关于学包饺子日记模板汇编9篇
一天就要结束了,一定会有值得记录的想法吧,何不趁现在赶紧写一篇日记。相信许多人会觉得日记很难写吧,以下是小编整理的学包饺子日记9篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
学包饺子日记 篇1
周末,家里要来客人,妈妈说要包饺子吃。洗菜、剁馅、和面,忙得不亦乐乎,一切准备就绪,时近中午,妈妈喊我来帮忙,我爽快地答应了。
我想:包饺子还不简单吗?不就是把馅往饺子皮里一放,再把皮一捏不就行了吗?今天我要在妈妈面前露一手。
开始包饺子了,我随手拿起妈妈擀好的一张饺子皮,用勺子舀了一点肉馅放在饺子皮上。接着学着妈妈的样子把皮对折一捏,呵呵,一个小巧的饺子成形了,我得意地把饺子举到妈妈面前炫耀着,正在我沾沾自喜的时候,一松手饺子像泄了气似的瘫了下来,原来饺馅儿太少了。
真是看花容易绣花难。我再次拿起饺子皮,这次舀了满满一勺肉馅儿放进饺子皮里。再把四周捏紧。咦!怎么粘乎乎的?一看,原来馅儿太多了,饺子皮破了。这该如何是好?我忽然机灵一动,弄了点面皮开始打“补丁”。补了一会儿,馅倒是不漏了,可是太难看了,就像一个刚从战场上抬下来的伤员。
我就不信我包不好一个小饺子!我在心里暗暗为自己鼓劲:一次不行,还有第二次、第三次……于是,我第三次拿起了饺子皮又包了起来。这次,我总结前面两次经验,把馅儿均匀地放在饺子皮中间,皮两边对折,用手一捏,就包成了一个饺子。就这样,一个个小巧玲珑的饺子从我的手中诞生了。我越包越熟练,越包越漂亮。妈妈看着一行行排列整齐的饺子,又望望不服输的'我,脸上绽放出欣慰的笑容。
饺子煮好了,吃着自己包的饺子,味道更香了!
学包饺子日记 篇2
中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的',一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
学包饺子日记 篇3
昨天的包饺子还在我的脑海里念念不忘啊!那天我泄气了又泄气最后还是学不会包饺子。
昨天真是个有趣的夜晚,妈妈说:我们吃饺子。我还以为要去东北饺子馆呢!便穿起鞋来。妈妈问这是干吗?我说:不是要出去吗?谁说要出去,今天要在家里自己包饺子,自己是。我心想妈妈包的'饺子会不会很难吃的。妈妈早就准备好材料了。妈妈说:有40张饺子皮,所以大家尽量吃。妈妈问弟弟你也来包饺子。弟弟说我只吃不包。妈妈说不包没得吃。弟弟也 只好包一包了。可是弟弟没多少能耐,包了两下都失败。弟弟说不包了。我说我也是被了几次但我没泄气。弟弟没理会。于是我和妈妈在包。我也越包越不耐烦了。我也泄气了。妈妈说我们合作包。我和弟弟都是把馅放进饺子皮,妈妈来包。我们三人同心协力总于包了整整4大碟。我们美美的吃我们亲自包的饺子。
这天成了我美好的回忆。。。。。
学包饺子日记 篇4
今天,我和妈妈一起包饺子了。
我先把饺子皮放在手上,学着妈妈的样子用手沾一点水,再抹在饺子皮的边缘,接着再把妈妈做好的饺子馅放到皮的中间,然后把饺子皮对折捏在一起,这样饺子就包好了。
我把包好的饺子拿给妈妈看,妈妈笑着说:“嗯,包的真好!”我听了心里喜滋滋的,嘴里还念叨着:原来包饺子这么容易!我又拿起一片饺子皮包了起来。后来我发现妈妈包的饺子鼓鼓的,边窄窄的,而我包的饺子扁扁的,边却很宽,看上去就像一把大扇子。我就纳闷了,这是为什么呢?
我仔细的观察着,哦!我知道了。是因为我的馅放的太少了,所以才会这样。我想:如果馅少,不但不好看,而且吃起来肯定没有什么味道了。想到这里,我就学着妈妈的'样子把馅装的多多的,这样就不怕不好吃了。
到了晚上,妈妈把饺子煮了,我一想到这是我亲手包的,就赶紧尝一尝,啊!味道真是好极了!妈妈也夸我包的饺子特别好吃,还说下次还请我包饺子呢。
学包饺子日记 篇5
上午,妈妈、奶奶和我一起在家里包饺子。
奶奶买来了肉和韭菜,妈妈把肉和韭菜都切碎,搅拌在一起。妈妈搅啊搅,不知搅了多少时间。当搅好肉和韭菜后,“再加一个苹果吧!”妈妈说。我一听,吃惊地张大了嘴巴,“哇”的一声叫了出来:“苹果是水果,怎么能放进馅里呢?”“当然能喽!”我心想:我的妈妈怎么那么有创新思维啊!
等妈妈拌好了苹果,我们开始包饺子了。妈妈先在桌面上撒了一层面粉,再让小面团沾上干粉,用手压扁。接着,妈妈拿起擀面杖,在面团上使劲滚动,同时转动饺子皮。一会儿工夫,一张饺子皮从妈妈手指缝里飞出来了。看着这一张张从妈妈指缝里飞出来的饺子皮,我打心眼里佩服她。终于该让我来擀面了,我兴奋地从妈妈手里夺过擀面杖,飞快地滚动着。可是妈妈说我擀得太小了。于是,我这边擀一下,那边擀一下,总算把饺子皮擀成圆形了,心想:这下妈妈总该满意了吧!我把饺子皮拿给妈妈看,妈妈看了,满意地点点头说:“现在轮到你包饺子了。”我太兴奋了,跳了起来,马上动手包饺子。
我把苹果韭菜肉馅放一点到饺子皮的中央,再把饺子皮对折。接着,我把饺子皮的边粘在一起。但我觉得这样太单调了,于是就在饺子的.头上做了两只角。哈哈!这样好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!
这次包饺子非常成功,让我享受到了生活的快乐!
学包饺子日记 篇6
4月11日 星期五 天气晴
昨天下午我跟妈妈在家里学做饺子,妈妈先把肉切成了很小很小,像泥一样细,然后拌上了各种调料,还放了一些葱这样将会更加香。
妈妈教我把肉馅包在饺子皮中,然后捏成半圆形,可是怎么做还是比不上妈妈的漂亮,妈妈说多做几个就会有进步的,我用心包了好多,虽然还是不怎么好看,但妈妈说我已经很棒了。我心里很高兴,因为我慢慢地学会了包饺子的做法。过了一会儿,妈妈把包好的`饺子煮熟了,我吃在嘴巴中觉得特别的好吃,因为这是我亲手做的。
学包饺子日记 篇7
今天下午,奶奶教我包饺子。我先把手洗干净,然后,我就开始包饺子了。首先,我把肉馅放在饺子皮上,然后对折,我捏着左边,右边露,捏着右边,左边露,馅一会儿多,一会儿少。奶奶看我包的饺子很丑,笑着说:“你包的是饺子还是面饼。”我脸通红,心想:包饺子也是门学问。
这时,妈妈回来了,她看了看说其实包饺子很简单,先把饺子皮放在手上,再把肉馅放在饺子皮上,不能多,也不能少。再顺着皮边对折,再顺着皮的半边从头到尾捏一遍。这样一个饺子就成功了。我按照妈妈说的.包起来,一个接一个,我包了好多,果然比刚才有了进步。我终于学会包饺子了,我看着自己的成就心里别提有多高兴了!
学包饺子日记 篇8
春节快到了,外面一片繁华景象,十分热闹,人们都说春节吃饺子最吉利,我们“全家总动员”又开始行动了。
第一步是垛陷,我还不会包饺子,目前只能旁观,只见爸爸把葱切成碎片,然后把韭菜和煎好的鸡蛋也切碎,把它们放进盆里,放上调料,最后搅拌匀称后,就进行下一步工作了。
第二步我开始参与其中,妈妈教我说“把面粉加水和成面,然后把面搓成细长条,再把细长条切成一小块一小块的,把它擀成饺子皮,包上陷就成了。特别注意,陷不能多也不能少,要把边捏紧。”我记住了妈妈的话,开始行动,妈妈擀皮,我包陷,刚一开始我就遇到了困难,我手一拿皮,皮就沾在我手上,原来我之前沾了水,没涂面粉,才出现了这种情况,解决了第一道困难后又开始前进了,好不容易包成一个,可是看起来又扁又丑,真像唐老鸭的嘴啊!
妈妈说是因为我放的'陷太少了,吸取教训,又开始了第三轮进攻,可是把陷放进去以后,陷就是不听话,总想把头探出来,我连忙把多余的陷擦去,可是还没等我捏,饺子皮就破了,我看到我的“杰作”,就象泄了气的皮球一样顿时没了精神。妈妈似乎看出了我的心思,语重心长地说:“做任何事都不能轻言放弃,坚持就是胜利,要经得起挫折。”我心灰意冷的心再一次被鼓励的话语点燃了,妈妈开始手把手教我,在妈妈的耐心指导下,我第一个成功的饺子终于出炉了。于是趁胜追击,我越来越有成就感,心中也充满了自豪!后来我还在一个饺子里包了五角钱,谁吃到了今年就会有好运哟!
饺子终于出锅了,我吃着得喷喷的饺子,心里甭提有多高兴了。这件事让我明白了,做任何事都不能半途而废,坚持到底就是胜利!
学包饺子日记 篇9
星期六,我和妈妈一大早就起床了,我跟妈妈说:“妈妈今天我想吃饺子。”妈妈说:“好的,那我们一起来包吧!”我高兴极了!
我兴高采烈的和妈妈来到菜市场里买猪肉、葱和面粉,买好了这些东西我们就回家包饺子啦! 首先,我们拿好一个大大的盆子把买好的面粉抓一些进去,在倒一点水,但是水不要倒太多了,再用水边搓边倒水,搓好了把它拿起来,把搓好的面粉团,用一根又短又圆的木棒把它擀成薄馅片,饺子皮儿做好了。我们开做肉馅了,首先,我们把买好的猪肉和葱放到菜板上用刀把它们剁成细肉,肉馅就做好了。 我们开始包饺子了,我看着妈妈拿起一片饺子皮托在手心上,再用筷子夹起一点肉馅放在饺子皮的中间然后用手沾一点水,沾在它的四周,把饺子皮对中折一下,再用手把饺子皮折叠成小扇子一样的花纹,妈妈很快就包好了一个饺子。我也学着妈妈的样子做了一个饺子,但是样子丑极了。后来在妈妈的`细心指导下我又重新包了几个饺子,这回进步可大了,和妈妈包的饺子一个样,妈妈看了高兴极啦! 我们终于做好饺子了!我看着锅里煮着的饺子开心极了!一个个像一把把美丽的小扇子。一会儿饺子煮好了,我拿起筷子吃了一个饺子,感觉非常有成就感,而且味道好极了。今天,我终于吃到了自己做的饺子,香在嘴里甜在心里!
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