包饺子日记(优秀)
很快一天又过去了,想必有很多难忘的瞬间吧,何不趁现在赶紧写一篇日记。快来参考日记是怎么写的吧,下面是小编整理的包饺子日记9篇,欢迎大家分享。
包饺子日记 篇1
过春节时,家家户户都会吃一些象征着吉祥的点心,如年糕,寓意着年年高;而汤圆意味着一家人团团圆圆;鱼呢,预示着年年有余……我家也不例外,瞧,过年时,我们全家也包了一次饺子,饺子形如元宝,意味着招财进宝。
首先,把事先准备好的韭菜和肉拿出来。其次,把面粉与水混合在一起,搅拌并且揉面, 然后,用到把肉切成肉末,一阵啪啪响过之后,我们又把韭菜切成一小段一小段,与肉末搅拌在一起,我们就开始包饺子了!
妈妈先用娴熟的手法给我示范了一边,我认为包饺子很简单,只不过小菜一碟而已,便迫不及待的想包,满怀信心的学着妈妈的.样子包了起来,想大显身手一翻。“妈妈,我想和你比赛,怎么样?”我胸有成竹的说。妈妈爽快的答应了。
一眨眼功夫,妈妈已经包了好几个饺子了,看上去,个个都是“身强体健”的,昂首挺胸,像刚打了胜仗回来的士兵。再看看我的,因为急于和妈妈比速度,包出来的饺子,有的是“四不像”,有的是露出了馅,个个都是“残兵败将”,搞得我有些不好意思,只好把这些“老弱残兵”“医治”一下——重新包。但是我不灰心,因为我相信“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”这句话,我只要用心的付出,一定会收获成功的果实的!
可是过了一会儿,我就半途而废,妈妈看了,对我说“遇到这么一点小挫折就放弃啦?以后人生的道路还长着呢,许多困难等着你克服它。跟那些困难比起来,这还算什么,只要你一心一意的去做,就一定会成功的。
听完这些话之后,我开始耐心的包饺子,过了一会儿,我终于包出了一个小巧玲珑的饺子,经过我和妈妈努力之后,我们吃到了一顿香喷喷的饺子,吃着自己包的饺子,津津有味我感觉特别香、特别鲜。从这件小事中,我懂得了:无论做什么事情都要一心一意的去做,要持之以恒,不能因为一点小困难而半途而废,那样永远也不会成功的,这让我想起的一句名言:失败乃成功之母,只有经历过失败,付出过努力,才会成功的!
包饺子日记 篇2
那是一天下午,我刚从楼下回来,一进门,只看见桌子有一锅饺子馅,立即猜到在做什么了:亲手包饺子!
我跑进厨房,果真看到姥姥在和面,我跑上去,央求道:“姥姥,我要擀皮!”姥姥笑眯眯地说:“我已经擀好饺子皮了,正要端过去呢!”我想:我会擀皮,不会亲手包饺子,正好让姥姥教我!我又对姥姥说:“那我亲手包饺子吧。”“你又不会!”姥姥端起饺子皮,向桌子走去。我挡在前边:“您可以教我嘛!”姥姥只好同意了。
我像姥姥那样围了一个大围裙,左手拿了一块饺子皮,右手拿筷子,夹起一团馅放进了饺子皮里,使劲将饺子皮对折,再一捏,饺子皮被我左捏右拿,这补一块,那儿补一块儿。不一会儿,便被我“折磨”的不成样子。姥姥见状,哭笑不得。说:“你这样不行,看我的!”姥姥拿起一块饺子皮,拿筷子夹了一些馅放进去。再一捏,一个可爱的饺子便出现在我们面前。只见它雄赳赳,气昂昂地站着,我那满身补丁的胖子,倒在桌子上,直晃,像头猪,一点儿也不可爱。我使劲学,越学越好。渐渐地,也像姥姥包的`一样挺立着呢!连姥姥都自愧不如呢!
我终于学会亲手包饺子了!我明白了:只要努力,就没有办不成的事。
包饺子日记 篇3
今天,天气有点凉,但我很开心,因为我自己要包饺子了。
老妈买回来各种包饺子的配料:有肉、葱、姜、饺子皮。老妈把这些东西洗好。我准备切肉,于是我挽起袖子,拿起刀子,准备大干一场。我小心翼翼的一切,刀子一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:“真是太险了!”第二次我双手紧握刀柄,使劲一剁,由于力气太大,肉弹了出去,我赶紧用手去接,老妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。过了好久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的'盘子端到桌子上,并放上葱姜盐等调料,拌匀后就开始包饺子了,我拿起一张饺子皮,用筷子把肉加起来,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像调皮的小孩一样,滑了下来,掉在桌子上。我只好拿起来重包,可饺子皮全散开了,馅漏出来了,老妈说道:“捏的力度不够,我来吧。”我只好再换一张饺子皮了,这次我把它小心的卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿起一片饺子皮像折纸一样,左折一下,右折一下,最后捏成了一个小球,我看这个小球,哈哈大笑起来,老妈也笑了。
我还即兴编了一首饺子三字经呢:边蘸水,里放馅;在对折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;弯月亮,圆饺子;新年一家好团圆,第一次包饺子真美好!
包饺子日记 篇4
妈妈和姥姥一起包饺子,我也会包饺子,我在幼儿园包过豆沙包,包饺子肯定难不倒我。
我拿起一个饺子皮,把菜放到饺子皮上,再折起来捏一捏,饺子就包好了。我往托盘里撒了一点面粉,把饺子放到了托盘里,看,姥姥包的饺子像个将军,挺着大肚子站得整整齐齐的,妈妈包的饺子像个小月牙儿,弯弯的,摆成一排一排的,我包的饺子像个小士兵,妈妈说是受伤的小士兵,歪歪扭扭地站着,有的.还躺在那里,托盘里摆满了,我端着给爷爷送到厨房,爷爷说,这是谁包的饺子?还张着嘴喝水呢!又把我包的饺子捏了捏。
饺子下锅了,鞭炮也响了,等饺子煮熟,我吃了一个,好香啊,这是我自己包的饺子,当然好吃了!今天过的好开心啊!
包饺子日记 篇5
你包过饺子吗?你包过饺子以后有什么感想呢?下面由我来向你介绍我第一次包饺子的情形吧!
记得我第一次包饺子,是由我擀面皮,我擀的面皮大大小小很不好看,妈妈说:“你擀得还不错,不过大小不一样,这样看起来像是‘郑板桥写的字’,给人一种特别的美。”我听了以后,知道妈妈在鼓励我,于是就鼓起勇气擀面皮,这一次我擀得大大小小很均匀,我心里美滋滋的。
开始包了,我觉得普通的饺子不好看,想给饺子“整一下容”,于是我把馅儿弄成一条粗粗的`线卷了起来,再把两边折叠,后边贴上几条尾巴,一个“面金鱼” 做成了;下一个饺子我准备做成海龟,说干就干,我先把馅儿弄成圆球,精心侍弄,把饺子弄成一个圆形的,在四周捏四个小棒,再用面做一个面团安在缝隙比较大的两只脚中间,一只“面乌龟”就诞生了。我还给它起了个有趣的名字叫“乌龟快”。
开始吃饭了,看着自己“整容果实”我就想吐,因为金鱼头烂了个缝,乌龟屁股被我抠了个小洞,简直像是美容失败被毁容了。下次我再也不包“整容饺子”了,害得我自己吃这些“过期海鲜”了。
包饺子日记 篇6
“吃饺子喽!但是,药箱吃饺子,就要包饺子!”一听到这句话,我就响起了小时候包饺子的情景。
那时候,我见到奶奶和爸爸妈妈还有爷爷都在包饺子,我也吵着要包。没办法,他们只好答应了。
他们教我,我也不认真学,他们擀好了饺子皮,帮我盛好了馅儿,我就开始包了。我先找了个中心点捏紧了就卷起来,没想到竟把饺子的“头发”给捐掉了,成了“无发饺子”,我又开始包另一个,洗去了上次的教训,我就卷一段捏一段,结果我包成了一个“被烫了发的饺子”。我怎么包也包不好,急的'快要哭了,妈妈安慰我,说:“不要灰心,振作起来,认真学学,我们是怎么包的。”
包饺子日记 篇7
常言说“好吃不过饺子。”同学们还记得自己第一次亲手包饺子的情景吗?我可是记忆犹新啊。
那是20xx年春节,我们一家人热热闹闹坐在客厅里的桌子旁,准备亲手包饺子。只见爷爷把和好的一大团面和一大缸饺子馅放在桌子上,笑眯眯地说:“大家都来露一手吧!”我也兴致勃勃地跑过去,跃跃欲试想学一手。
妈妈刚开始是不赞成让我掺和的,但禁不住我的死缠软磨,最后终于同意了。我学着大人的`样子,左手托着皮,右手拿筷子夹了一些馅放在皮子中央,然后双手手指使劲一捏,以为成功了呢,谁知馅儿却从皮子一边冒出了头,我赶紧用手把馅堵住,可是饺子皮的嘴仍“合不拢”。像是和我作对,欺负我是生手呢!折腾了半天,我还是没有成功。我又累又气,一屁股坐在沙发上。
这时妈妈走过来说:“亲手包饺子是细活,看起来简单做起来难,还是妈妈教你吧!”
我点点头,静下心来,按照妈妈说的一步一步去做。用力要匀,馅儿不多不少,还要细心。掌握了这些,我亲手包饺子顺利多了。不一会儿,一个可爱的饺子包好了,虽然和大人包的相比,我的饺子显得形象不佳,但不露馅儿了,还不错!我包得兴致勃勃,连着包了好多个。
第一次亲手包饺子真不容易!从中我明白了,做任何事都要耐心细致。
包饺子日记 篇8
每到暑假,我们都会进行社会实践。今天的实践活动,我最喜欢的就是包饺子了!我们来到社区办公楼,换上了蓝色的志愿者服装,就开始包饺子了。
桌了摆着一半是肉,一半是韭菜的馅,老师让我们把馅料拌匀,我拿起筷子,顺时针方向不停的搅拌。拌好馅料,老师教我们揉面。我认认真真地听老师讲解。老师说:“我们一定要把面揉得很软才行,不然饺子皮会很硬。”我们很努力地把它揉软,然后我们在面团中间戳了一个洞,面团就变得像一个甜甜圈了。老师再把面团从中撕开,一直搓,搓成细长细长的,接着再把细长条分成一小块、一小块的,把它压扁。我拿起擀面杖,想擀饺子皮,但我不会用。老师走到我面前,一步一步、仔仔细细地教我,轻声细语地对我说:“左手拿着面团的一角,右手的手掌放在擀面杖的上面推面团,不停地转动。”我试着老师教的方法,慢慢的.,一张圆圆的饺子皮就完成了。
开始包饺子了,我左手拿着饺子皮,右手拿着一双筷子,用筷子夹一点馅,放在饺子皮正中间,然后对折,再用两只手的虎口把饺子皮捏紧,一个饺子就完成了。我包的饺子虽然没有老师包的那么漂亮,但是我用自己的小手包出来了,心里可激动了。
自己亲手包饺子,是多么开心的事呀!我们一家人一起吃着我包的饺子,是多么幸福呀!
包饺子日记 篇9
你会包饺子吗?要是不会,那就请听听我第一次包饺子的精彩故事吧!
这是春节前的一个下午,妈妈和奶奶把从超市里买回来的饺子皮摊在桌上,开始手把手教我包饺子。妈妈先示范了一遍:先把饺子皮。放好,然后挑了一点馅,均匀地放在了饺子皮上,然后再小心翼翼地包起来,一眨眼的功夫一个漂亮的饺子就包好了。我开始依葫芦画瓢地包起来。可是,才刚开始,饺子皮就被我弄破了一个大大的洞,我惊慌失措地大叫道:“哎哟!妈妈怎么办?饺子露馅啦!”妈妈连忙跑过来,检查了一番,说道:“你把馅放得太多啦,下次可不能这样拼命放了啊!”我点了点头:“哦,原来是这样啊!”我继续开始包饺子,这次我放馅的时候,只夹了一点点就不敢再放里头放了。虽然这个饺子勉强包成了,但形状却出奇得怪异,是典型的皮大馅小。妈妈在一旁看了又指点道:“这次你的馅又放少了,记住要均匀点,不多也不少,才能包出漂亮的`饺子!”
唉,早知道包饺子这么难,我还这不想包了呢!但为了让奶奶高兴,我还是继续硬着头皮干起来。有了前几次的教训,这次的馅我放得不多也不少,正正好。包完后也有了一定的模样,仿佛是一个弯弯的小月牙,鼓出了自己的小肚子。看着自己的成果,我高兴得喊道:“太好了,我学会包饺子了!”
这就是我第一次包饺子的有趣故事,直到现在还是那样的记忆犹新!
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