春节包饺子日记
不知不觉中一天又要结束了,相信大家一定感触颇深吧,这时候,最关键的日记怎么能落下。为了让您不再为写日记头疼,下面是小编帮大家整理的春节包饺子日记,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
春节包饺子日记1
今天是大年三十,我盼望的大年终于来了。我一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服,新鞋子,还带了一顶红色的小帽子。感觉好极了。
中午我们来到奶奶家,奶奶给我们准备了许多好吃的水果和小吃。今天最有意思的.就是我们一家人包饺子了。奶奶还准备了几个一角的钱币,说谁要能吃到钱币就发大财了。
我也要吃出几个钱来发大财。可妈妈告诉我奶奶是在逗我。
我想过年可真好,有许多好吃的呢!不过最有意思就是包饺子,今年包饺子的时候,看见妈妈奶奶擀面皮擀得很好,我都不会。只会包几个小饺子,包的还不是很好。
但是大家都夸我包的不错。包饺子真有意思,明年过年我一定早早来帮奶奶包饺子。
春节包饺子日记2
今天我在家里学习了包饺子。
包饺子开始了,妈妈把事先准备好的面团搓成一条蛇那么长的一条面,再把那条“蛇”切成几小块,在面粉上把小块的面团压成小圆饼,再用擀面棍把面饼擀成一个个薄薄的圆形的饺子皮,再把肉馅装进饺子皮里,对折,最后把饺子口捏紧,一个饺子就诞生了。
接下来轮到我包了,我一不小心把一个面团压成了爱心,擀面皮时擀成了个大爱心形状,接着装上肉馅,一对折,活像个大写字母“D”。
接下来把饺子放进锅里,过了一会,水开了,我的“D”型饺子一下就露了馅。饺子出锅了,我咬了一口,尝到了土豆味,味道好极了,我把剩下的.饺子都吃光了。
啊,自己动手包的饺子真好吃。
春节包饺子日记3
哈哈,太棒了!今天就是除夕了。中午和爷爷吃完饭后,就开始包饺子了!
说来我还是第一次包饺子,连揉面我都不会呢,还是让奶奶教我吧!
奶奶第一步是要和面,水要少些,面粉要多些,然后,用手揉,一边揉,一边加入少量的水,把面和成团,然后盖上盖子约20分钟,面就可以用了。
第二步是擀面,擀面也是有技巧的,擀出来的面一定要中间厚周围薄。那样包出来的饺子下锅时不会漏馅。
最后就是包饺子了,把饼放在手里,加入适当的馅,然后先把面饼和起来,把两边捏好,这样就包完成一个饺子。虽然我包的.很难看,但我一定会继续努力的。
到了吃年夜饭的时候了,香喷喷的饺子出锅了,尝着自己包的饺子,心里美滋滋的!
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