包饺子日记

时间：2023-08-18 09:33:01 日记我要投稿

包饺子日记(精华10篇)

　　忙碌而又充实的一天又过去了，你有什么总结呢？请好好地记录下在日记里。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！以下是小编收集整理的包饺子日记10篇，希望对大家有所帮助。

包饺子日记(精华10篇)

包饺子日记篇1

　　春节期间，让我难忘的事有许多，但我感触最深的是第一次包饺子。

　　除夕的晚上，看完春节联欢晚会，妈妈就拿出事先准备好的馅儿和皮儿，和爸爸一起准备包饺子。

　　看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得有些心动，也想亲自包一个试试。

　　我先拿起一张饺子皮儿，用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央。再把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏。不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的'皮球，一屁股坐在沙发上。

　　妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透了我的心思，走过来，对我说：“佳驹，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈便拿起一张饺子皮儿，给我做示范。看着妈妈一个一个娴熟的动作，听着妈妈耐心细致的讲解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起来。

　　我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我照着这个方法一连包了好几个。而且越包越好，越包越熟练。

　　这时，妈妈说：“水开了，开始煮饺子啦！”我兴奋地帮助妈妈就把饺子放进锅里。

　　过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，心里说不出地高兴。

包饺子日记篇2

　　前几天，我的妈妈放假买来了包饺子和裹馄饨的皮子，还有一大块肉。啊，看来今天我的妈妈要给我做饺子和包馄饨吃。我心里非常高兴。

　　十点钟，我对我的妈妈说：“我的妈妈，今天我来包饺子吃。这肉馅我来切。”我的妈妈笑着点头答应了。于是，我拿出砧板，菜刀，放在桌子上。并且在砧板的下面垫了一块毛巾。然后，我把肉清洗了一下，放在砧板上就切了起来。一会儿工夫，我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后，我就拿起刀高高举起往砧板上剁。我在剁肉前还在肉上放了一些盐和味精。剁肉比切肉要费力，我剁了不久就感到手有点累了，于是，我就换了一只手再剁。两只手就这样不停地交替着剁肉。剁了十多分钟，这肉终于剁碎了，剁成了肉馅。然后，我把它盛在一只大碗里，再放上一些调料拌均匀，放在桌子上面。接着我拿来包饺子的皮子。这包饺子可就简单了，只要把肉馅放在皮子上面，再在皮子的外围涂上一点水，对折，用双手在皮子的边上轻轻一捏，一只饺子就做好了。我还在饺子的边上扭了一下，做出了一点花纹，使饺子更加漂亮美观。

　　我做了一只饺子又一只饺子，很快我就把我的`妈妈买来的饺子皮子都包完了。这时，我的妈妈回来了。她看到我把饺子全部包好了，连声称赞我能干会做家务。接着，我的妈妈就拿起饺子到厨房去煮。一会儿工夫，我的妈妈就把饺子煮熟了。她往碗里一盛，拿出来给我吃。

　　我和我的妈妈吃着我包的饺子觉得这味道就是与众不同，就是那么好吃。吃着饺子，我的妈妈还夸我厨艺大有长进。这可说得我的脸上都开了花！

包饺子日记篇3

　　姥姥准备今天要吃饺子。

　　早上，我在家里写了一会作业，就和妈妈一起去姥姥家帮姥姥包饺子了。我和妈妈到姥姥家的时候姥姥正在调饺子馅，只见姥姥弄了满满的一盆饺子馅。姥姥说今天的饺子馅里有萝卜、韭菜、豆腐，还有好多的肉。啊，看起来都很香了，吃起来肯定很好吃了，我都忍不住要流口水了。妈妈赶快去帮助姥姥了，生怕姥姥又会累的腿疼。

　　妈妈的任务是包饺子，我的任务是写作业。其实我也想加入到她们之中，但是我不会包，还有我的'作业也没有完成。

　　我一边写作业，一边偷看妈妈和姥姥她们包饺子。只见妈妈在擀饺子皮。一团面在妈妈手里的擀杖下转几下就变成了一个圆圆的饺子皮。妈妈的手也不知道是怎么动的，反正是非常的快，看的我都眼花了。姥姥包饺子的速度也非常的快，包的饺子也非常的好看。过了一会，大娘也来姥姥家了。她们强人三联手，很开就包好了今天要吃的饺子。

　　今天中午的饺子真香呀！

包饺子日记篇4

　　这是一个星期六的晚上，我迫不及待的往家里跑，为什么？还用问嘛，老妈答应我，教我包饺子咯！

　　“妞妞。”老妈叫道。“哎！”我应到。“过来包饺子啦。”老妈说道。我答：“遵命！”

　　“啦啦啦，啦啦啦，我是卖报的小行家......”我高兴地走到了厨房，老妈早就在下午把馅儿剁好了，并且也把面和好了，正在擀面皮呢！我也不能落后，我洗了洗手，学着老妈的样子，拿起一片饺子皮，夹一点馅料，在用手捏起来。第一次，馅料放多了，包不到了。第二次，我吸取了上一次的教训，只夹一点点馅料，哈！馅漏不出来咯。包好了，放在盘子里，怎么成懒洋洋的了？站都站不稳，怎么回事？老妈包的鼓鼓的'，站的稳稳的。第三次，吸取了前两次的教训，包适当的馅料，哈哈，不多不少，刚刚好。放在盘中，也不像刚刚那样懒洋洋的了，整个“人”便得非常有精神了。我为自己的杰作而感到骄傲。......不一会儿，我们就把饺子包好了。

　　该下锅了，我拿了一个小锅，装一半的水，煮开后，拿起一个个饺子，在我的驱赶下，一只只白乎乎、胖嘟嘟的肉饺子有次序的下了沸腾的锅中。过了大概五分钟后，我掀开盖子，发现有些饺子还在锅底下“潜水”，有的已经浮到水面上“游泳”了。过了一会，那淡淡的面皮味和鲜甜的肉馅味渐渐弥散开来，受到诱惑的我口水直流，马上夹了一个放进嘴巴，“烫啊！”我舌头都快掉了，香是好香啊！

　　包饺子，其实就那么容易，特别是自己包的，更是美味！

包饺子日记篇5

　　春节是我们中国人的传统节日，它代表着新一年的开始。春节是中国人的大事，可有意思了！大年三十包饺子，放鞭炮。

　　今天是年三十也就是除夕。中午吃过饭，妈妈和奶奶就忙活起来，准备包饺子。奶奶和面，妈妈搅饺子馅。终于，奶奶和好了面，妈妈也把饺子馅调好了，就开始包饺子。

　　我吃过饺子，也见过妈妈包饺子，却没有包过饺子。这一次我也想自己包饺子，首先妈妈教我怎样做饺子皮，：“饺子皮要擀圆，中间不能薄，不能厚。”“知道了！”我说。可我真正擀皮的时候却怎样都擀不好，不是尖了，就是方了，或者厚了，或者薄了。我一个劲抱怨着：“擀面杖不听我的'话。”于是，我不在擀皮了，随手拿起一张饺子皮，舀了满满一勺子饺子馅放在饺子皮上，学着奶奶和妈妈的样子开始包饺子。可当我把左边捏好，馅从右边钻了出来，我赶紧捏好右边的皮，馅又从左边逃了出来。我不知怎么办才好，只好求助奶奶，奶奶说：“你不会拿出点馅吗？不就不会出来了吗？”我按奶奶的话去做，终于包好了一个饺子。虽然这个饺子非常不好看，但我心里还是美滋滋的。

　　通过这次包饺子，我不仅学会了包饺子的技巧，而且也让我明白了一个道理：无论做任何事都要虚心求教，认真去做，就一定能做好。

包饺子日记篇6

　　今天是冬至，听爷爷说：“冬至要吃饺子，为了是不让耳朵冻掉。”中午奶奶，姥姥她们在包饺子。我也想包，于是姥姥教我怎么包饺子。先把面皮放在手掌上，然后，把陷放在面皮中间，另一只手把面皮对折，将边捏紧。我第一个包的不好，又练习了两个，包的越来越好了。

包饺子日记篇7

　　今天是大年三十，明天就是春节了真让人高兴。今天，我想老妈学习包饺子

　　一开始，我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长，再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来，不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘……后来，在爸爸老妈的'指导下，我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。

　　老妈在包饺子，我在一旁聚精会神地看着。老妈说：“舒颖，你会包饺子吗？”我垂头丧气地说：“老妈，我不会包饺子，您能教教我吗？”老妈高兴地说：“好的。你可要认真学呀！”老妈教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指把包皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。老妈边示范边讲解，我边领会边实践。按照老妈操作的程序包好了第一个饺子，往桌子上一放。老妈忍为住哈哈大笑，说道：“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧，‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次，老妈改变了教我的方法：手把手教我包好了第二个饺子；在一旁指导我包好了第三个；让我独立包好第四个饺子……这样一个接一个不停地包，桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。

　　老妈把饺子放进锅里。不一会儿，一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。老妈把饺子端了出来，我吃得津津有味。因为，饺子是我亲手包的。

包饺子日记篇8

　　今天快乐的雅静老师带着我们包饺子，十分有趣。

　　开始包饺子了，我们先擀饺子皮。在我手中，饺子皮像一个活泼可爱，而且很乖巧的小宝宝。我的左手飞快的拿着面团旋转，右手用擀面杖也飞快的擀着。不一会儿，一个漂亮的小皮儿，被我擀了出来。呵呵，必竟我是练过的！

　　我赶紧拿起一张皮，手弯成弧形，用筷子加了少许的陷，按老师教的，对折，再按按。但是，我的饺子实在是太难看了，像一个瘪肚皮，弯着腰的老爷爷！我怕同学们笑话我，赶紧放到一边，又包了起来。这次，我的'陷多放了一些，包完后，像一个吃得饱饱得大将军，可漂亮了。后来，我包的越来越好，连老师都夸我了呢！

　　开始煮饺子了，我信心满满的把我们一组的饺子，都交给了老师，下了锅。没过多久教室里弥漫出饺子的清香，老师给我们每个人盛了几个饺子，香味更浓了，让我忍不住想多吃几个饺子，但一想到妈妈为我那么辛苦，我要把饺子留给妈妈吃！

　　今天，这堂包饺子课，让我学会了怎样包饺子，还学到了很多知识！

包饺子日记篇9

　　我今年11岁了，常听老人讲，过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是，以前我只会吃饺子，却不会包饺子。

　　一天放学回家，正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的，活像一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾揑到一起，哈哈，像新月一样的小饺子包成了。

　　但是，它的`形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了，不行，再来一个。这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了，妈妈也表扬我学的快，包得好。

　　饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边，看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖，一会又打开。锅里的水开了几个开后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢！

　　后来，我悟出来一个道理：自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味，自己亲手做的事比别人代替干更有意义。