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馄饨的日记
有趣的一天又要结束了,想必大家都学习了不少新知识,何不趁现在赶紧写一篇日记。那么日记有什么格式呢?以下是小编为大家整理的馄饨的日记,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
馄饨的日记1
今天一大早,奶奶就去菜场买来了包馄饨用的皮子、肉和一些作料准备包馄饨吃。
九点多一点,奶奶开始动手了。她先把肉洗净,然后放在菜板上,把肉切成条,然后,切成粒,最后剁细。她又从菜蓝里拿出香菇、榨菜、葱等作料,同样切细,和肉一起放在一只大盆子里。然后,放一些盐、味精、菜油等调料,拌匀。接着,奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切准备就绪,奶奶就开始包馄钝了,我看了一会儿觉得好玩,就对奶奶说:“奶奶,你教我包馄饨好吗?”奶奶爽快地答应了,同时对我说:“小燕,你得先把手洗干净!”我立刻去洗手,然后,我坐在凳子上等奶奶教我包馄饨。
奶奶一边说一边示范,先把馄饨皮平放在手掌上,然后用筷子夹一点肉,接着把肉卷进皮子里裹住,再用手把皮子的两端反卷到中间用一点水把它们粘住。这样,一只馄饨就包好了。我照着奶奶的样子包馄饨了。我也把馄饨皮放在手掌上,拿着筷子夹了一小团肉放到皮子上,然后,慢慢地用皮子把肉裹起来,留下一点皮子不卷。接着,我用两只手拿住皮子的两端往下一弄。“唉呀!”我叫了起来。原来是皮子破了。奶奶见了说:“一定是你放的.肉太多了。”我剥开皮子取出肉,把肉放到碗里,换一张皮子再做。这一次,我更加小心了。我夹了一点点肉,放在皮子上像刚才那样继续做。不一会儿,一只馄饨好了。我举起馄饨对奶奶说:“奶奶,我也做好了一只馄饨。你看,好不好!”我心里在说一定会受到表扬!不料,奶奶说:“肉放得太少,样子不好看!”“好,第二只我一定包得更好看!”说着,我又拿起第二张皮子包了起来。这回放肉前我特地看了奶奶放的肉,照样放,所以这次做出来的要好看多了。奶奶还夸奖了我。就这样,我越包越快,越包越好看。
包好馄饨,奶奶特地从我包的馄饨中拿了二十只放到锅中煮。过了一会儿,就煮好了,奶奶盛出来给我吃。我吃着自己做的馄饨非常高兴:因为肉香四溢,味道鲜美。我越吃越爱吃,竟然吃了三碗,不是奶奶限止不让我吃,我还要吃三碗呢!
馄饨的日记2
4月13日 星期日 多云
今天,我们家要吃馄饨。
一大早,妈妈就去菜场买来了包馄饨用的皮子、肉和一些佐料。
九点多一点,妈妈开始动手了。她先把肉洗干净,然后放在菜板上面,把肉切成条,然后切成粒,最后剁成泥。她又从菜篮里拿出香菇、水芹菜、葱等佐料,同样切成丁,和肉一起防在一个大碗里。然后,放一些盐、味精、菜油等调料品,拌均匀。接着,奶奶拿了一个小碗成了一些水放在餐桌上。一切准备就绪了,妈妈就开始包馄饨了。
妈妈包馄饨的动作可熟练了。我看了一会觉得很好玩,就对妈妈说:“妈妈,你教教我包馄饨好不好?”妈妈爽快地答应了,同时对我说:“你得先把手洗干净了。”我立刻去洗了手,一本正经地坐在椅子上等妈妈教我包馄饨。
妈妈一边说一边示范:先把馄饨皮平放在手掌,然后用筷子夹一点肉,接着把肉卷进皮儿里,裹住;再用手把皮子的`两端卷到中间用一点水把它们粘住。这样,一只馄饨就包好了。我照着妈妈的样子包馄饨了。我也把馄饨皮放在手掌上,拿着筷子夹了一团肉放到皮儿准备“封口”。我两只手拿住皮儿的两端用力一捏。“哎呀!”我叫了起来。原来是皮破了。馄饨露馅儿了。妈妈见了说:“你放的肉太多了。”我剥开皮儿取出肉,把肉防到碗里,换一张馄饨皮儿再做。这一次,我更加小心了。我夹了一点点肉,放在馄饨皮儿上像刚才那样继续做。不一会儿,一个馄饨做好了。我高兴地捧起馄饨对妈妈说:“妈妈,我也做好了一个,你看,好不好?”我满以为会受到表扬。不料,妈妈却说:“肉放得太少了,样子不好看!”“好,第二个我一定要包得更好看!”说着,我又拿起一张馄饨皮儿包了起来。这回放肉前我特地看了妈妈放的肉,照样放,所以这次做出来的要好看多了,妈妈终于夸奖我了。就这样,我包馄饨的动作越来越熟炼了,馄饨也越来越好看了。
包好馄饨,妈妈特地从我包的馄饨中拿了二十只放到锅中煮。过了一会儿,就煮好了,妈妈盛了一碗出来给我吃。我吃着自己做的馄饨非常高兴:因为肉香四溢,味道鲜美。我一下子就吃了两碗,要不是妈妈限制我不让我吃,我还想再吃两碗呢!
馄饨的日记3
今天,我享受到了老妈的又一项新技能——馄饨。嘻嘻!想知道这是怎么回事吗?那就听我细细道来:
今天早上,老妈如往常一样端了一盘饺子让我享用,可是我早没有了刚开始吃饺子时的食欲,老妈看着我靡靡不振的样子,发誓一定要将我肚子里的馋虫勾出来。于是在老爸和老妈的密谋下,老妈宣布:“今天中午吃馄饨!”“哦耶!”我欢呼道。可是老妈却又犯了愁。这材料该咋办呢?这时老爸自告奋勇的说:“我去!”今天老爸特别的勤快,二话不说立刻把材料全部买回来了,而且主动的当了老妈的助手,帮老妈将肉和生姜剁成末,然后将酱油、盐、小葱、蛋黄一并放到肉末中搅拌均匀,我扑了过去,一股香气扑鼻而来,我顿时胃口大开,这时老妈正望着那正方形的馄饨皮发呆呢!老妈就像一只老虎碰到了一只刺猬正无从下手呢!
只见老妈大胆地拿起一张馄饨皮,像包饺子一样将内馅放到中间,老妈没办法,将馄饨皮胡乱的卷了起来,就像一个小包子一样,哈哈哈哈!笑的'我肚子疼。这时,只见我捋捋袖子,随意的拿起一张馄饨皮,将肉放了进去,咦?这该怎么包呢?我也无从下手。这时,我和老妈异口同声向老爸发出了求救信号:SOS。只见老爸大手一挥,拿起一张馄饨皮将肉馅放在最边上,向前卷了两圈,将上面的两个角用手捏在一起,当当当当!一个“金元宝”馄饨。就横空出世了。我和老妈也如法炮制,终于完成了。我们带着激动的心情,不知疲倦地包了下去。终于,400多个馄饨包好啦。这时,我肚子了的馋虫早就跃跃欲试了。咕噜!肚子正在想我抗议呢!老妈晓得我的心思。于是便下了50个馄饨。
馄饨一好,我就毫不犹豫地拿了一个塞进嘴里,啊!真烫、真香把我的眼泪都烫出来了。但是这馄饨太好吃了,于是,我泪流满面地又吃了好几个。啊!真馄饨真好吃啊!老爸老妈害怕我把馄饨全吃完,于是,我们一家就上演了一幕“馄饨争夺战”。虽然,我吃得最多,但也付出了惨痛的代价——舌头都烫肿了。“呢混图真高吃!”(这馄饨真好吃!)我说。
老妈的新技能再一次让我大饱口福。老妈的众多成果当中又添加了一项——馄饨!老妈老妈的新技能——包馄饨
馄饨的日记4
以前在老家的时候,总是看到奶奶包馄饨,有时我也和奶奶一起包,也总是吃到一碗碗热气腾腾的馄饨,我一看到这一碗碗馄饨,就馋得满嘴是口水,每当这时,奶奶都会给我吃上一碗馄饨。每次我一吃馄饨,老家的狗就会乖乖地蹲在我身旁看我吃,用棕色的鼻子嗅着馄饨的香味,好像也想吃馄饨似的。
今天,妈妈买了一包皮,说要自己包馄饨吃,顿时心里一阵欢喜,已经有好久没吃到自己包的馄饨了。想想已经有好久没吃到像小时侯那样鲜美好吃的馄饨了,想着,舌头和嘴唇开始了亲密的`接触。妈妈“咯咯咯”地笑了起来说:“怎么,想吃馄饨了?看把你想的。”“呵呵。”我也笑了笑。
由于很长时间没包馄饨了,我包馄饨的技术也下降了许多。一开始,我包的馄饨简直是不像样了。虾肉陷是包进去了,但是折得却是歪七扭八的,结果把皮撕破了,虾肉陷被捅了出来,第二次,我怎么撕也不能把皮撕下来,终于撕下来了,却把皮给撕破了,最终没包成。包着包着,我渐渐又把小时侯包馄饨的经验琢磨出来了。我和妈妈对面对站着,家里很安静,只有两双筷子互相碰撞发出的声音,偶尔我们也说几句话,聊聊天。屋外一点点响动就能让我们注意好久,家里太静了。
我忽然想和妈妈比赛包馄饨,妈妈欣然答应。比赛开始,我以小时侯包馄饨的经验包,把虾肉陷放进去,左一折,右一折的,就能包好一只馄饨,我们谁也不说话,只是在不停地包着馄饨,眼看着塑料袋里的馄饨皮在一点一点的少下去,板上的馄饨在慢慢地堆积起来,我歪头一看,塑料袋里的馄饨皮没了,妈妈手中的那只馄饨还没有包好。正当她包好准备再拿一张皮的时候,却一眼看见塑料袋已空了。妈妈说我包得好。终于,我取得了胜利。一数,我包了二十多只馄饨,不过妈妈也有二十只左右。
妈妈把包好的馄饨放入锅中沸煮,馄饨出锅了,我和妈妈面对面坐着吃自己包的馄饨,味道真是好极了。
以后,我还要和妈妈一起包饺子,相信那饺子一定会像今天的馄饨一样好吃。