绿豆观察日记经典15篇
时间过得真快，一天又将结束了，这一天里，有没有哪件事或某个人触动到我们呢？立即行动起来写一篇日记吧。相信许多人会觉得日记很难写吧，下面是小编帮大家整理的绿豆观察日记 ，仅供参考，欢迎大家阅读。
绿豆观察日记 1
10月1日星期五多云
今天早上，我在厨房里发现了一些绿豆，小小的，硬硬的。绿豆呈暗绿色，短圆柱形，在我手中滚来滚去像一个个调皮的孩子，我下定决心要把绿豆变成绿豆芽。为了观察绿豆的生长过程，我找来一个小盆子，往里面倒了一点儿水。绿豆们都像跳水运动员一般，争先恐后地跳了下去，在水里安安静静地睡着了。
到了晚上，我去观察它们，惊奇的发现它们竟然长出了小芽。小芽向外伸展，像伸出的大拇指，在夸自己长得最棒！
10月2日星期六多云
早上，我来到小盆子前，绿豆们一个个像喝饱了水的娃娃似的，都挺着大肚子。绿豆们终于把“绿衣裳”都脱掉了，露出白白的肚皮，像极了刚出生的婴儿，又像一颗颗晶莹透亮的珍珠。
吃晚饭时，我无意中看到了泡绿豆的小盆子，便赶快扒完饭去看它们。它们瘦了许多，也长高了许多。看着绿豆一点儿一点儿长大，我心里比吃了蜜还甜。
10月3日星期日小雨
今天一放学，放下书包我就来到小盆子面前。豆瓣开始萎缩，像苍老的老人一般，出现了“皱纹”。根须有的笔直，像感叹号；有的低下了头，像小蝌蚪；还有的弯弯曲曲，像一条小路。我用尺子量了量，最长的足足有6厘米。
10月5日星期二多云
今天，豆瓣已经裂开了，根须也长长了不少，还长出了嫩黄色的小叶，在阳光的照耀下显得晶莹剔透。
小豆芽一天一点的`在慢慢长大，几天后已经从原来的小丫头变成了一位亭亭玉立的大姑娘，还时不时摆动着婀娜多姿的身姿，跳起了迷人的舞蹈。
几天的时间，绿豆通过努力，长成了豆芽。我想我也要像绿豆一样，在知识的海洋里吮吸着知识的雨露，通过自己的努力脱颖而出！
绿豆观察日记 2
今天，我在家里养了许多绿豆宝宝。
绿豆宝宝小小的，圆圆的，颜色绿得十分鲜艳，好像一颗颗漂亮的绿珍珠。它挺着一个大肚皮，它还长着一双白眼睛，它把眼睛挣得大大的，好像正在好奇地打量着这周围的一切。我找来了一个容器。挑了许多丰满的，没有受到损伤的绿豆宝宝放进容器，然后再往里灌了一些水，便大功告成了。
我希望，我的绿豆宝宝能快长大。我带着这个愿望，进入了甜蜜的梦乡。
9月18日 星期二 晴
早上，我早早地起了床，迫不及待跑去看我的绿豆宝宝们怎么样了。
哇！经过一个晚上的`休息，绿豆们吸饱了水，就连它那件漂亮的绿衣裳，也被它撑破了，露出了一根小巧玲珑的尾巴，好像一只可爱的小乌龟，缩在那儿，只留下了一根小尾巴露在外面，就变成了英文字母“Q”。它的颜色淡了许多，难道它昨晚趁我睡觉的时后跑出去在泥地撒欢儿？
一看时间，啊！不早了！只好 依依不舍地放下了我的绿豆宝宝，带着几丝牵挂，上学去了。
9月19日 星期三 晴
中午放学回到家，我便大步流星奔向我的绿豆宝宝。
现在的绿豆宝宝和昨天的已经截然不同了。它好像是吃了“增肥药水‘’，长得越来越大越来越胖，它已经把自己身上的绿色小西装给挣脱了。有的已经脱下了它的衣服，露出了又不又胖的身体，有的才露出了半边脸，好像一个害羞的小姑娘。有的还没脱下礼服，账得大大的，好像随时都有可能爆炸似的……
唉！我刚刚发现，有几颗绿豆跟昨天一模一样，看起来他们是没希望了。
9月20日 星期四 晴
又经过一夜，绿豆宝宝们又发生了巨大的变化。
它们犹如雨后春笋，齐刷刷地往上冒，有的有七八厘米，有的有十厘米高了。有的绿豆宝宝的身体竟然变成淡红色的了，嫰黄的叶子慢慢的张开，叶片逐渐变成嫰绿色了。一根根豆芽，就像一个个精神抖擞的战士挺立着。
我不禁想，绿豆宝宝的生命力 真顽强啊！它们虽然没有良好的营养和环境，仍然执著顽强不息的生长着。这种精神值得我们学习！
绿豆观察日记 3
9月25日
星期三 晴
今天，老师让我观察绿豆的生长变化。没有浸水水的绿豆样子小小的，大约5毫米，像芝麻一样，颜色绿绿的，在绿豆的另外一面有一个白色点，它是什么呢?它是绿豆的小芽。绿豆摸上去滑溜溜的，硬硬的。绿豆跳起来就像一个孩子在蹦床上左蹦右跳。它也非常顽皮，因为它在桌子上滚来滚去。现在，我把绿豆放入水中，它浸水后会是什么样子的呢?真期待啊!
9月26日 星期四 晴
喝饱水以后的绿豆就饱胀了，变得软软的，颜色变浅了，皮开裂了，个子变大了。有的绿豆长出了1毫米的小芽，有的没有长芽的'就好像咧开嘴笑了。
9月26日 星期五 晴
今天，绿豆脱下了小外套，露出了嫩黄色的小脸蛋。有的长出了小尾巴，就像一个烟斗，有的像个小耳朵在聆听声音，有的像一条小毛毛虫刚从家里钻出来，还有的就像一只天鹅在梳理自己嫩黄色的羽毛。那些绿豆都长出了大约1厘米长的茎。接着，我又闻了一下，我闻到了一阵清香，它散发在我的教室里。我很期待绿豆明天变成的样子。
9月27日 星期六 晴
今天，绿豆又长高了。绿豆长出了大约3厘米的根，上面有细碎的根毛，我仿佛看到了一条蛇在炫耀自己锋利的牙齿。前几天的小绿豆都变成了小黄豆了。今天，绿豆有的像一个个尖尖的钩子，有的像一条条小蛇正在向我们点头，也有的像小蝌蚪在水里游来游去。绿豆的茎摸上去黏糊糊的。有几颗绿豆还伸出了小舌头呢!那小舌头很小的，有的透明的。有的绿豆已经脱下了小外套，露出了白白的肚皮，有的长出了小叶子，有的伸出细细的根，真是千姿百态啊!
绿豆观察日记 4
你发过绿豆芽吗？我发过，我还知道绿豆发芽的过程。
放国庆的第1天，我和爸爸妈妈在家做实验，今天我们要尝试亲手做一次绿豆芽。实验开始了，我和妈妈拿了一大把绿豆，把它们放在一个大碗里，绿豆掉进大碗里的声音好清脆呀，就像一颗颗珍珠掉进了碗里一样。接着我们向碗里倒进了水，水倒进去，绿豆随着水波翻滚了一阵，就又回归了平静，就好像一颗颗翡翠在水面飘飘荡荡。妈妈说：“好了，接下来我们就等着它发芽吧。”我回到书房写作业，等我写完作业以后出来，就着急着想看看绿豆有什么变化，可是看来看去什么变化也没有。我问妈妈：“这都好几个小时了，怎么还没有变呀？”，妈妈对我说：“这个要等很久呢，不是一会儿就能变成的。”
这一天的晚上，我激动的没有睡着，因为我太想知道，第2天早上绿豆会有什么变化了。
第二天一早，我一起床就赶忙去看我的绿豆发芽了没有。我发现，他们一个一个都变成了“小胖子”，水也变黄了，一个个绿色的“小胖子”在黄黄的水中静静的躺着。有一些“小胖子”，已经把绿色的`衣服都给撑破了，中间露出了白色的小肚皮。还有一些绿豆，好像长出了小尾巴。有一个最夸张的小绿豆，已经完全脱下了衣服，他好像在害羞的对我说：“快给我找件衣服吧，别看了。”
妈妈把碗里的水倒掉以后，拿了几张纸，把小绿豆包在了纸里，右上又在上面盖上了一张纸，接着把上下两部分的纸都喷湿。妈妈交代我说：“今天你要记得时刻保持着这些纸的湿润，明天这些绿豆应该就都发芽了。”
我想，这个实验可真有趣啊！到底是什么让水变黄了呢？又是什么让绿豆变胖了呢？为什么他们会自己脱掉衣服呢？我估计今晚我可能又会失眠了，会不会我的绿豆芽还没发好？我的黑眼圈就已经出现了。我太期待明天的豆芽会是什么样子，肯定又会有一个新的变化。
绿豆观察日记 5
一天，我拿了一个杯子，将小绿豆泡在水里。
阳光明媚，浅水中小绿豆像贵夫人一样躺在鸭绒毯上，是那么舒适；小绿豆们在“水乐园”躺着，像一个个小婴儿熟睡中，不时还吹着呼噜呢！过了一夜，风不时把水面吹得一摇晃，像似一个摇摇床，小绿豆们变成大绿豆了。它们喝足了水，把小肚皮撑得大大的，看起来要爆裂似的，大绿豆们宛如一个个迷你版的小球球，我脸上乐开了花，真是无比的惊喜呀！大绿豆们胖得那么可爱，胖得那么光滑。小肚子上还镀上一层层光亮，像一只只会发白光的小眼睛。如果再长长一些，你猜会变成什么？香肠！哈哈！胖得鼓鼓囊囊的大绿豆，露出了肚脐眼，可俏皮得很呢！
又是新的一天！我一蹦一跳地来观察我的“小宝宝”们，啊！发—芽—啦！绿豆们胖得出奇，它们那幼小的浅绿的小衣裳又穿不下了，趁我不注意，悄无声息地把衣裳脱了，露出它的.“小屁股”了。在“小屁股”反面伸出一个乳白色的“小舌头”，那雪白雪白的“小舌头”看上去那么柔软，好像一碰就会断掉似的。这些“小舌头”越长越长，根的末稍上有许多极小的茸毛，你一摸，感觉你仿佛躺毛毯上似的。这些细小细小的“小舌头”又不过几天，转间就长长了许多，如章鱼似的沿着杯边爬了上来。你瞧，这些小可爱们是不是有趣极啦！
令人惊奇的一天到了。绿豆们格外不同了，它们发生了巨大的变化，绿豆们的豆瓣变成了柠檬黄，从豆瓣缝里悄悄地探出了绿色的小叶子，叶子是闭着的，叶茎是浅绿的，而叶片是深绿色的。小叶子像害羞的小姑娘似的，只留出半张脸。再看看下面，那又细又小的小根支撑着这棵“脑袋”，大根上面还长着“根宝宝”呢！
看，这就是我的绿豆发芽记。
绿豆观察日记 6
今天我把绿豆种在了一个透明的杯子里，杯子里倒了少许水和放了一点餐巾纸。
绿豆的种子是椭圆形的，披着一件漂亮的绿衣赏。肚子中间有一条白线，似乎是一个小嘴巴，对着我微笑。绿豆只有2毫米到4毫米的大小，是个小不点儿。
看着杯子里漂亮的绿豆，我心里充满期待，希望它早日发芽，让我看看他们长大的样子。他们也好像明白了我的心思，露出一个个绿色的笑脸，好像在说：“我要快快发芽，我要快快发芽！”
9月25日星期二天气：晴
早上，我一起床，急忙去看绿豆。发现绿豆都变大很多，大概都喝足了水，有大约4毫米到6毫米大小了。把漂亮的绿色衣服都从中间胀破了，露出一截白色的肚皮，感觉它们好像在一起欢快地跳肚皮舞。仔细再看，有一颗绿豆头上露出了一点儿白色的小牙儿。
下午放学回到家，我又迫不及待得去看绿豆的情况。绿豆基本上全部都有了白色的4毫米左右的小牙儿了。那件绿色的衣服感觉随时随地都会被脱掉了。再仔细观察，发现绿豆无论放的方向如何，她那颗小牙儿都是从一边往下弯曲的。这是为什么呢？我想起科学课上老师讲过，植物的根一般都是向下生长的.，难到这个小牙儿是根？
9月26日星期三天气：晴
今天放学回到家，我习惯性去看绿豆。
绿豆基本上全部都脱掉了漂亮的绿衣服，露出了白胖胖的身子，他们好像很享受摆脱束缚的快乐。有的立起身子，根则向下；有的斜躺着，根则斜弯向下；有的横卧，根就从一侧弯曲向下……各种各样，千姿百态。白色身子从中间有一条缝，像是要把它分成两半似的。
我又往杯子里加了一点儿水。对他们说：“快点儿长，快点儿长大。”他们挺着白白的身子，似乎在说：“我要快快长，我要快快长。”
绿豆观察日记 7
上周星期四，我做完作业后，我向妈妈拿了一些绿豆。我把八颗绿豆种在我的小花盆里，把十四颗绿豆泡在有水的小塑料杯里。我把土松松，然后把小绿豆们撒在土上，小绿豆们好像一群小娃娃们在自己舒适的小床上甜甜地睡着，于是我就去吃饭，去洗澡。我都把事情做好后，我再次看我的小绿豆。它们好像都有了小小的脱变了，我高兴极了。可是在水里的绿豆们还是一动不动趴在杯底。
过了一天，今天下午，我回到了家，立刻丢下书包，冲向阳台。哇！豆芽仔已经发芽了！它们脱掉了绿色的外套。我给它们浇点儿水，去房间里拿直尺量量豆芽们的长度，我量了又量只有五厘米多高。
过了两天，今天是国庆节。这下有的是时间好好照顾我的`豆芽仔了！它们又长高了4厘米。哥哥走过来对我说：“别浇太多水，当心死了。”我的目光转移到了泡水的14颗小绿豆。它们也早已穿上了雪白的大棉袄。
今天从种豆开始已经第五天了。今天，我九点多起床，刷牙洗脸后，去帮豆芽仔浇水。一阵风吹来，我觉得有点冷，我的豆芽仔仔风中笑完了腰，好像在笑我：真弱，这点风就冷成这样！我打算去给泡水的豆芽仔换水，哥哥走来说：“哎，这个用水泡的豆芽又长不高有发出臭味来，你把它们扔了吧！”我只好泪流满面将豆芽仔们扔了。我暗暗对用土栽培的豆芽仔说：“你们快长大呀！现在只有你们了。
现在第6天了。下午，我来到豆芽仔前，天啊！它们果真弯了腰，可能是因为今天早上有狂风的缘故吧！我无奈地看着豆芽们在风中哭断了腰，心里有些难过。
过了两天，豆芽们有的结出果实来了。妈妈把它们煮给我吃，我的嘴中洋溢着欢乐。那一小碗豆芽是甜的，又是苦的。它们经历了多少风波啊！
绿豆观察日记 8
王钦缘
10月13日星期二睛
今天，老师给我们布置了一项有趣的作业，那就是种绿豆芽。
放学回家后，我选了一些饱满的绿豆，放进一个碗里，加上冷水，等待浸泡24小时。时间好长呀，我有点迫不及待了。
10月14日星期三阴
在漫长的时间里，我和爷爷准备了种豆芽的塑料盒。终于浸泡好了，我赶集似地飞奔到绿豆旁，我发现绿豆像吃了“增长剂”一样，变成了一个个小胖子，撑破了衣服。我凑近了闻了闻，水的味道像绿豆汤，上面还浮着小气泡。我拿来塑料盒，垫上五张纸，把绿豆均匀地铺在纸上，再给它们慢慢地浇点水，在浇水时注意不要把绿豆冲散了。
10月15日星期四阴
我发现豆芽已经长到了五毫米，嫩嫩的，好像一条条“小蝌蚪”，但还有一些“懒娃”躺在“摇篮”里睡着懒觉。
10月16日星期五雨
今天小绿豆芽已经有两厘米高了。“小蝌蚪”的'尾巴在逐渐变长，大部分绿豆已经脱掉了“外衣”，但是有一些还没完全脱掉。后来问爷爷，他告诉我，每种植物都有不同的生长过程，不应该去破坏它，不要拔苗助长。
10月17日星期六阴
今天绿豆变化不大，估计是天气变冷的原因，但是它们已经全部脱皮了。早上我闻了闻，有一点腥味，我叫爷爷帮助我一起换了几张纸。
10月18日星期日雨
今天，“蝌蚪”们的头部变青了，芽大约三厘米了，苗也立起来了。但有些还没有长芽，应该是浸泡时被虫子吃了或是水浇多了。我吸取了教训，下次会更认真的。
10月20日星期二睛
第八天了，我的豆芽长大的速度真像光速一样快啊！也许是这两天阳光好，天气暖和了，它们个个都戴上了小绿帽，而且身材又细又高，足足有十五厘米了，我的豆芽实验终于成功了！
绿豆观察日记 9
发豆芽（一）
9月23日周三晴高兴
今天，是泡豆子的第一天，我接了一盆温水，把绿豆泡进去，泡了大约有三个小时之后，把绿豆捞出来，放到盆里，再铺上一层湿布，就可以了！
等我上完课，回家一看，哇！已经发芽了！
绿豆从墨绿色的“毛衣”变成了草绿色的“棉衣”，有的被水涨破了衣服；有的变成了“小胖墩儿”；还有的安然无恙，好像什么都没发生过。用鼻子闻一闻，有一种淡淡的香味儿，使人心旷神怡，让我想起了茉莉香，用手摸一摸，感到了无比柔软，就像天鹅的羽毛……这小小的芽儿长得真快啊！
我真是期待我的“小宝贝们”明天给我带来什么惊喜！
发豆芽（二）
9月24日周四晴高兴
今天，是泡豆子的第二天，放学后，我急三火四的`跑到阳台，想要看看我的“宝贝们”。
瞧！那一个个宝宝正在熟睡着呢，他们脱掉了上衣，穿着绿色的短裤，样子可爱极了！
再瞧瞧人家美容的小豆子，轻轻一捏，水就流了出来了，你说说这水补得好不好？
那些小小的芽，昨天还是幼嫩的，今天就已经长得像小猪的尾巴那样曲卷的了！
我真是满意极了！看样子明天就可以尝尝了！
发豆芽（三）
9月25日周日晴开心
我今天在家里将泡好的豆芽炒成“大餐”了！
我先把葱，姜，蒜，切成碎片，再把锅里的水烤干，接着将豆芽们连着切好的葱姜蒜一起下锅，拿着铲子轻轻翻炒两下，豆芽的香味便都飘了出来。这些豆芽们在锅里像可爱的小精灵一样，翻滚着，跳跃着，好像在表演着精彩的杂技！仔细的欣赏了一会儿，我便在上面撒上些许的盐和味精，又翻炒了一会儿，菜便出锅了。
我吃着自己炒的菜，心里开满了花，心里默默地想着，下次一定要做得更好！
绿豆观察日记 10
20xx.10.1晴星期四
每一种生命都是值得被珍惜的，绿豆芽也一样，早上刚起来，我就迫不及待地按老师的要求，把一些籽粒饱满的绿豆泡在一个塑料盒子里，心里期盼着绿豆快点发芽。盒里的绿豆像一个个绿色的小精灵，挨挨挤挤地躺在盆底，用它那白色的小眼睛望着我，好像在对我说：“张歌轩，不要着急，我会快快长大的。”
20xx.10.2星期四晴
今天早上，绿豆芽有了很微妙的变化，他们的身体变胖了，好像一个个小胖子，原本透明的水变成了淡绿色。我小心翼翼地给他们换了水，晚上回来我发现它们那翠绿的外衣变浅了，从白色小点那裂了一个小缝，从白色小缝那又长出一个很小很小的嫩芽，如果不是仔细观察是很难发现的.。
20xx.10.3星期五 雨
因为今天是阴雨天，所以我起的比较晚，上完厕所就急忙跑去厨房看那些可爱的小绿豆。真是不看不知道一看吓一跳，这些小绿豆真是太神奇了，它们生长的非常快，有的甚至脱去了外衣，露出了白色的身体，嫩白色的豆芽已经长到两厘米长了，像一只只可爱的小蝌蚪，有的头上戴着一顶小帽子。豆芽像一条条小尾巴摇来摇去，也有的绿豆，只是刚刚探出头来，他们形态各异，有趣极了。
20xx.10.5星期日 雨
真是天公不作美啊，这已经是下雨的第三天了，原本打算今天去庄园采葡萄的，看来又得泡汤了，中午我吃完饭，又来到绿豆旁边看它的长势，发现绿豆芽又长长一截儿。大约有三四厘米长，他们紧紧地聚在一起，就像幸福的一家人。这时妈妈走来对我说：“这就是我们平时吃的豆芽菜。”我高兴地大叫起来，并且开心地给我的好朋友打去电话，告诉他我的绿豆长成绿豆芽了。
通过这次观察，我发现生活处处都是学问，并且知道绿豆具有顽强的生命力。
绿豆观察日记 11
清晨，一轮红红的太阳从海面升起，鸟儿鸣叫着。我从睡梦中醒来，期待着今天能够发生一件特殊的事情。
果不其然，妈妈神秘地对我说：“你看绿豆们在干嘛？”我惊讶地睁大了眼睛，轻呼：“太不寻常了！”只见豆子们穿着绿色的衣衫，一个个精神饱满，正争先恐后地喊着：“选我，选我，我最圆。”“看这儿，我最大。”一阵嘀里当啷过后，我看到被选上的豆子一个个迫不及待地跳进了浴缸里，洗了一个清水澡。
时间就像小马车一样奔驰而过，转眼就到了傍晚，豆子们玩得开心极了，一个个都微微张开小嘴巴，露出了一颗小小的白白的牙齿。
我和妈妈为它们铺好了纱布做的床铺，把豆子从泳池里拉了上来，它们躺在床上，盖上了软软的被子，很快就进入了梦乡。
天气如往常一样碧空如洗，万里无云。豆子们一大早就骨碌碌奔向水池，去享受淋浴的时光。有些豆子脱掉了绿色的衣衫，露出了淡黄色的身体，那样子好笑极了；胆大的豆子沉到水底去潜泳，水面咕嘟咕嘟冒泡泡……一天就这么过去了。
经过一晚上的休息后，豆子们的肚子都变圆了，个子都长高了，大家都互相炫耀着，豆子哥哥骄傲地说：“我的个子最高，你们谁都比不上我。”豆子姐姐说：“我比你高，不信比比看吧。”豆子爷爷拄着拐杖笑眯眯地说：“孩子们，你们别骄傲，要勤洗澡，休息好，过两天，你们就会长得更高的。”
一些豆子早睡早起勤洗澡，希望自己快点儿长高。一些豆子心不在焉，没有把爷爷的'话记在心中。不知不觉又过了几天。
果然，听从爷爷话的豆子都长高了许多，它们冲澡的时候，绿色的衣衫全部漂浮到水面上，好似一个个绿色的泡泡。那些不听话的豆子此时头低了下来，它们很懊丧，因为它们一点儿变化也没有。
一轮红日起，大地遍晨辉。豆豆们变身成了豆芽，一个个英俊挺拔，所有的豆豆们都欢天喜地，豆子爷爷乐得长胡子一抖一抖。
我和妈妈目睹了豆豆们的变身过程，真为它们感到高兴。啊，希望新的一天还会发生不寻常的事情！
绿豆观察日记 12
一周前，科学老师让我们做了个实验——绿豆的生长。
我拿出几颗绿豆，没有浸水的绿豆外表呈黄绿色，用手摸摸，挺硬挺圆的，这几颗绿豆还很顽皮，“嗒嗒，嗒搭，”它们欢快地在桌上跳跃着，跳着跳着，小绿豆们一下子都跑到了地板阿姨的怀里，都想和地板阿姨来个抱抱，我急忙想把绿豆抓住，可它们却笑着到椅子奶奶的家里去睡大觉了，我瞅准时机，急忙把绿豆宝宝给抓了起来，把它们放入了一个装了些水，有纸巾垫着的盆子里去了，哈，这下小绿豆们都老老实实的待在盆子里了！
在水里的绿豆长得真快，一天时间过去了，绿豆都膨胀了，它们有些还脱下了绿色的小外套，长出了小芽，有些小豆芽还舍不得将绿色的外套脱掉，但是它们都长出了嫩芽，白白的。有的小芽笔直笔直的，有的小芽是一个圈，还有的小芽一段直，一段弯，也不知道这些小顽皮们捣的什么鬼，但我还是期待它们长得更长！
又有几天过去了，绿豆的变化可不少。有的芽将外套全脱了，露出了米黄色的身体，用手摸一摸，哟，跟原来的不一样了，以前是硬邦邦的，现在是软软的'，摸上去很舒服。还有的只脱了一半，另一半还穿在身上，它们的芽有四至五厘米高了，形状千姿百态：有的芽始终是一个圈，好像在和另一个豆子说悄悄话；有的呈一条波浪线，像一个正在舞蹈的婀娜多姿的少女，正向别人展示自已美的舞姿；有的是一条直线，像一个英俊的少年，让自已长大以后冲破蓝天。
我养绿豆已经有一周了，它们也长成了绿豆姑娘或绿豆少年了，它们那白白的茎渐渐转化为青色的，还长出了叶子，绿豆也渐渐枯萎了，但茎和叶一天比一天长，我的心美滋滋的，像喝了蜜糖一样甜。
回到家后，看着那一盆茁壮生长的绿豆芽，一种成就感涌上了心头……
绿豆观察日记 13
8月5日 星期日 晴
今天，我在家里找到一大包绿豆，小小的一颗颗，长得好饱满。爸爸说用来发绿豆芽吃，又健康又环保。这时，爸爸拿来一个大大的圆锅放在阳台，在锅里铺了一层薄薄的蚊帐布，再放一些绿豆，然后倒了一碗水，刚好没过绿豆，然后盖上锅盖，让绿豆芽避光成长。我疑惑地问爸爸：爸爸，这么少水，绿豆芽会长出来吗？一碗水刚好。爸爸回答。阳台外面，灯光亮了，夜深了，我期待绿豆发芽的样子，想着想着睡着了。
8月6日 星期一 晴
今天，清晨的第一缕阳光像一张温暖的毯子，盖在身上，我舍不得起床。突然，我想起了绿豆芽，不知经过一个晚上，它们是什么样子的呢？我急忙跳起来跑到阳台，迫不及待地揭开了锅盖。哗……绿豆芽长出来了，露出了一粒粒椭圆形的包骨儿小点，淡绿淡黄的，从青衣绿皮破壳而出，着急地露出圆圆的小脸。它不再是一粒绿豆了，真希望它们快点茁壮成长，成为一条条真正的绿豆芽。
8月10日 星期五 晴
今天，小豆芽长高了，结实的附在布上，密密麻麻的，粗壮极了。有的七八厘米，是浅黄和浅绿色的`，像一条小青蛇；头顶两边对开小叶花瓣状，像一把扇子。有的发育不良，才三四厘米，非常可爱。妈妈摘下所有的豆芽煮一锅瘦肉豆芽清汤，才煮熟我顾不了滚烫，夹起来急忙送进嘴里，哗……好清甜的绿豆芽呀，真美味！
通过这次观察绿豆发芽的生长过程，我发现了绿豆芽不畏困难破壳而出的勇往直前的精神真让我佩服。同时，自己发的豆芽更美味，更清甜，吃起来更开心。
绿豆观察日记 14
两周前，在科学课上，学到了有关绿豆发芽的知识。当时，我听得是津津有味，觉得种绿豆芽很有趣，心里就一直痒痒的。
那天，放学一回到家，我就迫不及待地打开妈妈的储物柜，找出了一罐平日妈妈用来煮糖水的绿豆。抓了一小把，就开始动手做实验了。
首先，我用一个塑料小盒子，在里面铺上一张潮湿的纸巾。然后，小心翼翼地把一颗颗小绿豆摆放在纸巾上。最后，把小盒子放在一个阴凉的地方，没有阳光也没有问题。就这么简单！
做完这些，我就兴奋无比，心里期待着：快点发芽！快点长大！
一天过去了，当我再一次看见小绿豆时，它们竟然已经发芽了。我忍不住惊讶地大叫：这么快？黄豆都要三天才发芽的啊！瞧瞧，绿豆那小小的脑袋上，绿色的皮破了，冒出了白白嫩嫩的小芽，非常可爱。我的心中好不欣喜。
第三天，绿豆芽儿已经长到四厘米长了，头上也长出了一点点小小的绿叶子。我真开心，看着它们纤细的`身子，真令我怜爱。
第五天，豆芽儿有六厘米高了，叶子尖尖的，又绿又长。小盒子好像太拥挤了，我就小心地把它们都搬家到了大大的盒子里，还用塑料薄膜给它们做了一个小温室。
我每天一回到家，第一件事就是看看我的小宝贝们。我不时地给它们喷些水，保持纸巾的湿润。我对它们可是小心呵护，悉心照料啊！
一个星期了，小小的绿豆芽已经长大了，它们大约有十里厘米高，小小的绿豆脑袋好像萎缩了，绿绿的叶子格外漂亮。它们齐齐地相拥着，就像一株株挺拔的小树苗。
妈妈看了我的小树苗，惊喜地说：好了好了，今晚不去买青菜了，就炒绿豆芽吧！哈哈，我太开心了！
一份耕耘，一份收获。我爱种我的绿豆芽，它能让我天天快乐。
绿豆观察日记 15
9月20日 星期三 晴
今天老师给我们布置了一项作业，就是在家泡豆子。
我先从柜子里拿出一个杯子，再从冰箱里拿出六颗红豆，放进杯子里，然后接2厘米深的水，我把杯子放到桌子上仔细观察：只见红豆一颗颗听话的躺在杯子底部，一动不动地，像一个个乖宝宝。过了三个小时后，我又来看我的豆子，只见每个豆子都皱纹满面的，像一个个老太太躺在杯子底部。又过了三个小时，我忍不住又来看我的豆子了。这时，我发现了一个新问题，豆子表皮上的皱纹没有了，豆子的身体鼓起来了！我担心极了，生怕豆子坏了，于是我赶快跑去问爸爸，爸爸说：“这是红豆吸收了水分，发胀了！”我听了才放下心。
9月24日 星期日 雨
今天是泡红豆的第四天，我又来观察豆子了。
这时我看到的豆子不一样了，红豆们一个个都破了皮，露出了白白的`身体。我小心翼翼地拿出一颗放在手心里，发现白白的豆子裂开的地方，长出了一条短短的茎，我太高兴了，我想：我的红豆终于要发芽了！
我在心底悄悄地说：红豆啊，你快点长大呀！
9月26日 星期二 雨
今天，我又早早地起了床，去看我的豆子。
我给豆子换完水，拿起一颗发芽的豆子认真地看起来。原来那根短短的茎变长了，茎的上半部分变细了，顶端有两瓣小小的叶子，卷在一起。茎的下半部分长出了一条主根，主根上面还长出了几条须根，我想：我一定要继续观察，看看豆子到底长成什么样子。
9月30日 星期六 雨
今天一放学，我就迫不及待地跑向豆子。
我一看大吃一惊，那根茎越长越长，都长到杯子口上面去了，还绕了了一个圈儿，最顶端上的两片小叶子也舒展开来，又嫩又绿，豆子下面的主根也越长越粗，主根上的须根也越长越多，我轻轻的捏着细茎，提起豆子，真是又细又长，我这时候才明白，为什么说那些长得瘦，长得高的人叫豆芽菜。
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