包饺子日记[必备]
时间过得真快,一天又过去了,想必有很多难忘的瞬间吧,是时候静下心来好好写写日记了。日记怎么写才合适呢?以下是小编整理的包饺子日记7篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
包饺子日记 篇1
早上,阴沉沉的天空中还有很多雾霾。中午,我做完作业,老妈告诉我们:“今天是冬至,吃饺子就不会冻耳朵,我们一起来包饺子吧!”我很开心,这可是我第一次包饺子。
进了厨房,我就看见饺子皮儿和一大碗肉馅儿已经准备好了。老妈给我做示范,我认认真真,仔仔细细的看着。我照着老妈的样子,左手拿起一块儿饺子皮,用一个很小很小的勺子,舀一点儿肉馅儿,把它放在皮儿上,放的时候要注意,把肉馅儿先弄圆,还不能把太多的油粘在皮上,然后把饺子皮的边缘像逢衣服一样捏紧,捏的像一个小“枕头”,捏的时候要使很大很大的劲才行,那样饺子馅儿就不会漏出来了,最后把小“枕头”的两个角捏起来,一个完美的饺子就包好了。
一开始我还包得不太好,最后一次比一次有进步。饺子全都包好了,我们把大锅里面的水烧热,让它沸腾起来,把饺子下进锅里,等超过一百度,就倒半碗凉水进锅里,锅里的水就不会再溢出来了,加了两次凉水之后,再把锅盖揭开煮上一会儿,饺子就熟了。
我捞出锅一看,只见饺子的'形状实在是太丰富了,有的像小狐狸的脸,有的像元宝,有的像小屁股,有的像小嘴嘴,有的像大章鱼,还有的像小企鹅……
最后,老妈准备了一些葱花、蒜苗、大蒜、香油、生抽、醋,调在一起,香喷喷的饺子蘸着醋汤,真是一顿美味佳肴。
能品尝到自己亲手做的饺子,比什么滋味都可口啊!
包饺子日记 篇2
今天中午,我和妈妈一起包饺子,妈妈包的饺子很好看,我包的饺子有的大,有的小,有的躺着,有的`坐着,妈妈说,我包的饺子就像小宝宝。妈妈把饺子煮熟了盛到了碗里,我包的饺子虽然样子不 好看,可是吃起来一样好吃哦!
包饺子日记 篇3
大年初一吃饺子,这已经成了中国人约定俗成的一个传统。今年的大年初一,我家也不例外。
我从未包过饺子,不是懒惰,是老妈嫌我包的难看,不让我包。今天是特殊的日子,在我的坚持下,老妈答应了我的请求,同意让我学着包饺子。
说干就干,我从橱柜里取出两把菜刀,噌噌噌地磨了几下,向大家示意,我要开始干了。
老妈擀饺子皮,爸爸和奶奶包,我就帮他们揉揉面团,大家忙的'不亦乐乎。奶奶要教我包,我不以为然地说:“不用了,这么简单的事还用教吗?别说我没经验,真干起来,不仅得心应手,还要比你们包的好。”我拿了一块面团,就擀了起来,可是不干不知道,一干才清楚不是自己想象的那么简单。老妈擀三张皮的功夫,我连一张也擀不好。擀的不是太薄,就是薄厚不均,真象个丑八怪。我扔下擀面杖,再试着包饺子,可费好大劲才能包出一个,而且丑陋不堪,象个懒汉似的爬在案上,直不起腰来。而奶奶包的小巧玲珑,很是可爱。我努力地包着,渐渐地好了起来,这让我欣喜不已。
饺子包好后,就能下锅了,这活儿我能干得了,冲上前去,抓住饺子就往锅里扔,不料用劲儿太猛,水溅到了我的脸上,象针扎了似的疼。不一会儿,饺子出锅了,望着热气腾腾的水饺,真想一口吃个饱啊。我包的那些,基本都露馅了,但我觉得是亲手包的,就都捞到了自己碗里。吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的得意。
包饺子日记 篇4
今天,母亲正在包饺子。我看着觉得很有趣。我也上去看了一下,我问母亲:“饺子怎么做呀?”
母亲告诉我说:“先把馅弄好,再和好面,把面用擀面杖擀成皮儿,然后再把馅放在皮上合起来一捏,饺子就做好了。再放到锅里面煮上十几分钟就好了!”
我看着,有萝卜馅的、肉馅的.、三鲜的……
有半圆形的、圆形的、正方形的……
我自己做了饺子,很香,我很高兴。
包饺子日记 篇5
星期天下午,妈妈说:“晚饭吃饺子。”我听了连声叫好,长这么大了,也不知吃了多少饺子,但从来没有包过饺子,我准备好好跟妈妈学学手艺,包出鲜嫩可口的饺子。
说干就干,我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。菜市场的菜琳琅满目,有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花缭乱。我和妈妈挑了块猪肉,买来后拿到绞肉机上绞成肉末,又买了韭菜、蘑菇、虾仁、饺子皮……一切都买齐了,我俩匆忙回家。
首先,制作饺子馅。把韭菜和葱切碎,再剁得极细,连同捣碎的蘑菇、虾仁,一起混入肉末里,放了适量的盐、酱油、味精,然后搅拌均匀就做成了饺子馅。
一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮。右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。我也学着妈妈的样子。做了起来,可是我捣鼓了很长时间,也没做出个像样的饺子,只做出了一个四不像的怪物。妈妈忍不住哈哈大笑起来,说道:“你包的这个,真可谓是饺子界里的‘丑小鸭’。”我听了顿感无地自容,但毫不灰心,一本正经地说道:“可别小瞧,‘丑小鸭’也会变成‘白天鹅’的.!”我又拿起饺子皮,按照刚才的步骤,更加全神贯注地做起来,一遍又一遍,渐渐地,我做的“丑小鸭”慢慢地变成了“白天鹅”。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“有进步啦,加油!”
经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子。我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白了一个道理,只要勤学肯干,“世上无难事,只要肯攀登”,“丑小鸭”也会变成“白天鹅”的!
包饺子日记 篇6
今天是五一劳动节,我和妈妈一起包彩色饺子。
我来和面,妈妈做饺子馅。我取出榨好的菠菜汁、胡萝卜汁、紫甘蓝汁,我把绿菜汁倒进面粉里,吸水的白面粉魔术般变成了绿色,不一会儿,我就把粘糊糊的面揉成了一块无瑕的绿宝石。接着我又揉出一块黄色琥珀和一块蓝宝石。这时妈妈的茴香肉馅也准备完毕。
接下来,我擀皮,妈妈包饺子。我的'小手转一转,妈妈的大手捏一捏,一个个饺子色彩鲜艳,精神饱满。我把它们摆成一棵树,琥珀色的树干,绿宝石叶子,金元宝、蓝宝石挂满枝头。
刚出锅的饺子,冒着香气,闪着光泽。妈妈说:“快吃吧!这是纯绿色食品。”我用筷子夹起饺子,咬上一口,“嗯——,好吃!”
我用劳动换来了一顿创意美食,我很快乐。
包饺子日记 篇7
一天中午,我家准备吃饺子,妈妈对我说:“你也来学学包饺子吧!”我高兴地说:“好呀!”
开始包饺子,妈妈对我说:“先把馅儿放到一张饺子皮里,然后把四边都捏一下,不能让饺子皮开一个”窗户“哟!”我说:“我知道!”却在心里想:“原来包饺子这么简单呀!”我包的时候,因为一个饺子捏半天“窗户”都是开的,爸爸看见说:“这个饺子的皮干,捏不上,我去弄点水,就能捏上。”于是我给饺子皮上弄点水,饺子皮上的`“窗户”就乖乖合上,我真高兴,又再包一个,包完又包一个……妈妈夸我越包越好,我心里美滋滋的。
今天我真开心,因为我能帮妈妈包饺子。
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