[优选]包饺子日记6篇
不知不觉中一天又要结束了,这一天里,有没有哪件事或某个人触动到我们呢?需要进行好好的总结并且记录在日记里了。在写之前,要先考虑好内容和结构喔!以下是小编帮大家整理的包饺子日记6篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
今天下午,老师组织我们包饺子。
我们先把肉馅绞碎,再放一点香油。盐。味精。鸡精。肉馅就完成了。我们又把饺子皮放到做饺子的机器上,在饺子皮周围放上一点水,再把香喷喷的肉馅放到饺子皮上,记住,肉馅不要放太多,不然肉馅会满出来的。我们再把做饺子的`机器一合,一个可爱的,胖乎乎的饺子就做好了。有个同学提议说:“我们来用手包吧,看谁包得好,怎么样?”“好”同学们异口同声地回答道。我立刻包了一个金元宝,再看看他(她)同学,有的包成了骨头形状,有的包成了平时的形状,还有的包成了奇形怪状的。包完了之后,就可以下锅了。我们每过几分钟,都要把锅盖打开看一下有没有好,因为大家都想品尝一下自己包的饺子。等快好了之后,我们又放了虾米,紫菜和酱油。不一会儿,一道丰盛美味的汤饺就完成了,我们吃着香喷喷的饺子甜甜地笑了。
虽然包的饺子没大人包地好吃,但是我是快了的,通过劳动和汗水做成的东西是最好的,这就是劳动的快乐。
包饺子日记 篇2
今天,爸爸不在家,我在家里跟妈妈学包饺子。 包饺子我过去看着很容易,可是自己一包就感觉难啦!
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,恩?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?” 我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!” 妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。 我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。 饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。
不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的.推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。 饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。
包饺子日记 篇3
多么美味、漂亮的饺子呀!这可是我亲手包的!不信,你听我说:
中午,奶奶带了饺子皮和肉馅来我家。母亲说:“我要开始包饺子啦!”我也吵着要帮忙,母亲说:“你来试试吧!”这句话可把我乐坏了。我学着母亲的样子小心地在圆圆的饺子皮中央放点儿肉馅,再把皮子往下折,将馅盖在里面变成一个半圆形,接着用手把边弄得一皱一皱的。啊,一只饺子就做好啦!饺子像一个弯弯的'月牙,又像一条小小的花边裙,还像小娃娃咧开的笑嘴巴。
包饺子多么有趣啊!
包饺子日记 篇4
今天是除夕了,家家户户都包着香喷喷的饺子。当然,我家也不例外,今天,我就给爸爸老妈帮帮忙,体验一下包饺子。
我和爸爸上午就开始绞馅了,把芹菜放到绞馅机里,然后转到把手,我把吃奶得劲都用上了,可是它就是转不了,只好请爸爸出山帮我了。绞完了馅,看着这一粒粒的芹菜馅,粒粒晶莹剔透,好看极了。这时爸爸又把我用身体体温解冻的肉,切成肉末放进去,好似一片绿色的草丛中间还有小花点缀。
之后的和面这个任务就不多说了,因为我没有参与。
我们开始包饺子了。我负责揉面团,面好软啊!像一团白花花的.棉花,也像松软软的棉花糖,好想咬一口。还是快揉吧,爸爸老妈还等着用呢!
太好了,饺子包好了,已经下锅了,我太兴奋了,饺子一出锅,我就冲上去尝,咬了一口,一份耕耘,一份收获,自己包的饺子就是香。
包饺子日记 篇5
天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是母亲包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮母亲包饺子。
不一会,一切都准备好了,母亲拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。然后,母亲让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。母亲见我擀皮擀得特别快,便让我学包饺子,说真的,我从没包过饺子,看着母亲的手,灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。,过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,母亲看见了,笑着说:“不要着急慢一点包,捏紧一点。”听了母亲的'话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀!于是,我照着母亲的话包,没想到,终于包好了。有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过母亲包得又圆又均匀。但,心里还是很有成就感的。
吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮母亲包饺子。
包饺子日记 篇6
今天是周末,我们去姥姥家包饺子。准备好面和馅,正要开始包,我走进厨房,也跟着包起来。
我把手洗干净,袖口挽起,系上围裙,有模有样,还真像个厨师。我拿起一张幹好皮,摊在左手里,右手舀起一勺馅放在皮上,把皮对折,两边捏紧。可是馅偏偏和我作对,像顽皮孩子要出来玩儿似,老往外钻,馅弄得我满手都是,粘糊糊。我把这个破饺子扔在一旁,又拿张皮。这次我接受刚才教训,少放一点馅,再把皮轻轻捏合。可它像没筋骨身子一样,躺下去。我气极,拿起饺子,用力想把它放好,没想到饺子又被我弄破……
妈妈看看那两个破饺子,笑着说:“看来还是需要高人指点呀。”妈妈边说边演示:“第一,手要拢起托住皮,形成一个小盆地。第二,把适量馅儿放到盆地中央。第三,捏边时要捏出褶,用力捏,这样饺子既不破,还能立住。看!”得到妈妈指点,我认真地包,果然包一个比一个好。包完后我数数,我竟然包十几个,我都觉得自己太棒!
今天,我既品尝自己第一次亲手包饺子,又学会怎样包出合格饺子,真高兴!
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