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包饺子日记

时间:2023-08-08 07:59:09 日记 我要投稿

包饺子日记汇编(3篇)

  一天就要结束了,今天一定有不少的收获吧,是时候静下心来好好写写日记了。日记怎么写才不会千篇一律呢?以下是小编帮大家整理的包饺子日记3篇,欢迎大家分享。

包饺子日记汇编(3篇)

包饺子日记 篇1

  早上,阴沉沉的天空中还有很多雾霾。中午,我做完作业,老妈告诉我们:“今天是冬至,吃饺子就不会冻耳朵,我们一起来包饺子吧!”我很开心,这可是我第一次包饺子。

  进了厨房,我就看见饺子皮儿和一大碗肉馅儿已经准备好了。老妈给我做示范,我认认真真,仔仔细细的看着。我照着老妈的样子,左手拿起一块儿饺子皮,用一个很小很小的勺子,舀一点儿肉馅儿,把它放在皮儿上,放的时候要注意,把肉馅儿先弄圆,还不能把太多的油粘在皮上,然后把饺子皮的边缘像逢衣服一样捏紧,捏的像一个小“枕头”,捏的时候要使很大很大的劲才行,那样饺子馅儿就不会漏出来了,最后把小“枕头”的两个角捏起来,一个完美的饺子就包好了。

  一开始我还包得不太好,最后一次比一次有进步。饺子全都包好了,我们把大锅里面的水烧热,让它沸腾起来,把饺子下进锅里,等超过一百度,就倒半碗凉水进锅里,锅里的水就不会再溢出来了,加了两次凉水之后,再把锅盖揭开煮上一会儿,饺子就熟了。

  我捞出锅一看,只见饺子的形状实在是太丰富了,有的像小狐狸的脸,有的像元宝,有的'像小屁股,有的像小嘴嘴,有的像大章鱼,还有的像小企鹅……

  最后,老妈准备了一些葱花、蒜苗、大蒜、香油、生抽、醋,调在一起,香喷喷的饺子蘸着醋汤,真是一顿美味佳肴。

  能品尝到自己亲手做的饺子,比什么滋味都可口啊!

包饺子日记 篇2

  每当我包饺子的时候,那就不会忘记我在外婆家包饺子发生的趣事了!

  寒假到了,我在外婆家过年。一个风和日丽的下午,我在门外闲着没事干,突然看见妈妈、外婆和小姨在一起包饺子,我眼睛珠子一转,有了法子,心想:嘻嘻!这下可有事干了!我连忙向前跑去,对妈妈说:”妈妈,我也要包饺子!“妈妈看见了笑笑说:”好啊!但你不要把饺子的.馅给弄出来了!“”知道了!“我毫不犹豫地说。说着妈妈站了起来让我坐下。我认真地学着外婆的做法,心想:这也带简单了吧!我绝对一看就会!于是拿起饺子皮包了起来,才包了几个,馅就全都露出来了!

  又经过一会学习以后,我再一次包起了饺子,我一会这样包,一会那样包,包了半天终于成功了。可我拿到锅里去煮的时候就有点担心,担心会不会发生什么意外,妈妈也在一旁说我。过了一会,弟弟跑到厨房里看,大吃一惊,他急忙跑出来,边跑边喊:”锅里开花了!“我一听感觉不对劲,就跑到厨房里一看:”啊!糟糕饺子的馅全煮出来了!“我看着看着觉得这些饺子还真像是一朵朵小花呀!然后我又亲不自禁地笑了起来:”嘻嘻!锅里还真开花了呀!“妈妈看见了说:”别笑了,饺子都煮破了,你还笑!“我被妈妈的话给震住了,我低下头说:”好,我认真学包饺子!“于是就端端正正地学起包饺子,妈妈也在认真的教我:”包饺子先要拿一张好皮,然后用勺子挖一勺馅包进去,之后沾一点水抹在皮上!“我听了照着做,”嘿“还真灵。我来劲了,一连包了十几个一起下锅了,告诉你们这次锅里可没有开花哟!

  吃完饺子以后,妈妈教诲说:”你看到一件事可不是你想像的那么简单,但只要认真学、认真做就一定能成功!“我认真地把妈妈说的话听进去了。我觉得妈说得这句活够我一生受用。

包饺子日记 篇3

  今天下午,我一回到家,我听着声音来到了厨房:“嗒!嗒!嗒!”的声音让我走进了厨房,我问:“姥姥,您在干什么?”姥姥笑着说:“在切肉,包饺子。”我笑着说:“好啊好啊!”我放下了书包,来到了桌子前开工了。

  姥姥的快刀一下子就把馅和好了。开始和面了。姥爷熟练的把大面团切成小面团,又搓成长蛇型,用刀切成好多棱角型的面。下面到我出场了,姥爷切一个,我压一个;姥爷切两个,我压两个。父亲看见我压一个就开始擀一个,一个个大大的白白的`面皮就做好了。

  我左手拿着饺子皮,右手用勺子在盆子里挖了一些馅。还是个新手,不知道怎么包。我看着母亲把馅包在了面皮里。两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了。水开始唱歌了,饺子开始跳舞了。10分钟后,饺子熟了。

  我开心的吃着饺子,心里美滋滋的。

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