包饺子日记

包饺子日记汇总九篇

　　时间如快马般匆匆，一天又过去了，相信大家都有不少体会吧，此时此刻我们需要写一篇日记了。那么日记有什么格式呢？下面是小编整理的包饺子日记10篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

包饺子日记 篇1

　　今天我在家里学习了包饺子。

　　包饺子开始了，妈妈把事先准备好的面团搓成一条蛇那么长的一条面，再把那条“蛇”切成几小块，在面粉上把小块的面团压成小圆饼，再用擀面棍把面饼擀成一个个薄薄的'圆形的饺子皮，再把肉馅装进饺子皮里，对折，最后把饺子口捏紧，一个饺子就诞生了。

　　接下来轮到我包了，我一不小心把一个面团压成了爱心，擀面皮时擀成了个大爱心形状，接着装上肉馅，一对折，活像个大写字母“D”。

　　接下来把饺子放进锅里，过了一会，水开了，我的“D”型饺子一下就露了馅。饺子出锅了，我咬了一口，尝到了土豆味，味道好极了，我把剩下的饺子都吃光了。

　　啊，自己动手包的饺子真好吃。

包饺子日记 篇2

　　今日到了晚上，我吃完晚饭后，我擦桌子，妈妈洗碗。我把桌子擦完了，趁妈妈还在洗碗时，我匆匆忙忙地下楼玩了一会儿，因为，妈妈说待会儿要包饺子，就跑了上来，这时妈妈也洗完碗了。于是我们就高高兴兴地开始包饺子了。

　　我先从橱柜里拿来了干面粉，又从冰箱里拿出买来的饺子皮儿，妈妈从冰箱里拿出了香喷喷饺子馅儿。我和妈妈坐在餐桌旁开始包了。

　　我主要递饺子皮儿、摆饺子，妈妈主要包饺子。我递给妈妈一个饺子皮儿，妈妈把饺子馅儿放在饺子皮儿上，两个手在两边一捏，一个饺子就包完了。我把饺子整整齐齐的摆在大盘子里，再给她一个饺子皮儿。就这样包了两板儿的饺子，冻起来等着下次吃。我觉得今日的`饺子皮儿不好，因为：一包就烂了。

包饺子日记 篇3

　　春节快到了，我想这不是学包饺子的好时机吗？

　　终于盼到了除夕这一天。一大早我就起床了。洗刷完毕，我走进厨房，只看见奶奶端着一个竹筛子坐在那儿包饺子。我高兴极了！心里想着：我正想学包饺子呢，呵呵，今天就遇到了这么好的时机！“奶奶，我也想包饺子！”我乖巧的走到奶奶身边，拽着她的围裙说。“你不会包，别捣乱我哦！”奶奶阻止我。“我想跟你学学嘛！”，说着就伸手就去拿面片，奶奶啪地打了一下我的还没有拿到面片的手。经过再三请求，奶奶才同意。我先穿上小围裙，戴上了小帽子，显得很神气！洗完了手就开始包饺子了。奶奶很快地包完了一个又一个。我非常羡慕！我拿了一个面片，也学奶奶的样子，舀了一勺馅放在面片里，然后用两手将面片对折，用力一捏，噗！面片鼓鼓的，快要胀破了，好像青蛙妈妈的肚子一样！把奶奶都逗笑了。

　　我也哭笑不得，只好再加工了一下，勉强没有让馅漏出来。终于包完了第一个，把它放在奶奶包的饺子一起，比比一看，我包的饺子又长又扁，像一个个懒惰的娃娃。我不耐烦了，心里想；你躺着舒服，可把我累坏了呀！奶奶看到我垂头丧气的样子，知道了我的心思，笑着走来，拿过笑勺说：“不会做饭的人来学做饭，总是要一步步慢慢来学的。”只见奶奶拿了一张*儿放在手心上，然后用勺子舀了一点馅放在面片中央，再将面片对折，用两手的拇指和食指一捏，一个饺子就包好了。我照着奶奶的样子，也拿起一张*儿，放在手心，然后，舀了一小勺馅放在*中央，再把*对折，用两手的拇指和食指一捏，也包好了一个。虽然刚开始包的`几个饺子还是躺着的，但慢慢地，当我掌握了捏饺皮儿的技巧后，它们就慢慢

　　地站起来了。“奶奶，快看我的饺子能站起来，耶！”我高兴地叫了起来。奶奶仔细一看：“嗯，不错，现在包的确实好看多了！你真棒！”。听了奶奶的称赞，我心里乐滋滋的。

　　通过这次学包饺子，让我明白了：做任何事情都要有耐心，熟能生巧，只要你努力了，就一定会成功！

包饺子日记 篇4

　　今天放学后，姥姥笑眯眯的对我说：“宝贝，今天晚上我们吃饺子好吗？”我最爱吃饺子了，我开心得手舞足蹈起来。母亲听后发表了她的意见：“你今天也得参加劳动一起包才有的吃哦。”我心想：包饺子有什么难的，不用学我就会包。于是就满口答应了母亲的提议，把手洗得干干净净，做好包饺子的准备。

　　只见姥姥熟练地在案板上擀着皮，我拿了一个饺皮，用勺子弄了一大勺馅，偷瞄着母亲的样子，把饺皮的两边一点一点捏合起来，我使劲一捏，不料馅儿像小虫子一样从饺子的侧面钻了出来。我一看赶紧把馅儿堵住，可饺皮仍旧张着嘴，弄了半天，皮都合不拢嘴，我像泄了气的皮球，一屁股坐在板凳上说：“饺子太不听话了，我不包了！”看见我回头丧气的样子，母亲鼓励我说：“是你包的方法不对，馅不能弄太多你弄得太多了，来母亲教你，。”只见母亲左手拿饺皮，托在手心，右手用勺子弄了一点馅儿，不多也不少正好放在饺皮的中间，为了使饺皮粘得更紧，母亲还接了一小碗清水。先在饺皮外的一圈抹一点清水，然后再开始慢慢地捏合饺皮。一会儿一个又饱满又漂亮的饺子包好了，母亲包的饺子像一个个士兵，整齐的放在托盘上，哦！我明白了，我学着母亲的样子，认真地包了起来，很不容易的包好了一个，虽然没母亲的'好看，可饺皮全部合拢了嘴，我乐坏了。

　　我们这边加油包着，姥姥那边水也开了，饺子可以下锅啦。只见姥姥把饺子一个个擦着锅边推入锅内，饺子像坐上了滑梯一样，稳稳地滑到锅里，不一会儿就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出锅外了，我喊着：“捞饺子，快点捞饺子。”姥姥说：“开怎么能熟呢？要加三次冷水，饺子才真正熟透呢！”经过三次加水，饺子被煮的胖乎乎的，个个腆着白肚皮，可爱极了。饺子煮好了，装盘上桌了。

　　今天的晚饭，我不但亲自尝试了包饺子，而且知道了饺子要煮三次才能熟，还使我懂得了无论做什么事，都不是想象中那么容易的。

包饺子日记 篇5

　　想起我第一次包饺子，真是好笑。当时，看着奶奶熟练地包镜子，三岁的我心痒痒了，经过爸爸妈妈的`同意，我开始学奶奶包饺子。

　　先由奶奶给我做示范，只见手里摊着一张面皮，拿筷子挟起一团鹌鹑蛋大小的馅，放在皮的正中央，再用手把面皮捏紧，一个饺子就包好了。奶奶把饺子放在了一旁，只见旁边立着几排白白胖胖的饺子，形状可漂亮了。

　　接下来该我“大显身手”了，我照着奶奶的动作，把一张皮放在手心上，拿起筷子挟了一团馅放在皮中央，用手捍好后，放在旁边，可那只饺子怎么也立不起来，我又把它稳了稳，可还是立不起来，我再次把它立好，只听“哧”的一声，饺子破了，馅挤了出来。奶奶拿起那个破饺子对我说：“佳佳，你这个馅加多了。”我点点头，继续包着。

　　第二个饺子马上被我包好出来，瞧瞧它，还像样，但是还是没办法立着。

　　不过，包不好饺子那是正常的，我的兴致一点儿也没减弱。我又包了许多饺子，还让奶奶手把手教我，终于把我教会了。我的饺子包得不胖不瘦，刚刚好。

　　那天我们家吃了一个锅烂饺子，可家人都说我包得好。现在回想起来，那次真是克服了一个大困难。

包饺子日记 篇6

　　生活就像一个万花筒，有喜有悲，有酸甜苦辣，还有许多往事，可是有些事已经淡忘了，但是有一件事我还记忆犹新。一直烙印在我的脑海中。

　　在一年的元旦，家里要亲手包饺子，大人们都去亲手包饺子了，只有我是闲人一个。我也凑去亲手包饺子，爸爸说：“你，就你还能亲手包饺子。”我生气地说：“什么，亲手包饺子对我来说还不是小菜一碟吗？”

　　然后，我把面团夺来，拿起擀面杖就擀，擀得不是缺一块多一块。我有点不耐烦了，把擀面杖扔到一旁，拿起擀好的面皮包起来。“哎呀，这怎么这么粘呀！”大人们哈哈大笑，原来馅放多了，挤破了。我不服气，接着包，可是又捏不好。妈妈看我“浪费极了”，就教我。我看着妈妈包的每一个步骤，这一仔细看才知道亲手包饺子的学问也大着呢！首先不能着急，要有耐心，要认真……我也照妈妈的样子也包起来，我包了一个饺子竟然用了5分钟，但包的.还不错，我很满意，可时间用得太长，等包完了黄瓜菜也凉了，所以我尽力节省时间。

　　等煮好时，我吃着自己包的饺子美滋滋的，心里比吃了蜜还甜。那次，我不但学会了一种本领，还知道了一个道理，我受益匪浅。这件事深深地印在我的脑海里，我一生难忘！

包饺子日记 篇7

　　太阳公公从东方升起，鸟儿叽叽喳喳地叫，好像在说：“太阳出来了，起床了！”今天我可高兴了，像一朵绽放的花儿，因为我要包饺子啦！

　　我们很早就起床了，我和妈妈手挽手走去超市，买了淡红淡红的鲜肉，又细又长、绿油油的韭菜，还有各种各样的调味品，还有一叠圆圆的饺子皮。

　　我们提着满满一袋菜，回到了家。我和妈妈分工，我洗韭菜，妈妈剁馅，一起包饺子。妈妈把猪肉放在菜板上，拿起锋利的菜刀，从左边切过来，“咔，咔，咔”；从右边切过去，“咔，咔，咔”；后来从后切过去，“咔，咔，咔”，最后，把肉翻个面，反反复复地切。不一会儿，一碗肉泥出现了。她加了一勺盐，一勺味精，用姜，蒜的碎末来调味。

　　这时，我把韭菜洗好了，韭菜上有一些水珠，看起来十分新鲜。我把它切成碎末，倒进肉泥里，用勺子不停的搅拌。一会儿，一碗花花绿绿的肉泥出现了。

　　我们正准备包的时候，赵彤一家人就来我家玩了。妈妈和赵伯伯他们去打牌了，只有我和赵彤一起包饺子了。

　　我拿了一张饺子皮，摊在左手上，心里想：包饺子也不是很难嘛。我把粉多的.那面朝下，舀了大半勺馅，就开始捏了。我沾了一点儿水抹在饺子皮的边缘。可是怎么也捏不拢，只有把饺子皱成一团，像包子一样。

　　唉，万事开头难啊，我吸取上一次的教训。舀了小半勺馅。轻松地把饺子皮捏拢了。我们一直认真地捏，捏了好多个。

　　捏着捏着，我有些不耐烦了，就包了几个饺子卷和饺子饼。赵彤看见了，也做了起来，真好笑呀！

　　饺子终于包完了。我们烧了一锅水，水烧开了，我把饺子一个个丢了进去。过了一会儿，饺子浮了起来，像一群小鸭子在戏水，再不久，饺子就煮好了。

　　我们把饺子盛上来，津津有味地吃了起来。啊，自己做的饺子就是不一样！

包饺子日记 篇8

　　俗话说的好，万事开头难。做任何事都有第一次。我的第一次到现在我还是记忆犹新！

　　那是一个阳光明媚的星期天，我对奶奶说：“我想吃饺子。”奶奶答应了。

　　奶奶去菜市场买来白菜和肉馅。把白菜切碎后和肉馅搅拌在一起。然后再里面洒上酱油，香油，盐，十三香，鸡精等调料，香喷喷的肉馅就做好了。接下来，奶奶把面粉倒进盆里，加入水，过一会就用水揉了揉面粉。不一会儿，一大块面团就做好了。

　　奶奶把面团切成小块，再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。看着奶奶麻利的动作，我也情不自禁地跑到奶奶身旁，学着奶奶的`样子擀起来。

　　把面块都变成面皮之后就开始包饺子了。奶奶端来一大碗肉馅，左手托着薄皮，右手用筷子夹起肉馅放到皮上，捏捏挤挤，就把一个可爱的饺子做好了。我看了奶奶做饺子之后，心里痒痒的，也做了起来。

　　我先把饺子馅王皮上一放，再学奶奶的包了包，捏了捏，可那馅总是不听话的往外跑，我又用了几张饺子皮，终于把这个“胖饺儿”包好了。

　　奶奶见了，笑了笑，就耐心的教我包饺子。过了一会儿，我学会了包饺子。

　　时间一分一秒的过去了，饺子包完了。桌子上的可爱的饺子是奶奶包的，丑陋不堪的是我包的。通过这件事，我懂得了世上无难事，只怕有心人！

包饺子日记 篇9

　　星期天我们一家人都休息，然后外婆决定中午做饺子吃。

　　早上外婆去菜市场买来了饺子皮、韭菜和肉，到了家里把肉和韭菜切碎，放进香料，一起搅拌，就这样子饺子馅就做好了，接下来我们就开始包饺子了，我也学着我外婆的样子包饺子，可是饺子里的馅总是往外跑，最后饺子包的扁扁的，我用求助的目光看着妈妈，妈妈看了看我包的饺子，过来说：“让我来教你包饺子。”我高兴地点了点头说：“太好了。”妈妈一只手拿着饺子皮，一只手拿着筷子夹馅，把馅夹在皮的`当中，然后饺子皮对半合拢，一只手托着饺子，一只手在合拢部位用手指用力捏紧，我跟着妈妈包饺子的步骤一步一步的学，结果我包了一个像样的饺子，我开心地笑了，心里美滋滋的。

　　过了一段时间，中午该吃饭了，饺子煮熟了，我专挑我自己包的饺子，津津有味的吃了起来。