豆芽观察日记15篇（优）
转眼一天又过去了，相信你有很多感悟吧，需要认真地为此写一篇日记了。那如何写一篇漂亮的日记呢？下面是小编为大家收集的豆芽观察日记，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
豆芽观察日记1
10月4日星期一雨
绿豆不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好喝的绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起豆芽，今天我拿了一些绿豆放进碗里，倒了些水泡上，绿豆像一颗颗绿宝石一样，沉在水下面。然后，我仔细观察它们的过程。我好奇的拿起了几颗，绿豆的腰上还有一个小小的“肚脐”我看完，把它们放进碗里，我想：绿豆，你要快快长大呀。
10月5日星期二雨
今天，我早早起床，脸也没洗，牙也没刷，急急忙忙地跑到客厅去看绿豆，我看见绿豆胖胖的，裂开了白色大肚皮，上面长出了较短一些的尾巴，我开心极了，大叫：“妈妈，快来看，我的绿豆有变化啦！”妈妈走来一看，说道：“绿豆开始慢慢发芽了，你一定要仔细观察呀。”
10月6日星期三雨转阴
我起了床，迫不及待地跑到客厅，我看见了绿豆长成了，绿豆的绿衣已经完全换成白色的.衣裳了，它们一个个拖着一条长长的尾巴，像小蝌蚪似的，可爱极了。我兴高采烈地端着碗，跑到妈妈跟前说：“妈妈，您看我的豆芽长成啦！”妈妈高兴地说：“是呀，是呀，多可爱的小豆芽呀。”
通过这次实验，我明白了一个道理：做任何事都要一步一步来，不可以一步登天，只有坚持不懈的努力，才能取得成功。
豆芽观察日记2
前几天，我看了法布尔的《昆虫记》，被里面的故事所深深地吸引。我突发奇想，想看看绿豆芽的生长过程。于是我抓一把圆圆绿豆放入玻璃杯里，放了一些水。第二天，我发现绿豆似乎有点儿变胖了。又过了一天，它掀开碧绿的衣服，露出光洁的，如同白胖娃娃的肌肤，真想摸一摸!第三天，绿豆又有微微的变化：身体软软的，在身后变出了一个“白尾巴”，就像那大象的白牙。我知道这就是绿豆芽!又过了一天，我发现绿豆芽没什么变化，这让我很是担心。那一日，我饭也吃不好，觉也睡不香。又过了一天，我惊奇地发现，绿豆芽变长了。这些芽儿像多胞胎的兄弟姐妹，一样高，一样白，一样嫩。我开心极了，立刻叫来了爷爷奶奶、爸爸妈妈，我们全家人看了都很高兴。第二天，奶奶说可以吃了，要不老了就不好吃了!我看着这些脆嫩的.小精灵，真有些不忍心!这些绿豆芽也在看着我，好象在说：“谢谢你，小主人，带我们来到这美丽的世界!”
中午，绿豆芽被妈妈炒了，我真舍不得吃它们!我吃一口，啊!我生的绿豆芽比市场上卖的好吃多了!我喜欢我生的绿豆芽儿!
豆芽观察日记3
最近，我在观察一种植物——绿豆芽。绿豆芽是绿豆妈妈的孩子，它长得绿绿的，表面很硬，很光滑。一天，我拿了一把绿豆，把它们放进一个倒满了自来水的碗中，又拿起一颗绿豆尝了尝，它有一股淡淡的苦。我迫不及待的想看看从一颗小小的绿豆变成绿豆芽的一系列的过程。我满怀激动，等待着绿豆蜕变成绿豆芽的过程。
第二天一起床，我就跑上阳台，兴致勃勃的`想看看绿豆发芽没有，可是绿豆怎么可能这么快发芽呢?不过它脱了一层薄薄的皮，变成了嫩绿的了!看来离发芽不远了。妈妈把绿豆转移到一个大盆子里，上面盖了一块湿毛巾，还压了两个小盘子。
当天晚上，我偷偷地掀开毛巾瞄了一眼，啊!绿豆发芽了!白白的，像一颗小小的象牙。第三天，“象牙”变成了“小尾巴”，弯了，并且再次脱皮，变成了淡粉红色的。和前两天一样，我又给毛巾浇水让毛巾保持湿润。第四天，绿豆的尾巴更长了，我拿起最长的一颗绿豆芽进行了仔细的观察，发现这颗绿豆芽已经能吃了!不几天，所有绿豆芽都能吃了。妈妈取出来，给我烧了满满一碗绿豆芽汤，真好吃。从此，绿豆芽成了我最喜欢吃的菜之一。我喜欢绿豆芽，你喜欢吗?
豆芽观察日记4
今天，吴老师让我们回家种绿豆，写一篇观察日记，我兴奋不已。回到家后，我飞快地跑进厨房，拿出一点绿豆，胖嘟嘟的绿豆在我的手心里滚来滚去，你看，胖子绿豆们穿着绿油油的衣服，中间有一条白色拉链，可爱极了！首先，我拿了一个透明的杯子，在里面接了几毫米多的水，然后把绿豆放进去，这样就完成啦！
第一天一大早，天刚蒙蒙亮，我就起床了，绿豆饱胀得把自己身上的.衣服都撑破了，以前拉拉链的地方现在长出了一条细细的，短短的“尾巴”，它的“尾巴”很像蜗牛的触角，我兴奋了一整天，我一直在想：我的小绿豆长大了没？
经过三天后，我的小绿豆的“衣服”已经掉了，那条“尾巴”越长越长，已经有三厘米了，绿豆挨挨挤挤地，像一棵棵高高的竹子，站在杯子里，看着远方的风景，他们的根已经长好了，我用土把白白的“竹子”埋在湿润的土壤里，啊！我真期待他们一个个飞向太空，飞过高高的树林，飞进花丛中……
终于，我的绿豆长好了，它们像一群“竹蜻蜓”，站在太阳下，它们的叶子是绿色的，啊！它们绿得那么新鲜，看着非常舒服，这时，我的心里感到十分自豪。
绿豆陪伴了我很久，让我对未来的世界充满了好奇。
豆芽观察日记5
周二晚上，我跟妈妈把一把绿豆浸泡在了温水中，准备让它们变成绿豆芽，然后等它们长成后尝尝跟市场上卖的有什么不同。顺便观察一下它们的生长习性。我在心里暗暗祈祷，希望它们能健康长大，这可是我平生第一次养豆芽呦！我可不希望出现什么意外。
周四早上，我去看望我的那些绿豆们，发现它们一个个都胖了，而且有些还从中间裂开了，有一个嫩白色的小尾巴探头探脑的钻了出来，原来它们都发芽了！哈哈……太高兴了！
周五晚上，我发现小豆芽们的“尾巴”变长了，扭来扭去的样子就像是一群活泼顽皮的小蝌蚪。无意间妈妈拿起盆子，发现盆底的'小孔中伸出了很多豆芽的根，原来它们都是通过这些伸出的根来吸收水分的。
周六晚上，我突然发现有些豆芽的“脑袋”有些泛红，而有些依然是碧绿的。难道它们生病发烧了？我赶紧去找妈妈，原来那些脑袋泛红的豆芽是渴了，它们需要水分。于是我就给它们加了充足的水，希望它们喝的饱饱的。
周日晚上，外公说豆芽可以上桌了，呵呵，终于可以品尝到自己亲手种的豆芽的味道了，很好吃，心里美滋滋的。从种豆芽到吃豆芽虽然只有短短的五天，但却让我感觉生命的顽强和自然界的神奇。享受自己的劳动成果是最幸福的事。
豆芽观察日记6
在气候温和的时候，外婆经常要泡绿豆芽。她泡的绿豆芽是那么饱满，而且每次都能成功。于是我也学学，想探个究竟。外婆对我说：“绿豆每天晚上都会有变化，要很仔细地观察。不到一星期就长好了，变成绿豆芽。你也来试试。”
晚上外婆为我准备了一个矿泉水瓶，瓶底用针钻几个小洞。我们把三把小豆子放进去，灌上水，放在阳台上，就睡下了。第二天，等我在去看豆子的时候，豆子儿都涨开了，像从绿色衬衫里露出了白白的'小脸庞，像刚出生的小宝宝终于能看到世界了。豆皮一天天涨开了，两三天过后从白豆瓣里的开口处冒出一点儿小芽儿。我睁大眼睛，它们长得真快！长度已经有１－２毫米了。泡在上面的长得更快一些。又过了一天，豆皮有的脱落了，有的长完了。长完了的芽儿大约有１－２厘米。我可高兴了！
晚饭上，外婆媏上了一盘豆芽说是我泡出来的。我用筷子夹了几根，吃上去脆脆的。原来豆里的淀粉变成了维生素C。我一下子吃了许多。
啊！真香。
豆芽观察日记7
10月10日
今天，妈妈买来一个瓷盆，放在我卧室的书桌上，准备教我学习如何发豆芽儿。
我在妈妈的指导下，将黄豆洗干净，放进瓷盆里，加一些水，用一块湿纱布盖上，妈妈说，将黄豆这样泡上四五个小时，撇去水，以后每天换一次水，就能发出豆芽儿了。
10月12日
早晨，我早早起床，到书桌前，揭开纱布一看，发现每颗豆子都胖了许多。
10月13日
今天小芽变成了一条“小尾巴”，豆子像一只小蝌蚪!那胖胖的豆子和薄薄的皮已经剥离开了，和蝉蜕一样。
10月14日
今天，妈妈把发豆芽儿的.瓷盆端给我和大家观察。嗬，那些“小尾巴”已经长成粗壮的“大尾巴”了!原本一小盆的豆子，现在变成了满满的一大盆的豆芽儿。这些豆芽儿又白又胖，我勾着你，你连着我，豆瓣就像小脑袋似的往上拱，真好看。
豆芽观察日记8
20xx年5月18日 晴 星期五
种菜籽
今天下午，赵老师给我们发了一些菜籽。可爱的小菜籽们黑乎乎的，圆溜溜的，像一粒粒小珍珠。我小心翼翼地把菜籽装进杯子生怕它们偷偷溜走。一放学，我飞奔回家，一溜烟跑到楼顶找来花盆，装上泥土当作菜籽的'床，再把它们轻轻地撒在上面，最后又铺上一层薄薄的泥土当作被子。哦，对了，还要给它们浇浇水呢！我连忙洒了些水，小菜籽们“咕咚”、“咕咚”喝个痛快，躺在“床”上做起了甜甜的梦，梦见自己长成了一棵棵抗青王。
20xx年5月21 晴 星期一
发芽了
一大早，我睁开朦胧的睡眼，发现窗台上洒落着一些泥巴。奇怪，昨晚刚整理过，怎么今天就这么脏，难道是小菜籽在捣乱？我连忙跑去一看，被眼前的景象惊呆了：小菜籽发芽啦！瞧，小芽芽齐心协力掀开泥“被子”，探出可爱的小脑袋，个个扎着碧绿碧绿的“蝴蝶结”，好奇地望着这美好的世界。瞧，有的扭着屁股，有的神气地仰着头，还有的戴着一顶小圆帽，它们你挨着我，我挨着你，好像在说悄悄话呢！哟，多可爱的小芽芽！
豆芽观察日记9
星期五 4月4日
今天晚上，我准备泡豆芽。我抓了一把黄豆，豆粒圆圆的、硬硬的，颜色米黄米黄的。我找了一个盆子，把豆子放进去，然后，加了些水。
星期六 4月5日
一大早，我起床后，第一件事就是去看豆子。豆子变得大大的、胖胖的，很饱满，像一个胖乎乎的小娃娃。颜色也变了，从原来的深黄色，变成了嫩黄的，形状从圆变成了椭圆。从小到大，从硬到软，真是出乎我的意料，一夜之间，变化那么大。
星期天 4月6日
清晨，我又急忙去看豆子。豆子凹进去的部分，悄悄地凸出来了，露出了小小的嫩芽。嫩芽尖尖的、弯弯的`，像婴儿的小辫子，又像一道优美的弧线。妈妈说,嫩芽越长越大，越长越粗，慢慢地就变成了我们吃的黄豆芽了。
星期一 4月7日
太好了！太好了！豆子的嫩芽长长了，弯弯曲曲地伸展出来，豆子外面包着的一层皮也脱落下来。这时候的豆芽像一个个黄色的小蝌蚪，好看极了。
豆芽观察日记10
9月19日
第一眼看去，绿色好像绿绿的海洋，海洋中夹着一些白白的豆儿，像一群露着肚皮的小孩儿在游泳。它的肚皮上有“峡谷”（就是豆上的凹进去的一条沟），豆芽就是从“峡谷”的尽头长出来的，形状像一个弯弯的钩子；而有些像长枪，正要冲入“敌军”中；有些长长的，有1厘米左右；有些只有5、6毫米……它们的颜色是奶白的，芽的最高处是淡黄的，好看得很！
9月21日
今天回到家，我迫不及待地看我的.绿豆芽长大了没有。绿豆大部分都脱掉了“衣服”，露出了白白胖胖的肚子。摸到它的肚子，异常光滑，这滑溜溜的一不小心差点把豆子弹飞了。豆芽已经长到了2厘米左右，还是奶白色的。像在豆上长了一根“白头发”。
现在的形状弯弯曲曲，好像一条蛇来回摇动，非常期待明天见到时它们是什么模样！
9月22日
再次直奔厨房观看我的那些豆宝宝。豆芽“小弟”都已经2厘米了，大部分已向3厘米进军。有的豆芽上长了两片嫩绿的叶子，十分养眼！我心里美滋滋的，像吃了蜜一样甜。我的豆芽又长高了，我恋恋不舍得把湿湿的手帕盖在了豆芽身上，等待它们进一步变化！
豆芽观察日记11
上周，老师要我们观察绿豆芽的成长过程，于是妈妈一下班我就要妈妈跟我一起去买绿豆，我们到了超市买了一大袋回到家，我拿了一些绿豆盆子里放一些水泡。过了几天奇迹的事发生了？
10月2日星期三天气晴
今天，我看着那小绿豆，它们好像在比谁喝水最多，我拿出来一个绿豆一看，它张着嘴巴，好像在说我要长大了，我拿出来一个花盆，我用小树枝，扎了几个小洞把豆子放了进去，浇了一些水。把它放在我们家的楼顶上。
10月3日星期四天气晴
今天，我一大早就跑到楼顶上，我大吃一惊，我发现那绿豆破士而出，白白胖肝身上长出了长长的小尾巴，绿豆好像在比谁的尾巴长，可爱极了！
10月6日星期日天气晴转多云
今天，我仔细的看了看，有的长了二三厘米，有茎红的像我们的血管，有的'像小女孩害羞的样子还没绽放，微微风吹过，永翩翩起舞。
通过这几天的观察绿豆，绿豆努力成长的精神，值得我们学习。
豆芽观察日记12
前几天我开始了老师给我们布置的任务，观察豆芽生长。
今天，我水泡的小豆子的芽长得更长了。豆子们似乎很喜欢吃东西，才过了两天就长得白白胖胖的，超可爱呢！尤其是黄豆，它呀，是光长胖，芽还跟昨天一样，就是一个小尾巴。我最喜欢的是绿豆，它长得特别快，把头发扎成了一个长长的马尾辫，很俏皮。它的头上还裂开了一条缝隙，可能要长出什么东西。没办法，只能看它有什么变化了！
又过了两天。我发现豆子实在是太太太奇怪了吧：就在刚才我去给豆芽换水时，发现绿豆发生了巨大的'变化。
在绿豆发出的芽的底部，变成了浅褐色，还长出了白色的细毛，昨天裂开的缝中也长出了叶子。有些豆芽像可爱的小计，也有些豆芽像神气的大白鹅，还有些豆芽是“四不像”，是不是很奇怪？
哎……可惜，黄豆和黑豆还和昨天一样，缩着身子，芽就像刚长出来一样。还是绿豆长得快呀！
豆芽观察日记13
10月21日星期三晴
今天，我把绿豆放进一个装满水的脸盆里，想观察它们的发芽过程。我刚把绿豆放进去，这些绿豆像一个个活泼的小孩子，在水里游来游去，不久，它们就慢慢的沉到了盆底。看着这些漂亮的'绿豆，我真希望他们早日发芽长大。
10月22日星期四晴
今天我去看绿豆，发现绿豆长胖了，它们比之前大了许多。有的绿豆把漂亮的绿衣胀现豆芽比以前大了足有一倍。还长出了点小豆芽。我心想豆芽还能长得更高。
10月15日星期四小雨
今天是种豆芽的第三天了，又长高了不少，大约有三厘米了。像小鸡的尖嘴，小巧玲珑，娇嫩可爱。
10月17星期六晴
今天的豆芽足足有5厘米，芽顶像一朵盛开的小黄花。芽茎有7个0。7的铅芯粗。我轻轻取出一根，微微摇摆，豆芽好像向我点头，好像再说：“谢谢你的精心照顾。”妈妈告诉我，豆芽菜富含维生素C和维生素E，又称为忘忧菜。
我心想：如果豆芽可以收获了，它也一定可以成为一道绿色的食品。
豆芽观察日记14
今天晚上我种了豆芽。因为刚刚种，所以绿豆还是硬硬的。我先把绿豆放在小盒里，再把水倒进小盒，最后把纱布放在绿豆的上面。别的同学都是先不盖纱布，我不仅先盖纱布，还把小盒放在暖气上。真希望能快点发芽呀!昨天晚上，爸爸对我说：“你可以让我拿点绿豆吗?”我说：“ 可以，您拿一半都行。”
妈妈也想让我的绿豆快点发芽，于是，把吉野家的饭盒用剪刀扎出许多小孔，把豆芽放在小孔里。妈妈认真地做，都把手给扎破了，但是，妈妈仍然很细心的继续做。可是爸爸只是把绿豆放在小瓶里，倒进好多水而已。今天，爸爸的绿豆已经要全部死掉了。我看到妈妈的劳动成果真的没有白费，豆子张开了小嘴巴，长出了几片嫩绿嫩绿的小叶子。没想到我和妈妈细心种出来的'结果比想象中的还要棒的多!
豆芽观察日记15
今天，管老师布置了一个任务，发豆芽！
晚上，我写完了作业就开始种绿豆芽。我先拿了一个盒子，再把水倒到盒子里，抓了一把绿豆放进了盒子，又用纱布盖好，就休息了。过了一个小时，我再来看小绿豆时，我看到绿豆由深绿变成了浅绿，特别显眼。五个小时过去了，我奇迹般的发现了一点小芽！像是弯弯的月亮，又像是拉满弓的飞剑，好可爱！它们好像在说：“我很可爱，我要长大！”小绿豆，你快快长成绿豆芽吧！
第二天，小绿豆们脱掉了外衣，露出了大肚皮。白白的身体特别好看，有的还把脐带拉了出来，又长又白的小芽，好似它们的尾巴，有在水里游的，也有的像一条条不会游泳的，纯白的，可爱的小银鱼。
又过了几天，小绿豆们都一个一个变成了淡黄色，我发现有绿色的，有绿黄相间的，也有淡黄的`，这么多颜色，又能变成一个彩虹！
第六天，我再来看绿豆时，大部分都变成了绿豆芽，还有两粒绿豆长出了一片一片的小叶子，有深绿色的，也有浅绿色的，“终于变成绿豆芽了！”我满怀激动的喊着。
种绿豆真有趣，不仅从中感到了成功的喜悦，还让我懂得了种粮食很不容易，我们要珍惜粮食。
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