包饺子日记

时间：2024-09-15 12:11:38 日记我要投稿

关于包饺子日记范文10篇

　　已到了一天的末尾，想必有很多难忘的瞬间吧，让我们一起认真地写一篇日记吧。相信许多人会觉得日记很难写吧，下面是小编精心整理的包饺子日记10篇，希望对大家有所帮助。

关于包饺子日记范文10篇

包饺子日记篇1

　　春节是每年最热闹的节日。今年，我和大姑一起包饺子。

　　早晨，大姑把面粉倒进大瓷盆，让我当她的助手：把温水慢慢地倒进盆里。她使劲揉起面末，不一会儿，松松的面粉就揉成了一大团面。我们用毛巾盖在面团上，让它醒一醒，才能擀饺子皮。

　　趁着面团没醒好的时候，我和大姑开始斩白菜。一时间，厨房里充满这咚咚咚的斩菜声，白菜叶渐渐地变成一锅菜末。挤去水分，大姑就把肉末倒进锅里，加点盐，用筷子使劲拌起来。大姑说：“拌饺子馅只能均匀地朝一个方向使力，馅才能拌好。”

　　等一切准备工作做好，我们就要开始包饺子了。大姑负责擀饺子，我负责包饺子。开始时，我包的饺子扁扁的`，平平的，大姑看了，说：“你包的是什么呀！简直是个饺子饼啦。应该把中间捏牢，再把边上捏紧，饺子就竖起来了。”我照着大姑说的办法做，做了几个，我包的饺子就像模像样地站立起来。

　　下午三点，所有的饺子都包完了。我有点迫不及待，立刻烧了锅开水，把饺子下进去，过了没多久，饺子煮好了，一口咬下去，一阵香味塞了个满嘴，自己包的饺子太好吃了！

包饺子日记篇2

　　早晨，妈妈要包饺子吃。我让妈妈教我包饺子，妈妈爽快地答应了。

　　妈妈把包饺子的馅和面准备好以后，我们便开始包饺子了。妈妈弄好了饺子皮，我拿过一个，学着妈妈的样子，先夹点馅放在皮上，然后开始包。我怎么也包不好。妈妈看见了，说：“要少夹一点馅放在中间，把皮往里一起捏。包的时候要先把中间的地方捏住，然后再把两边往里一捏一夹，就行了！”妈妈边说边给我做示范。我看了一会儿说：“我会了！”说完，便照着妈妈教的方法包起来。可我还是包不好，有时包不住馅，不是这边没包好，就是那边开了口，有的少了馅，包出来的饺子怪模怪样的。我学了一会儿，心里烦燥燥的'。妈妈看我没耐心的样子，便说：“不管学什么，都要有耐心，反复实践，才能学会，否则什么也学不成！”妈妈说完，又教了我几遍。慢慢的，我学会了，尽管包出来的饺子东倒西歪的，但这是我的劳动成果，我高兴的笑了。

　　饺子煮好了，香喷喷的饺子端上桌，真让人垂涎三尺。我吃着自己包的饺子，真是香在嘴里，美在心里。我喜欢包饺子！

包饺子日记篇3

　　今天，我和老妈包饺子。

　　我和老妈去买白菜和肉，因为我喜欢吃白菜和肉馅的。

　　回到家里，老妈就用面和水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小块一小块，把一小块一小块的面压扁，用擀面杖擀成圆形的`片。这时老妈又开始把白菜切碎，控掉水，把肉和菜拌在一起，又加上调料，于是就开始包饺子了，我们分工很明确：我负责擀皮，老妈负责包饺子。

　　开始我怎么也不能把皮擀成圆形的，我有点泄气了，不想在擀了，老妈鼓励我说：“不要泄气，你做得很好，我刚开始做的时候还没你做得好呢，你一定会越擀越好的加油！”听完这几句话，又振作起精神继续迎接下一个饺子皮。

　　终于包好了，老妈煮开了水，让一个个玲珑小巧的水饺宝宝跳到沸腾的水里面。

　　终于可以吃了，那味道，一个字：香！

包饺子日记篇4

　　昨天，我非常想吃饺子，于是，我就对妈妈说：“妈妈，我想吃饺子。”妈妈想了想：“可以。”我开心极了，心里想：我真厉害，是家里的小王子，说什么有什么。我的得意劲儿还没过呢，妈妈又说了一句：“我还没说完呢，明天再吃，而且还要由你自己包。”我拍拍胸膛：“这还不简单，我早就会包了”，就随口答应了。

　　总算等到第二天了，我迫不及待地向妈妈提起这件事，妈妈听后就笑着出去买原料了，与此同时。姐姐也加入了包饺子的行列。

　　在我焦急的等待中，妈妈满载而归。我们赶紧动手做起来，先做馅儿，只见妈妈先把葱，姜，肉分别切成细碎状，再把红红的`胡萝卜和绿油油的香菜也切成小寸状，最后放在一起搅一搅，五颜六色的一盆馅儿就做好了。妈妈买的饺子是方形的，我想包个大饺子，于是我就把一大团肉放在饺皮上，再把四边捏一下，可是饺子好像跟我开玩笑似地，“滋”的一声，皮破了，馅还沾了一手，“不要紧。”我灵机一动，“干脆包个大肚子饺子——饺中之王吧！”我心里偷偷乐着，把四个小方饺皮拼成一个大饺皮子，再放上一团馅儿，之后盖上“帽子”，四周一捏，“大肚子饺子”完工了。这时，我看看妈妈和姐姐，也包了好多形态各异的饺子，但是都没有我的大，得意劲儿又上来了。

　　我催妈妈赶紧把这些大船小船似得饺子下锅，煮好后，我大口吃起了我包的“饺中之王”，觉得特别好吃，妈妈姐姐也对我竖起了大拇指，我心里美滋滋的。

　　今天的收获真大，因为我不仅吃到了饺子，还学会做饺子馅儿，最高兴的是被妈妈表扬了。真开心啊。

包饺子日记篇5

　　今天家里要来客人了，妈妈说要我跟她一起学包饺子，我很高兴，欢呼起来。本来就爱吃饺子的我心想：以后妈妈不在家的时候我也可以自己包饺子吃啦!

　　妈妈准备好包饺子的东西后就出去买菜了，于是我按照妈妈平时包饺子的方法和样子开始包了起来，左手拿饺子皮，右手拿勺子，舀了一大勺饺子馅放在饺子皮上，然后放下勺子学着妈妈以前包饺子的样子认真地捏起来。结果馅子像小虫虫一样，捏左边右边跑出来，捏右边左边又露出来!咦?怎么回事?反复试了好多次都没成功，还弄的我满手都是油油的饺子馅，我立刻像一个泄了气的气球一样软了下来。

　　妈妈买菜回来了，她看到我狼狈的样子就笑了。她说：“这么小的一张饺子皮怎么可以用这么多的饺子馅?”于是，妈妈当即示范给我包一个，我认真地看着，也动手学着妈妈的.样子比划着，然后重新开始学着包起来，刚开始几个还是不怎么好，慢慢的就有感觉了，终于包出了一个和妈妈示范包出几乎一样的饺子!我高兴地大喊起来：“我学会了，我学会啦!”

　　妈妈看到我包的饺子也很高兴，说我终于学会了包饺子，要我再接再厉。就这样我们一会就包了好多，然后妈妈又安排我去煮饺子，我高兴地把自己亲手包的饺子一个个下到锅里，看着饺子在水里翻滚。

　　饺子终于煮好了，客人也到了。我帮妈妈把饺子盛到盘子里，看着热腾腾的饺子，我的口水都要流出来了。我期待的时候终于到了!我吃着自己亲手包的饺子，心里美滋滋的。

包饺子日记篇6

　　星期六，我和奶奶在家里包饺子吃。奶奶从街上买来各种包饺子的原料：饺子皮、竹笋、葱，还有已经绞好了的肉等等。

　　看，妈妈包的饺子一个个像挺着肚子的“大将军”，而我包的饺子却像一个“伤兵”。看着这么难看的饺子，我有点气馁，真不想包了。奶奶好像看出了我的心思，边包边说：“做事可不能半途而废呀……”我听了奶奶准备好了一切，就开始包饺子了。我学奶奶的样子，拿起一张圆圆的饺子皮，先用水把饺子皮的'周围沾了一点，再把拌好的肉馅放在饺子皮的中间，然后以拌好的肉馅为中心点，把饺子皮对折，一只手先捏住，另一只手用食指和大拇指一推，再一捏，呀，这下糟糕了，由于用力过度，饺子“开裆”了，赶紧地拿手去捏住，这时，另一边又露馅了，手忙脚乱的。唉，包饺子也真是一件不容易的事啊！的话后，总结经验，吸取教训，仔细观察奶奶包饺子的过程。慢慢地，我终于成功了，一个月芽形的饺子在我的手中诞生了。

　　看着自己亲手做的第一个饺子，心里特别高兴。这时，奶奶提出来说：“咱们来个包饺子比赛吧，看谁包的又快又好。”我回答说：“好啊”。“预备”，“开始”一声令下，我们俩个快速的包了起来，不一会儿工夫，桌子上就摆满了包好的饺子，数一数，我做了十几个，剩下的都是奶奶做的，这场比赛以奶奶做得又快又好而告一段落。

　　饺子包好了，我和奶奶商量着该怎么吃，我提议“蒸着吃吧！”于是，把包好了的饺子放在蒸笼上蒸，大约蒸了十几分钟。好不容易等到奶奶说：“大概熟了吧。”我一听，就迫不及待地打开蒸笼，哇！一阵香气扑鼻而来，我赶紧拿了一双筷子，夹了一个尝尝，又鲜又香。我觉得自己亲手做的饺子，味道就是好，虽然在外观上存在着瑕疵，但也让我懂得了自己动手包饺子给自己带来的快乐。

包饺子日记篇7

　　今天，我到外婆家去玩，见外婆正在拌猪肉馅儿。我很好奇，便问外婆：“外婆，这猪肉馅儿干什么用？”外婆对我笑了笑，说：“今天我们要包饺子啊，要不你也来包呀。”我欣喜地答应了。

　　我先看外婆是怎样包的，我看得很认真，不一会儿就都记住了。接着再依样画葫芦，我左手拿起一块皮纸，右手食指向水里一浸，沾上水，在皮纸的里面边缘抹一圈，然后拿起筷子夹了一点猪肉馅往皮纸里一填，再把皮纸对折包起来，用右手拇指和食指沿对折的皮纸边沿捏一遍。可没想到我馅放得太多，仅让饺子宝宝张开了嘴巴，乐呵呵地对我笑呢！再看看外婆，她熟练地包着，饺子在她那双神奇的手中有模有样地捏了出来。我看得目瞪口呆，可我还是不灰心，仍然坚持不懈地包着，可是这饺子好像跟我作对似的，使我总是包不好。正在我想轻易放弃时，我突然想起了一句话：一件事情有时就想一只纸老虎，你越是恐惧它，它就会更加向你耀武扬威，只要你有勇气去战胜它，就一定会成功。于是我再次鼓起勇气，拿起皮纸包起来，这会我细心包着，饺子也不再跟我赌气了，我的.饺子越包越好，连外婆都夸奖我说：“你包得很好哟。”这时，我的心比喝了蜜还要甜。

　　通过这件事，使我对“失败是成功之母”这句话有了更深刻的认识。

包饺子日记篇8

　　今天中午我家要吃饺子，平时饺子是我们全家一起包的，这次也不例外.

　　妈妈和奶奶切好了猪肉和韭菜等材料，然后就叫我和妹妹一起来包饺子。

　　材料都准备好了，接下来就是擀面包饺子了。我拿着擀好了的皮儿放在手心，然后用勺子舀了一大瓢馅儿往皮儿中间放，两边对折，刚准备捏，只见馅儿争先恐后的往外挤。妈妈见了忙说：“馅太多了！”有了上次的经历，我在也不敢往里面多放馅儿了。我小心翼翼的舀了一点点，再用同样的方法对折起来捏紧。这次的饺子虽然没有漏出来，可这个饺子像泄了气的皮球似的，看起来一点也不精神。我就纳闷了，多了也不是，少了也不是，到底要多少才能把饺子包的既精神又漂亮？妈妈望望我说：“包饺子馅儿的多少得由自己判断，没有精确的标准，自己去把握你包的饺子需要多少的馅儿。”听了妈妈的一番话，我开始了第三次包饺子。我用勺子仔细的掂量掂量，这次不多不少正合适，正准备开捏，又一个难题难住了我，怎么捏才行呢？我思前想后，随便捏了一个，妈妈突然笑了起来，说：“我来教你包饺子！”我不好意思的.笑了，我认为“其实饺子奇形怪状才好玩呢，只要能保证饺子馅儿不会漏出来，饺子不就合格了！”不一会儿，我们就把所有的饺子包好了，看着这些饺子我就想笑，奇形怪状的饺子们放在那里真可爱。

　　今年过年我学会了包饺子，从学习包饺子的过程中，我充分的感受到了劳动的快乐。吃着香喷喷的饺子就像品尝着自己成果，心里乐滋滋的。过新年了，大家一起包饺子吧！

包饺子日记篇9

　　我看着妈妈包饺子，觉得很有意思。有一天，我对妈妈说：妈妈，你教我包饺子好吗？妈妈爽快地答应了。

　　我和妈妈到市场买了猪肉、葱、姜、韭菜、饺子皮等材料。回到家后，我把各种材料洗干净，妈妈把肉剁碎，把各种料切丝切丁搅拌。不一会儿，饺子馅就做好了。

　　该包饺子了，妈妈说：你先看我包一个。只见妈妈拿起一张饺子皮摊在手上，用筷子把馅放在饺子皮的中间，用水在饺子皮的边缘均匀地抹湿，然后把放好馅的饺子皮对折，用手把对折的饺子皮粘好。妈妈包的.饺子像元宝，好看极了。我迫不及待地也包了起来，我在饺子皮里放了好多馅，结果包的时候，馅全露出来了。妈妈说：你包得不对，应该把馅儿放少一点。听了妈妈的话，我越包越好。

　　今天吃饺子的时候，我觉得格外的香。

　　团队修改、点评：

　　孩子的成长，离不开熏陶、学习和实践。优质的示范与指导，能事半功倍。小作者写了和妈妈一起准备材料后，由妈妈先作示范，然后就迫不及待地包起来，结果没有注意细节，露馅了。失败乃成功之母。在失败后，妈妈再进一步指导，果然饺子包得越来越好了，而且吃着格外香。

　　不过，自己包饺子部分的内容收得太快了。凡事起头难，估计还有不少精彩花絮，要是能写出来，才能更突出重点学会包饺子。