大笑着说：“做菜哪会不烫到手呢？”我点了点头，又开始做菜了。过了一会儿，妈妈拿出一包咖喱块，对我说：“现在可以把咖喱块放进去了。”我立刻把咖喱块放进锅中，最后盖上锅盖，用小火焖。过了十分钟，锅中飘出了阵阵香味，我打开锅盖，把菜盛出来了，吃了一口，觉得很好吃，妈妈也说我做的咖喱牛肉很好吃，我心里比吃了蜜还甜。
第一次做饭，让我感到了妈妈平时的辛苦，我以后要多帮助妈妈做一些力所能及的`事情，让她有更多的休息时间。
第一次做饭日记7
假期里，我第一次有学做饭念头，我准备大显身手，好让姥姥、姥爷尝尝我做的饭！
首先我把手洗净，拿出一大碗米，放进一个锅胆里。往锅胆里放一些水进去，再把手伸进那个锅胆里洗米，要来回地搓，像洗衣服一样。差不多了，就把手拿出来，上面一定有许多的米粒，可以把手再伸进那里，可是不要碰到米，这样即不浪费宝贵的米，即可以不浪费水，还能让手变干净，真是一举三得呀！再把洗米水倒掉。再放一些水，不过要和米的`高度差不多，然后把它们放进电饭锅里，把电插上，再按住煮饭按键，差不多半小时就可以好了。跳闸后再闷5分钟就可以开饭了。
终于开饭了，打开电饭锅盖，就有一种香气飘出来。姥爷说：“真香呀，外孙女做的就是香！今天，我得多吃几碗。”我高兴的笑了。
我终于知道姥姥做饭不是那么容易。以后再也不挑这挑那的了！
第一次做饭日记8
今天我很开心，要是问我为什么这么开心，我告诉你们吧！因为我今天要和QQ阿姨一起做饭了。
我和QQ阿姨一同来到厨房检查了一遍做饭的工具。今天做的菜有：拔丝地瓜，鸡腿，玉米粒；工具是：地瓜，去皮刀，糖，鸡腿，玉米，萝卜，黄瓜。
第一道菜是鸡腿，QQ阿姨指挥我说：“把这些鸡腿放面粉里沾一下，再放到油锅里炸一会儿，剩下的部分太危险！我来。”我按照阿姨的指挥，做完了这两个项目，我便看着QQ阿姨一步一步往下做。
第二道菜是玉米粒，我还没等QQ阿姨说怎么做呢，我就已经切上黄瓜了。QQ阿姨见我很有做饭的天赋，一直在不停地夸我。黄瓜切开了以后QQ阿姨说：“差不多了，只要再把玉米粒扒下来就好了！”于是我就按照阿姨的吩咐将玉米粒一粒一粒的扒下来，然后在阿姨的指挥下倒入锅中进行翻炒，不一会儿，香喷喷的玉米粒便出锅了。
第三道菜是拔丝地瓜，这道菜可是我最爱吃的一道菜，先要给地瓜去皮、洗净，随后把地瓜切成块，把糖煮成糖浆把地瓜放进去。三道菜就这样一样不少的做好了！
看着这几道颜色鲜艳味道鲜美的'菜都有我的功劳，我的心里别提多美了，我可真喜欢做饭，以后我要称霸厨房！
第一次做饭日记9
今天，我要亲手为家人焖米饭。这可是第一次在厨房里大显身手呀！
我先把米倒进锅里，一颗颗米粒像一个个小冰雹一样，“噼噼啪啪”地落入锅里。随着米渐渐增多，声音也越来越小，变成了沙沙声。我倒了少半盆米。接了些水把米洗净，将淘米水倒进花盆，浇了花。然后，我把过晃了晃，让米平平地铺在锅底。又接了一些水，让水没过米一指节。把锅放进底座里，插上电源，按下开关，电饭锅就开始工作了。我时不时地过去看看，一会儿，热气冒上来了，又过了一会儿，气更大了，把锅盖顶得啪啪响，锅里还发出“咕嘟咕嘟”的声音只听啪的一声保温的指示灯亮了，饭熟了。我揭开锅盖一看，一粒粒米圆溜溜的'，又白又胖。我迫不及待地尝了一口，哇！真香啊！
饭桌上，爸爸吃了三碗米饭呢！虽然妈妈只吃了一碗，但也一个劲的说好吃。我见他们吃得津津有味，心里美滋滋的。
第一次做饭日记10
炒酸饭，你们是不是以为我写错了。嘻嘻，这事还得从一天前说起
昨天，爸妈都不在家，只有我和表哥在家写作业。到了中午十二点，爸妈还是没有回来，我们肚子饿得咕咕叫了。
我们做个蛋炒饭吧！我提议道。表哥表示赞同。
于是，我开始了第一次做蛋炒饭。我们急忙跑到厨房去准备材料。一盘剩饭、两个鸡蛋、油、盐、酱油，还好家里都有。一切准备就绪，我将两个鸡蛋敲碎，打匀。表哥打开煤气灶，火苗擦的一声窜出来了，先把油倒进锅里，再把打匀的`鸡蛋倒进去。哗一声，只见鸡蛋一会儿就蓬松变大了，我连忙把剩饭倒进锅里，然后手忙脚乱地把盐、胡椒粉、酱油一股脑儿地都倒进锅里。表哥不停地翻炒，不一会儿香喷喷的蛋炒饭就做好了，我们立刻盛了一大碗大口吃了起来。
咦，好像有点酸，难道是剩饭坏了吗？我疑惑地说道。
是有点。表哥边慢慢嚼边应和，这是怎么回事呀？
我知道了！是酱油！我叫道。于是我和表哥一起去厨房看了一下刚才用的调料。啊！这哪里是酱油呀，分明是一瓶陈醋。原来我刚才心急把陈醋当成了酱油，才把香喷喷的蛋炒饭变成了炒酸饭。
饭虽然是酸的，但我的心里是甜的。这就是我第一次做有趣的蛋炒饭，令我永远难忘。
第一次做饭日记11
星期四下午，我自己在家，我看见妈妈每天回家很忙，我决定帮妈妈做饭，等妈妈下班回来就能吃上我做的饭。
我想了想，决定给妈妈做“小股渣”，我先挖了半碗面，又加了一些水，用筷子把面搅开，等电锅里的水烧开了，我便学着妈妈的样子把搅好的面用筷子往锅里挑，可惜面里水加的多了一点，没 有做好。
妈妈下班回来了，我高兴的给妈妈说饭做好了，妈妈不相信，我牵着妈妈的手到了餐厅一看，妈妈惊呆了，妈妈看着被我舀好的两碗“小股渣”，再看看满桌子上的面，沸的'锅子外面和桌子上全 是汤水，妈妈看了哭笑不得，一边打扫一边说：“好孩子，你给妈妈做饭，妈妈很高兴，但是，你还小，摸电很危险，万一漏电可怎么办。”
我和妈妈吃着我亲手做的饭，都开心的笑了。
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