【实用】包饺子日记集合七篇
一天即将完结,相信大家这一天里都收获颇丰吧,请好好地记录下在日记里。是不是无从下笔、没有头绪?下面是小编为大家整理的包饺子日记8篇,希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
我今年10岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,然后再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,而且从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。
但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,不行,再来一个!这回我多加了馅,那个饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,而且妈妈也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的`饺子呢!
后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,而且自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
包饺子日记 篇2
盼望已久春节终于来到。
下午,全家人忙着在厨房包饺子。看着爸爸和馅:它把肉剁成比肉丝还小颗粒,把韭菜和葱切碎放在肉里,又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀!妈妈和面。忙活好一阵子,东西才算准备齐。
开始包饺子。妈妈擀面皮,很快,小面团就在妈妈手会包饺子,以后好帮妈妈干点活。
“妈妈,你教我吧!”
“好啊。”
妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我拿过一张面皮,拿在手上,用筷子夹一些馅放在面皮上,迫不及待地就开始包。可饺子馅太多,不听我话,我捏左边,馅往右跑;捏右边,馅又往左跑。没办法,我只好去掉一点儿馅,好不容易包成,可跟妈妈、爸爸包饺子放在一起根本就不成样子……不过我没有灰心,还是一个接一个不停地包,很快地我也包出一只只漂亮小“白狗”。
妈妈还告诉我,她小时候,外公、外婆还往饺子里面放钢蹦,说谁吃到谁有福气。我也要妈妈放钢蹦进去,妈妈说那样不卫生,其实外公、外婆那样做,就是为让孩子们多吃饺子。
饺子很快包完,爸爸说要到大年初一钟声响才能吃。
晚上,我们一家人坐在电视机前看春晚联欢节目。我也急等着牛年钟声响起来。终于牛年钟声响,饺子出锅。
我兴奋地大声喊:“牛年交好运!吃饺子啦!”
包饺子日记 篇3
今天我和妈妈包饺子,妈妈去菜市场买饺子皮,饺子皮的形状是圆圆的.,像天上的太阳,它的颜色是白白的,摸上去是软软的。
我拿起一张饺子皮,玩了玩。妈妈说:“来,一起包饺子!”可我不会,我就学着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,夹点饺子馅放在饺皮上,把饺子皮对折成半圆形,再沿着半圆形捏一捏,妈妈说:“要多捏一捏,菜才不会掉下来。”
妈妈说我包的饺子还不错,像弯弯的小舟!这可是我第一次包饺子。
包饺子日记 篇4
今天就是我们中国传统得春节_大年三十了。前往古镇_束河。束河很美,我和妈妈爸爸都超喜欢。束河是个历史悠久得古镇,他得历史比丽江还要长呢!
早晨十点我们就从砚山县出发,山路很颠簸,转眼就到了中午,这时我们到了方圆城得方圆饭店。这家饭店有很多好吃得,我们点了红烧肉,小鱼汤,梅菜扣肉,炖鸡汤等等……味道都好极了。我们大家狼吞虎咽很快就把菜扫了一光。
出了方圆城,我们直奔丽江,中间穿过昆明市,昆明得建筑上有很多大桶子,好象是太阳能。我们一路还看见了云南著名得石林,一块块形状各异,大大小小得石头,高高得耸立着。中间还路过一个地方非常有趣,每个房子旁边都画着美丽得恐龙,一幅连着一幅,各种各样,非常壮观。原来这里是著名得恐龙之乡——恐龙山。
傍晚,我们终于到了云南大理市,我看到了著名得苍山,洱海,这里海拔最高是二千九百六十米。半夜我们才到达目得地_丽江。好累,好困啊!爸爸和姑父找了旅店,我们赶紧睡觉了。
包饺子日记 篇5
奶奶年纪大了,一个人住在乡下的老家;今天,我和爸爸一起回到乡下的老家,去看望奶奶。
乡下的老家非常安静,尤其是到了晚上。傍晚,天色慢慢的变黑,星星趁月亮妈妈不注意,把天幕戳了一个又一个的窟窿,露出了它们那一眨一眨的眼睛;它们像一个个调皮的孩子,不停的眨着眼朝我们做鬼脸,星星是人们许下的愿望,每天天一黑就亮闪闪的挂在天上。提醒人们不要忘记它们,也提醒我不要忘记乡下老家的奶奶。
我的奶奶总是笑吟吟的,显得那样慈祥、幸福,看到我们回去,她可高兴了,说:“今晚我们包饺子吃,欢迎孙女儿。”奶奶最喜欢给我包饺子吃,她包的饺子是世界上最香最好吃的。只见奶奶用左手托着面皮,右手拿筷子往面皮上夹一些馅儿,再用双手轻轻的一转一捏,一个肚子鼓鼓的饺子就包好了。
我也跟着学包饺子。我拿了一块面皮,用筷子夹了些馅儿放在面皮上,再用双手捏。可是饺子只听奶奶的话,经过她的手,三两下一揉一捏,一个饺子就成形了,有的胖嘟嘟的,有的清秀俊俏,一个个都有模有样。可它们在我手里就是不听话,不是坍了下去,就是肚子破了个洞,样子蠢极了。我只好又拿了块面皮把它们破了洞口的肚子补上。奶奶说:“你包的.是什么饺子呀?”“我包的是高级饺子——饺子王。”我回答奶奶。奶奶听了,大笑起来。
饺子包好了,我们就把它们放到锅里煮。不一会儿,饺子就在沸水中跳起了欢快的舞蹈。又过了几分钟,我包的那些饺子全散了,一个个全光荣了。只有奶奶包的饺子,越发的长得好看。我把那些涨鼓鼓的饺子舀起来给奶奶吃,那些散了的饺子留给自己。奶奶硬要和我换,我不要,说:“我最喜欢吃我包的饺子王。这些鼓鼓的还是留给奶奶。”
这顿饺子宴,我真一辈子也忘不了。直到今天,那都是我吃过的最好吃的饺子,看过的最安静最美丽的星空了。
包饺子日记 篇6
今天下午,奶奶教我包美味的饺子。我先把手洗干净,然后,我就开始包美味的饺子了。首先,我把肉馅放在面皮上,然后对折,我捏着左边,右边露,捏着右边,左边露,馅一会儿多,一会儿少。奶奶看我包的美味的饺子很丑,笑着说:“你包的.是美味的饺子还是面饼。”我脸通红,心想:包美味的饺子也是门学问。
这时,妈妈回来了,她看了看说其实包美味的饺子很简单,先把面皮放在手上,再把肉馅放在面皮上,不能多,也不能少。再顺着皮边对折,再顺着皮的半边从头到尾捏一遍。这样一个美味的饺子就成功了。我按照妈妈说的包起来,一个接一个,我包了好多,果然比刚才有了进步。我终于学会包美味的饺子了,我看着自己的成就心里别提有多高兴了!
包饺子日记 篇7
我虽然不是北方人,但是我很爱吃饺子。
在县城里,爷爷答应给我买饺子,但又没买,弄得我很扫兴。到了乡下,如果不到赶集的日子,是很难买到饺子的。为了满足我的愿望,妈妈打算买来面粉自己包。可妈妈去了集镇上几趟,都未能买回面粉,最后还好,在一个同事家里借到了一点面粉解了燃眉之急。这可把我乐坏了。几天来笼罩在我脸上的愁云顿时烟消云散了。有了面粉,我们开始忙活起来。爸爸剁肉馅,妈妈和面粉,我去洗擀面棒。准备工作做好后,我们就包起饺子来。首先,桌面上铺上一张洁净的纸,然后在上面撒上一些干面粉,以防止面皮粘在纸上。接下来,妈妈就在上边擀出了一块面皮,但没有集市上卖得那么薄,然后就用汤匙取了一点肉放在面皮中间,再将面皮对折起来,使之成半圆形,最后把圆边用力捏紧。一个胖乎乎的',样子看上去有点像元宝的饺子就做出来了。爸爸和我见了,顿时哈哈大笑起来,觉得这饺子傻乎乎的。就在这时,可能是这几天天气突然边冷得缘故,妈妈也许着凉了,忍不住打了个喷嚏。桌上的干面粉都被吹散了,有一些溅到了桌对面的爸爸和我身上。爸爸和我身上顿时披上了一层白霜。此刻,爸爸和我笑不出来了,妈妈却笑了起来。
包饺子真有趣。在我看来,包饺子有时比吃饺子更有趣。
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