包饺子日记

时间：2023-08-18 09:58:38 日记我要投稿

（经典）实用的包饺子日记10篇

　　有趣的一天又要结束了，一定会有值得记录的想法吧，这时候十分有必须要写一篇日记了。为了让您不再为写日记头疼，以下是小编整理的包饺子日记10篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

（经典）实用的包饺子日记10篇

包饺子日记篇1

　　星期六，妈妈一大早就去菜市场买肉`饺子皮等。回来后，妈妈就在厨房里忙起来了，一会儿，饺子馅剁碎了。包饺子的材料有：肉`葱`姜`蒜`还有各种调料等等。一切准备好后，就放在一起搅拌均匀，饺子馅做好啦，就等着包了。

　　过了一会儿，妈妈叫我去包饺子，我很乐意地答应了，但我的心里却想着，“我不会包怎么办？试试吧！”妈妈一边包一边讲。首先拿起一张圆圆的饺子皮，轻轻地放在手心里，用筷子夹些肉馅放在中间，然后把它对折合上，使劲一捏边缘。我好不容易包好了第一个饺子，放在篮子里。我再看看妈妈，哇，已经包了六七个了，我说：“妈妈，你包得好快，我才包了一个呢，而且，你包得像弯弯的月亮，我的呢，是一个小将军肚。”妈妈说：“不错嘛，再加油。”我鼓起信心，又包了一个，放到篮子里一比，嘿，和妈妈的真是不分上下了。

　　过了一会儿，饺子包完了，准备煮在开水锅里，我觉得很奇怪，为什么饺子要熟了才会浮在水面上？突然，我想起了“十万个为什么”上面说的，饺子在开水锅里，一开始都是沉在锅底的，过了一会，都浮起来了，这是因为饺子下熟了，包在饺子里的空气也变热了，空气受热会澎涨，把饺子的肚子给撑得鼓鼓地了，所以饺子就会浮在水面上啦！

　　饺子煮熟了，立刻就闻到一阵扑鼻的香味，再一看，那熟透的'饺子像一个个扁舟，漂浮在水面上，妈妈把饺子盛到碗里，拿起筷子夹了一个放到我嘴里，啊！好香的饺子，很好吃，真是美味可口啊！我好高兴，因为这里也蕴含着我的辛劳。

包饺子日记篇2

　　暑假里的一天，我在阿姨家里包饺子。

　　我把饺皮摊在手里，用手蘸了点水，然后把饺皮的.周围弄湿，再把肉夹到饺皮上。肉放得太多，饺子大肚子一挺，肉就跑出来了。肉放得太少，饺子就像饿肚子的娃娃。

　　饺子包好后，我仔细地观察，发现有的饺子像弯弯的小船，有的饺子像足球一样圆圆的，有的饺子像皇冠，有的饺子像扇子一样扁扁的……

　　饺子烧好了，我们马上拿起筷子咬了一口，饺子真好吃。

　　包饺子真好玩！

包饺子日记篇3

　　哈哈，太棒了！今天就是除夕了。中午和爷爷吃完饭后，就开始包饺子了！

　　说来我还是第一次包饺子，连揉面我都不会呢，还是让奶奶教我吧！

　　奶奶第一步是要和面，水要少些，面粉要多些，然后，用手揉，一边揉，一边加入少量的水，把面和成团，然后盖上盖子约20分钟，面就可以用了。

　　第二步是擀面，擀面也是有技巧的，擀出来的面一定要中间厚周围薄。那样包出来的饺子下锅时不会漏馅。

　　最后就是包饺子了，把饼放在手里，加入适当的馅，然后先把面饼和起来，把两边捏好，这样就包完成一个饺子。虽然我包的.很难看，但我一定会继续努力的。

　　到了吃年夜饭的时候了，香喷喷的饺子出锅了，尝着自己包的饺子，心里美滋滋的！

包饺子日记篇4

　　大年三十一大早，我就嚷着爸爸快点去爷爷家。

　　一进门，就看到奶奶他们正心得不亦乐乎。

　　你看，大伯、叔叔他们正在贴春联；爷爷、奶奶在厨房忙碌，准备着丰盛的饭菜；大伯娘、妈妈、婶婶在包铰子；哥哥在津津有味地看电视；小弟弟在玩着他心爱的玩具。我该干点什么呢？我立即跑到妈妈身边说：“妈妈，我想帮你包饺子。”妈妈说：“好啊！”

　　我拿着饺子皮，迫不及待地把菜馅放进去，不好，“肚子”破了，原来菜馅放多了。我又重新拿了一个饺子皮包起来，饺子皮太厚了，包不起来了。我焦急地问妈妈：“怎么办呀？”妈妈走到我身边说：“你看好了，先把菜馅放在饺子皮中央，对折后，把中间的`边压紧，然后两边往中间一捏，就行了。”

　　我学着妈妈的样子，小心翼翼地包了起来，哈哈，终于包好了一个，再用同样的方法又包了许多饺子。看着鼓着大肚子的饺子，一个个盛气凌人的样子，口水都要流下来了，真想狠狠地上去“亲”一口。

　　晚上，一边看着春节晚会，一边吃着亲手包的香喷喷在饺子，特别爽，心想：今年的除夕夜真有意义。

包饺子日记篇5

　　今天是初一，姥姥说初一要吃饺子，这样全年才会吉祥如意，所以我们晚上包饺子吃。这是我第一次真正的包饺子，包饺子看着容易，要包好却不容易：第一步，和面，和面是个力气活，所以这个工作交给了爸爸；第二步，准备馅儿，我们准备的是酸菜馅；第三步，在擀面板上洒上面粉，这样包饺子时面皮才不会粘在面板上；第四步，把面条揉长的.条形，然后切成一块一块的，第五步，把面块儿擀成圆圆的饺子皮；第六步，包饺子，除了爸爸，我们每个人都包了饺子，姥姥包得最好。

　　香喷喷的饺子端上了桌，果然不错！我觉得吃自己包的饺子，比吃十个冰激凌的感觉还要好呢！

包饺子日记篇6

　　平常，都是家人给我包饺子吃，今日，我想亲自包一盘好吃的饺子，犒赏自我和家人。爸爸经常笑话我：“你都十岁了，连一样中国的传统美食都不会做，真笨！”我越想越生气，再也不能被他小看了，必须学会，于是立刻让姥姥教我包饺子。

　　姥姥说：“学包饺子可不能心急，要不然可包不好饺子。”之后，姥姥便开始教我包饺子的程序第一步是先拌面，他让我取适量的面粉放到一个瓷盆里，慢慢加水，先用筷子不停地搅拌，搅拌均匀后再把它放到面板上揉好，放置一会，让面醒醒。第二步是调馅，姥姥叫我洗好菜，把不好的菜叶挑出扔掉，把菜剁碎，她帮我剁好肉，然后把肉菜混到一齐，再加上各种调料，搅拌均匀，馅就做好了。第三步，我学着姥姥的样貌擀面皮，由于是第一次，很费了些力气，有些大小不一，但姥姥还是夸奖做的不错。待这些准备工作做完，就开始包馅了。第一次馅放多了，面捏不上，馅都出来了，弄得我很狼狈，姥姥给我减少了馅，又教了捏紧皮的'技巧，我试着去做，果然省事了许多，包出的饺子也好看了许多！姥姥在一旁不断为我加油。

　　饺子煮熟了，我急不可待地尝了一口，啊，味道好极了！我高兴的喊大家都来吃饺子，心里很有一种成就感。心想以后要多练习包饺子，包出最可口的饺子给家人吃。经过这次学包饺子，我懂得了两点：一是有些是看起来容易做好却不容易，做事有时不要急于求成，要有耐心；而是还要有自信心，相信自我只要努力去做，任何事都能做好，自我是最棒的！

包饺子日记篇7

　　今年过年，我十分开心，因为我终于学会了包水饺。

　　大年三十的中午，外婆拿出一大包水饺皮说”谁来帮我包水饺？“我自告奋勇地说：”我来！我来！“可是我心里却暗暗紧张，虽然以前我帮妈妈水饺，可是那都是一些失败的经历，我想让曾经取笑过我的哥哥姐姐们刮目相看！

　　这一次，我暗暗地仔细观察外婆，学着她的`样子先拿出一张饺子皮，平铺在手掌上，然后我夹了一大团肉馅放在皮上，用手把皮捏紧，结果皮破了，我赶紧拿出另一块皮来补……结果饺子补得象一个皮球一样，妈妈说这个饺子皮太厚了，不合格！我听了有点难过，可是我不灰心，决定再试一次。这一次我吸取了上次的教训，夹的馅不多也不少，再慢慢地把饺子皮对折，然后用手轻轻折出几个褶子，这样一个饺子就完成了，象一只可爱的小鱼儿，静静地躺在那儿，真是可爱极了！后来我依葫芦画瓢，又包出了很多水饺，它们像一个个排得整整齐齐等待检阅的小士兵。

　　除夕的晚上，我吃着自己包的饺子，听着哥哥姐姐的夸赞，感觉特别的甜蜜和自豪。因为我经过努力终于学会了包饺子。我也知道有些事情不象我们想象得那么难，只要细心观察，多练习就可以学会。

包饺子日记篇8

　　2月21日星期五多云

　　今天我在家里和妈妈一起包饺子。

　　妈妈拿来白菜，先把它切成小颗粒，接下来就是我的任务了，我要把它们剁成碎末。我拿起了刀，开始剁白菜，很用力速度也很快，可我没想到的是，菜的颗粒都飞出去了，像一颗颗小子弹一样，厨房变成了战场。剁完后我把手放在空中，发现手不自觉发抖，太有趣了！接下来就要调馅了，把白菜和提前搅碎的肉放在一起，再加入鸡精，白糖，盐，还有酱油，然后用筷子搅拌。等它们完全融合在一起就变成了美味的饺子馅儿。在桌子上洒一层薄薄的面粉，这样就不会粘桌子了。饺子皮有我的半个手掌这么大呢，把美味的白菜猪肉馅儿放在正中心，再把饺子皮的边缘封住，我很用力捏，要把它捏紧，否则煮饺子的`时候饺子皮就会破。我把包好的饺子放到了桌子上，呀，怎么立不住了呢？原来我馅儿放得太少了，你瞧，妈妈包好的饺子多稳呀，形状也比我的好看多了。于是我把馅儿放得多一点，当第二个饺子包好的时候它稳稳地立住了，好开心呀，我终于成功了。

　　晚饭就是吃自己包的饺子，它怎么就这么香呢？