包饺子日记（经典8篇）
有趣的一天又要结束了，我们一定有不少所感触的事情吧，需要进行好好的总结并且记录在日记里了。你所见过的日记应该是什么样的？以下是小编为大家整理的包饺子日记8篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
包饺子日记 篇1
今天上午，我父亲出差回来，我作业也写完了，母亲为了奖励我，便调了馅，我们家包饺子吃。唉！几年我们家都没有包过饺子了，今天一定要大包一次、大吃一顿。
我们三口围在餐桌旁，母亲负责揉出一个个小面球，父亲负责把小面球擀成饺子皮，我则负责包饺子。话说我的任务最重了，我可一定要加油呀！我先拿起一张饺子皮，；再摊开手，把饺子馅放在饺子皮中央；最后把饺子皮对折，小心翼翼的把两边捏紧，千万不能有缝隙，不然的话，饺子里的调料就会流进汤里，饺子吃起来就没有味道了。啊！包好了。真是“马到成功”啊。第一个饺子圆圆满满的包成了，象征着这一年我会圆圆满满的度过。我又包了一个带花边的小姑娘的头发的饺子，又报了一个平平整整的小男孩的头发的'饺子，我分别用牙签把他们刻上了脸，两个灿烂的笑脸在锅里翻腾，煞是好看。下面就要包最好玩的饺子了，是什么呢？这个饺子有个与众不同之处，里面没有馅，反而有一枚干干静静的硬币！对了，谁要是吃着了这枚硬币，这一年就会像硬币一样光滑，光亮。我有包了很多饺子，把饺子下进了锅里，不一会儿，饺子就出锅了，吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
人们说包饺子可以包出好运，今天我包了饺子，包出好运了么？
包饺子日记 篇2
暑假生活就像一个万花筒，五彩缤纷，它包含了我们童年时做的许多傻事，有些事会令人捧腹大笑，我现在回想起来还觉得津津有味。
那一天，我正在津津有味的看着电视，妈妈兴冲冲的跑过来，说：“儿子，今天是你奶奶的生日，我们包饺子给你奶奶吃吧。”我爽快的答应了。
只见爸爸妈妈忙活半天，终于把所有东西准备好了，没过一会儿，紧张又欢快的劳动开始了。爸爸还是像过年时那样熟练地操纵着擀面杖，仿佛那擀面杖被他控制了一般，在他手中飞来飞去。不一会儿，几张中间厚边缘薄的饺子皮就飞了出来。接着，妈妈又熟练的将肉馅放入饺子皮中，然后再用她那小巧玲珑的手一捏，不一会儿好几个“肚皮”圆润的饺子就新鲜出炉了。这些饺子活像一个个鼓着啤酒肚的人，又像一个个精美的手工艺品，简直就是鬼斧神工。而我，只能将那些饺子整整齐齐的摆好，放进冰箱的冷藏室。做了许久，我的心不知不觉的.“痒”了起来，妈妈似乎看穿了我的心思，便说：“你想包饺子吗？”我犹豫了一会儿，勉强答应了。
原本轻松愉快的劳动顿时变得紧张起来。爸爸还是那样熟练，一张张中间厚边缘薄的面皮又从他手中飞了出来。我原本以为包饺子只是小事一桩，没想到刚开始就上气不接下气。我曾多次想包出跟妈妈一样的“大肚子”，可是包了好多次连一个都没包出来，反到包出奇形怪状的饺子。妈妈认真的摆放着我包的饺子，似乎对我包的饺子没有一点厌恶之情。见此情景，我那受伤的心灵被安抚了许多，可是我还是很急躁，甚至急躁到故意将一个我亲手包的饺子推到地上，再用脚狠狠地一踩，地板瞬间被我涂上了“肉花脸”，真是滑稽又好笑。
爸爸见此情景，不由得火冒三丈：“照你这样下去，还想包饺子？”
妈妈连忙过来劝解，我仔细的听妈妈讲解，听完了，再包，果然包出了许多“大肚子”。
现在，我还在记得妈妈当时说过的一句话：“看花容易，绣花难，只有虚心学习，才会成功。”这句话是多么耐人寻味啊！
包饺子日记 篇3
每当过年时，一家人围在一起吃饺子。我看见饺子圆鼓鼓的，而且很好吃，所以我想学包饺子。
今天，听说奶奶要包饺子，我趁机也学学怎么包。奶奶准备好饺子馅儿、面粉、和好的面团、擀面杖、面板……开始包饺子了。我照着奶奶的做法，先把面团揉成条，然后拿刀切成小块，再揉成球，摁成了一个扁片，最后拿着擀面杖开始擀皮。本来想把皮擀成圆形的，可是擀完之后不是正方形，就是长方形。奶奶告诉我：“要右手擀一下，左手转一下，不能光擀一个方向。”我照着奶奶的做法，果然能擀出一个圆形的饺子皮，我高兴极了！
下一步是要包饺子了。我拿着一张擀好的饺子皮，右手拿着筷子夹馅儿，结果馅儿放得太多了，没包几个就个个露了馅儿，仿佛饺子张开大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教训，把馅儿放得少了一些，结果饺子不再嘲笑我了。饺子露不露馅儿的问题解决完了，可是饺子个个都懒洋洋地躺着，于是我又去请教奶奶。奶奶告诉我：“馅儿要放在皮的中间，包的时候要先包中间，然后把饺子皮往中间挤，就不容易躺下了。”我照着奶奶的`做法，包的饺子果然“坐”下了。
煮完饺子以后，尝到我亲手做的饺子，心里乐开了花。在学习包饺子中，我懂得了：什么事情只要努力地学，都能学会。
包饺子日记 篇4
今天我和妈妈包了饺子！
上午，我上完课回来，一进门就闻到了饺子馅的味道，放下书包问妈妈：“妈妈，今天吃饺子呀？”“是呀，你不是老嚷着要吃饺子吗？”妈妈一边忙一边回答。我眼睛一亮，跑到洗手间洗干净了手，回到妈妈身边，已经蠢蠢欲动了。
饺子馅端上来了，饺子皮也准备好了，我又问妈妈：“那饺子怎么包呢？”妈妈拿起一张饺子皮，给我做示范：“看啊，先把饺子皮摊开，用勺子舀一勺馅儿放在皮中间，如果觉得皮子有点干了，就用手蘸点水，抹在皮的边缘，把饺子皮对折，顶端捏紧实，然后把两边一点一点地收拢捏紧，怎么样！一个元宝形状的饺子就好喽！“我兴奋地一步步按照妈妈说的做，可就是包不好，急得我上蹿下跳，妈妈安慰我说：“没关系，孰能生巧嘛，多包几个一定可以的，来，我们再来个试试？”我耐下性子，放馅，捏，终于成形了一个，这让我信心大增，果不其然，我接下来包得一个比一个漂亮哦。我们包得越来越多，一大锅肉馅都见底了。
看着碗里煮好的`肚子鼓鼓，白白胖胖的饺子，这是我们的辛勤的果实，我吃得格外的香。
包饺子日记 篇5
今天从英语补习班回来，看见妈妈在包饺子，我赶紧洗手帮妈妈包饺子。妈妈跟我谈起小时我包饺子的经历。
那一年我三岁
三岁的时候，妈妈带我回姥姥家。姥姥见我回来了，赶紧给我包饺子吃。那时的我只会捣乱。我把擀面杖扔到院子里，用面团做小鸡，再把面团放在狗窝里……那时调皮的我差点把面板推翻，浑身都是面粉，姥姥是又气又笑，拿我没办法。
这一年我上学了
由于爸爸和妈妈工作忙，没有时间管我，我在姥姥家整整呆了一年。五岁的时候，我必须上学了。妈妈把我从姥姥家接了回来。每缝周六周日，妈妈都会包饺子，给我们改善伙食。那时，我个子还没有桌子高，妈妈便把面板放在炕上，我坐在炕上和妈妈一起包饺子。每次妈妈都会给我系上一条紫红色的.围裙，那是姥姥亲手给我做的。妈妈教我怎么放馅，怎么包。我便学着妈妈的样子包饺子。结果我把饺子都包成了小面团，妈妈笑着说我“宝贝能干活了!”于是我便干得更欢了。等煮饺子时，我包的饺子都成了面片了……
现在我十岁了
今年我已经十岁了。我还像以往一样经常帮妈妈一起包饺子。因为妈妈常常说她十岁时就已经会擀皮了，我也一定要学会包饺子。
现在，妈妈不手把手地教我，而是让我自己包。我先把面皮放在左手心，用勺子盛起馅儿放在皮上，然后用手把面皮的边缘紧紧地捏住，饺子就大功告成了。
现在我包的饺子已经能站稳了，但还是有点不好看，长长的，像小肉肠。不过跟以前相比，我还是十分自豪的。以后妈妈包饺子，我就可以成为真正的能手了。
回忆起以前的事，感觉真美好!它将永远留在我的记忆深处!
包饺子日记 篇6
今天是除夕，老妈难得休息，一觉醒来已接近中午，老妈笑着说恐怕今天的午饭要二合一了，咱们中午简单吃点，晚上自己包饺子如何？我连忙点头答应，因为这也是我的假期实践作业之一哟。
我们都喜欢吃韭菜鸡蛋馅的饺子，正好家里有买好的韭菜和鸡蛋。首先，我帮老妈择韭菜，我们去除了那些坏的、烂的枯叶子，冲洗干净、控水、切碎、拌馅。
接着就该和面了，我一心想帮老妈和面，老妈说这是个“大工程”你可干不了。我听后有点儿小生气：哼，小看人，不就是和面吗，有啥难的？老妈见我不开心，就说你试试吧。我就学着老妈的样子在一个盆里先放了些面，然后又倒了一点儿水，开始搅拌，慢慢地面团的样子出来了，可用手一摸，黏糊糊的粘的满手都是，我不知如何是好，老妈说接着加面，我一边加面，一边揉，面团渐渐地不粘手了，很乖巧的任我揉捏。老妈摸了摸说面团太软，包的饺子容易烂，应该再加点面。我接着又加了点面，可是这时面团不怎么听话了，感觉揉不动了，没办法，最后我不得不用双手在面团上噼里啪啦练起了“铁砂掌”，可即便这样，还是揉不动面团，我只好求助老妈。老妈下手了，只见面团又变得服服帖帖，就像我玩橡皮泥那样得心应手。不一会儿一个软硬适中的面团就揉好了。
下一步就该擀面皮了，老妈说她也很少擀皮，擀的远不如姥姥那么娴熟，我说正好我也不会，咱俩练练手吧。只见老妈把面团搓成一个细长条，然后用刀切成小段，用手压扁，就开始擀皮了，还挺圆的，一看老妈擀好了一张，我也想一试身手，老妈说，等她擀好十张以后剩下的都让我擀。等老妈擀好十张后，我就接班了。我也学着老妈的样子擀起了面皮，你还别说，我擀的面皮一点儿不比老妈差，老妈直夸我擀的'面皮均匀，厚薄适中。老妈放心的把擀皮的任务交给了我。就这样我擀面皮，老妈包饺子。不一会儿老妈就包了整整齐齐的一大盘饺子，老妈包的饺子都是月牙形的，个个腆着大肚子，精神饱满，我也忍不住想包一个试试。老妈就手把手教我。首先把一个面皮放在手心中，再加上适量的馅于饺子皮中间，然后把面皮对折，沿边缘轻轻一捏就完成了，可说着容易做着难，不是露馅、流水，就是馅太少，不是开边，就是软不拉几的没一点精神。可我没气馁，在老妈的鼓励下我终于包的像模像样了。
就这样不知不觉忙活了大半天，天黑了，窗外响起了迎接新年的鞭炮声，这时爸爸也回来了，我和爸爸去贴春联，老妈负责煮饺子。不一会儿，一锅香喷喷的饺子煮好了，我破天荒地吃了一大碗，问老妈还有饺子吗，老妈很是诧异地说：难道你没吃饱吗？我说还想再吃点，老妈又去为我煮了一些饺子。
今天的饺子我吃的特别香，特别多，连老妈都觉得不可思议。可我知道，这是我第一次包饺子，而且还是很成功的一次实践活动，我当然要好好犒劳一下自己了。在这儿我想说一个简单的包饺子，却蕴含着无数哲理，其实第一次就是成功的开始，只要你勇敢地迈出步伐，就会有成功。
包饺子日记 篇7
午饭后看妈妈在厨房捣鼓也不休息，一会儿用绞肉机把肉绞碎，一会儿切葱切蘑菇的，我就知道妈妈一定是心血来潮要包饺子了。
等妈妈一切准备就绪，我凑上前去要求一起包，妈妈也非常爽快的答应了。我洗干净手，坐到桌前拿起一片饺子皮，学妈妈的样子摊在左手手心里，右手沾了点水在饺子皮边缘涂了一圈，然后用勺子兜了肉馅放入饺子皮中间。我开始学着妈妈把饺子皮捏起来，可是肉馅好像和我对着干似的'总要冒出来。
我向妈妈求助说：“妈妈，为什么肉馅总是要出来？”妈妈说：“你得捏紧点，肉馅就不会冒出来。”听了妈妈的话，我把饺子皮捏的紧紧的，然后成功了，虽说样子没妈妈包的好看，但也是饺子了。
包了几个后，感觉越来越好，包的也越来越好看，虽然妈妈对我包的饺子还是有点嫌弃，让我放一边自己吃，自我感觉还是很不错的，自己包的饺子味道一定很好。
包饺子日记 篇8
今天是冬至，听爷爷说：“冬至要吃饺子，为了是不让耳朵冻掉。”中午奶奶，姥姥她们在包饺子。我也想包，于是姥姥教我怎么包饺子。先把面皮放在手掌上，然后，把陷放在面皮中间，另一只手把面皮对折，将边捏紧。我第一个包的不好，又练习了两个，包的越来越好了。
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