包饺子日记

时间：2023-08-07 07:54:40 日记我要投稿

（集合）包饺子日记

　　时间过得真快，一天又将结束了，想必有很多难忘的瞬间吧，这也意味着，又要开始写日记了。相信许多人会觉得日记很难写吧，以下是小编为大家收集的包饺子日记4篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

（集合）包饺子日记

包饺子日记篇1

　　今天是大年三十，临近春节，按照中国的传统习俗，每家每户都会包饺子，我家也不例外；当然，我家还来了位小客人——表妹莹莹。她要和我们一起包饺子，还说这是她有生以来第一次包呢。

　　准备好了猪肉、白菜和盐等调味料，开始调馅了。把材料倒入盆里，加入香料，洒上麻油，一盆香飘四逸的肉陷在灯光下泛着亮光，令人垂涎欲滴。我、弟弟和表妹拿着餐叉把馅搅来搅去，来了几招“翻江倒海”，可怜的馅被我们捣得“落花流水”。接下来开始和面了，倒入一些面粉，加适量水，开始揉面了。表妹非挣着要揉，“你会揉吗？”爸爸问她。“当然！”爸爸只好分了些面团给她。只见表妹学着爸爸的样子揉着，时不时还“揍”了面团几拳，周围的.面粉溅了出来，溅到了我的脸上，表妹看了笑个不停。

　　面团已揉好，爸爸在一边擀皮，我们则在一边包饺子。看看表妹包的饺子，胖的胖，瘦的瘦，样子奇形怪状，还有露馅的。我看了真是哭笑不得，便顺手拿起一片饺子皮，耐心地教她：馅要放在皮中间，压紧了，包的时候先将皮对折，然后折出凹凸的折痕来，口要捏紧了。一会儿，一个个想模像样的饺子就呈现在眼前了，像一个个半月亮，真惹人喜爱。

　　包完后，爸爸让我下锅煮一些尝味道。一个个饺子在锅里翻滚着，不一会儿，热腾腾的饺子就起锅了，咬一口，鲜美的味道留在唇齿间。“啧啧，真好吃”每个人都发出赞叹，脸上泛起了幸福的笑容……

包饺子日记篇2

　　时间过得真快，又可以过新年啦！家家户户的餐桌上必不可少的就是饺子，我们家也不例外。

　　外婆在厨房里张罗大鼓：做饺子、剁肉馅……忙得不亦乐乎。我和弟弟吃过饺子，看到过别人包饺子，却没有亲手做过。经过我们的请求，外婆终于答应。我拿起一张饺子皮，用勺子舀满满一勺肉馅放在饺子皮上，再在饺子皮四周沾沾水使劲一捏，结果，肉馅像一个淘气的孩子从里面跑出来，真让我束手无策。外婆看见我这般模样，就耐心地教起我来。我总算把人生中第一个饺子包好，弟弟学着我的样子，也有模有样地包起来。虽然我们包的饺子不怎样，但是外婆还是夸我们。

　　“吃饺子啰”随着外婆的'一声喊，我们吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。

包饺子日记篇3

　　春节快到了，家家户户都准备包饺子，我家也不例外。

　　我来到厨房，姥姥已经把饺子馅和好了，饺子皮也擀好了，就等着我来包啦！我看着妈妈包了几个，心想，这有什么难的，太简单了，于是便拿起一片饺子皮来，学着他们的样，放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来，包好一看，哈！这哪像饺子，简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了，那第二个就少放一点，不想包好后，扁扁的，像一个瘦猴儿，原来是馅少了，连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。看着妈妈那熟练劲儿，心里痒痒的'，恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子，走到妈妈身边，看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子，拿上一个饺子皮放在手上，又夹了适当的饺子馅放在正中间，然后把两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上，和妈妈包的饺子分不出上下。一个小时过去了，我们包了满满的三锅排的饺子。

　　饺子要下锅了，姥姥托起锅排，把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿，饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里，端到饭桌上，请大家品尝。大家吃了连声说：“今天的饺子真香！”我听了以后，心里乐滋滋的。

　　通过这一件小事，我明白了一个道理：我们做每一件事情，都可能会失败，但是你只要不放弃，一定会成功，连包饺子这样的小事也是这样的。

包饺子日记篇4

　　前几天，母亲放假买来了包饺子和裹馄饨的皮子，还有一大块肉。啊，看来今天母亲要给我做饺子和包馄饨吃。我心里非常高兴。

　　十点钟，我对母亲说：“母亲，今天我来包饺子吃。这肉馅我来切。”母亲笑着点头答应了。于是，我拿出砧板，菜刀，放在桌子上。并且在砧板的下面垫了一块毛巾。然后，我把肉清洗了一下，放在砧板上就切了起来。一会儿工夫，我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后，我就拿起刀高高举起往砧板上剁。我在剁肉前还在肉上放了一些盐和味精。剁肉比切肉要费力，我剁了不久就感到手有点累了，于是，我就换了一只手再剁。两只手就这样不停地交替着剁肉。剁了十多分钟，这肉终于剁碎了，剁成了肉馅。然后，我把它盛在一只大碗里，再放上一些调料拌均匀，放在桌子上面。接着我拿来包饺子的皮子。这包饺子可就简单了，只要把肉馅放在皮子上面，再在皮子的.外围涂上一点水，对折，用双手在皮子的边上轻轻一捏，一只饺子就做好了。我还在饺子的边上扭了一下，做出了一点花纹，使饺子更加漂亮美观。

　　我做了一只饺子又一只饺子，很快我就把母亲买来的饺子皮子都包完了。这时，母亲回来了。她看到我把饺子全部包好了，连声称赞我能干会做家务。接着，母亲就拿起饺子到厨房去煮。一会儿工夫，母亲就把饺子煮熟了。她往碗里一盛，拿出来给我吃。

　　我和母亲吃着我包的饺子觉得这味道就是与众不同，就是那么好吃。吃着饺子，母亲还夸我厨艺大有长进。这可说得我的脸上都开了花！

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