【实用】包饺子日记汇总七篇
一天又结束了,我们一定有不少所感触的事情吧,不如趁现在好好写一篇日记。那如何写一篇漂亮的日记呢?以下是小编收集整理的包饺子日记7篇,希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
星期天早晨,老妈对我说:“我们好久没有吃饺子了,今天中午就包饺子吃吧!”我一听便高兴得跳了起来,大声说:“好呀,吃饺子了!”可是,老妈对我说:“你先别高兴得太早了,你也要包。如果你不包饺子的话就没有饺子吃。”这下,我可犯难了。可是,我想到那香喷喷的饺子还是爽快地答应了。
九点多,老妈回家来了。她手里拿着肉和饺子皮子。然后,她到厨房里切肉。不一会儿,老妈对我说:“现在你来和我一起包饺子吧!”“是!”我大声答应着走进了厨房。
老妈叫我先看她包。我看见老妈拿了一块饺子皮子,放在手心上,然后用另外一只手拿筷子夹了一些肉放在皮子上面,再将皮子对折,用双手将皮子的外沿捏了一捏,放在板上。接着,老妈做第二只饺子了。我说:“老妈,我也会做饺子了,现在就让我也来做饺子吧!”“好呀,你慢慢做,别太快。”“好!”我也拿一只饺子皮子放在手心上,用右手拿筷子夹了一些肉放在皮子上,在皮子的边上涂了一些水,再将皮子对折,用手将边缘捏了一捏,放在台板上。唉呀,那饺子竟然张开了嘴,好像在给我提意见。老妈看到了对我说:“你捏的时候要重一点。”我说:“知道了!”我拿起张开口子的'饺子重新用力捏。这一回,那饺子不再张口了。可是,我看到它瘪瘪的,实在太难看了。老妈包的饺子好像一位大肚将军。我真想不包了。老妈好像看出了我的心思提醒我说:“做事可不能半途而废呀!”我心想,如果连饺子都包不好,那还能干什么呀!我又仔细看老妈包饺子。接着,我又学老妈的样子包起了饺子。我又拿了一张皮子放在手心上,夹了一些肉放在皮子上面。然后,我在皮子的边上涂了一些水,再将皮子对折,接着,我慢慢地在皮子的边缘重重地捏着,直到封口。虽然这一次的饺子做的还是没有老妈做的好,但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛,我会做得更加好的。于是,我又继续做下去。
果然,饺子越做越好看了。后来老妈还表扬我呢!
包饺子日记 篇2
牛皮不是吹的,火车不是推的。提起包饺子我还真是大姑娘上花轿----头一回呢!你还别不信,吃饺子时我认识它,包饺子时它认识我。
今天我就来大显“身手”---包饺子。“万事”具备只欠“东风”(妈妈)了,可“东风”怎么还不来?盼星星,昐月亮,好不容易昐到妈妈回来,我听了听包饺子的方法,就动起手来了。妈妈见我急不可耐的样子就说:“你自己不听我讲,意思是你已经学会了,那你自己包吧!我就不用教了”。说罢便和爸爸包饺子去了。爸爸看了我一下加重语气说:“中午你就吃你包的饺子”。“没问题”我满口答应。我学着妈妈的样子,把馅料放在皮上一挤一推,结果用力太猛挤破了饺子皮,馅漏出来了,我赶忙采取“紧急救护”,用了两个饺子皮,才算堵住了“漏洞”,这时妈妈看到我的狼狈样便来“救场”了,我的小饺子挺着个带补丁的“将军肚”站在那儿,样子很难看。第一锅饺子出锅了,爸爸妈妈吃着自己包的.饺子,我则在锅旁找来找去。妈妈说:“你干啥呢?,”找饺子,我包的饺子呢?我问妈妈,“早煮成片汤了,来吃这盘饺子吧”妈妈对我说,我怪不好意思的,便又动手包了3个饺子,刚要下锅,被爸爸及忙拦住了,爸爸说:“你包的这个是饺子吗?我觉得就是饺子亲妈来了也难认出,如果放进锅里煮,你只能见到它的‘衣服’了”,我还不相信,最后一煮,结果不说大家也知道了,我包的饺子都成了片汤。
我还是不甘心,又包了几个还是老样子,急得我大喊大叫,妈妈说:“别着急,成功对于每个人都是公平的,关键是看你用功了没有,用心了没有,慢慢来什么事情都有个学习过程,来我教你包,你要用心听”。这会儿我认真的学了又学,反复实验,终于学会包饺子了,如果有机会你到我家来,我一定请你吃我包的饺子,我包饺子的技术已能与妈妈包饺子的技术相媲美了!这件事虽然过去一年多了,但是我依旧记着妈妈那句话:“成功对于每个人都是公平的,关健是看你用功了没用,用心了没有,什么事情都有个过程。”
包饺子日记 篇3
今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。
妈妈买回各种包饺子配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大,肉弹出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看,哭笑不得,就手把手教我。过不久,肉终于被我剁成肉泥。我把装肉盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子。
我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话小孩一样,滑下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开,馅露出来。妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次教训,然后用力一挤,由于力气太大,饺子皮裂开一个洞,一些馅从洞里掉出来。我急,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮我,直摇头,也笑。
晚上,饺子都煮好,我们来吃饺子,虽然今天饺子模样很奇怪,但我很开心!
包饺子日记 篇4
8月31日星期天天气晴
前几天,妈妈在网上入手了两个包饺子的神器,还买了一些瘦肉啊,香菇啊等等用来做肉馅的材料。
于是,我和妹妹便开始了包饺子的旅途……
第一步:把肉剁好。
第二步:洗芹菜,洗两次,这样才会洗干净。
第三步:把芹菜切碎,要尽量切得细一点,碎一点,这样才会好吃。
第四步:把香菇洗净,切碎,最好要淹一下。
第五步:把所有材料放入盘子中,加点调味料,搅拌均匀。
第六步:把饺子器洗干净,擦干。
第七步:把饺子皮平稳地放在饺子器上。
第八步:把刚做好的肉馅放在饺子皮上,不能太多,也不能太少。
第九步:沾点水,在饺子的.周围画上一圈,水不能太多。
第十部:把饺子器紧紧一按,一个“不能吃的饺子”就完成啦!
第十一部:往锅里加点水,放上蒸盘,把饺子放上去,盖上盖子,开火。
第十二步:等3至5分钟,新鲜的饺子就出锅啦!
因为我和妹妹都只是第一次包饺子,所以爆出来的饺子有些大有些小,斗得旁边的妈妈直乐。
几分钟后,饺子出炉了,啊呜的尝一口,嗯!美味极了!果然,还是自己做的东西最美味!
包饺子日记 篇5
老妈很喜欢给我包饺子吃,老妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给老妈捣乱了,老妈说道:“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴,因为我可以玩面了。
先要压皮,我学着老妈的样子,先把一块面团揉揉,然后搓成长条状,接着又把这根大面条切成很小的小面块,揉成小圆球,用擀面杖压皮。第一张皮压出后,我和老妈都乐了,因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候,我发现全粘到擀面杖上了,扒下来是漏眼的。好不容易补上了,但是已经疙疙瘩瘩的不平了。终于我压出了第三个像样一点的皮。后来我压了好几个皮,越压越好,老妈夸我聪明。
终于我开始包饺子了,我告诉老妈我想吃大馅饺子,就挖了好多馅放在皮上包,结果怎么也包不过来,我只好拿下了一点馅,但是皮已经很油了,怎么也捏不上了。我就在皮上放了点干面粉,还是包不上。老妈让我换一张皮,不要放太多馅和干面粉,馅要放在皮的中间,包的时候要捏紧。我试着按老妈说的做,终于剩下的几个皮都包成了饺子。看看我的饺子的'什么样的都有,胖的瘦的,树墩型的,草帽型的。但是老妈说道:“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就了。”
那天的饺子真好吃,我也吃到了我自己包的饺子了。
包饺子日记 篇6
今天,我要妈妈做饺子吃,妈妈说:“好啊,那得自己做哦!”我说:“哎,那好吧。”
首先,我们拿起饺子皮,学着妈妈的样子,如法炮制的包起来。
可当我们做好一半时,我发现我的饺子象一个个老弱病残的'伤兵,而妈妈的象一个个虎背熊腰的威武将军,我丧气了,这时,妈妈对我说:“别灰心,我教你,来。”说着,便做起模范来。
在妈妈的帮助下,我做好了一个,接着,两个、三个、四个……啊,我越做越好,越做越出色。
最后,我们做好后,开餐了,我尝着自己亲手做的饺子,心里甜滋滋的。
通过了做饺子,我终于明白了“失败是成功之母”的道理。
包饺子日记 篇7
我们俩都特别喜欢吃饺子,妈妈也非常喜欢包饺子给我们吃。
昨天晚上,妈妈用挖来的面条菜包饺子。妈妈准备好以后,我就负责压皮,欣欣负责摆饺子,妈妈就负责包饺子。妈妈先压了几个皮,让我照着压,我没有妈妈压的好,总是大大的`,还不太圆。不过,压皮真的很好玩,欣欣坐在凳子上摆饺子,有点无聊,她想跟我换工作,才不呢。
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