包饺子日记

时间：2023-09-02 10:15:57 日记我要投稿

[通用]包饺子日记10篇

　　一天即将完结，相信大家都有不少体会吧，让我们今天做个总结，写一篇日记吧。好的日记都具备一些什么特点呢？下面是小编为大家整理的包饺子日记10篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

[通用]包饺子日记10篇

包饺子日记篇1

　　以前，看着奶奶和妈妈熟练地包饺子，我心里就暗暗下定决心：我一定要学会包饺子。

　　今天的饺子馅是美味无比的素馅！妈妈首先把洗好的韭菜大把大把的切成颗粒形的条子。当当、当当当，这切菜的声音仿佛是一位歌唱家，在唱着欢乐而又兴奋的劳动进行曲。切好之后，妈妈就开始“挑战”鸡蛋了。妈妈先打好了鸡蛋，把打好的鸡蛋放到锅里，变成块时，再把它捞上去，和韭菜交过朋友后，就开始包饺子了。首先奶奶把面擀成条子状，又用刀给它“整容”，变成了三角形，接着，奶奶又把三角形变成了圆皮儿。我准备大显身手。抓起一张皮儿，刚一包，成了！哎呀，不小心露馅了。妈妈一看，不禁哈哈大笑起来。

　　我心里很不是滋味，妈妈看见了我垂头丧气的.苦瓜脸，像猜透了我的心思似的对我说：“包饺子是一种技术活。我相信，只要你不断练习，就可以成功！”听了这句话，我顿时信心十足，便拿起一个饺子皮儿，往里面放了一些馅儿，为了能让它圆鼓鼓的，我又多夹了一块鸡蛋，便开始包。包可不是容易的事，我费了九牛二虎之力才把包饺子这个“难题”给攻克了。我把它摆到盘子上，一看：妈妈包的饺子就像打了胜仗的将军，威风凛凛的站在那儿，而我的呢，是东倒西歪、缺胳膊少腿的俘虏。我很不服气，又拿起一个开始包，妈妈又来帮助我，对我说了许许多多的技巧。慢慢的，我包的饺子越来越好。

　　还有一个最重要的是：煮饺子。妈妈事先准备好开水，我和雅琪端起了饺子，向厨房进攻，“下饺子！”奶奶示范了一下，并告诉我们应该沿着锅的边沿下。我们把饺子从锅边滑过去，像是童年记忆中的“滑滑梯”，我们三下五除二就把饺子下完了。过了一会儿，香喷喷的饺子就出锅了。

　　吃着我们自己的劳动成果，我心里有一种说不出的滋味。

包饺子日记篇2

　　星期天晚上，有客人来我们家做客。妈妈和爸爸都很忙，妈妈准备包饺子，爸爸准备做菜。

　　首先，妈妈用青汁和面，和好的面是绿色的，然后妈妈在盆里放好荠菜、鸡蛋、肉、酱油交给爸爸搅馅子。妈妈就开始包饺子了。

　　妈妈先拿一小坨面，擀成细条切成小块的，妈妈一手拿擀面杖，一手拿着小面饼，擀面杖擀得飞快，瞬间一个个绿色面片就擀好了，圆圆的像是一片片小荷叶可爱极了，妈妈把肉馅包在小面片里，在面片一周沾上水，防止肉馅露出来，就这样妈妈包好了几盘饺子。我也学着妈妈的样貌包饺子，我包的饺子像模像样，跟妈妈包的一样好。

　　晚上我的`好朋友来我们家，他的妈妈还表扬我包的饺子又好看又好吃，我心里美滋滋的。

包饺子日记篇3

　　多么美味、漂亮的饺子呀！这可是我亲手包的！不信，你听我说。

　　中午的时候，奶奶带了饺子皮和肉馅来我家。妈妈说：“我要开始包饺子啦！”我也吵着要帮忙，妈妈说：“你来试试吧！”这句话可把我乐坏了。我学着妈妈的'样子小心地在圆圆的饺子皮中央放点儿肉馅，再把皮子往下折，将馅盖在里面变成一个半圆形，接着用手把边弄得一皱一皱的。啊，一只饺子就做好啦！饺子像一个弯弯的月牙，又像一条小小的花边裙，还像小娃娃咧开的笑嘴巴。

　　包饺子多么有趣啊！

包饺子日记篇4

　　今年的寒假是短暂而又美好的，有很多事值得我回忆。其中我最难忘的是过春节时包饺子和煮饺子的事情。

　　那天，爸爸老妈准备好一盆韭菜肉馅、饺皮和盘子。爸爸老妈先用筷子夹一些韭菜肉馅放在饺皮上，然后用手一捏，一个饺子就包好了。起先我认为包饺子简直就是张飞吃豆芽——小菜一碟。我包时先把中间一捏，可是，饺皮两边的肉馅就蹦出来了。我用手把两边捏起来，可是中间的'馅儿又蹦了出来，弄得我手忙脚乱，一个饺子也没有包好。爸爸见我这窘态，便教我先把两边捏紧，然后再把中间捏紧，这样，饺子就包好了。但是，在包饺子时一定要把馅儿分量放适中。

　　我按照爸爸说的去做，果然这个方法非常凑效。我以前包得简直真是按下葫芦浮起瓢——顾了这头丢那头。好了，忙活了半天，终于包完了。现在可以煮饺子了。锅里烧开的水像翻滚的“云海”，我把一个个饺子放进去。它们晃来晃去，好像屁股不停地被烫，在到处寻找冷却的地方休息一会儿呢，看得我直发笑。

　　包饺子看起来是小菜一碟，到你真正做起来时，就觉得这碟小菜还真不好吃。

包饺子日记篇5

　　在我们的生活中，会引来种种风波。如：家庭的风波、课堂上的风波等。但是我却忘不了那次包饺子的风波。

　　记得那一次，我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家，我可高兴了，终于可以跟表姐在一起玩了！我们玩了一会儿，回到屋里一看，姥姥和妈妈正准备包饺子，我们就洗了洗手，跟着妈妈学包饺子。

　　我手上拿着一张饺子皮，另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上。正打算包起来的时候，可是那些馅儿就是不听我的`使唤。不是从坐左边冒出来，就是从中间跳出来。我心想：唉，这饺子真是不听话。抬头一看，姥姥和妈妈已经包了许多饺子了，那些饺子形态各异，让人看了不流口水才怪呢！我看着妈妈包的是那样轻巧，我就对妈妈说：“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮，按照妈妈的方法去做，果真奏效。不一会儿，我便包了十几个饺子。

　　煮熟的饺子出锅了，姥姥把饺子捞出来放到了盘里，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的！

　　今天，我学会了包饺子。

包饺子日记篇6

　　我看着妈妈包饺子，觉得很有意思。有一天，我对妈妈说：妈妈，你教我包饺子好吗？妈妈爽快地答应了。

　　我和妈妈到市场买了猪肉、葱、姜、韭菜、饺子皮等材料。回到家后，我把各种材料洗干净，妈妈把肉剁碎，把各种料切丝切丁搅拌。不一会儿，饺子馅就做好了。

　　该包饺子了，妈妈说：你先看我包一个。只见妈妈拿起一张饺子皮摊在手上，用筷子把馅放在饺子皮的中间，用水在饺子皮的边缘均匀地抹湿，然后把放好馅的饺子皮对折，用手把对折的饺子皮粘好。妈妈包的饺子像元宝，好看极了。我迫不及待地也包了起来，我在饺子皮里放了好多馅，结果包的时候，馅全露出来了。妈妈说：你包得不对，应该把馅儿放少一点。听了妈妈的话，我越包越好。

　　今天吃饺子的时候，我觉得格外的香。

　　团队修改、点评：

　　孩子的'成长，离不开熏陶、学习和实践。优质的示范与指导，能事半功倍。小作者写了和妈妈一起准备材料后，由妈妈先作示范，然后就迫不及待地包起来，结果没有注意细节，露馅了。失败乃成功之母。在失败后，妈妈再进一步指导，果然饺子包得越来越好了，而且吃着格外香。

　　不过，自己包饺子部分的内容收得太快了。凡事起头难，估计还有不少精彩花絮，要是能写出来，才能更突出重点学会包饺子。

包饺子日记篇7

　　农历二十八因为快过年了，我和父亲母亲回到了姥姥家。

　　姥姥准备了很多好吃的等着我们，有油炸蔬菜丸、鱼丸、还要好多海鲜，大伯一家也回来了，一家人聚在一起，看电视、放鞭炮，别提多热闹了。

　　大年三十的下午，母亲说今天要包饺子，一听包饺子我第一个赞成，因为我最喜欢吃饺子了，看着大人们切菜，剁肉，和面，我也来了兴致，决定跟母亲学抱饺子。

　　我的第一个饺子，真是惨不忍睹，因为捏得不到位，竟然“趴”下去了。第二个呢，因为放多了馅，包好后，竟然把馅露出了一大截……哎，再看看母亲和姥姥包的，个个圆乎乎的像个小元宝。我不禁更气馁了，姥姥一看我这模样，连忙安慰我说：“莫急，莫急，慢慢来嘛，来姥姥教你”在在姥姥的鼓励下，我重新振奋了起来，再加上姥姥的指导和我非常仔细地观察了母亲的手法，竟然也掌握了包饺子的技巧，先少放一点馅试着包了几个还真有饺子的.样子了，这下我高兴了，开始将馅放到适量了，终于可以包出象样的饺子了，虽然样子还没有姥姥和母亲包的好看，但我已经很知足了，母亲也夸奖我，说以后会越包越像的。

　　饺子包好了，就要开始烧水煮了，我焦急的等待着，好不容易，饺子煮好了，夹起一个自己包的饺子，心里就象吃了蜜一样甜。姥姥说：“饺子，不仅味道令人着迷，还象征着幸福和团圆。”原来饺子还有这样的意思啊，我又学到知识了。

　　看着一家人围着桌子吃着热气腾腾的饺子别提多开心了，在这个充满爱的家中，我无比幸福。

包饺子日记篇8

　　午饭后看妈妈在厨房捣鼓也不休息，一会儿用绞肉机把肉绞碎，一会儿切葱切蘑菇的，我就知道妈妈一定是心血来潮要包饺子了。

　　等妈妈一切准备就绪，我凑上前去要求一起包，妈妈也非常爽快的答应了。我洗干净手，坐到桌前拿起一片饺子皮，学妈妈的样子摊在左手手心里，右手沾了点水在饺子皮边缘涂了一圈，然后用勺子兜了肉馅放入饺子皮中间。我开始学着妈妈把饺子皮捏起来，可是肉馅好像和我对着干似的.总要冒出来。

　　我向妈妈求助说：“妈妈，为什么肉馅总是要出来？”妈妈说：“你得捏紧点，肉馅就不会冒出来。”听了妈妈的话，我把饺子皮捏的紧紧的，然后成功了，虽说样子没妈妈包的好看，但也是饺子了。

　　包了几个后，感觉越来越好，包的也越来越好看，虽然妈妈对我包的饺子还是有点嫌弃，让我放一边自己吃，自我感觉还是很不错的，自己包的饺子味道一定很好。

包饺子日记篇9

　　过年了！我好高兴，想着年夜饭中那些山珍海味，我口水都流了出来。又想到那些压岁钱，可以买那么多好东西，我更飘飘然了。想着想着，“康晨，快来！”，老爸在厨房里叫我了，我兴奋地跑过去，问：“老爸，有什么好吃的吗？”老爸拍拍我的脸，说：“小肥猪，就知道吃，口水擦擦！今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手，每人都吃自己包的饺子，怎么样？到时你没有可别哭哦！”我生气地说：“包个饺子有什么难，看我的！”于是，一场“包饺子”大赛开始了。

　　我拿了一张饺子皮，再往里面放了些馅儿，然后捏起来，可是，饺子爆肚儿了，再看看老爸，他已经包了两个饺子了，我更着急了，手忙脚乱的，老妈笑着说：“傻孩子，馅儿别放太多了。”接着老妈又做示范给我看。我想，不急，还是先学学吧。老妈先把饺子皮放在手心里，然后夹了一块肉馅放在里面，再把两边捏拢，叠两个小褶就完成了。不难，我看后照做了，没想到看起来容易，要做好还真难。此时，老爸已经包了十几个了，而且个个都直直的立在案板上，而我……老爸已经开口了：“瞧你，怎么每个饺子都是奇形怪状的？下锅准成菜汤，能吃吗？”仔细看看，也是，有的.像小鱼，有的像小船，有的像包子……老妈说：“不要灰心，熟能生巧嘛。”我点了点头，又有了信心，继续认真地包起来，真的是一个比一个更好，我心里非常的高兴。

　　终于，饺子可以下锅了，当我包的饺子下锅时，它们就像一条条白色的小鱼游来游去，也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是谁说我包的饺子会成菜汤啊？”老爸脸红了，抱歉地说：“对不起，我把冠军让给你，行吗？”“耶，太好了，我是冠军喽！”

　　今年的年夜饭，虽然没有我想象的那么丰富，，可是它却给我带来了无穷的乐趣。