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包汤圆小学日记

时间:2024-03-06 07:09:16 日记 我要投稿
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包汤圆小学日记

  时间过得真快,一天又过去了,相信你有很多感悟吧,让我们一起认真地写一篇日记吧。为了让您不再为写日记头疼,以下是小编精心整理的包汤圆小学日记,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

包汤圆小学日记

包汤圆小学日记1

  盼星星,盼月亮,终于盼来了大年三十,我激动不已。

  爷爷睡过午觉之后,就忙着包汤圆,我觉得包汤圆很有意思,就过来凑凑热闹。首先,爷爷把晒好的面粉倒进一个大盘子里,接着往盘里倒上热水,将它们搅拌一下,这样,就可以开始包圆子了。

  爷爷经常包汤圆,他已经熟能生巧了,就是闭着眼睛也可以包出圆子来,我的手心也发痒了,真想帮爷爷也包几个,我小声嘀咕着:“怎么不给我也包点儿 ……”奶奶又说起了风凉话 ——:“你还包呢?说不定,你包起来的圆子会变成饺子呢!”我又嘟起了小嘴,爷爷最看不惯我撒娇,所以就同意我包圆子。我说包就包,赶紧拿一些面粉学着爷爷在手上捏,再把它揉成圆的,然后用大拇指按住一处,在手上转,当面粉被做成一个小杯子形状的时候,往里面放点儿包芯,接着再把口合起来,最后搓成圆的。汤圆就是这样做成的。

  我按照爷爷的方法试着包圆子,可是最后的.结果却和奶奶的想法是八九不离十了,我只好重包,唉,虽然比刚才好了一些,但还是可以用“四不像”来形容,爷爷只好边包边给我做最最透彻的分析,我终于明白了。又继续包,渐渐的,我包的越来越好了……

  今天的收获可真大,既学会了包汤圆儿,又从中得到了很多的快乐!

包汤圆小学日记2

  过新年,按我们那儿的习俗要放鞭炮,贴春联,熬腊八粥,腌腊肉,熏腊肠,当然还少不了包汤圆。

  包汤圆别看它不起眼,可不好包,我们这的汤圆做法比较特别,跟泉州的滚汤圆差别可大了,不信,你瞧一瞧!

  首先是煮红糖水,就很讲究。先把三块长方形的红糖放在电饭锅里,然后再倒三碗白开水。之后,插电煮一会儿,等煮好后要时不时看一下红糖水的状况,要不然一不小心就煮糊了,不能太稀也不能太干,要煮得像番茄酱一样不干不稀刚刚好,光这样还不行,要糖分比水分高,这样才够味,颜色是深红色。

  在煮红糖水的空档,你要加紧时间把面粉揉好,揉成面团。接下来,就是关键的'一步,如果这一步做不好那美味的汤圆就会变味。哎呀,顾着跟你们讲话,我的汤圆都揉破了,里面的红糖水都漏出来了。

  有一次,我刚好在揉汤圆我揉得特别专心,没办法关注到其他事情了,这时候妈妈很大声地喊:“小峰,快好了没?”震天大吼,一下子把我吓得魂都快丢了,这不汤圆也揉破了,满手都是红糖水。

  经过我不懈的努力,我终于欧揉成了不厚不薄的汤圆。

包汤圆小学日记3

  “卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆。”听到这首歌,你就知道我要说的是什么美食了吧。没错,它就是元宵节的传统美食—汤圆。

  下面,我就来教一教你如何做汤圆吧!首先,将买好的糯米粉倒入水中,和成面团。然后把馅揉成一个个珍珠般大小的球形。一切准备就绪,我们就要开始包汤圆了。刚开始的`时候,要把糯米团分成一个个小糯米团,并把它们压成一个个小盘子一样的圆饼,再把馅放到里面。记住,放完馅子以后要封上口。千万不能用力揉啊,因为揉就会把面给揉碎了。可以用掌心适当挤压,这样一个个完美的汤圆就从我的手里钻出来了。

  终于可以下锅了。看着一个个快煮熟的汤圆,我口水直流。我问妈妈汤圆为什么这么圆啊?“因为汤圆寓意团团圆圆。”“哦,原来是这样!”我终于把心里的疑团解开了。

  我喜欢包汤圆,我更爱吃汤圆。不知道你们是否也喜欢呢?

包汤圆小学日记4

  今天,我们刚坐到自己的座位上,作文老师说:“我们今天呀,就来包汤圆吧!”

  听到消息后,同学们特别高兴。有的正在拍桌子,有的正在晃板凳,有的一蹦三尺高,我心里特别激动。

  准备的材料有:糯米粉、黑芝麻馅。糯米粉的样子雪白雪白的.,用手摸摸涩涩的。黑芝麻馅样子是正方形的,是墨绿色的,样子也特别好看,用手摸一摸有一点硬。拿起来闻闻一股香油味,仔细闻一闻有一股黑芝麻味道。

  老师给我们示范:怎样包才好。

  先把糯米粉放到一个小盆子里,放点温水把它揉成圆圆的,然后,再用食指弹成圆圆的片,再把黑芝麻馅放进去,把它包好。最后,蘸点糯米粉就行了。

  同学们就开始包起来!有的包成三角形,有的包成正方形,还有的包成圆形。在这期间,有的同学说:“老师,给我点糯米粉吧!有的说:“老师,给我点水吧!”还有的说:“老师,我的包坏了。”大家都享受这其乐融融的氛围。

  同学们,你们会做这圆圆的汤圆吗?希望和大家一起分享。

包汤圆小学日记5

  我真了不起,学会了包汤圆。

  今天是元宵节我缠着妈妈教我包汤圆,妈妈只好答应了。

  我先准备了材料:糯米粉、一杯温水和芝麻馅儿准备包汤圆。

  首先,我先选出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一团,稍硬,不要太软,然后将其煮熟,将煮熟的糯米团放在干的剩下的糯米粉中揉散,再顺势将煮这一团糯米团的热水倒入干糯米粉中揉匀,揉好后要感觉不太干,应该用手掰开时有一定的粘腻感,这时就可以包了,先揉出一个个的粉团,然后用两手慢慢推成一个小碗的样子,放入汤圆心,因为我的馅放的太多了,妈妈看见了说:“馅不能放的太多也不能太少,太多的话会漏出来,太少的话吃起来味道不够香。”我觉得妈妈说得有道理,就拨出来一点馅,再用手将口子收紧,后揉成一个完整的'汤圆。第一个汤圆就这样包好了,胖墩墩的样子我看了笑了起来,于是我又开始包第二个、第三个、第四个......一个比一个好看,后,我终于学会了包汤圆。

  我本来想煮汤圆的,可是妈妈说:“煮汤圆妈妈来吧!”“好吧!”我说。妈妈很快煮好了汤圆,并把汤圆盛在了碗里,端到桌上,爸爸说:“真好吃!”妈妈说:“要不是雯雯包的好,我煮的怎么会好吃呢。”

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