做蛋糕日记范文五篇
一天的时间眼看就要结束了,我们对人和事情也有了新的看法,是时候认真地写好日记了。日记怎么写才合适呢?下面是小编收集整理的做蛋糕日记5篇,欢迎大家分享。
做蛋糕日记 篇1
今天外面的天气又是阴沉沉的,但着不影响我一家人在家里开心的做蛋糕。
爸爸一早就去商店里准备了做蛋糕的原料,家里的妈妈、我还有小妹全都满怀希望的等待着爸爸回来。就在我们满眼的期待之中,爸爸手上提着一个大大的塑料袋来了。塑料袋里面有面粉,有淀粉等等。
等到这些材料全都摆放在厨房里的时候,我一家人就齐上阵,一起开动做蛋糕了。我一直都很喜欢吃蛋糕,以前每次一路过街道上的'蛋糕店的时候,我都忍不住的想去买蛋糕吃。虽说我也吃过不少种类的蛋糕了,但是我还没有吃过家里做的蛋糕呢。所以,我看着妈妈挽起衣袖和面粉,我心里就迫不及待的想吃一吃这蛋糕了。
妈妈看着我这个小馋猫的样子,笑着道:“你可别对这次蛋糕抱太大希望,要知道,这也是我第一次做蛋糕。”我晓得妈妈的意思,无非就是若待会做出来的蛋糕不好吃,我也不能哭闹着要家里人去外面买蛋糕给我吃。“哪有,妈妈,只要是做的都好吃。”我拍着胸脯说的很是坚定。妈妈又笑了笑,不过这次没有搭理我了,而是认真的按着配方做了起来。
当一切都准备就绪,就等着蛋糕出锅了。我们一家人全都紧张的守着,心里可都希望这次做蛋糕能够胜利。时间一分一秒过去了,终于“叮”的一声响,随着妈妈道:“行了,蛋糕好了,看看我们做的蛋糕怎么样?”
蛋糕拿了出来,金黄金黄的很是诱人,我一瞧就转过脑袋朝着妈妈道:“这次蛋糕做的很不错呢,光瞧着就十足的诱人。”接着我用筷子夹了小块放进嘴里,“嗯嗯,真不错,真不错。”
没想到,我家里第一次做蛋糕,就能做得这么好。
做蛋糕日记 篇2
今天,我要自己做一个好吃的小蛋糕,在这次做的过程中我发生了许多有趣的故事,下面让我一一为大家介绍吧!
我先准备好了材料:面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉、油、盐。再用水把面粉混合,然后拿了两个盘子,把蛋黄搅拌均匀,加上牛奶,再加一大勺糖,搅一搅,然后把蛋清搅拌均匀了,终于,我把蛋清搅成泡沫形。然后跟蛋黄混合,倒入面粉里搅拌,最后我在加上一点盐和四分之一的发酵粉搅一搅。
我立即给烤箱通了电,轻轻的.将蛋糕放了进去。把时间调到了15分钟品,时间终于到了,我急匆匆地跑了过去想看看我的成就品!可只眼前一片糊状,我轻轻地用筷子捞了捞蛋糕,蛋糕的底部全糊了,而上面还是粘糊糊的,原来是没有烤熟呀!我把蛋糕给倒了。叫上了妈妈来一起做,像上次那样,把配料准备好,把餐具准备好,然后把蛋糕放进了烤箱,妈妈说:要把时间调到20才不会一半熟一半没熟!我按照妈妈的话,把烤蛋糕的时间重新调整了下。yes!蛋糕终于做成了,我高兴地欢呼起来,我开心地把蛋糕拿了出来,“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝,味道很鲜美,而且非常的松软。
我和妈妈一起享受着成功的喜悦,在这次做蛋糕中我收获到了许多快乐和成就感!
做蛋糕日记 篇3
大年初三的早上,我给妈妈说;“我来做蛋糕给你们吃,你们等着吃我亲手做的美味早餐哦。”
我先拿出三个鸡蛋洗干净后,把蛋白和蛋黄分别打在两个较大的碗里,然后在蛋白里放两大勺糖,用打蛋机把蛋白打成奶油状,让蛋白从液体变成了固体。接下来在放蛋黄的碗里加入两大勺牛奶、 一小勺糖、几滴醋和一些盐,妈妈告诉我放醋和盐是为了去除鸡蛋的腥味。再用打蛋机将蛋黄也搅拌成奶油状,再掺入和蛋黄等量的.面粉,搅拌均匀后倒入放蛋白的碗里,用筷子轻轻的按顺时针方向把 蛋白和蛋黄溶合在一起。这时把蛋糕机拿出来擦好电,开始预热,预热完成后,用汤勺盛满刚做好的蛋液,倒在蛋糕机的模子里,然后盖上盖子,等蛋糕机不再冒烟后,打开盖子一看,一个个各式各样 的蛋糕就做好了,一股香甜的味道扑鼻而来。
我拿了一个蛋糕沾上沙拉酱,让妈妈闭上眼睛,张开嘴,我一下就把蛋糕塞到她的嘴里,妈妈吃了以后,高兴的亲了我一下,说:“太好吃了,谢谢!”妈妈这么高兴,我心里也好开心啊!
做蛋糕日记 篇4
晚上,我和妈妈一起动手做蛋糕。
妈妈取出四个鸡蛋,用分离器,将蛋黄和蛋白彻底分开,分别用碗盛放。妈妈用打蛋器把蛋白打发得又白又多,像膨胀起来的摩丝。我帮妈妈将蛋黄加油打散。妈妈继续打发蛋白,我又帮妈妈称了50克面粉,加上牛奶,然后把打散的蛋黄再倒入面粉中混合搅拌,直到完全融合。妈妈一直打发蛋白,蛋白打发得越来越大,最后妈妈把打发好的.蛋白倒入我搅拌好的面粉中,再不停地搅拌。我们把调配好的面粉倒入圆形的模具中,放入烤箱,定时40分钟。
不一会儿,烤箱就传来了香味。我闻着蛋糕的香味,垂涎三尺,站到烤箱旁,迫不及待地等待着蛋糕的出炉。
“铛”,随着烤箱定时器的关闭,蛋糕终于可以出炉了,妈妈用切刀将蛋糕切成八块,我迫不及待地拿起一块咬了一口,哇塞,真是太美味了!
做蛋糕日记 篇5
小猪想吃蛋糕了,他就想着自己亲自做个蛋糕。他戴好厨师帽,认认真真的做起了蛋糕。他做了一个漂亮的蛋糕,蛋糕的边缘还加了一圈巧克力,蛋糕的`上面放了一颗小小的樱桃,看起来好像很好吃哦。
做好蛋糕以后,小猪很高兴,还笑眯眯的摆了一个“yes”的动作。他说:“我终于做好蛋糕了,我可以开饭了。”
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