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冬至吃汤圆日记

时间:2022-02-23 10:14:05 日记 我要投稿
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冬至吃汤圆日记

冬至吃汤圆日记1

  “吃了汤圆大一岁!”吃汤圆是冬至的传统习俗,今天是冬至,老师说要带我们搓汤圆,我们个个高兴极了,在教室里欢呼雀跃。

冬至吃汤圆日记

  老师先是拿来了一袋糯米粉,倒了一些在盆子里,这时袋子里还剩下一点糯米粉。小芸问老师:“为什么不把糯米粉全部倒进盆子里呢?”老师笑着回答:“糯米粉如果全部倒进盆子里,那等会儿水加多了怎么办呢?所以要留一些做备用嘛!”小芸这才恍然大悟。老师接着往盆子里加了点温水,不一会儿,糯米粉就和成一团了。老师让我们用手摸了摸,糯米团居然像橡皮泥一样软滑细腻,真有意思!接着,我们学着老师的样子,有模有样地扯下一小块糯米团,搓出一条长条,再把长条分成一段段,捏出了形态各异的汤圆。等我们把汤圆集中在一起,汤圆有大有小,各式各样,特别好笑。老师说:“大大小小的汤圆不就组成了一个团圆的家吗?我们的班集体也是一个温暖的家。”我们听了连连点头。

  开始煮汤圆了。等水开了,老师把汤圆倒下去,汤圆像一个个安静的小娃娃,静静地躺在锅底睡觉。过了一会,汤圆都浮了起来。老师连忙调成小火,再加上白糖和红糖调味,就这样,一锅热腾腾的汤圆就煮好了!自己做的汤圆实在太好吃了!没几分钟,我们就把一大锅汤圆吃完了。

  冬至,虽然天气很冷,但同学们心与心的.相连,在教室里散发出阵阵暖意。这一颗颗小小的汤圆,承载着我和同学之间的友谊。我喜欢冬至!

冬至吃汤圆日记2

  今夜是冬至夜。三九严寒,外面寒气彻骨。我家里却温暖如春,洋溢着节日的喜庆气氛。

  “吃了汤圆大一岁”。今晚要吃汤圆了,这是冬至的传统习俗,而且妈妈又特赦,批准我和表妹、表弟可以一起搓汤圆。我们高兴得在大厅里欢呼雀跃。

  只见妈妈先打来几勺白花花的汤圆粉,接着加了些温水与汤圆粉一起用力和面,把汤圆和成了一团。我用手一捏,觉得它像橡皮泥,又像棉花糖,软滑有弹性。我们照着妈妈和奶奶的样子,有模有样地揪些小面团,先把小面团搓成一长条,接着把长条分成寸长的一段段,然后拿起一小段放在手掌心,两手轻轻揉搓,一个小圆子的汤圆就诞生了。

  水开了,我们把一个个洁白的`小圆子放进锅里,一个个汤圆像爱睡的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿,水又开了,汤圆像一个个打着哈欠、调皮小的娃娃慢慢地浮起来。妈妈连忙把火力关小,个个汤圆在锅里不断地翻滚着。又过了一会儿,汤圆皮软了,熟了。

  一碗碗热腾腾的汤圆出锅了,上面还撒着用白糖、芝麻和花生磨成的糖料,顿时,我的眼睛亮了,嗅觉也灵了,迫不及待地夹起一个圆圆胖胖的汤圆往嘴边送,太烫了,又连忙搁回碗里,可是实在又馋得很,只好翻来覆去地把那个汤圆左吹右吹,待它稍稍凉了,又忍不住地往嘴里送,一口咬下去。那汤圆色滑洁白,滋润香甜,爽滑软糯,不粘筷,不粘牙,味道太美了!表妹和表弟也在一旁皱着眉头,闭着眼,大张着口,唏嘘唏嘘地狼吞虎咽,真是太甜蜜了!

  吃汤圆意味着“团圆”、“圆满”,可惜爸爸却独自一人在外地出差,今晚我更想念他了。

冬至吃汤圆日记3

  冬至,是一年二十四节气中的第二十二个节气,又被称作“数九”“冬节”“长至节”等等。冬至这一天,北半球的夜晚会提早降临,是北半球各地一年中白昼最短,黑夜最长的一日。古人认为,冬至到来,虽然天气寒冷,但新春也将要降临了。这时人们便要回家过冬节,表示年终有所归属。至于过冬至,每个地方的习俗都不一样:杭州是吃汤圆,闽南地带是祭奠先祖……

  在我的老家温州,大家会在这一天吃麻糍。这麻糍,其实就是汤圆上裹了一层粉。先将糯米粉倒进家里的石臼,再往里面倒水。木槌一下一下地捶着,必须要很用力,用力得石臼都有些抖动才行。在这过程中必须有人站在旁边,木槌一停下来,这人便往石臼里倒水,我就扮演着这样一个角色。就这样又过了许久,糯米粉便成了一个大团团,然后将它分成一个个小团子,再擀成薄皮。接下来是做汤圆了:将黑芝麻和猪油拌成的馅料放进皮中央,再将四周的皮向上包裹住馅料,捏紧,在手掌中不停揉搓,直至搓成球形。然而这过程稍有疏忽,用力过多,便会使汤圆变了形,漏了陷。开始煮汤圆了。锅中的热水冒着泡泡,发出轻微的“咕噜噜”声。放入搓好的.汤圆,等上半个钟头的样子,汤圆便熟了。

  最后是裹粉。粉是加了红糖的黄豆粉,装在盘子里。煮熟的汤圆过了水,就往粉里头一扔,抖动盘子使汤圆上裹满粉。这过程十分有趣,看上去就像汤圆们争先恐后地在粉中滚动,要穿上这一件件黄色的衣服。等裹完粉,便可以吃了。麻糍甜而不腻,透着黄豆粉的香,十分有嚼劲。此时黑夜笼罩大地,寒风瑟瑟,但麻糍依然能让人们感到温暖。

  这便是我们家乡的冬至节,留下了传统的美好的冬至节。

冬至吃汤圆日记4

  今天下午,老师教我们做汤圆,因为明天就是冬至。开始包汤圆了,老师示范给我们看。我开始时搓来搓去,不是陷留出来,就是搓不圆,经过一会儿的.努力,总算知道把揉成好的面团拉成一个个小团,再把小团用十指挤压成圆,向里面加入调制好的芝麻陷,小心翼翼的用四个指头轻捏封口,再用双掌轻轻把汤圆揉圆。然后我们把汤圆煮熟。吃着自己亲手做的汤圆,甜到心里。

冬至吃汤圆日记5

  明天是冬至,今天,我们班准备自己做汤圆、煮汤圆、吃汤圆。下午,老师把桌子围了起来,还来了四个同学的妈妈来煮汤圆。

  首先,老师把桌布拿过来把桌子铺好,把准备好的材料分给我们。接着,让我们把水和面粉搓成团,再拿出来一点搓成圆圈,压出一个洞再把芝麻放进去包住,搓成圆,这样就完成了。我们做了好多个,然后妈妈们就帮我们拿去煮。煮好之后捞出来放在豆沙粉里滚一滚,就可以吃了。我们一个个吃的`津津有味,真是太好吃了。

  今天,我学会了做汤圆,真好!等回家我也要做给家里人吃。明天就是冬至了,吃了汤圆我就大一岁了,要更加懂事了!

冬至吃汤圆日记6

  我听奶奶说星期六是我们的传统节日——冬至。

  星期五晚上,我吃完晚饭就和家人围在一起搓圆子。奶奶搓的圆子又圆又均匀,粒粒像珍珠一样圆滑漂亮。而我搓的`圆子有大有小、有圆有尖、非常的不规则,可大人们还夸我搓得真棒,我高兴极了。

  星期六早上,妈妈很早就起床煮了圆子叫我和爸爸起来吃,妈妈煮的圆子特别好吃,甜甜的。妈妈还对我说:“吃了圆子就又长大了一岁,长了一岁就要更加懂事、更加努力学习。”我一定在新的一年里更加努力学习,更加懂事,争取在学习方面更加进步,做个老师的好学生,爸爸、妈妈的好孩子。

冬至吃汤圆日记7

  冬至快要到了!听说我们班要在学校里做汤圆,一想到能马上吃到又软又香又甜的汤圆了,我的口水都要流出来了。而且,这次我的妈妈也报名参加和我一起煮汤圆,我感到特别开心。

  要开始做汤圆了,首先,我们一定要把手洗得干干净净。然后,魏老师开始给我们分组。我和林育汝|、徐匡钲、陈煜然、龚俊宁一组。我们把芝麻馅揉搓成像弹珠一样大小的小球。再把糯米粉揉成圆形,中间再挖一个洞,把芝麻馅放在里面,再揉圆。做好后,端给妈妈们煮。我发现同学们有的`做得很大,有的做得很小,特别是徐匡钲的巨无霸汤圆,芝麻馅都露出来了。

  吃着自己做的汤圆,我心想:我又大一岁了,我一定要好好学习,天天向上!

冬至吃汤圆日记8

  冬至到了,我们这里家家户户都有吃汤圆,听说汤圆代表团圆,而且吃了汤圆就会大一岁呢。

  冬至前夕,妈妈买来了糯米粉,开始做汤圆了,妈妈先把糯米粉倒入一个盆子里,再倒下一些水,水不能太多,用手搓着,再往返地和着糯米粉,搓到差不多再倒下一些水,直到糯米粉变成团,用手在糯米团里掰出一块粉团,做成香蕉外形,把它平分成五块,拿出其中一块放在手心里搓成圆形,越圆越好。

  汤圆做好了,就来煮汤圆。妈妈先在锅里放些水,把水煮开了,再加些糖,最后把汤圆放进锅里煮,煮到汤圆浮到水面,汤圆就熟了。煮熟的汤圆,就像一朵朵白色的小棉花,好看极了。

  汤圆煮好了,妈妈盛了一碗给我,我吃着自己做的汤圆,含在嘴里,感觉它柔柔软软的`,味道甜甜的,很好吃。

  今天我吃了汤圆,是不是真的就长大了一岁呢?

冬至吃汤圆日记9

  今天,为了迎接冬至这个日子,魏老师请了几位阿姨和我们一起做汤圆。做汤圆的材料是芝麻、面粉、豆沙。一切准备好了以后,魏老师就教我们怎么做了。

  做汤圆的`步骤是这样的:先把芝麻馅搓成一条,分成好多小段,把每一小段搓圆。再把面团分成一大块一大块的,比芝麻馅大一些。然后把芝麻馅包进面团里,搓得圆圆的。这里可要注意,一定要搓圆,这才叫“汤圆”,不然得改名叫“汤扁”了。接着,把汤圆放进滚烫的沸水中煮,一直到浮起来。最后把汤圆捞到碗里,撒上豆沙,香喷喷的擂沙汤圆就做好了。

  我吃了11个,比陈序还多呢!

冬至吃汤圆日记10

  今天是冬至,和、一起搓汤圆,先烧开水,再把烧完的开水倒进装水的碗里,然后等到开水微凉,再把水倒进装糯米粉碗里,最后搓成圆形就可以开煮了,一碗碗香喷喷的汤圆看了就流口水。

  刚一出锅我就迫不及待地跑到餐桌旁大口大口地吃起汤圆来,一碗又一碗把我的'小肚皮都吃得圆滚滚的,我撑着大大的肚皮坐在沙发上感叹到:“汤圆真好吃呀!吃了汤圆我又长了一岁了。”

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