包饺子日记

关于包饺子日记集合10篇

　　忙碌而又充实的一天又过去了，一定有不少感想，何不趁现在赶紧写一篇日记。那么写日记需要注意哪些问题呢？以下是小编为大家整理的包饺子日记10篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

包饺子日记 篇1

　　今天，爸爸不在家，我在家里跟妈妈学包饺子。 包饺子我过去看着很容易，可是自己一包就感觉难啦！

　　我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，恩？怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦！怎么能包住呢？” 我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢？”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦！” 妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的`面前。 我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。 饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。

　　不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢？妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。 饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。

包饺子日记 篇2

　　每一个人都有第一次。第一次做饭，第一次独自出门，第一次洗衣服，但最让我难忘的是那第一次包饺子。

　　那是个大年除夕夜，我们全家正坐在电视机前看电视，奶奶走过来说：“你们几个就知道看电视，还不过来帮我包饺子！”我们全家无可奈何，不情愿地关了电视机，加入包饺子的行列。

　　心里还记挂着刚刚没看完的电视，我不经意地把饺子皮放在手心上，抓一把肉馅就放进了饺子皮里，然后使劲捏。刚放进锅里，汁就溢了出来，饺子皮也松了。我心想：“这下可怎么办，别人都做了十几个啦，可不能让她们小瞧我呀！”

　　第二次，我吸取了第一次的经验，把饺子皮放在手心，放了适量的肉馅，然后轻轻的捏平捏平，最后放进锅里，虽然肉汁没有溢出来，但饺子皮还是松了。

　　这一次，我没有马上做。而是去观察奶奶的做法。奶奶首先把手上扑满面粉，然后把饺子皮放在手心上，放上适量的肉馅，然后轻轻捏紧，再用食指和中指轻轻把两只小拇指大小的饺子皮轻轻提起来。再落在一个地方，捏紧，一个有模有样的饺子便“出生”了。

　　我学着奶奶的样子，又吸取前两次的经验，我首先把面粉扑满整个手指和手掌，在把饺子皮放上我的手心，这次，我没有用勺子挖肉馅，而是用筷子适量的加了些肉馅，轻轻合拢，捏紧了，然后照着奶奶的`做法，用食指和中指提起两边，轻轻一提，再捏紧，我做的第一个有模有样的饺子就诞生啦！

　　虽然才包好了一个饺子，但我的心里却像装进了一只小喜鹊一样，马上得意洋洋地给大家展示我的“作品”。有了开端，接下来的包饺子顺顺利利，不一会儿就超额完成了“任务”。

　　通过这件事，我明白了：世上无难事，只怕有心人。世界上很多事都没有我们想象的那么困难，只要你细心一点，就能成功。

包饺子日记 篇3

　　北方过传统节日的最大风俗习惯是包饺子，吃饺子。今天是元宵节，妈妈准备包饺子。

　　我和妈妈从量贩里买来了肉馅和韭菜，妈妈把面和菜整好了，我们就开始包饺子了。你一定觉得好奇，你会问我：“你那么小，会包饺子吗？”我告诉你吧，我包饺子可是有秘密武器的.，什么秘密武器呢？——包饺子器。我可是用它包了几年饺子了，

　　包饺子器械是白色塑料的，由两个半圆形合成的，两头由个轴把半圆连在一起。包的时候，把饺子器打开，把赶好的饺子皮放在上面，再在皮上放上肉馅，再把饺子器合在一起，这样一个饺子就包好了，包出来的饺子肚两边还有一个“双喜”字和“福”字呢，饺子边上还有花纹，真好看。

　　饺子煮好了，我吃着自己包的饺子，真香啊！

包饺子日记 篇4

　　天就过年了，大家都知道，大年三十晚上要吃饺子，今年也不例外，吃饺子之前要包饺子，以前都是母亲包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮母亲包饺子。

　　不一会，一切都准备好了，母亲拿着一个盆来，只见里面有一些饺子馅。然后，母亲让我擀皮，我以前擀过皮，擀得特别好。母亲见我擀皮擀得特别快，便让我学包饺子，说真的，我从没包过饺子，看着母亲的手，灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服，一个个饺子像小人似的立在上面，真好看。，过了一会，我开始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找来最圆的，便把馅往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特别生气，于是，便把馅倒出来一点，可是怎么也捏不住皮，母亲看见了，笑着说：“不要着急慢一点包，捏紧一点。”听了母亲的话，我才恍然大悟，原来我捏得不紧呀！于是，我照着母亲的`话包，没想到，终于包好了。有时候，我包累了，就想放弃，不包了，可是，做事不能半途而废呀，我又静下心来，好好包，但有的饺子不容易包好，就像一条小船，又瘦又长，我干脆把两头捏在一起，变成了帽子饺子，终于包完了，看着一个个奇形怪状的饺子，虽然比不过母亲包得又圆又均匀。但，心里还是很有成就感的。

　　吃饺子的时候，我特别开心，特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子，我也体会到其中的快乐，我也知道吃饺子容易，包饺子难，以后，我要多帮母亲包饺子。

包饺子日记 篇5

　　今天是星期天，妈妈说我喜欢吃饺子，就准备包一顿饺子，让我这个“小馋猫”解解馋。

　　吃完早饭，我们便开始行动了。我和爸爸、妈妈一起到超市买了肉、白萝卜、葱、韭菜、姜等食材。回家后，爸爸负责剁饺子馅，妈妈负责轧饺子叶，我呢，则负责擦桌子，拿案板，准备碗筷、勺子，也忙得不亦乐乎。

　　四十分钟后，我们终于准备好了，“万事俱备，只欠东风”。开始包饺子了，爸爸提议，我们三人分组进行包饺子比赛，我和妈妈都很赞同。爸爸一组，我和妈妈一组，别看我小，我在六岁的时候都已经学会了包饺子呢。我按照妈妈教我的方法，先把饺子叶在手上放平，小头朝上，大头朝下，然后用勺子在饺子叶上放适量的馅，用叶包住馅，从上往下卷，再用两手捏住饺子叶的两边，最后往中间一对，再捏几下，一个饺子就包好了。我抓紧一分一秒的时间很快地包着，妈妈也快速地包着。旁边的爸爸不甘示弱，已经包了四排了。比赛在激烈地进行着，妈妈不断给我鼓励：“小雨，加油呀!”“嗯，一定要超过爸爸。”我自信满满地说。经过近一个小时的努力，我们终于大功告成了。我迫不及待地数了数，我和妈妈共包了八十五个饺子，爸爸包了八十个饺子。啊，我和妈妈赢了，我真高兴呀!

　　中午，我吃着香喷喷的.饺子，心里别提有多高兴了，因为这里面也有我的一份功劳!这次包饺子真有趣，真让我难忘，今后我还要多做这样的家务劳动，体验劳动的快乐!

包饺子日记 篇6

　　今天下午，奶奶教我包美味的饺子。我先把手洗干净，然后，我就开始包美味的饺子了。首先，我把肉馅放在面皮上，然后对折，我捏着左边，右边露，捏着右边，左边露，馅一会儿多，一会儿少。奶奶看我包的美味的饺子很丑，笑着说：“你包的是美味的饺子还是面饼。”我脸通红，心想：包美味的饺子也是门学问。

　　这时，妈妈回来了，她看了看说其实包美味的饺子很简单，先把面皮放在手上，再把肉馅放在面皮上，不能多，也不能少。再顺着皮边对折，再顺着皮的'半边从头到尾捏一遍。这样一个美味的饺子就成功了。我按照妈妈说的包起来，一个接一个，我包了好多，果然比刚才有了进步。我终于学会包美味的饺子了，我看着自己的成就心里别提有多高兴了!

包饺子日记 篇7

　　今天早晨我们家包饺子，看见妈妈和姥姥在厨房里忙碌，我也跑过来帮忙。

　　这可是我第一次包饺子，我不会包。于是向妈妈请教。妈妈告诉我：“包饺子时，先左手拿饺子皮，然后放馅，把馅赶到中间，然后用右手把皮捏几下，就好了。”唉！看花容易绣花难啊！我试着 包了一个，结果包成了四不像。我不甘心，继续包，结果饺子馅放多了，饺子怎么也不肯和上嘴，还是妈妈帮忙才算是包上。后来我就不敢多放饺子馅，我发现少放一点馅，饺子要好包一些，但妈妈告 诉我不可以，我们要吃饺子，不是吃 面皮。我就模仿着妈妈的样子，认真学，仔细包。渐渐地我学会了包饺子。在包饺子的'过程中，妈妈还给我包的饺子起名了，什么“短个子”、“瘦妞妞”、“开口 笑”。真好玩。

　　今天，我真高兴，不仅学会了包饺子，还懂得了什么事只要认真去做，一定可以成功哦！

包饺子日记 篇8

　　我第一次做的家务事有很多。比如：第一次做饭、第一叠被子、第一次和小朋友们套被罩、第一次……但我要写的是第一次包饺子。

　　今天，我特别高兴，因为我妈妈终于同意我包饺子了。我先跟着妈妈学擀饺子皮。我擀的`第一张饺子皮中间烂了一个大窟窿，又照着妈妈的样子转着圈擀第二张皮，结果又厚又小，饺子皮也好象不听话一样，一点儿也不圆，一会儿长，一会儿凸出去一块，一会儿又凹进去一块，怎么也擀不好。急得我满头大汗，我真有点儿懈气了，把擀面杖往桌上一扔，撅起嘴巴抹起了眼泪。这时，妈妈对我说：“你要有耐心，多擀几次就会擀好的，你要相信自己一定会擀好的。”我又学着妈妈的样子擀了几次，果然擀成了。妈妈直夸我擀得好。

　　接下来，我跟着妈妈包饺子。我左手拿起一张皮，右手用筷子把肉馅放到皮上，包了起来，还学着在饺子上捏出一些褶子来，全家人都说我包的饺子非常漂亮。

　　吃着我自己包的饺子，心里美滋滋的，别提多高兴了。

包饺子日记 篇9

　　今天放学后，奶奶笑眯眯对我说：“宝贝，今天晚上我们吃饺子好吗？”我最爱吃饺子，我高兴得手舞足蹈起来。妈妈听后发表她意见：“你今天也得参加劳动一起包才有吃哦。”我心想：包饺子有什么难，不用学我就会包。于是就满口答应妈妈提议，把手洗得干干净净，做好包饺子准备。

　　只见奶奶熟练地在案板上擀着皮，我拿一个饺皮，用勺子弄一大勺馅，偷瞄着妈妈样子，把饺皮两边一点一点捏合起来，我使劲一捏，不料馅儿像小虫子一样从饺子侧面钻出来。我一看赶紧把馅儿堵住，可饺皮仍旧张着嘴，弄半天，皮都合不拢嘴，我像泄气皮球，一屁股坐在板凳上说：“饺子太不听话，我不包！”看见我回头丧气样子，妈妈鼓励我说：“是你包方法不对，馅不能弄太多你弄得太多，来妈妈教你，。”只见妈妈左手拿饺皮，托在手心，右手用勺子弄一点馅儿，不多也不少正好放在饺皮中间，为使饺皮粘得更紧，妈妈还接一小碗清水。先在饺皮外一圈抹一点清水，然后再开始慢慢地捏合饺皮。一会儿一个又饱满又漂亮饺子包好，妈妈包饺子像一个个士兵，整齐放在托盘上，哦！我明白，我学着妈妈样子，认真地包起来，很不容易包好一个，虽然没妈妈好看，可饺皮全部合拢嘴，我乐坏。

　　我们这边加油包着，奶奶那边水也开，饺子可以下锅啦。只见奶奶把饺子一个个擦着锅边推入锅内，饺子像坐上滑梯一样，稳稳地滑到锅里，不一会儿就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出锅外，我喊着：“捞饺子，快点捞饺子。”奶奶说：“开怎么能熟呢？要加三次冷水，饺子才真正熟透呢！”经过三次加水，饺子被煮胖乎乎，个个腆着白肚皮，可爱极。饺子煮好，装盘上桌。

　　今天晚饭，我不但亲自尝试包饺子，而且知道饺子要煮三次才能熟，还使我懂得无论做什么事，都不是想象中那么容易。

包饺子日记 篇10

　　星期天，妈妈对我说：“好久没吃饺子啦”！咱们下午吃饺子吧。我一听，很高兴，就高声喊着，要吃饺子，要先包饺子喽。

　　下午，妈妈买回来两袋饺子皮。我们首先要剁肉，我先看着妈妈剁肉的样子，我也学着剁起来。我们还剁了胡萝卜，葱，接下来就是把胡萝卜。肉和葱，再放入食盐搅拌均匀。我们的馅料就完成了。

　　接下来就是包饺子了，我学着妈妈的样子也包起饺子来。先放配料，在饺子皮边上抹上水，在包好，我把饺子放在面板上和妈妈的做比较。妈妈的一个个挺着一个“将军肚”。活像打了胜仗的.大将军。而我的呢，还没上战场就先趴下了。

　　在我走开的时候，妈妈对我说，不要灰心。和妈妈一起做一个“将军肚”好不好？我很高兴地答应了妈妈，过了好一会儿我便学会了。

　　饺子全部包好了，我看着自己做的饺子，心里别提多有成就感。