包饺子日记优选(9篇)
时间过得真快,一天又过去了,我们一定有不少所感触的事情吧,是时候静下心来好好写写日记了。怎样写日记才更能吸引眼球呢?下面是小编帮大家整理的包饺子日记9篇,欢迎大家分享。
包饺子日记 篇1
今日我和妈妈想吃饺子,所以一大早就来到了菜市场,准备买一些包饺子要用的材料。
哇!菜场里人山人海,到处都能听到叫卖的声音。我们先买了一些饺子皮,然后买了一些芹菜,最终买了一些肉,还买了一点其他的蔬菜。下头的任务就是回家包饺子啦。
妈妈先在厨房把芹菜洗干净切成碎末,然后和肉馅一齐放在盆里。加点调料,搅拌均匀,下头就是包饺子环节了。妈妈先教我把饺子馅放在饺皮上,在饺皮的四周抹点清水,再把它们捏起来,妈妈说这样才能粘的.牢,到锅里饺子就不会“咧嘴笑了”。很快妈妈就把一个饺子包好了。我说这有什么难的啊,妈妈你就看我的吧!于是我按照妈妈教的样貌把饺子馅放在饺皮上。可是它好像不听话,捏呀捏,老是有馅漏在外面,总是捏不好。最终妈妈告诉我饺子馅不能放太多,并且要放在中间,这样就不会一边多一边少了。
我按照妈妈的方法继续包,虽然我有点笨手笨脚的,捏的也不好看,可是总算完成了一个。妈妈说只要多练习,什么事都能够做的好。
最终饺子包完了,煮好了。我和妈妈吃着自我包的饺子,都吃的可香了。
包饺子日记 篇2
大年三十是一个喜庆得日子。阵阵爆竹声响车云霄,束束烟花直窜天空,绽出美丽得笑脸,小朋友手中得烟火棒绕出美丽得光环,家家户户围坐在电视机前,传出爽朗得笑声……大年三十,这样一个热闹非凡得日子,让人感觉美极了!
大年三十,我们是在姥姥家过得。一家十几口人围坐在饭桌边,吃着可口得饭菜,互相干杯,说着祝福得话语,诉说着一年来得点点滴滴。这样吃饭,让我觉得是一幅画,美极了!
饭后,小孩子们都兴高采烈得出去玩了,大人们也坐下来推牌九了。孩子们因为一束美丽得烟花而尖叫,大人们因为自己得好牌而欢呼。多么欢快呀!简直美极了!
到了发压岁钱得时候了,大家都很高兴,可是今年与往常不同,必须经过考验,而且诚恳得磕几个头才能拿到钱。前面几个哥哥姐姐都顺利过关,就剩我了!我得心怦怦直跳,心想:要是答不出来该有多丢脸哪!我想着往前移动着……“陈菲儿,听题!”我一下回到现实中来,“京张铁路最早实在是得主持下修筑成功得?”哈,这可难不倒我,“詹天佑!”我脱口而出。得到舅舅赞赏得目光后,我给外公磕了5个头,拿到了来之不易得100元钱压岁钱。
后来我们还看了春晚……
大年三十真是美极了!
包饺子日记 篇3
昨天中午,为了庆祝乐乐七岁生日,我们全家动员,一起包饺子!
饺子,在我们这里被称为“扁食”,吃饺子时,可以蘸着辣子、香油、醋……虽然尝着十分美味,但是包起来可就不容易喽!
我是一个包饺子的新手,连擀面皮都不会。为了让我学会包饺子,我的身旁围满了“教师”——妈妈,姥姥,老姨……他们都是包饺子的高高手!姥姥先给我做了一个示范——只见姥姥把饺子皮放在左手的指头上,让饺子皮的中部下陷,再用一个小勺子挖起一小勺的饺子馅,轻轻地扣在饺子皮上。接下来用指头压住两端的饺子皮,再用两只手的大拇指和食指压住饺子两侧的饺子皮,在向中间挤压。看看!一个小巧的、饱满的元宝形饺子做好啦!元宝形的小饺子,只有顶端有一些饺子边,剩下的都是馅了,就像一个白白胖胖的小娃娃!我也尝试了一下,不过呢,在众多饺子中格格不入:瞧!这个是月牙形的,这个,胖的像一个小烧饼,还有这个,薄得好像里面什么都没有……过了一会儿,我见自己不能包的很好,于是我就跟着技术最好的姥姥学了起来。我认真钻研,用心揣摩,终于在不借助外力的情况下包好了一个元宝形的`大饺子!虽然不像姥姥包得那么饱满,但是,我的饺子还是受到了大家一致的称赞!饺子下锅了,“月牙”,“烧饼”纷纷跳进锅中,它们即将在雾气腾腾的锅中脱胎换骨,成为人们的美食!终于开饭了,在饭香中我品尝着自己包的饺子,感觉实在是太美味啦!这让我明白,只有自己亲自去尝试了,才会有所收获。
包饺子日记 篇4
今天,我们家包饺子。因为过年时,我没有参与包饺子,这次我要亲自体验这热闹的活动。
首先,看到老妈先把韭菜洗干净,放到盆子里晾干,然后把粉条放锅里煮一下,再放到冷水里捞一下,把粉条切碎。最后又煎了几个鸡蛋。
其次,老妈要和面了,只见老妈双手用力地把面活成了面块。并且在面上放了一个湿布。说是让面发一发。听了之后我是似懂非懂的笑了。
啊!终于我可以上场了。我负责擀面皮,我用擀面杖擀面皮,我以前也做过这个,今天不知怎么了我擀的面皮一边厚,一边薄,一个大,一个小。结果爸爸包的饺子也是和我的面皮一样,大小不一。老妈不让我擀面皮了,说这饺子煮时会不好吃。让我休息,可我想学包饺子,我看着爸爸的动作照做,不一会儿一个大肚子的'圆球的饺子站在我面前了。
这包饺子的活可不容易呢!吃着我自己包的饺子真香呀!
包饺子日记 篇5
今天,媽媽教我包饺子。
先把面皮放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不听话,我按住左边时,右边的肉陷冒了出来,按住右边时,左边的'肉陷又冒了出来,我双手同时按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意时,饺子的“肚子”破了,肉陷好像对我说:“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮,给饺子再穿一件“衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。看看媽媽包的饺子,再看看自己包的,简直就是天壤之别呀!
经过我的反复练习,在媽媽的帮助下,我也总算能包出一个像样的饺子了。
我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
包饺子日记 篇6
今天,我早早的来到了辅导班,因为今天要包饺子,我真是太高兴了。
我们开始包饺子前的准备工作了,先把买来的肉用刀剁碎,再把玉米粒从玉米棒上剥下来,用锅把玉米粒炒一炒,再把韭菜用刀剁成小丁,再用筷子把馅搅拌均匀,准备工作就算完成了。
老师开始教我们包饺子了。老师先从一碟饺子皮中撕出一张饺子皮,放在手心摊了开来,再用勺子舀出一点馅,放在饺子皮中间,用手从盆中沾了一点水,轻轻抹在饺子皮的边上,再用手把饺子皮对折,再把角合上,在捏出一条条花纹。老师的动作就像一个专业的厨师那么娴熟。不一会儿,一个漂亮的饺子就新鲜出炉了。
老师让我们分成了十个小组,十个小组都有六位初出茅庐的“小厨师”,每个人脸上都挂着期盼的神情。我们每个组都分到了馅和饺子皮,只见有的人十分熟练,不一会儿,就包好了一个饺子;有的人望着饺子,苦苦思索:该怎么包呢。我也开始包了,我小心翼翼从一叠皮里撕出一片,只见饺子皮都穿着一身雪白的衣裳。学着老师的样子把皮摊在手上,从盆中舀出一点馅儿,放在饺子皮中间,不一会儿,我包好了好几个,看看同学们的,有的扁扁的,瘦瘦的;有的胖胖的,像个大胖猪;有的开口笑,有的守口如瓶;有的像一个个威武的大将军。同学们有的眉开眼笑地望着自己的`饺子;有的同学望着自己的饺子无可奈何的摇摇头;有的同学望着自己的“肉丸”,无可奈何地的笑着。好!“现在开始评哪个同学包的最漂亮。第二小组包的最漂亮是小懿,第二名是小峻,第三是小航。”第二名是我,我高兴得脚底像装了弹簧似的跳了起来。开始煮饺子了,先开始烧开水,过了一会儿,水开始沸腾了。发出“咕嘟咕嘟”的声音,就像一个钢琴师在弹奏美妙的乐曲。接着,老师把饺子放下去,饺子就像跳水运动员,一个个跳下沸腾的水中,在水中翻腾着就像一条条小鱼儿浮动。十五分钟后饺子煮熟了,散发出诱人的香味,令人直流口水。我尝了一口新鲜的饺子,味道美极了。
这次包饺子让我受益匪浅,让我从中体会到劳动的滋味。
包饺子日记 篇7
星期天上午,妈妈对无聊我说:“宝贝,你不是最喜欢吃饺子了吗?现在我们一起动手包饺子吧!”我一听,立刻欢呼雀跃起来:“哈哈!终于到了我大显身手时候啦!”
说干就干,我迅速卷起自己衣袖,摆好架势,看起来一副很熟练样子开动了。我先小心翼翼地从一堆饺子皮里拿起薄薄一片,然后轻轻地把饺子皮放在桌上,又仔细地用筷子挑起一些馅放在上面,啊,真是太简单了!“妈妈,你看是不是这样?”我有些得意忘形了,脸上眉毛都要飞到天上去了。可是,得意劲一过马上悲伤劲就来了。原来我放馅太多了,在合拢时候,里边馅就像一个胖娃娃把衣服撑破了一样,把饺子皮撑得四分五裂,惨不忍睹。
我看到饺子这个样子,失望极了,想:“这个饺子肯定是不能包了,包饺子怎么这么难啊!”于是我把那个支离破碎饺子一扔,赌气地说:“我不包了,包饺子没什么好玩。”妈妈见了,对我说:“宝贝,你不要灰心,就差了一点点,再试一次,相信你能成功。”
第二次,我比前面更加小心,我按照前面步骤:掀、摊、夹、折。终于又到了关键性最后一步了,我有点激动,可是……我怎么捏都捏不牢,我急得像热锅上蚂蚁团团转,怎么办?!忽然,我头脑中灵光一闪,记得妈妈说过皮子干了可以沾点水,这样就粘得住了。这可简单!我立刻盛来一碗水,手指点上几滴水在饺子皮上,终于大张着口饺子皮合上了,大功告成!接下来,我越包越熟练,很快就包完了许多饺子。
我吃着自己包饺子,连连点头:“嗯,真棒!真是太美味了!”我会包饺子了,你想尝尝我手艺吗?欢迎来我家做客哦!
包饺子日记 篇8
朋友,你会包饺子吗?以前,我只会吃饺子,不会包饺子。今天,我终于学会包饺子,可累得我腰酸背痛。
今天下午,妈妈买来一些饺子皮,笑眯眯地问我:'“薇薇,你知道今天晚上吃什么吗?”我脱口而出:“当然是吃饺子喽!”“猜对了,那你想不想自己来包饺子呀?”“当然想了!”我高兴得一蹦三尺高。
首先,我拿了一块饺子皮,用面杖摊平。然后放了块肉馅在饺子皮中间,接着两端对齐,轻轻用手一按,饺子就做好了。哈哈哈,很容易嘛!我满心欢喜地把包好的饺子递给妈妈看,以为她会好好地表扬我,没想到妈妈脸一沉,默不做声地指着她包好的饺子给我看。我仔细观察,发现我包的饺子太小了,而且两边都没粘紧,胖乎乎的像个大将军;而妈妈包的饺子体形端正,园鼓鼓的,好看极了!看着我包的“大将军”,我不禁笑了。下决心要包个漂亮的饺子。
我选了一张大小适中的饺子皮,小心翼翼地夹了块肉馅放在中间,然后两端用力一粘。呀,没想到肉馅太大了,薄薄的饺子皮撑破了,怎么办呢?我只好在外面再包上一层饺子皮。这个饺子又肥又大,是个名副其实的“大将军”,还咧嘴笑哩!
我并不泄气,继续包。我吸取了前两次的经验,越包越好,一个比一个漂亮。我看着包好的`饺子,心里美滋滋的。
晚上,一碗热气腾腾的饺子上桌了,两个“大将军”格外亮眼。我津津有味地吃起来,真香!
通过这次包饺子,我知道学做一些平时不起眼的小事也是一门功夫,必须费一番努力才能成功。
包饺子日记 篇9
在我们的生活中,会引来种种风波。如:家庭的风波、课堂上的风波等。但是我却忘不了那次包饺子的风波。
记得那一次,我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家,我可高兴了,终于可以跟表姐在一起玩了!我们玩了一会儿,回到屋里一看,姥姥和妈妈正准备包饺子,我们就洗了洗手,跟着妈妈学包饺子。
我手上拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上。正打算包起来的时候,可是那些馅儿就是不听我的`使唤。不是从坐左边冒出来,就是从中间跳出来。我心想:唉,这饺子真是不听话。抬头一看,姥姥和妈妈已经包了许多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着妈妈包的是那样轻巧,我就对妈妈说:“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮,按照妈妈的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子。
煮熟的饺子出锅了,姥姥把饺子捞出来放到了盘里,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的!
今天,我学会了包饺子。
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