有关包饺子日记集锦六篇
一天的时间即将结束了，今天我们都做了什么了呢?是时候用心地写一篇日记了。日记怎么写才不会千篇一律呢？下面是小编为大家整理的包饺子日记6篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
我第一次做的家务事有很多。比如：第一次做饭、第一叠被子、第一次和小朋友们套被罩、第一次……但我要写的是第一次包饺子。
今天，我特别高兴，因为我妈妈终于同意我包饺子了。我先跟着妈妈学擀饺子皮。我擀的第一张饺子皮中间烂了一个大窟窿，又照着妈妈的样子转着圈擀第二张皮，结果又厚又小，饺子皮也好象不听话一样，一点儿也不圆，一会儿长，一会儿凸出去一块，一会儿又凹进去一块，怎么也擀不好。急得我满头大汗，我真有点儿懈气了，把擀面杖往桌上一扔，撅起嘴巴抹起了眼泪。这时，妈妈对我说：“你要有耐心，多擀几次就会擀好的`，你要相信自己一定会擀好的。”我又学着妈妈的样子擀了几次，果然擀成了。妈妈直夸我擀得好。
接下来，我跟着妈妈包饺子。我左手拿起一张皮，右手用筷子把肉馅放到皮上，包了起来，还学着在饺子上捏出一些褶子来，全家人都说我包的饺子非常漂亮。
吃着我自己包的饺子，心里美滋滋的，别提多高兴了。
包饺子日记 篇2
大年三十晚上，我们全家围在一起吃过年夜饭，外面响起了“噼噼啪啪”的鞭炮声，我赶紧跑下去看烟花，只见天空中五颜六色的烟花四处溅开，我回到家里，拿出烟花点燃只见门口火树银花，好美啊！
放完烟花，到门口，看见爷爷在贴春联。我赶紧拿一个“福”字贴在门上，回到房子里，奶奶说：“我们一起包饺子吧！”
奶奶切肉馅，妈妈摘芹菜叶子，我和爸爸给她们打下手，不一会儿，馅拌好了，我们拿出买来的饺子皮开始包了，我以前没包过饺子，学着奶奶的样子，把饺子皮摊在手心里，用筷子夹了一小团肉馅放在上面，然后一折一捏，满以为一个饺子包成了，没料到，那偏偏不听使唤，象个顽皮的.小孩，老往外钻，弄得我满手都是粘糊糊的，把饺子皮都弄破了，第一个饺子包失败了，我不甘心，继续包第二个，结果比第一个好一点，看看奶奶他们包的好好看。我继续努力，可它就是不听使唤，到最后，才包出一个有点样子的，爷爷在旁边给我们讲春节的来历和春节包饺子的来历。屋子里充满了欢声笑语，其乐融融，外面鞭炮声此起彼伏，无不显出春节的热闹和喜庆。
包饺子日记 篇3
大年三十一大早，我就嚷着爸爸快点去爷爷家。
一进门，就看到奶奶他们正心得不亦乐乎。
你看，大伯、叔叔他们正在贴春联；爷爷、奶奶在厨房忙碌，准备着丰盛的饭菜；大伯娘、妈妈、婶婶在包铰子；哥哥在津津有味地看电视；小弟弟在玩着他心爱的玩具。我该干点什么呢？我立即跑到妈妈身边说：“妈妈，我想帮你包饺子。”妈妈说：“好啊！”
我拿着饺子皮，迫不及待地把菜馅放进去，不好，“肚子”破了，原来菜馅放多了。我又重新拿了一个饺子皮包起来，饺子皮太厚了，包不起来了。我焦急地问妈妈：“怎么办呀？”妈妈走到我身边说：“你看好了，先把菜馅放在饺子皮中央，对折后，把中间的.边压紧，然后两边往中间一捏，就行了。”
我学着妈妈的样子，小心翼翼地包了起来，哈哈，终于包好了一个，再用同样的方法又包了许多饺子。看着鼓着大肚子的饺子，一个个盛气凌人的样子，口水都要流下来了，真想狠狠地上去“亲”一口。
晚上，一边看着春节晚会，一边吃着亲手包的香喷喷在饺子，特别爽，心想：今年的除夕夜真有意义。
包饺子日记 篇4
星期六，我和姥姥在家里包饺子吃。姥姥从街上买来各种包饺子的原料：饺子皮、竹笋、葱，还有已经绞好了的肉等等。
看，母亲包的饺子一个个像挺着肚子的“大将军”，而我包的饺子却像一个“伤兵”。看着这么难看的饺子，我有点气馁，真不想包了。姥姥好像看出了我的心思，边包边说：“做事可不能半途而 废呀……”我听了姥姥准备好了一切，就开始包饺子了。我学姥姥的样子，拿起一张圆圆的饺子皮，先用水把饺子皮的周围沾了一点，再把拌好的肉馅放在饺子皮的中间，然后以拌好的肉馅为中心点， 把饺子皮对折，一只手先捏住，另一只手用食指和大拇指一推，再一捏，呀，这下糟糕了，由于用力过度，饺子“开裆”了，赶紧地拿手去捏住，这时，另一边又露馅了，手忙脚乱的。唉，包饺子也真 是一件不容易的事啊！的话后，总结经验，吸取教训，仔细观察姥姥包饺子的过程。慢慢地，我终于成功了，一个月芽形的饺子在我的`手中诞生了。
看着自己亲手做的第一个饺子，心里特别高兴。这时，姥姥提出来说：“咱们来个包饺子比赛吧，看谁包的又快又好。”我回答说：“好啊”。“预备”，“开始”一声令下，我们俩个快速的包了 起来，不一会儿工夫，桌子上就摆满了包好的饺子，数一数，我做了十几个，剩下的都是姥姥做的，这场比赛以姥姥做得又快又好而告一段落。
饺子包好了，我和姥姥商量着该怎么吃，我提议“蒸着吃吧！”于是，把包好了的饺子放在蒸笼上蒸，大约蒸了十几分钟。好不容易等到姥姥说：“大概熟了吧。”我一听，就迫不及待地打开蒸笼 ，哇！一阵香气扑鼻而来，我赶紧拿了一双筷子，夹了一个尝尝，又鲜又香。我觉得自己亲手做的饺子，味道就是好，虽然在外观上存在着瑕疵，但也让我懂得了自己动手包饺子给自己带来的快乐。
包饺子日记 篇5
今年，我度过了一个愉快而又充实的寒假。寒假生活让我受益匪浅，-----我学会了包饺子。
记得去年除夕晚上，吃完年夜饭，我守在电视机前看“央视春节晚会”，爸爸妈妈端来面板、和好的面团，还有饺子馅和擀面杖，面团在妈妈的揉搓下变成面皮，爸爸把面皮包上馅，包成一个个元宝一样的“饺子娃娃”。我品尝了热气腾腾的饺子，啊!真好吃!
今年春节，我向爸爸妈妈特意申请，给我一次包饺子的实践锻炼机会。起初，爸爸妈妈认为我还小，不会包饺子，只能是浪费面皮，耽搁事情。但是，在我强烈央求下，他(她)们最终还是同意我试一试。
于是，妈妈便手把手教我包饺子，先用一张面皮平铺只手掌心，然后用另一只手用小勺子放入大约占面皮三分之二大小的饺子馅，然后把面皮的上下两边合拢，依次捏合在一起，一个可爱的`“胖娃娃”饺子就包成啦!
我尝试着独立操作，可是饺子馅总是从面皮里溢出来，像一个生了病的“蔫娃娃”。
我坚持不懈，继续练习……
终于，在我的辛勤努力下，终于把饺子包出一个个活泼可爱的“俊娃娃”。
于是，妈妈揉面，爸爸擀面皮，我包饺子，一家仨口，配合默契，一会儿工夫，饺子就全部包完了，看到我包出的一个个“胖娃娃饺子”，我的心里甭提有多高兴啦!
当我品尝自己亲手包的饺子，心里乐开了花，爸爸妈妈也点头称赞我呢!
通过包饺子，让我明白了一个道理：做任何事情都要认真对待，不要轻易放弃!
包饺子日记 篇6
饺子是中国的传统食物，光饺子的吃法就有好几种：水饺，煎饺，蒸饺……形状就更加五花八门了，饺子象征着元宝财富、团圆喜庆之意，以前只有大年三十才能吃，可是现在饺子已经是家常便饭了。今天不知怎么的，我特别想吃饺子，就和妈妈说，妈妈爽快的答应了，可她还有给条件：必须帮她一起包。妈妈买回来一颗卷心菜，一些肉末，一些香菇和最重要的饺子皮，再把卷心菜和香菇切碎，和肉末放在一起，加入适量的.盐和其他调料，一切准备就绪后，开始包饺子喽！
第一步：把一张饺子皮平摊在左手掌心里。
第二步：放入适量的馅在饺子皮中间，肉多了会不好包，肉少了会不好吃。
第三步：把饺子皮面对面合拢，捏牢。
第四步：在饺子皮的一边捏出好看褶皱。
第五步：把饺子皮捏牢，防止煎的时候漏出来。
刚刚包的时候，我包的又瘦又小又难看，经过我的努力练习，我终于包的又大又胖了，可依旧很难看，妈妈说我最大的问题是包的不立体，褶皱太高，这样肉就少了，我包了好几回都是老样子，可是我不灰心不气馁，丑小鸭一定会变成白天鹅的！果然，功夫不负有心人，我终于包的又大又胖又好看了，可是还有一点美中不足——血肉模糊，我放的馅老是太多，要挤出来，再用筷子一搓，就成了这样了。
“出锅喽！”我强忍着口水去洗手，等在桌前，妈妈终于把饺子端上来了，一只只白白胖胖的小猪排着整齐的队伍，仿佛在说：“来吃我呀！”我连忙夹起一个，饺子的底部已经被煎成金黄色，咬一口皮，QQ弹弹，肉馅也鲜美无比，咸鲜中带有一丝甜味，真是美味极了。今天饺子我吃得特别多，因为好多都是我自己包的，下次我一定多帮妈妈做家务，这样虽然很累但很开心。
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