包饺子日记

包饺子日记集锦(8篇)

　　不知不觉中一天又要结束了，相信大家都有不少体会吧，让我们今天做个总结，写一篇日记吧。日记你想好怎么写了吗？下面是小编精心整理的包饺子日记8篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

包饺子日记 篇1

　　早上，妈妈一大早就把我叫醒：“子曦，起床啦，我们今天包饺子喽。”我听到后马上从床上跳了起来，快速地穿好衣服，洗刷完毕就跟妈妈去超市购买包饺子所需要的物材。

　　我跟妈妈来到超市，超市里面的人真多呀，我们找到我们所需要的材料，有饺子皮、肉还有葱，然后就快速地回家啦。

　　回到家，妈妈把买回来的肉和葱剁成碎沫，再放上盐和味精，还有酱油，把它们搅和在一起。准备工作就做好啦。

　　终于要开始包饺子啦，妈妈一边包一边教我。我学着妈妈的样子，先拿一片饺子皮放在手掌上，右手拿起勺子舀一勺肉放在饺子皮上，在饺子皮的四周沾上一点水。妈妈说这样子饺子才不会散开。然后我把两只手的大拇指和食指放中间合拢，然后用力按了一下，一个饺子就已经做好了。包了好几个，我嚷嚷着让妈妈煮来吃。妈妈笑着说我，真是个小馋猫。

　　妈妈很快就把水烧开了，然后把饺子放到水里面。饺子在水里飘来飘去，好像在游泳了。慢慢，饺子熟了。我看见妈妈包的饺子还是圆鼓鼓的，但我包的饺子怎么就散开了呢?我又重新看了一遍妈妈包饺子的方法。原来是我这饺子皮四周沾水的时候，粘的水太多。所以才导致饺子皮粘不起来。我重新拿起了饺子皮，仔细注意着每一个环节。就这样我又包了很多个饺子。后来妈妈把我包的`饺子又煮了几个。果然后面包的饺子都不会散开了。我开心地一连吃了好几个。

　　今天真是快乐的一天。虽然最开始包的饺子失败啦。但最终我还是学会了包饺子。

包饺子日记 篇2

　　这个假期，我们去了爷爷奶奶家，在东北，春节的习俗一般是吃饺子和春饼，我最爱吃饺子，也最爱包饺子。这不，这次刚好有机会可以包饺子了。

　　“雨菡哪！快，过来包饺子了！”奶奶慈祥地对我说。“好！”我一骨碌从炕上爬起来，穿上鞋，风风火火地赶到“作战地点”。

　　奶奶先揉好面团，有一丝粘稠的面团在奶奶手中像乖巧的小孩子，蹦跶着。我自告奋勇要尝试一下揉面团，可是，那面团到我手中的时候反而变成了调皮的小孩子，粘在我手上，我挂着一张苦瓜脸，脸都皱成了一团，乍一看还以为是面团呢！

　　奶奶好笑地看着我这滑稽样，过来帮我取下面团，然后开始教我揉面团，我出神地看着奶奶，发现奶奶揉面团的时候有一丝大厨的风范呢！很快，面团揉好了，我们开始包饺子。

　　奶奶先把面团搓成长条，捏成一个个小圆球，撒上一点面粉，我和爷爷把圆球压扁，然后开始擀皮儿，等我在擀皮儿的功夫上进步了一点儿后，就开始进军包饺子界了！

　　我左手拿着饺子皮，右手拿着筷子夹饺子馅。我夹了一大团饺子馅，心想：我要包个巨型饺！我先把饺子皮对折，哎呀，馅儿怎么露了出来？我往左一按，馅儿就从右边蹦了出来；我往右一按，馅儿又从左边挤了出来；我只好两手都按住饺子皮，馅儿又从中间探出了个小脑袋。我只好把饺子皮摊开，取出了一点饺子馅，这下饺子馅就不会挤出来了，可是包出的饺子像一个泄了气的皮球，干瘪瘪的。我开始包第二个饺子，吸取了包第一个饺子的教训，我小心翼翼地夹了一点饺子馅，放进饺子皮里，轻轻地对折，再捏紧。呀，这个真好看，挺着个将军肚，我得意地欣赏着。

　　我瞟了一眼身边的奶奶包的饺子，一个个都挺着将军肚，像列队的士兵，精神饱满，整装待发。与奶奶的`饺子一比，唉，真是天壤之别呀！

　　于是，我不敢再怠慢，赶紧开始照着奶奶的手法学了起来，啊！终于成功了！

　　包好饺子后，爷爷便把包好的饺子拿去煮了，我也想去一睹芳姿，只见一个个饺子开心得像跳水运动员一样，姿态优美地“跳”进了沸腾的水里，接着，饺子们又换了一个项目——花式游泳，一个个饺子欢腾地游着泳，我垂涎欲滴地看着饺子们，心里盼望着赶快熟。

　　吃饺子的时候，我的心里美滋滋的，因为那毕竟是我的成果呀！

包饺子日记 篇3

　　今天中午，妈妈和好面我们就要包饺子了。我们叫爸爸过来帮忙包饺子，可是爸爸就是不过来帮忙包饺子，只好我和妈妈俩个人包饺子。

　　我摁面擀饺子皮，妈妈包饺子。等妈妈快包到15个饺子的时候，爸爸跑过来帮忙包饺子。

　　爸爸看见我擀饺子皮的方法不对便交给我怎样擀饺子皮，首先要右手往上推，左手然后往下拉，然后推拉的时候往下摁，这样才能使饺子皮转圈。

　　教完了我就去帮妈妈包饺子去了。爸爸包了一会儿就觉得累了，就要擀饺子皮，我不同意，我们俩就争了起来，我争不过爸爸，只好把擀饺子皮的位置让给了爸爸。

　　过了一会儿，又改成妈妈擀饺子皮，我和爸爸包饺子，等面擀完了，我和妈妈包饺子，爸爸不包了，去玩电脑，爸爸走了以后，我把我包的.饺子角粘在一起，像个小帽子。不一会儿，我和妈妈就把饺子包完了。

　　等包完了饺子妈妈立刻就把饺子下上，不一会儿，香喷喷的饺子就出锅了，我立刻大口吃了起来。

　　今天真高兴，不仅学会了包饺子，而且还吃上了已经一年没吃过的韭菜饺子。

包饺子日记 篇4

　　今天，妈妈买了肉、香菇、白菜，还有饺子。我好奇地问：“妈妈，为什么要买这么多菜呢?”妈妈回答说：“今天的食材是用来包饺子的。”我听了，已经迫不及待地想包饺子了，因为这是我第一次学包饺子。

　　猪肉是在菜市场用绞肉机搅碎的，妈妈回家把香菇、白菜洗好，切得细细小小的，还放了调料，先腌制一会儿，好入味儿。

　　过了一会儿，可以包饺子了。我问妈妈怎么包?妈妈说：“等我先把需要的'东西准备好。”妈妈把饺子皮放好，又从厨房端来装了水的碗。我一脸疑惑：“妈妈，这水是用来干嘛的呀?”妈妈说：“你等一下就知道了，妈妈要变魔术给你看。”只见妈妈拿起一块饺子皮摊放在左手中，右手用筷子夹起一点馅，把馅放在饺子皮中间，再用右手沾了点碗里的水，轻轻在饺子皮的周围划了一圈，然后两手把饺子皮一捏，饺子就包好了。好神奇啊!

　　我也学着妈妈的样子包起来。我学着妈妈的样子也沾了一点水，结果我的手和饺子皮粘在了一起。我再看了一下饺子皮，都破了。我着急地问妈妈：“饺子皮破了怎么办?”妈妈就把手指沾了点水，把破洞的旁边涂了一点水，又把它们捏在了一起。一个被妈妈“补”好的饺子又恢复了原来的样子。

　　这次，我还学会了包玫瑰花饺子呢，也是和妈妈学的。有没有同学想学包饺子的，可以拜我妈妈为师哦!

　　妈妈简直就是一个魔术师，真让我大开眼界!包饺子真有趣，期待下一次的包饺子活动。

包饺子日记 篇5

　　周末，老师布置了一个特殊的任务――包饺子，可愁死我了。

　　从小，我只见过妈妈包饺子，自己可从来没参与过。可是，这个周末妈妈要加班。没办法，只能求助奶奶了。

　　一大早，我就和奶奶兴致勃勃的去菜市购买包饺子所需要的材料了，菜市场真令我眼花缭乱，有鸡，有鱼，有肉，还有各种各样的蔬菜……奶奶挑了一块五花肉，胡萝卜，葱子和一些饺子皮，付了钱后，我们便高高兴兴地回去了。

　　回到家后，我和奶奶先把肉、胡萝卜和香葱洗干净，然后奶奶把他们一样一样全部剁碎，最后装到一个大盆子里，放点盐和调料，再用筷子把它们搅拌均匀。瞧，包饺子的`馅就这样完成了!一切准备就绪，接下来就可以包饺子了。奶奶告诉我要左手拿饺子皮，用右手食指沾点水，沿着饺子皮边缘擦半个圈，然后拿起筷子挑些饺子馅放到饺子皮里，最后用手把两面饺子皮合起来，顺着边缘全部捏紧，就这样，一个像模像样的饺子在我手里诞生了，就是形状有点怪。

　　就在我暗自得意时，妈妈回来了，我迫不及待的把我包得饺子端给妈妈看，希望得到妈妈的夸奖。谁知道妈妈看了后哈哈大笑起来，说我包得饺子扁扁的，像个泄了气的气球。我不甘示弱地说：“你来一个，比比谁包得好”然后妈妈洗了下手，动作娴熟地拿起一块饺子皮，挑起大大的一坨馅放在饺子皮里，然后两手一捏，几下功夫，一个胖嘟嘟的饺子包好了，形状十分好看，活像一轮弯月落入玉盘中，让人看了就想吃。我不得不甘拜下风，然

　　后嚷嚷着妈妈教我包，妈妈告诉我饺子馅要放得刚刚好，多了则包不拢，少了就像我之前包得扁扁的。

　　经过妈妈的指导，加上我坚持不懈的努力，我终于学会了包饺子。通过这次的实践，更让我明白了一个道理：世上无难事，只要肯攀登。

包饺子日记 篇6

　　星期天上午，妈妈对无聊我说：“宝贝，你不是最喜欢吃饺子了吗？现在我们一起动手包饺子吧！”我一听，立刻欢呼雀跃起来：“哈哈！终于到了我大显身手时候啦！”

　　说干就干，我迅速卷起自己衣袖，摆好架势，看起来一副很熟练样子开动了。我先小心翼翼地从一堆饺子皮里拿起薄薄一片，然后轻轻地把饺子皮放在桌上，又仔细地用筷子挑起一些馅放在上面，啊，真是太简单了！“妈妈，你看是不是这样？”我有些得意忘形了，脸上眉毛都要飞到天上去了。可是，得意劲一过马上悲伤劲就来了。原来我放馅太多了，在合拢时候，里边馅就像一个胖娃娃把衣服撑破了一样，把饺子皮撑得四分五裂，惨不忍睹。

　　我看到饺子这个样子，失望极了，想：“这个饺子肯定是不能包了，包饺子怎么这么难啊！”于是我把那个支离破碎饺子一扔，赌气地说：“我不包了，包饺子没什么好玩。”妈妈见了，对我说：“宝贝，你不要灰心，就差了一点点，再试一次，相信你能成功。”

　　第二次，我比前面更加小心，我按照前面步骤：掀、摊、夹、折。终于又到了关键性最后一步了，我有点激动，可是……我怎么捏都捏不牢，我急得像热锅上蚂蚁团团转，怎么办？！忽然，我头脑中灵光一闪，记得妈妈说过皮子干了可以沾点水，这样就粘得住了。这可简单！我立刻盛来一碗水，手指点上几滴水在饺子皮上，终于大张着口饺子皮合上了，大功告成！接下来，我越包越熟练，很快就包完了许多饺子。

　　我吃着自己包饺子，连连点头：“嗯，真棒！真是太美味了！”我会包饺子了，你想尝尝我手艺吗？欢迎来我家做客哦！

包饺子日记 篇7

　　今天，爷爷奶奶来到了我们的家，我突然特别想吃奶奶包的饺子了，于是我们便开始了包饺子大战。

　　我们先把面粉揉成团，再拿擀面杖擀成一些圆面，用来包饺子的，最后再剁一些馅料，有韭菜的、肉的'，反正都好吃就对了。我看着奶奶包，于是便学习了起来，拿一片饺子皮，放上韭菜肉，再包起来捏一捏，不过我包的怎么捏不起来啊，一放手就散下来了，我疑惑地问奶奶怎么回事，奶奶笑着说：“饺子馅弄好了以后，饺子皮边上必须涂上一点水，这样才会粘住。”我听了，又试了一次，把饺子皮边缘放上水以后，再捏一捏就成型了，我包的是一个胖嘟嘟的饺子，跟奶奶的不太像，于是我又去请教了奶奶该怎么捏，奶奶手把手地教我，说道：“水涂好了之后就要赶快捏，不然的话水就会干掉了，从一边捏向另外一边，不要捏得太松了，不然煮的时候会松掉。”我按照奶奶教的方法，一遍一遍地试，一次不行有接着，就这样慢慢地，我好像已经会包了，我看了看我包的饺子，再看看奶奶的，好像已经差不多了。接下来饺子包好了就该下锅了，饺子放进水里煮，煮熟了之后捞起来，最后再加上奶奶调的酱料，蘸上去吃上一口，味道好极了。奶奶的酱料是放上盐、味精、香菜、生抽和酱油，最后再加上一点辣椒，搅拌在一起，简直就是人间美味。

　　我夹到了我包的饺子了，一个胖嘟嘟的，我一口就吃到了嘴巴里面，自己动手包的饺子就是美味！

包饺子日记 篇8

　　下午，我和母亲在家里一起包饺子。

　　母亲准备好了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。母亲先给我做了一个示范：她先把面团搓成长条，然后揪成一个个小面团，把它们揉得圆圆的，接着拿着一个小面团，沾点面粉，用擀面杖擀成薄薄的饺子皮，然后挖一勺馅放在饺子皮上，把饺子皮捏得紧紧的，最后把饺子放在手上，用两手夹着饺子的边缘使劲掐一下，一个饺子就这样包好了。

　　我看着母亲麻利地包好了一个既好看，又饱满的饺子，十分羡慕，迫不及待地喊道：“母亲，让我来试试吧！”母亲答应了。我拿起一个沾着面粉的小面团，试着想用擀面杖把它擀成饺子皮，可没想到皮全粘在擀面杖上了。母亲见后笑着告诉我：“你的方法不对，擀饺子皮是有技巧的，你要先往小面团上粘点面粉，用手把它按成扁平状，一只手拿好面团，另一只手拿擀面杖擀，手还要换饺子皮的方向，中间擀的.要稍微厚一点，以防止饺子下到锅里漏汤。”我照母亲说的去做，果真把饺子皮擀好了，我不禁喜出望外。接着，我又挖了一勺馅放在饺子皮上，再捏饺子皮。可没想到，我没捏好，馅都露出来了，饺子好像在开口笑我，我羞愧极了，恨不得找个地缝钻进去。母亲过来对我说：“馅不能放多了。”我吸取了这次的经验教训，又包了几个饺子，一个比一个好，母亲夸我很有进步。晚上，我吃着自己包的饺子，心里乐滋滋的。

　　通过这次包饺子，我明白了一个道理：我们无论做什么事，只要有一颗恒心，失败了不气馁，不断努力去做，就一定能做好。