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包饺子日记

时间:2023-08-22 09:03:01 日记 我要投稿

包饺子日记汇编9篇

  不知不觉中一天又要结束了,在你心中有什么感想呢?立即行动起来写一篇日记吧。你所见过的日记应该是什么样的?以下是小编为大家整理的包饺子日记10篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

包饺子日记汇编9篇

包饺子日记 篇1

  今天是周末,我们去姥姥家包饺子。准备好了面和馅,正要开始包,我走进厨房,也跟着包了起来。

  我把手洗干净,袖口挽起,系上围裙,有模有样的,还真像个厨师。我拿起一张幹好的皮,摊在左手里,右手舀起一勺馅放在皮上,把皮对折,两边捏紧。可是馅偏偏和我作对,像顽皮的孩子要出来玩儿似的,老往外钻,馅弄得我满手都是,粘糊糊的。我把这个破饺子扔在一旁,又拿了张皮。这次我接受刚才的'教训,少放了一点馅,再把皮轻轻捏合。可它像没筋骨的身子一样,躺了下去。我气极了,拿起饺子,用力想把它放好,没想到饺子又被我弄破了……

  老妈看了看那两个破饺子,笑着说道:“看来还是需要高人指点呀。”老妈边说边演示:“第一,手要拢起托住皮,形成一个小盆地。第二,把适量的馅儿放到盆地中央。第三,捏边时要捏出褶,用力捏,这样的饺子既不破,还能立住。看!”得到老妈的指点,我认真地包,果然包的一个比一个好。包完后我数了数,我竟然包了十几个,我都觉得自己太棒了!

  今天,我既品尝了自己第一次亲手包的饺子,又学会了怎样包出合格的饺子,真高兴!

包饺子日记 篇2

  今天,我回到家看见桌子上摆满了饺皮、肉馅、水和筷子。母亲说:“今天是除夕要包饺子吃。”这让我很紧张,因为我从来没有亲手包过饺子,生怕自己包得不好。

  开始包饺子了,母亲叫我先去洗手,不然饺子上会有细菌,吃了会拉肚子。开始动手了,母亲先给我们示范了一遍。母亲速度很快一会就包了三四个,我心想:母亲包得太好了,我要向她学习。

  我先把饺子皮平摊在手掌上,再用筷子把肉夹到饺子皮中间,不能放太多也不能放太少。用食指沾上一点水,在饺皮的边缘涂一下,再捏一捏就大功告成了。包完饺子,看着桌子上形形色色的饺子我开心极了,一会儿饺子就出锅了,吃着自己亲手包的饺子味道好极了!

  这次包饺子我不仅学会了怎么包饺子,还知道了自己包的`饺子才是最香的。

包饺子日记 篇3

  春节期间,让我难忘事有许多,但我感触最深是第一次包饺子。

  除夕晚上,看完春节联欢晚会,母亲就拿出事先准备好馅儿和皮儿,和父亲一起准备包饺子。

  看着他们包那一个个胖乎乎饺子,我觉得挺好玩,不由得有些心动,也想亲自包一个试试。

  我先拿起一张饺子皮儿,用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央。再把饺子皮两端往中间一合,使劲一捏。不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气皮球,一屁股坐在沙发上。

  母亲看到我灰心丧气样子,好像摸透了我心思,走过来,对我说:“佳驹,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,母亲便拿起一张饺子皮儿,给我做示范。看着母亲一个一个娴熟动作,听着母亲耐心细致讲解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起来。

  我学着母亲样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑饺子包好了。我照着这个方法一连包了好几个。而且越包越好,越包越熟练。

  这时,母亲说:“水开了,开始煮饺子啦!”我兴奋地帮助母亲就把饺子放进锅里。

  过了一会儿,饺子熟了,母亲给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包饺子,心里说不出地高兴。

包饺子日记 篇4

  寒冷的的天气,吃上热热的饺子,是多么幸福的一件事。——题记

  今天中午,妈妈说:“今天做饺子了,快来帮我包饺子吧!”我早已摆好了架势,系起来围裙,洗好了手,等着饺子的皮。妈妈说:“涵涵呀!你也不小了,也该学学包饺子。”

  包饺子的皮来了,妈妈耐心的教我。先把饺子皮放在左手四个手指上,用右手拿起勺子,用勺子往饺子皮里放入适量的饺子馅儿,然后用两手一起把饺子皮沿边两手一捏,饺子皮的`边沿就被捏在了一起,适当的调整一下形状,饺子就好了。

  我觉得包饺子好简单,可是包起来却很难。有的饺子馅儿多了不行、少了也不行,还必须要不多不少。捏饺子,到底怎么捏呀!前一两个包的都是不像样子,好难呀!没想到包饺子也挺难的。但是,我不气馁,依旧努力的包着,时不时的问妈妈,包完一个就让妈妈看看怎么样。经过我逐渐的努力,终于包出一个像样子的,我太开心了。

包饺子日记 篇5

  星期五下午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,我们晚上吃饺子吧!”我一听,高兴得一蹦三尺高,大声欢呼:“妈妈万岁,妈妈万岁!吃饺子了!。”

  这时妈妈对我说:“吃是可以的,但是你必须我自己包饺子,你老爸回来得晚你帮我包饺子,不许偷懒!”这下我可为难了,我又不会包饺子,不过为了饺子我只好硬着头皮来一回,妈妈切了一块面给我,让我擀一个皮,我不知从何处下手,妈妈拿起擀面杖给我做了示范,我想:“这还不容易吗?”不一会,就出洋相了:不是皮贴在擀面杖上,就是把皮擀破了。气得我直冒火。

  还好老爸来了,我们才包起来,没想到更难了。不是这漏就是那漏,这回好了两边不漏了,“肚子破了,我再拿一张皮才补好。一看老爸妈妈的,个个像个威武的大将军,而我的'没上战场就倒下了羞得我满脸通红。一赌气不弄了。妈妈走来对我说:“世上无难事只怕有心人吗!”我听了再次走入厨房。认真包了起来。

  吃着我自己做的饺子真是格外香啊!

包饺子日记 篇6

  今天早上吃过饭,我和爸爸、妈妈、小姨、姨夫、舅舅、舅妈、弟弟,带上礼物一起去二外公家拜年。

  到了二外公家,二外婆已经准备了很多吃,妈妈和舅妈帮忙做饭,二外公和爸爸、舅舅在另外一个屋子喝酒,我和弟弟,还有另外一个弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戏,我听见屋子里正在包饺子,我马上跑到屋里嚷着也要包饺子,妈妈不同意,说我包不了,竟会瞎捣乱,在我再三央求下,妈妈终于答应了,小姨帮我洗干净了手,我们就开始包饺子了,舅妈擀饺子皮,我和二外婆、妈妈包饺子,舅妈擀皮又快又圆,不薄不厚刚刚好。

  一开始我把饺子馅放得太多了,怎么也捏不住,馅都挤出来了,妈妈就拿了一张饺子皮给我示范,先把饺子皮放在左手心,拿筷子把饺子馅夹到皮上,馅要不多不少刚刚好,然后用筷子把饺子馅按实,再用拇指和食指把皮捏在一起,最后两手交叉轻轻一挤,一个饺子就包好了。看着妈妈包饺子很轻松,可是我饺子馅怎么都放不合适,不是太多了就是太少了,后来在妈妈帮助和耐心指导下,我终于完成了第一个饺子,但是最后“挤”太难了,我就自己发明了“元宝”饺子,我先包了几个元宝状饺子,又包了一个蘑菇状饺子,还包了一个蝌蚪状饺子,我包饺子和谁都不一样,是与众不同,我很高兴。不一会儿,饺子就包好了,二外婆煮熟了饺子,我吃着自己包香喷喷饺子,觉得味道更好了。

  包饺子真是一件有趣事!

包饺子日记 篇7

  今天早晨我们家包饺子,看见妈妈和姥姥在厨房里忙碌,我也跑过来帮忙。

  这可是我第一次包饺子,我不会包。于是向妈妈请教。妈妈告诉我:“包饺子时,先左手拿饺子皮,然后放馅,把馅赶到中间,然后用右手把皮捏几下,就好了。”唉!看花容易绣花难啊!我试着 包了一个,结果包成了四不像。我不甘心,继续包,结果饺子馅放多了,饺子怎么也不肯和上嘴,还是妈妈帮忙才算是包上。后来我就不敢多放饺子馅,我发现少放一点馅,饺子要好包一些,但妈妈告 诉我不可以,我们要吃饺子,不是吃 面皮。我就模仿着妈妈的样子,认真学,仔细包。渐渐地我学会了包饺子。在包饺子的过程中,妈妈还给我包的'饺子起名了,什么“短个子”、“瘦妞妞”、“开口 笑”。真好玩。

  今天,我真高兴,不仅学会了包饺子,还懂得了什么事只要认真去做,一定可以成功哦!

包饺子日记 篇8

  新年近了,我仿佛听见了新年的钟声。紧张、激动、兴奋,想想都是幸福。

  还没到新年,我和同学们决定一起包饺子,提前感受一下过年的气氛。我们来到同学家,刚进门,邴耀奕就喊了一声:“饺子皮和饺子馅在那儿。”于是,我们用百米冲刺的速度奔向餐桌,“我要包一个”“我也要包一个”,看到圆圆白白的饺子皮和香气扑鼻的馅料,大家都跃跃欲试。“等一等”,阿姨刚说完,就见她拿起一张饺子皮往里面填了一勺馅,跟变魔术似的,一个“元宝”就出现在了手上。“这是什么?”我问道。“这是元宝饺子啊!您看看,是不是跟元宝形状一个样?它的寓意就是希望来年平平安安、顺顺利利、和和美美、万事大吉!”阿姨说。“哦!原来是这样。”我若有所思地点点头。

  开始包饺子了,我轻轻的拿起一张饺子皮,挖了满满一勺馅放在皮上,学着阿姨的样,在皮边缘沾了点水,饺子皮笑的怎么也合不上嘴。阿姨见了笑着说:“您的馅太多了,少一点就好了。”按照她说的.,我开始第二次尝试,终于成功了。“您的像小老鼠”,“您的像兔子”,“您的像星星”,阿姨说,“您们包的饺子可爱极了,给您们拍张照,纪念下。”“咔嚓”一声留住了这美好的一刻。

  “吃饺子喽”。屋子里充满了饺子香,每个人都捧着一碗热气腾腾的饺子,开心的吃着。

  贴对联,放鞭炮,拜新年,讨红包……还有好多事情等着我呢,想想都是那么的幸福!

包饺子日记 篇9

  今天,我和妈妈要到社区去参加包饺子的活动。

  上午,我和妈妈到了社区,一进门就看见了许多人,顿时让我兴奋了起来!

  十点左右,期待已久的包饺子活动终于开始啦!我看着桌上的食材,我打算包一个香菇虾仁玉米饺。我拿起剪刀,清理香菇身上的黑点,洗干净后,用刀把它切成片再改刀成小小的香菇丁,虽然我的香菇丁切得大小不一,但是自己看着总觉得很有成就感!旁边的阿姨们也都夸奖我很棒,心里有点小小的得意了,哈哈!香菇处理好了,接下来我把虾的头摘掉,壳剥掉又用水清洗了一遍,然后放旁边备用。最后是玉米了,社区准备的玉米不是现成的,需要自己把它剥落下来,这可把我愁倒了,因为玉米比较嫩,所以不好剥。不过有志者事竟成,在我不协的努力下,我总算是剥出了一大碗的`玉米粒。最后我把香菇虾仁玉米一起倒进社区阿姨们已经准备好的肉末里,请我亲爱的妈妈帮我拌了调料,妈妈还在里面放了些芹菜粒。她说这是包饺子的秘密武器,芹菜或葱可以增加饺子的香气。噢——我的妈妈懂的真多,我的妈妈最棒了!饺子馅准备就绪了,社区里有现成的饺子皮一切准备就绪,真正包饺子的时刻到咯!

  包饺子前我把手认真的洗了一遍,擦干。在妈妈的指导下,我右手拿起一张饺子皮平放在左手掌心上,用筷子夹了适量的馅放到饺子皮中间,然后把饺子皮对折,从饺子的两边角朝中间慢慢用褶皱的方法捏过去……好了!一个像模像样的饺子就这么完成了!在妈妈和阿姨们的夸奖声中,我一个人包了整整30个饺子,很有成就感!

  午饭时间到了,饺子们进了社区零时搭建的大锅里。约十分钟后,饺子们已经到我胃里了。自己的劳动成果吃起来特别的美味。心里美滋滋的,真是愉快地一天啊!

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