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包饺子日记

时间:2023-08-13 14:14:02 日记 我要投稿

包饺子日记共6篇

  一天又结束了,相信你会领悟到不少东西,因此我们要写好日记了。你所见过的日记应该是什么样的?下面是小编帮大家整理的包饺子日记7篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

包饺子日记共6篇

包饺子日记 篇1

  妈妈一提包饺子,我就立刻嚷嚷着要一起包,妈妈拿我没办法,只好让我一起帮忙。

  妈妈端了一盘肉和一碟饺子皮儿端端正正地摆在我面前,我立刻开始包饺子,我可是包饺子大师喔!

  一手拈了一片饺子皮儿,一手用筷子夹了一点夹杂着白菜的粉肉肉的馅,然后对折,薄薄的饺子皮儿瞬间变成了半个球,再用一个指头垫在饺子皮的下方来回折,不一会儿一个完美无缺的饺子完成了。

  专心致致,身边的其他一切好像都与我无关了。不大一会儿,我们就包了满满的七八盒饺子了。妈妈把一盒饺子倒入锅中,只见一个个饺子像一只只小白鼠跳入泳池。它们一会儿浮上水面,一会儿沉入锅底。在嬉戏、玩闹间已经换上了一件乳白而带黄的衣裳。

  一分钟过去了,十分钟过去了,在焦急的等待中,终于一只只白白胖胖的小白鼠依依不舍的离开了泳池,来到我的面前。

  看着一只只诱人的.小白鼠,我的口水早已在嘴里泛滥,狠狠地咬上一口。所谓“心急吃不了热豆腐”,狼吞虎咽间,嘴被烫得火辣辣的,我只好按耐下冲动的欲望,吹了又吹,才在香甜可口的小白鼠上咬了一小口,嗯——,香甜可口,皮薄馅多。不一会儿,一盘饺子就被我消灭光了。香味还在唇齿间环绕。真是让人回味无穷!

  饺子不仅好吃,而且好玩,真让人难忘啊!

包饺子日记 篇2

  今天妈妈提议说:“我们中午吃饺子吧?”我点了点头,说:“好啊,我也来帮您包饺子。”

  说干就干,妈妈买来了韭菜、鸡蛋、面粉和粉条,我负责洗韭菜,妈妈负责和面,我看到妈妈在面粉里加入了水和蛋清,就好奇地问:“不是用水或面就好了吗,为什么还要加蛋清呢?”妈妈告诉我:“这样和出来的面会更劲道,吃起来口感更好。”原来这小小的饺子皮也有问呀!

  妈妈把面或好放一边醒着,然后开始拌馅儿,她把韭菜切碎放入调料,然后炒了一些鸡蛋,还炸了一些粉条放进去,说是可以吸收韭菜的水分,包的时候好包。

  接下来就开始包饺子了。先把面搓成一条圆形柱体,然后切成小段,摁扁,就可以把它擀成一个个像小盘子一样的`饺子皮。可是我在擀皮的时候,没两下面皮就粘在擀面杖上,妈妈笑着说:“你在面片儿上洒一点面粉试试!”于是我就按照妈妈说的去做,果然面片就像被施了魔法一样,一点都不粘了。接着妈妈教我把饺子皮放到左手心上,右手用筷子夹馅儿放在饺子皮上,然后把饺子皮对折,沿着饺子皮边缘捏在一起。包好了之后,我把饺子放在一旁和妈妈包的对比,忍不住哈哈大笑,我包的饺子,看着有气无力的,还张着小嘴巴,而妈妈包的非常漂亮,就像一个个胖娃娃排队站在那里。妈妈鼓励我说:“没关系的,第一次能把它包在一起已经很不错啦,再接再厉,包的多了就总结出经验了。”

  原来包饺子是这么复杂的一件事,我也更理解妈妈平时照顾我们的辛苦,不过包饺子。也是一件非常有趣的事,虽然我包的饺子不够漂亮,但是我也从中学到了一些生活小常识。

包饺子日记 篇3

  昨天,看电视的时候,看到一则饺子的广告,我和爸爸异口同声地说:“呀!该吃饺子了。”妈妈笑着说:“好,明天就吃饺子,两只馋猫。”我叮嘱妈妈明天包饺子我也要参加。

  今天,妈妈一早就割了韭菜,买了肉馅,我好像小尾巴似的'跟着,生怕妈妈把我忘了。拣韭菜的时候,我笑爸爸妈妈拣得慢,妈妈笑着说:“看你拣得,黄叶都不拽,咋吃啊?”接着妈妈和面,拌馅儿。我在妈妈身边不停地唠叨“妈妈我干什么”。妈妈嫌我麻烦,赶我去看电视,我说:“我不去,我想学嘛!”妈妈无奈的摇了摇头。

  开始包饺子了,妈妈教我擀皮儿,我擀了一个自己都说不好看,妈妈却说:“不错,妈妈第一次还没你擀得好。”我又擀了几个,虽然没有妈妈擀得好,可是比第一个强多了。我就不想干了,我说:“妈妈,我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿,妈妈耐心地教我怎样拿皮儿,怎样捏,可是饺子皮儿,到我手里,就好像个顽皮的孩子,一点都不听话,好不容易包好一个,却好像猪耳朵似的,又大又难看,皮儿被我拽地很薄,眼看就烂了,妈妈说这个不要了,下到锅里也不能吃,接着我又包了几个,还是没多少长进。妈妈说:“算了,你别包了,还擀皮儿吧。”我只好放弃,继续擀皮儿。

  虽然今天我没学会包饺子,但是,我还是挺开心的。

包饺子日记 篇4

  2月XX日多云

  今天,我和奶奶一起包扁食。皮是奶奶买好的,奶奶先把肉、葱、香菇、笋等剁碎,装进大碗中,再放入盐、味精等调好馅,最后开始包。我很认真,包得很漂亮,比奶奶包的还好看。包好以后奶奶去煮,真香啊!我吃得好过瘾。

包饺子日记 篇5

  每年的大年三十除夕家家户户都要包饺子,我们家也不例外。今年的大年三十除夕,我打算给自己包六个特别的饺子。

  三十下午,大人和好面。盘好馅要包饺子了。我也忙洗干净手和他们一起包饺子。第一个饺子包好了。它的样子很普通,但是里面的馅儿很多。边是普通的没有花边,皮没有破算是成功了。第二个饺子也没什么特别,因为馅儿少所以体型瘦瘦的,有一点儿小花边。第三个饺子有许多花边,看起来像一条没头的鳄鱼。包第四个饺子的时候,因为馅儿放得太多了所以皮破了,没办法最后我只好把它按成了一块面饼。有了这次的教训,在包第五个饺子时我特意选了一张厚点儿的皮。放了许多馅儿在皮儿中间,结果包出来就像一头小肥猪。最后一个饺子就更有意思了,它一头大一头小,一边厚一边薄。分明就是一个四不像。

  晚上,我吃着自己包的'这几个特别的饺子,那简直就是--味道相当的好!

包饺子日记 篇6

  “起床啦!起床啦!”我的美梦被母亲惊跑了。我迷迷糊糊地问:“这么早叫我干什么?”母亲回答我说:“今天吃饺子,你不是很想自己包饺子吗?”我一听立刻一骨碌从床上爬起来,一番洗簌后,也立即动手包了起来。

  我拿起一张饺子皮,放了两大勺的馅,一合,馅从底下漏了出来,我又拿起了一张饺子皮,把缺口补上,可是上边又漏了馅,我赶紧拿出饺子皮,又补上了缺口。我足足用了三张皮,才把两勺大馅包了起来。我一看我的'饺子,一个大“将军肚”!爸爸哈哈大笑起来,母亲不知道发生了什么事,一看我的饺子,也跟着笑了起来,我也跟他们笑了。爸爸边笑边问:“这是什么饺子?”我想了一下,就说:“这个饺子叫‘霸王饺’!”

  母亲说:“来,看我怎么做。先拿一张皮,再放一点馅。注意!馅别放太多,太多了就包不起来。馅太少了,煮起来就不好吃了。然后,像我这样用手慢慢地把它聚拢,瞧,饺子就包好了。”

  我认真地看着母亲的手是怎么样把那饺子和馅融合一块,重新拿起一块饺子皮试着包起饺子来。过了一会,我包成了一个个“太阳饺子”“笑脸饺子”……爸爸看了说:“包的不错,不过,你能不能包一些正经的饺子?”“会!”我大声地说。

  不一会儿,我成功的包了几个像模像样的饺子。爸爸说:“嗯,也许我女儿长大后能当一名饺子艺术家呢!”说完,就笑了起来,我也跟着笑了起来。

  我学会了包饺子,我真开心!

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