【实用】包饺子日记合集6篇
一天即将完结,一定会有值得记录的想法吧,是时候用心地写一篇日记了。相信许多人会觉得日记很难写吧,下面是小编整理的包饺子日记8篇,希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
今日,妈妈一早就去菜市场买菜去了,仅有我和妹妹在家里写作业。我们正写作业的时侯,突然听见了敲门声,一想,肯定是妈妈回来了,于是我就赶快去开门,结果不出所料真的`是妈妈。只见妈妈提着那么多蔬菜让我眼花缭乱。其中,最引我注意的还是那袋面粉。
妈妈一进门,就说今日我们吃饺子。听了这个消息,我感到很烦。因为我最不喜欢吃饺子了,今日就要做饺子,唉,真感觉世界末日就要到了似的。可没办法,只好吃了,不然,饿着肚子也不是办法。
既然今日吃饺子,就要帮妈妈包饺子了,于是我便洗了洗手,开始“发功了”。原先妈妈早已把韭菜和鸡蛋弄好了,只差擀饺子皮和包饺子了。我静静地等待着,直到妈妈把一切都弄好,我才开始了真正的“发功了”。我刚开始,不是把饺子包的太扁,就是把饺子包得太小,等过了一会儿,我渐渐明白了包饺子的技巧,于是我包得比妈妈还快呢。
我包了好长一会儿,我开始慢了起来。可能是“洪荒之力”用完了吧。于是我歇了一会儿,便又开始了。我们包了一两个小时,都十分累,可是很开心。我们包完以后妈妈就往锅里一倒,便开始煮饺子了。煮完以后,我们都开始吃了,我第一次感到饺子这么好吃。
今日,我自我动手包了饺子,才明白原先自我动手做出来的东西真好吃。以后我必须多帮妈妈做饭,做出香甜可口的美味佳肴!
包饺子日记 篇2
妈妈这周有事所以就把我送到姥姥家了,我当时很开心,因为去了姥姥家可以打乒乓球,姥姥还给我做好多好吃的.。
星期天中午姥姥就说是要给我做香喷喷的饺子,我看姥姥在包饺子,我也很想包饺子,姥姥就给我了一个饺子皮让我学着包,包第一个饺子时我不小心把饺子给包扁了,一共包了六个饺子,没有一个饺子包成功的!
包饺子日记 篇3
多么美味、漂亮的饺子呀!这可是我亲手包的!不信,你听我说:
中午,奶奶带了饺子皮和肉馅来我家。妈妈说:“我要开始包饺子啦!”我也吵着要帮忙,妈妈说:“你来试试吧!”这句话可把我乐坏了。我学着妈妈的样子小心地在圆圆的饺子皮中央放点儿肉馅,然后再把皮子往下折,将馅盖在里面变成一个半圆形,接着用手把边弄得一皱一皱的。啊,一只饺子就做好啦!饺子像一个弯弯的'月牙,又像一条小小的花边裙,还像小娃娃咧开的笑嘴巴。
包饺子多么有趣啊!
包饺子日记 篇4
新年到了,每家每户都吃着水饺,瞧,我家也要吃水饺啦!
可是,为什么新年都要吃水饺呢?原来,是东汉建安初年,人们就想起张仲景大夫为乡亲治病的情景,也模仿着做“娇耳”的方法,做起了食品。为了区别“娇耳汤”的药方,就改称为“娇耳”。因叫着别嘴,后来人们就叫它“饺子”,也称为“水饺”。久而久之形成了习俗,每到新年这天,家家都吃着水饺。
今天,我家也要包饺子啦!妈妈帮我买来了饺子皮、肉、葱……。首先,我把肉洗干净,然后把洗干净的肉切成肉馅。
好难啊,我切了好久,手都切酸了。妈妈见了,就把肉“加工”了一下,然后让我把葱和玉米切好,切好之后把肉和盐放进去,然后再反复搅拌均匀,肉馅就做好啦。
包饺子了,我学着妈妈的样子先把肉馅放一点在饺子皮上,然后对折,再把开口包好,在饺子皮顶端上形成皱褶,然后捏紧,一个饺子就做好了。我做好几个,觉得这样的.饺子太普通了,于是我决定做白菜样式的。先把肉馅放一点点在饺子皮上,然后包出4个尖角,再用剪刀把4个角边上剪两到三下,最后把4个角向中间捏紧,一个白菜样式的饺子就做好啦!我还做了各种形状的,有帽子的、玫瑰花的、金元宝的、太阳的……。
包好了,我把水倒在锅里煮沸,然后把包好的饺子倒进锅里,可是它们都往水下面钻,可能是害怕了吧。过了一会儿,“饺子娃娃”都游到水面上来了,原来是饺子煮熟了。妈妈说:还没熟呢,还需要再加两次冷水,这样饺子才会熟透。”我把热腾腾的水饺盛到盘里,再把盘子端到餐桌上,我迫不及待的吃了一口,好烫啊!妈妈告诉我心急吃不了热豆腐,可并不能阻止我吃饺子。我吃了一小口,哇!色香味俱全,吃一口就能让人回味无穷。
果然,自已动手做的东西,最好吃!自己做的东西不仅好吃,还能在做的过程中学到很多有用的知识。
包饺子日记 篇5
今天,我家吃饺子。妈妈一大早就到菜市场买来面皮肉馅,准备给我包饺子吃。我看到妈妈家务事情非常多,一会儿洗衣服,一会儿拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙个不停。于是,我决定帮妈妈做一些我能够做事情。我抢着扫地、拖地板……
十点过后,妈妈开始包饺子。我也跟着包起饺子来。我学着妈妈样子,拿起一张面皮,放在自己手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面中间。接着,我用水在面皮外圈涂一点水。然后,我把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好。
包五只以后,我看到自己包饺子有两只松开来。我拿起这两只饺子又涂一点水,再捏一捏。可是,我看到这两只饺子还是张开来。于是,我就问妈妈。妈妈说:“你涂水可能太少一点,同时捏时候要用力一点,懂吗?你看我是怎么样包。”我又仔细看一遍,点点头说:“妈妈,我知道包饺子不裂开方法。”“那你就接着包吧!”我试一试,行,包好饺子果然不再开裂。接着,我加快速度包起来。等到包饺子结束时候,我一共包30多只。我觉得自己真是不起。
等到妈妈烧好后,我吃一只,似乎觉得这饺子特别鲜美。啊,因为我付出劳动代价,得到应有回报。
包饺子日记 篇6
今天放学后,奶奶笑眯眯对我说:“宝贝,今天晚上我们吃饺子好吗?”我最爱吃饺子,我高兴得手舞足蹈起来。妈妈听后发表她意见:“你今天也得参加劳动一起包才有吃哦。”我心想:包饺子有什么难,不用学我就会包。于是就满口答应妈妈提议,把手洗得干干净净,做好包饺子准备。
只见奶奶熟练地在案板上擀着皮,我拿一个饺皮,用勺子弄一大勺馅,偷瞄着妈妈样子,把饺皮两边一点一点捏合起来,我使劲一捏,不料馅儿像小虫子一样从饺子侧面钻出来。我一看赶紧把馅儿堵住,可饺皮仍旧张着嘴,弄半天,皮都合不拢嘴,我像泄气皮球,一屁股坐在板凳上说:“饺子太不听话,我不包!”看见我回头丧气样子,妈妈鼓励我说:“是你包方法不对,馅不能弄太多你弄得太多,来妈妈教你,。”只见妈妈左手拿饺皮,托在手心,右手用勺子弄一点馅儿,不多也不少正好放在饺皮中间,为使饺皮粘得更紧,妈妈还接一小碗清水。先在饺皮外一圈抹一点清水,然后再开始慢慢地捏合饺皮。一会儿一个又饱满又漂亮饺子包好,妈妈包饺子像一个个士兵,整齐放在托盘上,哦!我明白,我学着妈妈样子,认真地包起来,很不容易包好一个,虽然没妈妈好看,可饺皮全部合拢嘴,我乐坏。
我们这边加油包着,奶奶那边水也开,饺子可以下锅啦。只见奶奶把饺子一个个擦着锅边推入锅内,饺子像坐上滑梯一样,稳稳地滑到锅里,不一会儿就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出锅外,我喊着:“捞饺子,快点捞饺子。”奶奶说:“开怎么能熟呢?要加三次冷水,饺子才真正熟透呢!”经过三次加水,饺子被煮胖乎乎,个个腆着白肚皮,可爱极。饺子煮好,装盘上桌。
今天晚饭,我不但亲自尝试包饺子,而且知道饺子要煮三次才能熟,还使我懂得无论做什么事,都不是想象中那么容易。
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