包饺子日记5篇(精华)
一天将要结束了,这一天里,大家身边一定有一些有趣的见闻吧,是时候抽出时间写写日记了。那么什么样的日记才合适呢?以下是小编为大家整理的包饺子日记5篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子日记 篇1
我们部门上个月酝酿着要大家一起包顿饺子。提议是由Cindy想出来的,很多人随之响应。大家都说,以前吃的饺子不是超市里速冻的,就是饭店里的,还没有吃过正宗东北的饺子。大家七嘴八舌的 讨论时,我算了一下,我们部门十个女孩子中六个是湖南的,一个江西的,一个广东的.,一个山西的,原来只有一个东北人,那就是我了。吃正宗的东北饺子,那不就是我要全包了?
你还别说,包饺子我还真会。虽然本人做饭做菜很逊,唯有这一项还可以拿出来炫耀一下。但我只是擀皮和包饺子在行,和面,拌馅就差了一点。不过大家兴致那么高,也没办法了,豁出去了。
这个活动是在Ganmy家举行的。我一大早就去了她家,和Cindy,ganmy去的超市采购。菜啊,肉啊买了一大堆。还好Rainbow也来了,要不还真不知道怎么扛回去。
Rainbow是山西人,那里可是正宗吃面食的地儿。这下子,我就不怕了,有人帮忙,心里也就有底了。我还真的没有独立的包过一次饺子呢。剁馅,拌馅难度不大,到了和面就有点难了。我力气不够 大,和不开。搞了好半天才算是和好了,手酸的不得了,这和面还真是个力气活。同Rainbow把包饺子前的准备工作都做好了,就等着大家来一起包了。
下午四点钟,其他人都到齐了,开包。除了我和Rainbow,原来没有一个会擀皮的,唉,这力气活又轮到我们俩了。没办法,挺着。没有想到的是,她们又是没有一个人会包,老天,怎么办?我要抓 狂了!!现教还来得及,手把手的做了N次示范,总算是有点起色了。擀了半天皮,再抬头看看她的成果。真是不看不知道,一看吓一跳。千奇百怪的,奇形怪状,有许多馅还包到了皮的外面。只好再指 导一下了。其实我包饺子是最在行的,也很快,可是没有办法,她们不会擀皮,我只有望而兴叹的份了。
忙和了半天,终于包完了。Cindy大厨又做了好几个拿手菜,我就负责煮饺子。由于包的技术不到家,一些韭菜馅的饺子挣了(东北叫开了为挣,有挣钱的意思),于是饺子水就成了韭菜汤了。除 了这一点点小小的失误之外,其它的一切顺行。总算是吃上饺子了。
大家都很开心,包饺子重在包的过程,真有点老家里其乐融融的味道呢。这一天,我可是腰酸背痛,尤其是胳膊,揉面揉的快要抬不起来了。一个字,累。
回到家中,疲惫不堪。
包饺子日记 篇2
冬至吃啥?笨蛋!饺子啊!来,问问大家!今天是不是冬至?(嗯嗯嗯)你们是不是吃饺子(嗯嗯嗯)嘿嘿!再问一个,你们包饺子了吗?
不回答了吧!呵呵!今天我帮妈妈包饺子了,但你们最好别问我,包的怎么样……
一提到我包的饺子就心酸啊!回想上一回包饺子,已经快是一年前的事了!当时我包的饺子就不好,妈妈说难看,现在,妈妈就又突然觉得我以前包的饺子,真是太好了!(老妈,我可以给你评个“最佳损妈”了!)
我一共吧,也就包了三个,一个还扔到垃圾桶里了,不过是我自己扔的',其他两个,呃呃,我自己都不能看,那丑的呀!世界之最了都!一个呢,迷你饺子,跟其他饺子摆到一块儿,都成“袖珍饺子”了!另一个,相对来说好一点,但也只是比“袖珍饺子”大了一点,和“同龄饺子”一样大小,可那丑的,哎哟!我的妈!
我现在都不知道我哪来的脸皮去写的了,明知道饺子包的难看还对大家都说说,唉!算了,不说了,等我,等我去包个好看一点的!拜拜!走了!包到满意为止!
哼!饺子!我今天还就跟你杠上了!
包饺子日记 篇3
爸爸说我都12岁了都不会做家务,可经过这件事之后,爸爸再也不这样说我了。
今天爸爸去工作了,妈妈去外面还没有回来,我的肚子早就在唱空城计了,我想总不该早就在家里饿着肚子吧,怎么办是好呢,我突然想起冰箱里还有些饺子皮和调好的料,我把他们放在桌子上,开始包饺子。
我学着妈妈的样子,把12张皮整整齐齐的`摊在桌子上,用勺子跳出一团肉馅,小心翼翼地把把肉馅放在了饺子皮里面,然后用饺子皮把肉馅给抱住,再用手把饺子皮的边缘给按住,饺子就马上做好了。
我把水烧开,然后再把饺子丢进了锅里,过了一会儿,我翻开锅盖一看,有的饺子的皮陷都分开了,有的干脆是硬帮帮的。嗨,没办法,既然做了,将就着吃吧。
妈妈回家了,我把这件事告诉妈妈,妈妈说我长大了。
包饺子日记 篇4
周末,一听要包饺子,我激动的一蹦三尺高,穿着围裙随着妈妈来到了厨房。只见妈妈神秘的从橱柜里拿出了材料:面皮、五花肉、韭菜、葱花……
妈妈先把五花肉、韭菜和葱花放在砧板上,开始剁五花肉——看,妈妈一手持着菜刀,另一只手扶着肉“笃,笃,笃……”的声音在耳边徘徊,不一会儿,就把肉剁成碎末了。接着,妈妈把韭菜和葱花拿来,不一会儿,刚才还长长的菜转眼间就在妈妈的手中变成了小丁块儿。接着我拿了一双筷子,开始搅拌,我努力的搅啊搅啊,不知搅了几分钟,终于搅好了,我长长的吁了一口气。
现在到了最激动人心的包饺子环节啦!说起包饺子,那我们可真是:八仙过海——各显神通啦!看,妈妈包的是水饺,姐姐包的是老鼠饺,而我,包的就是——花样饺子哦!有三角形,有花儿形的,有五角星形的……总之,什么形状都有。
我左手托着皮,右手拿起勺子,一把挖起一大块馅,倒在了皮的'中间,正想包起来,却发现馅太多了,我又挖了那么一小块馅放了回去,可现在又太少了,我只好用手抓。啊哈,刚刚好啦!再从两边往中间左右扭,扭到中心,合上就完成了,我看着饺子,满意极了!
一股香味从厨房中飘了出来——只见妈妈拿着三盘水饺走了出来,说:“大家要自己吃自己的水饺哦!”说完便笑了起来,我们也跟着笑了,原本平静的气氛一下子变得活跃起来,我们都开始吃起了水饺。
吃着自己包的饺子,我的心里就像吃了蜜一样甜。
包饺子日记 篇5
春节期间,我学会了包饺子。年三十晚上7点左右我向奶奶学习包饺子,奶奶告诉我,包饺子要先擀皮,再用勺子把馅放在饺子皮上,然后把饺子皮对折用食指和大拇指把中间捏住,再用中指把饺子皮的两边捏进去,还要捏紧。妈妈还告诉我一种简单的'方法,先放馅再把皮对折捏紧就行了。
这种方法简单但包出来太难看,我还是按奶奶教我的那种方法包。
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