(荐)包饺子日记范文4篇
很快一天又过去了,相信你有很多感悟吧,让我们一起认真地写一篇日记吧。如何把日记做到重点突出呢?下面是小编精心整理的包饺子日记范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
包饺子日记范文1
星期天的上午,母亲对无聊的我说:“宝贝,你不是最喜欢吃饺子了吗?现在我们一起动手包饺子吧!”我一听,立刻欢呼雀跃起来:“哈哈!终于到了我大显身手的时候啦!”
说干就干,我迅速卷起自己的衣袖,摆好架势,看起来一副很熟练的样子开动了。我先小心翼翼地从一堆饺子皮里拿起薄薄的一片,然后轻轻地把饺子皮放在桌上,又仔细地用筷子挑起一些馅放在上面,啊,真是太简单了!“母亲,你看是不是这样?”我有些得意忘形了,脸上的'眉毛都要飞到天上去了。可是,得意劲一过马上悲伤劲就来了。原来我放的馅太多了,在合拢的时候,里边的馅就像一个胖娃娃把衣服撑破了一样,把饺子皮撑得四分五裂,惨不忍睹。
我看到饺子这个样子,失望极了,想:“这个饺子肯定是不能包了,包饺子怎么这么难啊!”于是我把那个支离破碎的饺子一扔,赌气地说:“我不包了,包饺子没什么好玩的。”母亲见了,对我说:“宝贝,你不要灰心,就差了一点点,再试一次,相信你能成功的。”
第二次,我比前面更加小心,我按照前面的步骤:掀、摊、夹、折。终于又到了关键性的最后一步了,我有点激动,可是……我怎么捏都捏不牢,我急得像热锅上的蚂蚁团团转,怎么办?!忽然,我头脑中灵光一闪,记得母亲说过皮子干了可以沾点水,这样就粘得住了。这可简单!我立刻盛来一碗水,手指点上几滴水在饺子皮上,终于大张着口的饺子皮合上了,大功告成!接下来,我越包越熟练,很快就包完了许多饺子。
我吃着自己包的饺子,连连点头:“嗯,真棒!真是太美味了!”我会包饺子了,你想尝尝我的手艺吗?欢迎来我家做客哦!
包饺子日记范文2
今天,是很充实的一天。早上起来,妈妈跟我说今天要包饺子,并且要教我学会怎么包饺子。以前,因为我还不够懂事,只能看着妈妈一个一个把饺子包好,有时候甚至还会捣乱。今天,妈妈居然说要教我包饺子,我想,肯定是妈妈看到了我的进步。
我兴奋地和妈妈一起来到菜市场,菜市场闹哄哄的,很多人。我们先去买了猪肉、然后买韭菜和饺子皮,最后,妈妈还买了我最爱吃的西瓜。回到家,吃了两块西瓜之后,妈妈就要开始准备饺子馅了。她先让我把韭菜洗干净,于是我一根一根地细着韭菜,内心非常雀跃。她则去把猪肉切碎,猪肉切碎了,我的韭菜还没洗好,于是她就和我一起洗,妈妈还夸我洗得认真仔细。洗完韭菜妈妈把韭菜切碎,然后把两者混合在一起,放少量的盐和油。
一切准备就绪,终于到了妈妈教我包饺子的时候,我一点点地学着妈妈的样子,先把饺子皮平放在手里,然后用勺子放入适量的馅,再把饺子皮对称捏合封闭,最后一个漂亮的,白白嫩嫩的饺子就出现啦!当然,我也不是一次就成功的,第一次包的时候我挖了一大勺馅放进饺子皮,导致饺子皮在粘合的时候破开了大口子,就像一个被用力吹爆的`气球。我经历了许多次失败,但是妈妈和我一次又一次地总结经验,教我不要放太多馅,要细心一点压实缝隙。我想,人生大概也是这样,一次又一次的失败,然而我们并不被失败打到,我们总结教训,重新出发,最后登上顶峰。
经过一个小时的奋斗,我和妈妈终于包了全部饺子,看着饺子一个个排放整齐的样子,我内心深处突然涌上一股自豪之情。中午,我们一家人围坐在餐桌旁,我紧张地看着爸爸夹起第一个饺子,视线不由自主地跟着他的筷子游动,终于,饺子进了爸爸嘴里,爸爸细细地咀嚼,然后脸上露出赞赏的微笑,“很好吃,我们宝贝真能干!”他朝我竖起大拇指,我松了一口气,扬起大大的笑容。我很开心,不仅是因为我的到了表扬,还因为我参与了以前从未参与的劳动,我觉得自己是个有用的人。
包饺子日记范文3
上午,爸妈都在包饺子,我在一旁看着,心里急得慌,最终耐不住性子,问母亲:“母亲,我能不能也参加?”母亲听后,笑着说:“你也会包饺子?”我很不服气地说:“你可别小看我。现在的小孩儿可都是后生可畏的啊。”母亲听后,笑着点了点头,答应了我的请求。
我立刻洗好手,拿来擀面杖,兴致勃勃地参与到这次全家包饺子活动中来。我拿来一小块面团,使劲儿地擀了起来。可擀完后才发现,我擀出来的面皮,圆不像圆,方不像方,奇形怪状。我没了兴趣,正准备退出活动。父亲见了,忙说:“别灰心嘛,失败乃成功之母,你应该一边擀,一边转动面团,我来给你做示范。”只见父亲像说的那样边转边擀,很快就擀好了5个,每个都像十五的月亮一样圆!我也学着父亲的样子动手做了起来。虽然我擀的没有父亲擀得那么圆,但至少有点像样儿了。擀完面皮,接着就是包馅了。这可是“包饺子”的最后一个步骤了。我想:这有什么难的.,不就是装好馅再把饺子封口吗?我舀了一大匙馅,放在面皮中间,然后将面皮对折,最后用右手捏住饺子边,哎,大功告成啦!正当我得意洋洋时,突然感觉左手湿漉漉的,定眼一看:原来是馅从左边的缝里冒了出来,我很生气便用左手用劲一捏,馅又从右边冒了出来,这对我来说分明就是火上浇油,雪上加霜。我干脆用两只手一起捏,结果撑破了饺子的肚皮。没办法我只好再次向老爸请教。父亲说:“你放的馅太多了,应该少放一点啊!”我听了父亲的劝告,终于成功地包好了第一个饺子。当饺子成型的那一刻,我激动地大叫一声:“耶!”喊声在房间里回荡了许久。为了吃这个饺子,我在上面还做了个小记号。
过了一会儿,一大碗热气腾腾的饺子端上了餐桌,我迫不及待地拿起筷子,并很快找到了那个带有记号的饺子,细细地品尝着,我终于体会到自己的劳动换来的成果有多快乐。
包饺子日记范文4
过年时发生了许许多多开心的事情,可有件事情在我的脑海里至今难忘,那就是包饺子。
记得那天,全家人都在忙碌着。我被奶奶包的饺子吸引住了,我就凑上去学着包。我先拿了一个皮儿,放到左手上,接着用小勺盛了一点馅放到皮儿上,呀!盛多了,馅都“躺”到皮外了,我赶紧用小 勺挖回了一点放回盆里,然后把皮儿对折,左手托着饺子,再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边,这样,一个饺子就诞生了。这回,我包之前在皮上多放了点馅,结果 ,包的时候手指一捏我把它放在了盖帘上一看,奶奶包的`饺子鼓鼓的,一看就知道装了好多馅,而我包的饺子瘪瘪的,跟没有装馅一样,立都立不住,晃悠了两下便“趴”了下去,奶奶笑着说是因为馅 搁少了。这回,我包之前在皮上多放了点馅,结果,包的时候手指一捏,馅都挤出来了,皮儿也撑破了,手上到处粘的都是馅,粘呼呼的,真是惨不忍睹。于是,我不停地调整着馅的多少,又接连包了 几个饺子。这次,我终于掌握馅多少的技巧了,饺子也像奶奶包的那样鼓鼓的,能骄傲地“站”在那里了。我心中那高兴劲就不用提了,奶奶也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。不一会儿,锅里的水开了,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐 地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
这个春节我过的真有意义,因为我学会了包饺子,吃到了自己包的饺子。后来,我悟出一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
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