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包饺子日记

时间:2023-08-26 09:09:16 日记 我要投稿

包饺子日记[精华5篇]

  有趣的一天又要结束了,我们对人和事情也有了新的看法,这时候十分有必须要写一篇日记了。可是怎样写日记才能出彩呢?以下是小编收集整理的包饺子日记5篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

包饺子日记[精华5篇]

包饺子日记 篇1

  今天我们吃饺子吧!”妈妈在厨房里对我说。我随声应和着,不一会厨房便传来哗啦啦的声音,妈妈似乎已忙得不可开交了。听到这声音,我坐不住了,真想跑过去凑凑热闹。平常都是妈妈包好饺子我直接吃,包饺子我可一次都没包过,好奇的我还真想试一下。

  好!说干就干。

  妈妈做起了我的.师傅,首先学擀饺子皮。看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,妈妈擀出来的饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了,擀出来的饺子皮又薄又长,妈妈说:“这样的饺子皮下到锅里就会破。”尝到苦头的我想要放弃,妈妈似乎看出了我的心思,她开始手把手地给我教,学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了许多,成功的动力让我的兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大长。

  接下来该学包饺子了,妈妈把饺馅包在了面皮里,两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了,虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的。

包饺子日记 篇2

  星期天上午,妈妈对无聊我说:“宝贝,你不是最喜欢吃饺子了吗?现在我们一起动手包饺子吧!”我一听,立刻欢呼雀跃起来:“哈哈!终于到了我大显身手时候啦!”

  说干就干,我迅速卷起自己衣袖,摆好架势,看起来一副很熟练样子开动了。我先小心翼翼地从一堆饺子皮里拿起薄薄一片,然后轻轻地把饺子皮放在桌上,又仔细地用筷子挑起一些馅放在上面,啊,真是太简单了!“妈妈,你看是不是这样?”我有些得意忘形了,脸上眉毛都要飞到天上去了。可是,得意劲一过马上悲伤劲就来了。原来我放馅太多了,在合拢时候,里边馅就像一个胖娃娃把衣服撑破了一样,把饺子皮撑得四分五裂,惨不忍睹。

  我看到饺子这个样子,失望极了,想:“这个饺子肯定是不能包了,包饺子怎么这么难啊!”于是我把那个支离破碎饺子一扔,赌气地说:“我不包了,包饺子没什么好玩。”妈妈见了,对我说:“宝贝,你不要灰心,就差了一点点,再试一次,相信你能成功。”

  第二次,我比前面更加小心,我按照前面步骤:掀、摊、夹、折。终于又到了关键性最后一步了,我有点激动,可是……我怎么捏都捏不牢,我急得像热锅上蚂蚁团团转,怎么办?!忽然,我头脑中灵光一闪,记得妈妈说过皮子干了可以沾点水,这样就粘得住了。这可简单!我立刻盛来一碗水,手指点上几滴水在饺子皮上,终于大张着口饺子皮合上了,大功告成!接下来,我越包越熟练,很快就包完了许多饺子。

  我吃着自己包饺子,连连点头:“嗯,真棒!真是太美味了!”我会包饺子了,你想尝尝我手艺吗?欢迎来我家做客哦!

包饺子日记 篇3

  今年春节,我第一次回老家过年。外公姥姥家每年春节都要包饺子,今年也不例外。今年包饺子我还给姥姥做了一回小助手。

  姥姥先把揉好的面团搓成长条,再把它揪成一小段一小段的剂子。我把剂子揉成小圆饼递给舅妈擀饺子皮。舅妈把饺子皮擀得大大的圆圆的。我接过饺子皮递给妈妈,跟妈妈学怎么包饺子。我左手拿着饺子皮,右手用筷子把馅放入饺子皮,馅不能放得太多也不能太少。然后将饺子皮对折捏紧,最后用两个手的虎口用力向中间一压,注意不要压到饺子的'肚子。这样元宝一样的饺子就包好了。我再把饺子们一个一个排成队,等着一起下锅煮熟。

  更有趣的是,我还包了一个饺中饺和五个迷你饺,最后姥姥都煮给我吃了。我觉得自己包的饺子真是特别香啊!

包饺子日记 篇4

  今天,天气很好,晴空万里,天空没有一丝云彩,我乘公共汽车去外婆家包饺子,刚踏进外婆家的大门,只见外婆和哥哥正在包饺子,我也赶忙凑了过去。

  我赶忙洗了手,拎起袖子,我拿起一张饺子皮,放在模型上,接着,用勺子挑了一些肉放在饺子皮的正中间,再用力往中间一合,我把饺子小心翼翼地放到新的盆子里,这时,我发现饺子慢慢地裂开了一道口子。妈妈走过来,看了看我包的饺子,对我说:“你包的饺子怎么咧开了嘴?”我说:“我也不知道。”妈妈说:“那是因为饺子太干了,要用水到饺子周围沾一圈。”我听了像卸了气的皮球,妈妈语重心长地说:“没有关系,万事开头难嘛!继续做。”我把饺子打开,按妈妈的话去做,果然,真做好了一个,我又按这种做法一连做了几十个圆圆鼓鼓的饺子,不到一会儿,我们就做了两锅盖饺子。

  妈妈把水烧开,就开始煮饺子,我把饺子一个个放进锅里,不一会儿,饺子煮熟了,像一叶叶小舟浮在水面上。我把饺子端到桌子上,请大家来品尝,大家吃的'津津有味,都说:“真香。”

  我觉得这次饺子是最好吃的,任何山珍海味都比不上它,因为里面有我的功劳。

包饺子日记 篇5

  昨天,看电视时,看到一则饺子的'广告,我和爸爸同时说:“呀!该吃饺子了。”母亲笑着说:“好,明天就吃饺子,两只馋猫。”我叮嘱母亲明天包饺子我也要参加。

  今天,母亲一早就割了韭菜,买了肉馅,我像小尾巴似的跟着,生怕母亲把我忘了。拣韭菜时,我笑爸爸母亲拣得慢,母亲笑着说:“看你拣得,黄叶都不拽,咋吃啊?”接着母亲和面,拌馅儿。我在母亲身边不停地唠叨“母亲我干什么”。母亲嫌我麻烦,赶我去看电视,我说:“我不去,我想学嘛!”母亲无奈的摇了摇头。

  开始包饺子了,母亲教我擀皮儿,我擀了一个自己都说不好看,母亲却说:“不错,母亲第一次还没你擀得好。”我又擀了几个,虽然没有母亲擀得好,可是比第一个强多了。我就不想干了,我说:“母亲,我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿,母亲耐心地教我怎样拿皮儿,怎样捏,可是饺子皮儿,到我手里,就像个顽皮孩子,一点都不听话,好不容易包好一个,却像猪耳朵似的,又大又难看,皮儿被我拽地很薄,眼看就烂了,母亲说这个不要了,下到锅里也不能吃,接着我又包了几个,还是没多少长进。母亲说:“算了,你别包了,还擀皮儿吧。”我只好放弃,继续擀皮儿。

  虽然今天我没学会包饺子,但是,我还是挺开心的。

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