实用的包饺子日记常用【7篇】
一天又结束了,相信大家一定感触颇深吧,是时候用心地写一篇日记了。相信许多人会觉得日记很难写吧,下面是小编帮大家整理的包饺子日记7篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子日记 篇1
星期五下午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,我们晚上吃饺子吧!”我一听,高兴得一蹦三尺高,大声欢呼:“妈妈万岁,妈妈万岁!吃饺子了!。”
这时妈妈对我说:“吃是可以的,但是你必须我自己包饺子,你老爸回来得晚你帮我包饺子,不许偷懒!”这下我可为难了,我又不会包饺子,不过为了饺子我只好硬着头皮来一回,妈妈切了一块面给我,让我擀一个皮,我不知从何处下手,妈妈拿起擀面杖给我做了示范,我想:“这还不容易吗?”不一会,就出洋相了:不是皮贴在擀面杖上,就是把皮擀破了。气得我直冒火。
还好老爸来了,我们才包起来,没想到更难了。不是这漏就是那漏,这回好了两边不漏了,“肚子破了,我再拿一张皮才补好。一看老爸妈妈的',个个像个威武的大将军,而我的没上战场就倒下了羞得我满脸通红。一赌气不弄了。妈妈走来对我说:“世上无难事只怕有心人吗!”我听了再次走入厨房。认真包了起来。
吃着我自己做的饺子真是格外香啊!
包饺子日记 篇2
妈妈包的饺子既新鲜又美味,每当妈妈包饺子时,我都会好奇的去看看。
今天傍晚,我正在做作业,这时,从厨房传来卡擦卡擦的声音,我觉得很好奇,于是,我放下手中的笔,走到厨房看看究竟是怎么回事。当我走到厨房时,看见妈妈在剁肉碎,准备包饺子。顿时,脑袋里充满了许多的`疑问。我走到妈妈跟前,问妈妈:“妈妈,饺子里包着什么呀?”妈妈回答道:“里面都是你爱吃的,有玉米,小蘑菇和肉末。”“原来里面有这么多好吃的。”我的脸上充满了笑容,高兴的说。
我真希望自己也会包饺子,这样,我不仅可以包饺子给全家人吃,也不会让妈妈太疲劳。于是,我问妈妈:“妈妈,你可以教我包饺子吗?”妈妈点点头,说:“只要你跟我做,就一定可以学会。”我一定要认真的跟妈妈做,这样才能学会包饺子。妈妈从袋子里拿出一张圆圆的饺皮,让我跟她做。把肉陷,玉米和小蘑菇往里一放,但不能放得太多,否则就包不上了,双面往起一对,一个小饺子出生了。我终于学了包饺子,可是,我脑袋里的问题还解不开,一直闷在脑袋里,我问妈妈:“妈妈,为什么包饺子时要拉一拉饺皮呢?”“傻孩子,因为这皮有点厚,拉一下就薄了许多,这样才容易蒸熟呀!”妈妈咧着嘴笑。原来是这样啊,我知道了,一定要把这些知识装进脑海里。
我今天真是一举两得呀!不仅学会了包饺子,还知道了为什么包饺子时要拉一拉饺皮,其实,在生活中有许多问题需要我们找出答案,就是我们太懒惰,不肯找答案,最终,还是把它闷在心里。
包饺子日记 篇3
星期六早上,妈妈说要包饺子。我听啦一蹦三尺高,太好啦,想到香喷喷的饺子,真让人流口水,我正好也学一学包饺子。
妈妈开始忙碌着准备饺子馅,又是挑菜又是洗菜,还要把大蒜、香菜、生姜和肉切碎,再放一些作料,然后一齐搅拌成啦营养具全的'混合馅,我目不转睛地盯着妈妈的手在不停地反复搅拌,过啦好一会,饺子馅终于做好啦,准备包饺子啦,妈妈小心翼翼地拿好圆圆的饺子皮放在手心,把一些馅放中间再,再用手指沾一点点水,涂抹在饺皮边缘,用手捏一捏就OK啦。
看着妈妈包着挺容易的,我迫不及待也想动手试试,把馅放好对折,不错挺漂亮的,再捏一捏,天啊,破啦,怎么回事吖,真让我犯难。这时妈妈走过来对我说:“别灰心慢慢学,包饺子是要掌握要领,首先要控制好力度才不会破,像你这样馅放多啦,又太用力,肯定会破。首先把半汤勺的馅放中间,轻轻对折沾住就好啦。”“哦,原来包饺子也有这么多学问呀。”
在妈妈的指导下,我终于学会啦包饺子啦。耶,看着自己亲手包的饺子,真是太开心啦,心里比吃啦蜜糖还甜呢!
包饺子日记 篇4
第一次亲手包饺子。俗话说得好“万事开头难”。每个人生活中都有许许多多的“第一次”我也不例外。
一天,妈妈在厨房里做馅准备亲手包饺子。我看见了,就热心地对妈妈说:“妈妈我帮您亲手包饺子吧!”“好啊,学会一件本领是一件很光荣的事情!”妈妈爽快地答应了。我洗了洗手,迫不及待地走进厨房。“哇!”好诱人的饺子馅,粉嫩的猪肉,白白的萝卜,绿绿的葱花,看起来都很有食欲。妈妈说:“事不宜迟,我们开始亲手包饺子吧!”奶奶擀饺子皮,我和妈妈亲手包饺子。妈妈一边教我一边说:“先把饺子皮放到左手上面,用右手取馅,馅不能放太多,不然就会露馅,如果馅放太少,那么饺子就不好吃了。最后一步,把饺子皮对折,用两只手的中指托着饺子,再用双手的大拇指和食指用力一捏,一个饺子就成型了。”我认真地跟着妈妈一步一步地学。当我捏完饺子,放到桌子上的时候。它主动躺下,还咧开了嘴。我看着自己的“杰作”忍不住笑了。妈妈一看,也“扑哧”一声笑了,说:“怎么还张嘴了呢?你用力太小了,捏的.时候,再用劲儿一点就好了。”奶奶也说:“挺好,我大孙女也能亲手包饺子了!”功夫不负有心人,经过了我的努力,“躺”着的饺子开始“站”起来了,瘦瘦的饺子变得胖一点了,开口的饺子也闭上了嘴!我包的饺子一个比一个好,我真开心!
这次亲手包饺子让我懂得:生活中的“第一次”也许不会那么一帆风顺,但是我们只要坚持,就一定会成功!
包饺子日记 篇5
今天就是我们中国传统得春节_大年三十了。前往古镇_束河。束河很美,我和妈妈爸爸都超喜欢。束河是个历史悠久得古镇,他得历史比丽江还要长呢!
早晨十点我们就从砚山县出发,山路很颠簸,转眼就到了中午,这时我们到了方圆城得方圆饭店。这家饭店有很多好吃得,我们点了红烧肉,小鱼汤,梅菜扣肉,炖鸡汤等等……味道都好极了。我们大家狼吞虎咽很快就把菜扫了一光。
出了方圆城,我们直奔丽江,中间穿过昆明市,昆明得建筑上有很多大桶子,好象是太阳能。我们一路还看见了云南著名得石林,一块块形状各异,大大小小得石头,高高得耸立着。中间还路过一个地方非常有趣,每个房子旁边都画着美丽得恐龙,一幅连着一幅,各种各样,非常壮观。原来这里是著名得恐龙之乡——恐龙山。
傍晚,我们终于到了云南大理市,我看到了著名得苍山,洱海,这里海拔最高是二千九百六十米。半夜我们才到达目得地_丽江。好累,好困啊!爸爸和姑父找了旅店,我们赶紧睡觉了。
包饺子日记 篇6
今日早上吃过饭,我和爸爸、妈妈、小姨、姨夫、舅舅、舅妈、弟弟,带上礼物一齐去二外公家拜年。
到了二外公家,二外婆已经准备了很多吃的,妈妈和舅妈帮忙做饭,二外公和爸爸、舅舅在另外一个屋子喝酒,我和弟弟,还有另外一个弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戏,我听见屋子里正在包饺子,我立刻跑到屋里嚷着也要包饺子,妈妈不一样意,说我包不了,竟会瞎捣乱,在我再三央求下,妈妈最终答应了,小姨帮我洗干净了手,我们就开始包饺子了,舅妈擀饺子皮,我和二外婆、妈妈包饺子,舅妈擀皮又快又圆,不薄不厚刚刚好。
一开始我把饺子馅放得太多了,怎样也捏不住,馅都挤出来了,妈妈就拿了一张饺子皮给我示范,先把饺子皮放在左手心,拿筷子把饺子馅夹到皮上,馅要不多不少刚刚好,然后用筷子把饺子馅按实,再用拇指和食指把皮捏在一齐,最终两手交叉轻轻一挤,一个饺子就包好了。看着妈妈包饺子很简便,可是我的饺子馅怎样都放不适宜,不是太多了就是太少了,之后在妈妈的帮忙和耐心指导下,我最终完成了第一个饺子,可是最终的“挤”太难了,我就自我发明了“元宝”饺子,我先包了几个元宝状的饺子,又包了一个蘑菇状的饺子,还包了一个蝌蚪状饺子,我包的饺子和谁的都不一样,是与众不一样的,我很高兴。不一会儿,饺子就包好了,二外婆煮熟了饺子,我吃着自我包的'香喷喷的饺子,觉得味道更好了。
包饺子真是一件趣味的事!
包饺子日记 篇7
当兵到部队时,来自五湖四海的战友们,饮食习惯各不相同,南方的战友喜欢米饭,北方的战友喜欢面点。我们部队的驻地在南方,平时以米饭为主,北方的战友有点不适应,引发思乡情节。
俗语说:“吃饱了不想家”。连队干部看在眼里、记在心里,一合计,决定每周的休息日时间,组织全连战士包一次饺子,一方面满足北方战友需求,调剂他们的口味;另一方面丰富业余文化生活,增强连队的凝聚力、向心力。
星期天下午,连队通知炊事班早早地把肉馅准备好,花样挺多,有芹菜馅、韭菜馅、萝卜馅等品种。全连战友以班为单位,拿着脸盆,到炊事班领取干面和肉馅,规定是管够,但不浪费。战友们领到原料后,放到连队餐厅餐桌上,忙活开了,有的擦桌面,有的找空酒瓶做擀面杖,还有的兑水和面……全班战友从未包过饺子,在和面这道工序就出了“洋相”,往脸盆干面里倒的水太多了,揉时,像个橡皮糖粘在手上,抹也抹不下,甩也甩不掉,只有不断地往脸盆中加干面,弄得脸上、身上都是,看上去像个“雪人”。
隔壁班的老班长见状,过来帮忙。别看他是山东人,战友们开玩笑说他是山东大汉,可他包饺子还真有一套,从和面到包饺子,既快又好。老班长轻轻捏了一下我们揉的面后,知道了原因,就舀半碗干面,到入脸盆中,卷起衣袖,双手揉面。不一会,就均匀地揉好面团,软硬适中,很有劲道。这时,老班长在大面团上抓一团面,放在桌上,用右掌心一压,成了一个面片,再左手拿面片的边缘,右手拿起空酒瓶,往面片上压去。老班长左手熟练地转动面片,右手空酒瓶也不停下,连续滚动着压面片。瞬间,一张薄薄的饺皮成功了。班长包饺子更是一绝,把饺皮放在左手心,放入肉馅后,用右手的拇指、食指、中指轻轻一捏,一个饺子成功了,跟“元宝”没什么两样,怎么看怎么漂亮。
老班长一边包着饺子,一边告诉我们窍门,也让我们知道了包饺子的奥妙。学着老班长的样子,我们开始包饺子,包得还是大的大、小的小,细的细、粗的粗,虽然不好看,但没有一个偷懒,大家都认真地包着饺子。包饺子过程中,全班战友是刚学会的教不太会的,包好的帮没包好的,团结友爱表现的淋漓尽致。慢慢地,战友们包饺子的速度快了,效率高了,质量好了。到最后,战友们也能包出与班长相媲美的饺子,大家非常愉快,喜悦之情无以言表。
饺子包完了,有的站、有的躺,有的光滑、有的粗糙,有的`漂亮、有的难看……战友们评头论足,都说大家能排出威武壮烈的队伍,叠出豆腐块的军被,跑出整齐划一的队列,却不一定包出整齐漂亮的饺子。包好饺子,开始下锅。每个班饺子煮熟出锅时,都乘入脸盆与战友一起分享,大家吃得狼吞虎咽,边吃嘴里还边嘟囔:好吃、好吃,太香了、太香了。可我知道,我们包饺子的手艺虽然不咋样,但毕竟是自己付出之后的劳动果实,所以吃起来才格外的香甜。
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