【优选】包饺子日记
一天即将过去了,我们一定有不少所感触的事情吧,这也意味着,又要开始写日记了。日记怎么写才不会千篇一律呢?以下是小编精心整理的包饺子日记10篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
包饺子日记 篇1
记得在我小的时候,看见餐桌上那形状各异的饺子,不由得陷入沉思:这饺子怎么能包成形状怪模怪样的.饺子来呢?我求求妈妈告诉我包饺子的秘诀,可妈妈总是说:“你这孩子,个子还没桌子高,就想学包饺子啦!”我心想:个子小又怎么,个子小但包饺子一样很棒。我暗下决心一定要学会包饺子。
包饺子日记 篇2
今天是10月3日,听妈妈说外公外婆要到我们家来作客。
妈妈说:“今天我们来包饺子吃吧!”“好的”,我马上拍手称好,妈妈拿来了包饺子的皮,再拿来包饺子的馅,再拿来一小碟神奇的`水,我把皮拿在手里,把馅放在皮里,再用手指沾点儿水涂在皮上,皮上会有点粘乎乎的,先可以把皮对折,两边捏一下,一个手工粗糙的饺子就出来了,我问:“妈妈,包得好吗?" 妈妈说:“马马虎虎”。我不甘心,反反复复地又试了几次,一个个漂亮的饺子在我手中诞生了,这个我知道了一个道理:做什么事都是熟能生巧。
外公外婆来了,妈妈马上端上来了冒着热气的水饺,外公外婆一看到我的小花脸就知道这里面也有我的一份功劳,直夸我能干呢!看着他们个个都吃得津津有味,我心里美极了!
包饺子日记 篇3
以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天放学回家,一进家门正赶上外婆包饺子,我放下书包,就凑上去学着包。只见外婆包出的饺子一个个的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了。接下来,我就学着外婆开始包饺子,拿起面片上再放一些馅,用手把面片对角一折,最后把饺子的四周捏实,一个饺子就大功告成了。但是,它的形像与外婆包出来的饺子比可丑多了,有的像小鱼,有的像月牙,还有的像太阳。不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立。我心中那高兴劲就不用提了,外婆也表扬我学的'快,包得好。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看外婆煮饺子。外婆一会盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了三个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小鱼在水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味。
包饺子日记 篇4
星期天的早上,我和妈妈一起去奶奶家包饺子。
我们在菜场买了猪肉、芹菜等,来到奶奶家准备包饺子。妈妈先把肉跺碎,把芹菜切细了,加上盐、味精等调料,准备好了,就开始包饺子了,妈妈把饺子馅包在面皮里,两手一合,一个饺子就完成了,没过一会儿,妈妈就包了五个饺子,个个饺子看上去都“身强体壮”。我学着妈妈的样子包了起来,我先拿来一张饺子皮,再小心地把肉馅放在面皮中间。然后用手使劲一捏,不好了!肉馅从面皮里漏出了脸,怎么办呢?我只好再拿来一张面皮,把它裹上去,就这样包好了一个饺子,第二次包的时候我有了每一次的教训就轻轻地捏着,没有破,不过像个廋弱的士兵一样低着头、无精打采的,没有一点精神,我问妈妈:“为什么会这样呢?”妈妈说:“你馅子填的太少了!”第三次我有了经验,把馅子包的'不多也不少。这次,我包的饺子像只雄鸡一样,高傲地挺着头。我高兴极了,包了一个又一个。
锅里的水烧开了,妈妈叫我把饺子放进锅里,不一会儿,饺子在锅里跳起了舞。妈妈说赶快加水,烧开、再加水,等饺子浮出水面就熟了,又过了一会儿饺子出锅了,我拿来漏勺和碗,在碗里放了一点醋,我用漏勺把饺子盛到碗里,开始吃起自己做的饺子来,感觉自己做的饺子真好吃。
我今天学会了包饺子,还吃了自己和妈妈包的饺子,充分感受到了劳动的快乐,心里美美的。
包饺子日记 篇5
美味的水饺,一个个小点心让人垂涎三尺。今天,在书城培训班里,我们就一起包了水饺,吃了水饺。
为了让我们做得更好,老师先向我们介绍了各种水饺,有波波饺、蛤蟆饺、鱼形饺、月牙饺和葵花朵朵饺。其中,印象最深的是葵花朵朵饺,它非常像一朵向日葵,发出了阵阵光芒。好漂亮的感觉哦! 老师也教我们了包水饺的方法:取一张饺子皮放于掌心,放入适量的肉馅,将饺子皮对折封口乘半圆形,食指稍过拇指前推出褶皱,重复褶皱直推至右端顶处放水。这样一只波波饺就完成了。我看了以 后想:我真想快点包,那水饺肯定比老师包的还好。
开始包水饺啦!我先取了一张饺子皮,摊放在手上,再在上面放上一些肉馅,那肉馅躺在白被子上,好像乖乖地在睡觉。我又在手上沾了一点水,把饺子的边缘都涂上了水,这就好粘多了。我把饺子皮 对折成了一个半圆形,又在饺子的边缘做起了花纹。也许是我心灵手巧的'缘故吧,那一层花纹不一会儿就完成了,而且非常精致。做完以后,我把水饺放到眼前,仔细端详了一番,它像半个向日葵一样 静静地躺在我的手心。看完以后,我又把水饺小心翼翼地放进了锅里。一个个水饺在锅中跳跃着,像一条条白金鱼在水中舞蹈着。
在等饺子熟的那一刻,我觉得特别漫长。同学们也跟我一样,不时地凑到锅旁,看一看,嘴里还不时地念叨着:“哎呀,水饺到底什么时候才可以熟嘛!”终于可以吃水饺了,我迫不及待地找来了自己 的水饺,放在碗里,那水饺滑、嫩、剔透,就像一块无暇的白玉,真舍不得吃。可是,一一阵阵诱人的香味钻到饿哦鼻子里,让我忍不住咬上了一口,“哇,太美味了!”老师笑着对我们说:“可不要 像猪八戒吃人参果,没尝出味道。”我笑得更灿烂了,把剩下的一口放进嘴里,细细地品尝。
今天,我包了美味的水饺,我想,我回家一定要给爸爸母亲吃我包的水饺。
包饺子日记 篇6
盼望已久春节终于来到。
下午,全家人忙着在厨房包饺子。看着爸爸和馅:它把肉剁成比肉丝还小颗粒,把韭菜和葱切碎放在肉里,又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀!妈妈和面。忙活好一阵子,东西才算准备齐。
开始包饺子。妈妈擀面皮,很快,小面团就在妈妈手会包饺子,以后好帮妈妈干点活。
“妈妈,你教我吧!”
“好啊。”
妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我拿过一张面皮,拿在手上,用筷子夹一些馅放在面皮上,迫不及待地就开始包。可饺子馅太多,不听我话,我捏左边,馅往右跑;捏右边,馅又往左跑。没办法,我只好去掉一点儿馅,好不容易包成,可跟妈妈、爸爸包饺子放在一起根本就不成样子……不过我没有灰心,还是一个接一个不停地包,很快地我也包出一只只漂亮小“白狗”。
妈妈还告诉我,她小时候,外公、外婆还往饺子里面放钢蹦,说谁吃到谁有福气。我也要妈妈放钢蹦进去,妈妈说那样不卫生,其实外公、外婆那样做,就是为让孩子们多吃饺子。
饺子很快包完,爸爸说要到大年初一钟声响才能吃。
晚上,我们一家人坐在电视机前看春晚联欢节目。我也急等着牛年钟声响起来。终于牛年钟声响,饺子出锅。
我兴奋地大声喊:“牛年交好运!吃饺子啦!”
包饺子日记 篇7
今天是除夕,刚吃完午饭我就高兴地大喊:“咱们开始包饺子吧。”可老妈却忙里忙外,迟迟不肯动工。这可急坏了我。终于一切准备就绪了,可老妈却嫌我碍手碍脚,不让我插手。哎,看来今年包饺子又没我的份了!看大家忙得不亦乐乎我的心里直痒痒。看着老爸老妈他们一边开心得包着饺子一边忘我得聊着天,可气坏了在一旁的我。心想,不就是包饺子吗,谁不会?于是趁他们不注意的'时候我就悄悄地拿起一张饺子皮,学着老妈的样子包了起来。可是我仔细一看老妈包的都一模一样,我的却是乱七八糟,一点形状也没有。只好求助老妈。老妈帮我的一个修好了,然后手把手地教我,经过反复地练习我终于学会了包饺子。从这件事中我明白了一个道理:有的事情看起来简单,可做起来不容易!
包饺子日记 篇8
快过年了,这过年吃饺子可是过年必备的,可包饺子这样一门活儿,一般是爸爸妈妈来做的,可是这回寒假,学校开展了一次活动——包饺子,大家都跃跃欲试,也想来包一包饺子。
在行长妈妈的带领下,我们来到了一位组员家中,准备好馅后,要开始包饺子了。阿姨先给我们示范了一下:先拿了一张饺子皮,再把不多不少的饺子馅放进饺子皮中央。然后,用指尖沾一点水,涂在饺子皮周边,这样能够使饺子皮合拢时粘牢,饺子馅就不会露出来。最终,把饺子皮对应对折,用手指在饺子边捏出花纹,就像裙子上的花褶子。阿姨还告诉我们在捏饺子时,需要在底部稍微的弯出一个拱形,这样就能够使饺子站得住。
大家看完演示,便开始手忙脚乱地包饺子了。这看的简单,做得可不是那么简单了,有的行员饺子馅包的太多了,就像一个肚子鼓鼓的大司令;有的饺子馅包的`太少了,就像一个无精打采的懒汉;有的行员直接改变了饺子的形状,只见那些行员随手一捏,呀!那不是小笼包子嘛!这惹得大家哈哈大笑。
包完饺子,阿姨帮我们煮熟了,同学们围坐在一块儿,喜滋滋地吃着大家一齐包的饺子,还不忘评价两句“真美味啊!”、“太好吃了!”“哇塞!这包的太奇特了!”……大家有说有笑的吃着饺子,让我感觉到这仿佛就在过年。
这回包饺子活动不但十分趣味,还让我们感受到了春节的喜庆!
包饺子日记 篇9
今天我吃啦世界最好吃的饺子啦。因为是我第一次自己亲手包的饺子,所以感觉特别好吃。
今天是冬至,在我国的.传统中今天要吃饺子,也就证明着从今天开始变冷啦,进入啦数九的节气啦。
今天妈妈把面和好,饺子陷调好。我们就开始动手做啦
第一步:把面揉好切成两半第二步:把面滚成长条第三步:把滚成条的面切成小圆圆块的形状第四步:把小圆圆块的面用力的压扁它第五步:把压扁的面擀成圆饼行第六步:把陷成到擀好的小饼上捏好就这样饺子就包好啦。
今天我学会啦包饺子真开心!同时我也知道啦只要用心去学,任何事情都会学会的。
包饺子日记 篇10
除夕到了,各家各户都要包饺子、吃饺子。我家也不例外。这不,12点的钟声响了,妈妈拿着面板急匆匆从厨房里跑出来,说:“快来帮我包饺子,谁不包,谁就别想吃饺子。”妈妈的这句话可把我给吓坏了,我急忙把电视机关掉,手忙脚乱的行动起来。爸爸也赶忙凑了过来。
开始包饺子了,妈妈把分工的权力交给了我,我一听,兴奋地说:“爸爸有力气,负责揉面,揪面块,摁面块;我嘛,就自告奋勇了,承担最累的活——擀饺子皮;妈妈当然是高级技工——包饺子。”“开始!”妈妈一声令下,我们各忙各的。别看我小,可擀皮的技术一级棒。我右手持擀面杖,左手拿皮,只见擀面杖在我的手中上下滚动,左手却让面皮不停地在手中左转左转,看得爸爸、妈妈眼花缭乱,自然是赞不绝口了。你再看,爸爸那狼狈的样子,就知道他做这样的事太不情愿了。妈妈包饺子的任务可真够呛,爸爸揪的.面有大有小,有长有短,所以我擀的皮也就有大有小,有薄有厚。妈妈也得随机应变。放的馅也有多有少,自然饺子也就有大有小了。
经过全家人的奋斗,饺子终于包好了。妈妈把饺子放到锅里,煮了一会儿,热腾腾的饺子就上桌了。吃着自己亲手包的饺子,我的感觉好爽啊!
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