包饺子日记

【必备】包饺子日记合集八篇

　　转眼一天又过去了，一定有不少感想，让我们一起认真地写一篇日记吧。但是却发现不知道该写些什么，以下是小编精心整理的包饺子日记9篇，希望能够帮助到大家。

包饺子日记 篇1

　　暑假的一天，妈妈决定中午包饺子。所以，她一大早就开始忙活开了。

　　首先，将面粉倒进盆里，再将溶解的酵母也倒进盆里。然后再加入适当的水，不停地揉捏。满满一盆面粉在妈妈地加工下，渐渐地变成了很光滑有面团。妈妈把和好的`面放在一边，说这叫醒面。然后就去做馅了。只见妈妈将材料一样一样清洗干净，再将洗好的材料一样一样的剁碎。该调馅了，妈妈说，饺子好不好吃主要看调的馅了。把葱、姜、酱油、盐、花生油等这些调料依次放入馅中。这时我就闻到了香喷喷的味了。

　　最后，妈妈开始揉面、擀面、包馅，再上蒸锅蒸熟，就大功告成了！

包饺子日记 篇2

　　星期天，我和爸爸妈妈去姥姥家玩。妈妈说：“今天我们吃饺子吧。”我和爸爸都很赞同，我们买好了肉和菜。到了姥姥家，爸爸忙着剁肉馅，妈妈忙着和面擀饺子皮，我也没闲着，扁起袖子帮妈妈压小面团……

　　面皮擀好了，我们开始包饺子，第一个饺子由于我包的馅多，捏的力量太大了，肉馅从皮上冒了出来，我赶紧又拿了一块饺子皮包在了破的地方，可是堵住了这边，馅子又从另一边冒了出来，我连忙又抓起一张饺子皮裹住，这才算把它给包好了。这个用三张面皮包的饺子真难看，它挺着个“将军肚”真像个小皮球，这就是我的第一个杰作。在妈妈的.指导下，我包了一个又一个，饺子慢慢的也站起来了，我的动作也熟练了。

　　开始煮饺子，一会儿锅开了，妈妈嘱咐我锅开了加点凉水，煮上四开饺子就熟了。我又煮了一会儿，锅里飘出来饺子的香味，我连忙揭开锅盖，捞出饺子。

　　吃饺子时，我居然夹到了我刚才包的“小皮球”，我咬了一口，又吐了出来，爸爸问：“怎么了?”我说：“有点生。”妈妈看了看说：“包的这么厚，当然是生的了。”我们都哈哈大笑起来。

　　我终于学会了包饺子，通过这件事情使我知道了：不论做什么事情都要认真学习，才能做好。

包饺子日记 篇3

　　过年！过年！亲友们都到奶奶家过年，大家都知道春节肯定要吃饺子，所以晚上大家都要包饺子。

　　中午，我看见奶奶和妈妈还有亲友们都在厨房里剁肉，和面做饺子皮包饺子。我看见大家都很累，我走进厨房决定要帮助她们一起做饺子。我拿一块妈妈和好的面，赶成饺子皮，用勺子挖一点饺子馅放到饺子皮上，然后我照着妈妈包饺子的样子，捏着饺子，可是我怎样捏也捏不好，只能捏成圆圆的像汤圆一样，妈妈看见我包的饺子说你的饺子的形状怎么是圆形，妈妈看我不会包，妈妈慢慢的教我，不一会儿我终于学会。

　　我们就这样一直包一直包，直到把饺子馅包完为止，我包到最后饺子的'形状还是给大家的不一样，还是很像圆形，但是我努力。

　　不过一会，我们的饺子有用途，我们把锅放到火上，加满水，等到水开，才把饺子下到锅里面，我们坐在餐厅等一会儿，饺子就熟，妈妈把饺子端上来，我们吃的津津有味，因为这是我们自己包的饺子。

　　我虽然包得不很好，但这是我包的饺子，它凝聚我的心血。嚼着它，这碗饺子别提有多好吃！

包饺子日记 篇4

　　今天是一个休息日，难得我一家人都在家里。等到我们吃完早饭后，弟弟就囔囔说要吃饺子。于是，家里就准备着来包饺子了。

　　我与妈妈去了楼下不远处的商店，在那里买下了包饺子所需要的馅儿，调料还有饺子皮。不一会，等到我与妈妈回了家后，我一家人就开始包饺子了。爸爸和弟弟坐在一块，我则靠着妈妈坐在一起。

　　之前，我与我的家人也包过好几次饺子。所以，今天包饺子，大家包的都很顺畅。在手上拿上一块饺子皮，接着往饺子皮里放肉馅。今天的饺子馅有好几种，猪肉馅，白菜馅，还有玉米馅儿等等。在这些馅儿里，我最钟爱的就是玉米馅了。每次家里一包饺子，我都要求妈妈准备玉米馅，吃饺子的时候，我吃得最多的也就是玉米馅儿了。

　　不过，弟弟喜欢的馅儿就不是玉米馅了，弟弟喜欢的是猪肉馅。在家里人一起包饺子的时候，弟弟包出来的饺子是最怪模怪样的。本来就古灵精怪的弟弟，他包起饺子来，也就不求规规矩矩了。很多时候我都觉得弟弟包饺子，简直就是将饺子当做了他玩的软泥，圆的，方的，反正只要是他能够想到的形状，就都能够包出来。

　　对于弟弟包出来的'这些稀奇古怪的饺子来，爸爸和妈妈也就不会说什么。甚至有的时候，看到弟弟包出来的饺子，都还会夸赞一番。

　　今天，我们一家人包了一上午的饺子。等到中午来临，我家的午饭也自然就是我们所包的饺子了。包完饺子后，妈妈端着放在盆子里的饺子去了厨房，我与弟弟，还有爸爸就等着饺子出锅了。

　　今天的饺子格外的香软，我吃着我自己包的玉米馅的饺子开心的笑了。

包饺子日记 篇5

　　有一天早晨，我在全家第一个起床，起来后等了一会，然后老妈又起来后，我跟老妈一起在包饺子，我和老妈包了二十个饺子以后，舅妈和两个姐姐起来了，我们把饺子包好以后在里面放了花生和红枣，而且非常丰盛有牛肉的、猪肉的、八宝的、羊肉的等等，也有五个凉菜两个汤。

　　一会奶奶和舅舅起来了，饺子好了，然后就来了很多位客人后，大家在一起高高兴兴、快快乐乐的享受大餐，让我也感觉自己做的饺子吃上去很甜蜜。也让我知道自己做的东西才是最好的.东西，今后我要自己的事情自己干，才是最好的。

包饺子日记 篇6

　　今天，我和妈妈包饺子吃。我们先去菜场买回包饺子用的材料，然后回家把肉洗地干干净净，最后把肉剁成肉馅，放生豆腐和韭菜，这样可以包饺子了我包出来饺子真难看，有各种各样的有的像馄饨，也有的'像河蚌……包完饺子。妈妈烧开水下饺子。

　　今天，我吃的包子特别多，因为是自己包的。吃了自己亲手包的饺子，味道格外鲜美。

包饺子日记 篇7

　　今天是冬至，是24节气中重要的一个节气。这天是一年中白天最短，夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。传说这个风俗是为纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。

　　今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。中午，我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干，用泡上木耳和冻虾。下午放学的时候发现木耳大得填过碗，他变得可真快!大大的木耳有的像我们的`耳朵一样。

　　在妈妈的指导下开始准备工作之一——和面。我一边用左手加水，一边用右手和面。不一会儿，干干的面成一个个小湿面团。我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成一个大面团。妈妈高兴地说：“儿子，你学会和面!”

　　在妈妈的鼓励下，我又拿两个鸡蛋打在碗里，我一敲它就碎，黄澄澄的蛋黄流出来。我拿着筷子使劲搅拌，妈妈在锅里放上油，我倒进去，用筷子搅拌一下就好。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!

　　木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨，妈妈在盆里把所有的馅放到一起加上油、盐调好馅。准备包饺子，妈妈擀皮，我包饺子。我先把面皮平摊在左手掌上，用勺子把先放到中间，再两面对折，把边捏严实就好。看着妈妈包的饺子又圆又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又连续包十来个。看着他们一个个站好队排在那里，好像要急着下锅呢!

　　锅里的水等得不耐烦，咕咚咕咚翻起滚儿。我和妈妈把饺子一个个放到水里，盖上锅盖，等几分钟水开，饺子也在快乐的跳舞。妈妈说：“接一勺凉水倒进去，等水开，饺子就可以出锅。”于是我就依照这样，饺子被我盛到盘子里。

　　吃着自己包的饺子真香啊!

包饺子日记 篇8

　　新年近了，我仿佛听见了新年的钟声。紧张、激动、兴奋，想想都是幸福。

　　还没到新年，我和同学们决定一起包饺子，提前感受一下过年的气氛。我们来到同学家，刚进门，邴耀奕就喊了一声：“饺子皮和饺子馅在那儿。”于是，我们用百米冲刺的速度奔向餐桌，“我要包一个”“我也要包一个”，看到圆圆白白的'饺子皮和香气扑鼻的馅料，大家都跃跃欲试。“等一等”，阿姨刚说完，就见她拿起一张饺子皮往里面填了一勺馅，跟变魔术似的，一个“元宝”就出现在了手上。“这是什么？”我问道。“这是元宝饺子啊！您看看，是不是跟元宝形状一个样？它的寓意就是希望来年平平安安、顺顺利利、和和美美、万事大吉！”阿姨说。“哦！原来是这样。”我若有所思地点点头。

　　开始包饺子了，我轻轻的拿起一张饺子皮，挖了满满一勺馅放在皮上，学着阿姨的样，在皮边缘沾了点水，饺子皮笑的怎么也合不上嘴。阿姨见了笑着说：“您的馅太多了，少一点就好了。”按照她说的，我开始第二次尝试，终于成功了。“您的像小老鼠”，“您的像兔子”，“您的像星星”，阿姨说，“您们包的饺子可爱极了，给您们拍张照，纪念下。”“咔嚓”一声留住了这美好的一刻。

　　“吃饺子喽”。屋子里充满了饺子香，每个人都捧着一碗热气腾腾的饺子，开心的吃着。

　　贴对联，放鞭炮，拜新年，讨红包……还有好多事情等着我呢，想想都是那么的幸福！