醋泡鸡蛋观察日记【优选15篇】
一天的时间即将结束了，我们对人和事情也有了新的看法，是时候抽出时间写写日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢？以下是小编为大家整理的醋泡鸡蛋观察日记，仅供参考，希望能够帮助到大家。
醋泡鸡蛋观察日记1
10月2日星期五阴
听说醋泡鸡蛋可以使鸡蛋变软，我不太相信，打算做个实验。
早上7点，我准备好了三样东西：一个透明的玻璃杯、一小瓶白醋和一个鸡蛋。首先，我把醋倒入玻璃杯中，然后把鸡蛋轻轻放到杯子里。一开始鸡蛋四周产生了很多气泡，像一个胖子穿上了一层外套。凑近一闻，一股刺鼻的气味扑鼻而来。中午时分，我怀着好奇的心情用手轻轻地摸了一下蛋壳表面，我惊奇地发现，鸡蛋边上已经浮起了一层褐色的泡沫。12个小时过后，我迫不及待地又触摸了一次鸡蛋表面，这一次更让我惊讶，硬硬的蛋壳竟然不见了，变得软软的.，好像脱掉了铠甲。
10月3日星期六中雨
我观察了一整天，发现变化并不大，只有一些细微的不同。比如说，鸡蛋比之前胖了些，差不多连杯子都容不下它了。还有，它比之前更有弹性。我轻轻地弹了几下，感觉很好玩，但不敢像玩弹弹球那样用力弹，生怕它会破掉。我又去闻了闻鸡蛋的气味，它不再刺鼻了，而是有些发臭。
10月4日星期天小雨
终于等到这一天了，我小心翼翼地把鸡蛋拿出来冲洗干净，然后我们来到暗处，打开手电筒照射鸡蛋，隐隐约约能看到蛋黄在晃动里面不仅有蛋液，还有其他液体，可能是醋。我想知道为什么会出现这种现象，就上网查了查资料。
蛋壳消失是因为醋有弱酸性，能和蛋壳中的碳酸钙发生化学反应，产生二氧化碳。放久了蛋壳会完全溶解，直到剩下蛋壳内的膜（膜不溶化）形成“无壳蛋”。鸡蛋“变胖”是因为鸡蛋膜能允许醋里面的水等小分子进入鸡蛋内，而鸡蛋内的蛋白质大分子则无法穿出，所以就膨胀变大了。
这个实验让我明白不仅要知其然，而且要知其所以然。醋泡鸡蛋不仅证实了之前的说法，更让我学到了知识，感受了生活中的乐趣！
醋泡鸡蛋观察日记2
5月9日 星期三 晴
今天我要做一个醋泡鸡蛋的小实验。首先我从冰箱里取出了一个鸡蛋，再找来一个玻璃杯子，为了观察得更清楚，我想用白醋来泡鸡蛋，可我家只有米醋，那将就着用吧。
我先把鸡蛋洗干净后放进杯子，然后把醋倒进去，能淹过鸡蛋就可以了。隔着杯子我注视着这枚醋泡蛋，心里在想：它会变成什么样子呢？突然之间我发现这鸡蛋好像变大了！接着我发现鸡蛋穿上了一件“气泡服”。
这时我意识到，如果这鸡蛋真的能变大许多的话，那我不就没办法从杯子里把它取出来了吗？想到这里，我赶紧又找来一个空的蜂蜜瓶子，把鸡蛋和醋给置换了过来，瓶子有些大，我又往里倒上一些醋。
把鸡蛋从小杯子往大杯子里置换的时候，我那捏着鸡蛋的两根手指头，都有一股轻微麻麻的感觉，妈妈说，这是鸡蛋和醋在起化学反应。这可真是太有趣了，接下来会发生什么呢？我要接着观察。
5月10日 星期四 晴
早上起床，我先去看醋泡蛋。瞧，它长胖了好多呢，鸡蛋的颜色也没有昨天那么红了，四周还是充满着气泡。杯子口那儿结了一层白色的泡沫，鸡蛋的周围有一丝丝的棕色粘膜，我想，这粘膜可能就是脱离的.蛋皮吧。
我把食指伸进杯子里，轻轻点了点醋泡蛋。咦，有些软呀！真神奇，硬硬的鸡蛋壳变得有些软了。继续，看看它到明天会变成什么样。
5月11日 星期五 阵雨
今天鸡蛋的颜色彻底变成了白色，以前的红色外壳不见了，现在的蛋壳变成了软软的一层半透明薄膜，鸡蛋的体积变得比以前大有一倍。
硬硬的蛋壳不见了，它到哪里去了？鸡蛋的体积会变大，这是为什么？带着这些疑问，我在网上百度了一下，得到这样的结果，原来蛋壳已经被醋酸溶解了，蛋壳的主要成分是碳酸钙，被醋泡着的蛋壳中冒出来的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。至于鸡蛋的体积会涨大到原来的1倍，则是由渗透压造成的。当薄膜两边物质（例如蛋白质）的浓度不相等时，就会产生渗透压，浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜，渗入另一边，以使薄膜两边物质的浓度相等。鸡蛋内部黏稠状的蛋白质浓度比较高。蛋壳变薄之后，在渗透压的影响之下，醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜，进入鸡蛋把它撑大了。
原来是这么回事儿！通过做醋泡鸡蛋的这个科学小实验，让我了解到化学反应的奇妙之处，也体验到了实验的快乐。
醋泡鸡蛋观察日记3
听老师说把鸡蛋放进白醋里会发生令人惊讶的事情，我想一定非常有趣，决定今天回家后的第一件事便是做这个小实验。
准备好了实验所需要的东西，试验开始了。我先把白醋倒在一个一次性的杯子里，再拿出一个鸡蛋放进杯子里，这时有很多小气泡象烧开的开水一样从蛋壳上往上冒。我便搬了一个板凳一动也不动地盯着鸡蛋，等着“奇迹”发生。
难熬的半个小时终于到了，我一直在观察鸡蛋的变化：有很多气泡不断地从蛋壳上往上冒，鸡蛋由杯底浮了起来，同时杯子里的水面上悬浮了一层白色的物质，鸡蛋捏在手里感觉蛋壳很软，不象原来的硬。
这是什么原因造成的`呢？还是百度一下吧。原来，醋里有大量的酸性物质，醋酸与蛋壳中的碳酸钙发生化学反应产生二氧化碳和醋酸钙，所以会看到很多气泡，就是两者反应生成的二氧化碳。液面上悬浮的白色物质我想应该就是醋酸钙了吧。蛋壳在和醋酸反应过程中，蛋壳在慢慢地消失，所以感觉蛋壳变软了。
这真是一个有趣的实验，我更高兴的是我和妈妈分享了我的实验成果。当我把“鸡蛋醋”拿给妈妈看时，妈妈说这个留给我做美容好了，没想到我的“败笔”还有这样的效果，哈哈……
醋泡鸡蛋观察日记4
今天，我要做一个小实验，就是醋泡蛋！
我准备了一个透明水杯、鸡蛋、白醋、一根筷子。把鸡蛋放进水杯，再倒进醋，几分钟后，我看到鸡蛋一点儿变化也没有，只是鸡蛋壳上有一些小汽泡，所以，我觉得还是打完球回来再看吧！
几个小时后……我回到家，飞快地跑到了餐桌旁，妈妈拍了几张照片（我没来之前），我看了看手机里，又看了看现在的，我发现，手机里的蛋第二张在漂浮，好像在坐漂浮车；第三张不仅蛋在漂浮，旁边还有许多小汽泡在上升；再看看现在的鸡蛋，已经浮出一个小脑袋了，像一块极小极小的岛屿。我用筷子在水里搅了搅，发现呈现出了小汽泡，连鸡蛋都被挡住了。
第二天，我发现鸡蛋一大半都露了出来，可是有些黄色的.东西漂浮在醋面上，我算了算，一共快要有24小时了吧，我想有这个黄色的物体很正常吧！我又用筷子动了动鸡蛋，我先是轻轻地触碰鸡蛋，发现我的筷子弹开了，我很惊奇，鸡蛋在白醋里泡了24小时后，竟然能变成跟皮球一样的有弹性了。我又用力弄了弄，又发现它的壳好像是溶解了，其他好像没有什么发现了。
不过，这个小实验真的好有趣啊！还让我发现了许多新知识。
醋泡鸡蛋观察日记5
10月4日晴
一个天气晴朗的上午，我要做一个醋泡鸡蛋的实验。我先把大约150毫升的醋倒进了一个透明的玻璃杯里，再把一个生鸡蛋放进去。我看见鸡蛋表面有许许多多的小泡泡，慢慢浮到水面上，一会儿又沉下去，真是有趣。
10月5日晴
在太阳地逼迫下，我立马跑到房子里，观察鸡蛋。
我发现鸡蛋表面有一层皮，有的已经掉下来了，有的快要掉下来了，还有的像不肯离开妈妈的小宝宝，紧紧抱住鸡蛋。
我还发现鸡蛋一点儿一点儿变大，都像个鹅蛋了，真是一颗“外星蛋”
10月6日雨
一滴滴水珠从天上跳下来，像一个个快活得小精灵，他们也有名字叫雨。我坐在椅子上观察鸡蛋。
我发现鸡蛋还在变大，我用筷子戳了戳这个蛋，啊！好软呀，就像QQ糖一样，我越来越好奇这颗"外星蛋"了。
10月7日雨
雨越来越大，我懒洋洋的.趴在桌子上，观察这个鸡蛋。
我想：是时候清理掉这个鸡蛋。说干就干，我来到卫生间，先把玻璃杯里的醋倒掉，再把鸡蛋表面的皮搓掉。哇！一个鸡蛋脱胎换骨，好像一个水晶球，真是神奇呀！
10月8日雨
雨还在下，地上有着坑坑洼洼的水坑。太阳公公不知去哪玩了，几天都不见踪影。
我在网上查了醋泡鸡蛋的资料，原来鸡蛋的壳主要由碳酸钙构成，放入醋中就会因发生化学反应而溶解，并释放出二氧化碳的气体。一开始附在鸡蛋上的小气泡就是二氧化碳。
10月9日雨
雨下得没完没了，我"解剖"了"外星蛋"。
鸡蛋被弄破后被分成了三部分：一层皮、蛋黄、不明液体。拌一下，一团黄黄的液体让人想吐，昨天的"水晶球"不见了，我马上把这团不明液体倒掉了。
这个醋泡鸡蛋实验让我学到了很多道理，比如：碳酸钙会被醋溶解释放出二氧化碳、被醋泡过的鸡蛋不可食用……我十分开心，只是母鸡不知道会怎么想。
醋泡鸡蛋观察日记6
今天晚上我要做一个关于鸡蛋的小实验。
材料有白醋、杯子和鸡蛋。先把鸡蛋放入杯子中，然后往杯子里慢慢倒白醋，至少半个鸡蛋高，最多淹没整个鸡蛋。如果你仔细听一听就会听到劈劈啪啪的声音，好像在放鞭炮。
过了二、三个小时，我再来看我泡的鸡蛋。此时的它已经浮上醋面，而且在它的周围出现了透明的大量晶体。我怕那些晶体让实验失败，于是我就用小勾子把这些晶体全部给弄出来扔进垃圾桶。你闻一闻它的味道，就会发现它的味道特别像饮料雪碧，轻轻戳一下它就会“爱地魔力转圈圈”！
第二天，我泡的'鸡蛋感觉和昨天晚上没什么两样，就是出现了一些透明晶体，但蛋壳比昨天软多了。中午鸡蛋还是没什么变化，我觉得可以把鸡蛋拿出来观察。于是我先把白醋全部倒掉，把鸡蛋小心翼翼地倒出来，但倒出来的那一刻，证明了我担心是多余的。因为现在的蛋壳软的程度我都想不到用什么词来形容了，还有一小陪分壳还有点硬，我把它拿在手中一直把玩。
正在我玩得正嗨的时候，蛋黄和蛋清冲破柔软的蛋壳像一颗威力巨大的炮弹，飞进了水槽发出“扑通”的声音。哦！真是太可惜了，本来还可以炒起来吃掉的，有可能这颗鸡蛋会成为我吃过的炒鸡蛋中最与众不同的！可惜、可惜，可惜万分啊！但一切都迟了。世上什么都有，就是没有“后悔药”。
你们用白醋泡过鸡蛋吗？有的话请告诉我最终的结果吧！
醋泡鸡蛋观察日记7
9：50鸡蛋就像一个跳水运动员一样跳入水中，鸡蛋的表面立刻出现了小汽泡，小汽泡还时不时浮到水面上，我把鸡蛋抓了起来，鸡蛋的表面真滑呀，我一抓起来，它就像调皮的娃娃，一下子滑回了水中，闻了闻有刺鼻的白醋味，10：00鸡蛋浮出了水面，露出一点点小脑袋，表面的汽泡变得非常多，从杯子外面看，就像一个小刺豚。浮出水的那部分，毛毛的有点滑，白醋不那么浓了。
10：30浮上来的.部分更多了，那部分周围围上了一圈小泡泡，最上面的泡泡较小，中间较大，下面比较小一点。一碰到鸡蛋表面就会破一个“大洞”，是泡泡被压破了，不一会又恢复成原来的样子了。白醋味又淡了一些。
11：00鸡蛋离杯底越来越远，浮上来的越来越多。泡泡变的非常大，而且飘了起来。我把它压下去，它又重新浮了上来。鸡蛋表面还是非常滑，白醋味快要烟消云散了。
12：00鸡蛋横了过来，表面的泡泡之间冒出了橙色的不规则的图形，只有三四片。那泡泡像毛一样柔软白醋味彻底消失了。
13：30鸡蛋没什么变化，但是气味变得有点臭，我用指甲刮了刮鸡蛋，鸡蛋表面那一层黄色的皮被我刮了一条线。把杯子往里挤，捏住鸡蛋，被捏住的那一大块，黄色的皮都掉了，真神奇！
醋泡鸡蛋观察日记8
昨天，我把蛋给泡在了醋里，听说会发生神奇的变化——蛋壳消失。没过多久，蛋壳上冒出了许多透明的小泡泡，就像雪碧里面的汽泡一模一样。直到今天，蛋壳真的消失得无影无踪！你只要摸一摸，就会发现这蛋壳已经变得软软的还很有弹性，就像QQ糖。但是你只要闻一闻，那股无与伦比的味道就争先恐后地钻入你的鼻子中，如果是狗的话，呵！早就口吐白沫，离开人间，重开狗生了。
被醋泡过的蛋会有泡泡的原因是，蛋壳中有一种与水泥同样的物质，与醋中的'一种成分产生了化学反应，时间久了壳就变软了。从中可以得出醋可以用来洗掉水泥。但我现在就想吃了这颗醋蛋呢！我小心翼翼地捞出了醋蛋。
这时我又想到如果蛋中有小鸡的话，会不会变成醋鸡呢？可惜，一分神蛋破了！我十分懊恼！伤心地想：我的蛋，来之不易的醋蛋，就这么的不堪重负，粉身碎骨。万幸蛋黄还在，我觉得还有一线生机，我立马争分夺秒地捞出了那回味无穷的蛋黄。
醋泡鸡蛋观察日记9
9月11日星期四晴
晚上七点，我向妈妈要了一个鸡蛋和一瓶醋，我把醋倒在了一个航空杯子里，再把鸡蛋放进去，过了一会儿，我发现鸡蛋壳和它周围都有许多小泡泡，那些泡泡好像是从水底冒出的小脑袋，它们都围上去，像是在说：“这是哪来的不明物体呀？”
八点四十的时候，我目不转睛地盯着鸡蛋，发现蛋壳上的泡泡越来越多，而且每隔两分钟左右就会滚动一下，好像在伸懒腰呢！
9月12日星期五晴
下午放学回家，我连书包都来不及放下，就迫不及待地跑到房间，观察我做的醋泡鸡蛋。我打开杯盖，轻轻地摸了摸鸡蛋。啊！奇迹出现了，鸡蛋的硬壳不见了，表面软软的，像婴儿的皮肤一模一样。我把蛋小心翼翼地从水中捞出，犹如捧着一个心爱的宝贝似的捧在手心里，然后放在水龙头下给“它”冲冲凉，最后把蛋再放入装着醋的杯子中，盖上盖子。
9月13日星期六晴
中午，我又来观察鸡蛋，发现蛋表面的颜色浅了许多，再闻了闻，呀，好臭！应该是蛋泡在醋里发出的腥味儿吧！摸起来，软绵绵的。鸡蛋的表面还有一些褐色的.东西，那些东西都沉在了杯底。这时，鸡蛋一动不动，仿佛睡着了一样。
9月14日星期日晴
午饭后，我又来观察鸡蛋有什么变化。我打开盖子，一阵恶臭扑鼻而来，它好像把体内的臭味全都散发出来，熏得我直捏鼻子，蛋壳也越来越软。我把鸡蛋从醋里拿出来，轻轻地摇一摇，隐隐约约可以看到蛋黄在里面晃动呢！原先那些褐色的东西已经慢慢地飘在醋中，像是和醋在玩耍嬉戏。
9月15日星期一晴
晚上，我目不转睛地盯着醋中的鸡蛋，发现它一直贴在水面上，不知道“它”在干嘛？于是，我就去网上查了有关醋泡鸡蛋的资料。原来它的用处有73种，真可谓功效强大，如：服醋蛋液可以预防和减少感冒；喝醋蛋能治好哮喘病；服醋蛋液能使血压恢复正常……
原来，做实验能发现许多秘密，我为自己做了一个这么有成趣的实验而欣喜不已。
醋泡鸡蛋观察日记10
4月10日星期四晴
今天，老师让我们做一个实验——醋泡鸡蛋。下午回到家，我迫不及待地拿了个玻璃杯，倒上多半杯白醋，将一个鸡蛋小心翼翼地放了进去，然后开始认真观察起来。过了一会儿，我发现鸡蛋壳上出现了许多小气泡，密密麻麻的，像给鸡蛋披上了一件透明的轻纱。我凑到玻璃杯前闻了闻，呛得我咳嗽了几声。那味道难闻极了，有一股像酒刺鼻的味道。我捂住鼻子，转身去写作业了。
4月11日星期五晴
下午放学后，我继续观察我的实验。我仔细看了看鸡蛋，发现鸡蛋壳上的气泡比昨天少多了，尤其是鸡蛋的下半部分，气泡明显少了许多。鸡蛋好像变大了许多，胀胀的，犹如一个充满气的气球浮在水面上。我很好奇，用手摸了摸，感到鸡蛋壳变软了。我问爸爸为什么鸡蛋壳变软了，爸爸说是鸡蛋壳和白醋发生了化学反应。
4月12日星期六晴
今天，我又去观察“醋泡鸡蛋”，发现鸡蛋已经脱了“外衣”——鸡蛋壳，换上了一件晶莹剔透的“衬衣”，那“衬衣”好似一层防护膜，保护着鸡蛋。我小心翼翼地用手摸了摸，鸡蛋竟然在杯子里跳起摇摆舞来。我感到鸡蛋很有弹性，好像一个弹力球。我想：鸡蛋为什么会发生这样的变化呢?我马上上网查资料，知道了鸡蛋发生变化的`原因。原来，醋中含有大量酸性物质，叫做“醋酸”，它具有腐蚀作用，碰到鸡蛋壳中的钙就与之发生了化学反应，慢慢把鸡蛋壳溶解后，鸡蛋就变成了现在这副模样。通过查阅资料，我还知道了用醋泡过的鸡蛋有很多用途和功效：一、可以预防感冒;二、可以祛斑、美容;三、能治高血压、心脏病等;四、能减肥……
通过这次实验，我懂得了：神奇的大自然中有许多奥秘，等着我们去探索，处处留心皆学问，只要我们用心观察，多多思考，就能学到许多知识。
醋泡鸡蛋观察日记11
要做实验肯定要先准备材料，我准备了鸡蛋、鸭蛋、玻璃杯、醋。
我先把鸡蛋、鸭蛋洗干净，放在杯子里，再打开醋捏着鼻子倒进去。为什么要捏着鼻子呢？，因为醋的味道太浓烈了。
1：25：放下去，它们都一样，沉在水中，表面有小汽泡，像鱼卵似的不时有汽泡冒出水面，有点感觉毛茸茸似的。
1：30鸡蛋浮上来了，汽泡冒出水面少了一点，把它弄下去一点儿还会重新浮上来，鸭蛋无太多变化。
1：45：鸭蛋也浮上来，汽泡重叠起来，鸡蛋无太多变化。
1：50：鸭蛋的汽泡连着水面，然后汽泡完全浮上水面，带动鸭蛋转动，汽泡冒出水面更多，更大。鸡蛋相同。
1：55：鸭蛋露出水面也方有汽泡，鸡蛋也有一点点儿。
2：05：鸡蛋、鸭蛋表面的汽泡有明显变大了一点儿。水面上的汽泡也有明显变多。
2：20：鸡蛋、鸭蛋表面的汽泡更大，更多。气泡冒出水面更多。
2：50：鸡蛋、鸭蛋表面的汽泡体积明显比之前都大了一倍。液体表面围绕鸡蛋有一圈绵密浮沫，而且两圈浮沫凑在一起像个“8”字。周围还漂浮着一些被醋化出来的褐色的薄薄的'物体，我想可能是从蛋表壳上出来的东西。
3：50鸡蛋，鸭蛋表面的气泡越来越多，我都犯密集恐惧症了。
5：00：上面的浮沫基本消失，鸭表面出现裂痕，鸡蛋表面开始掉色，好像露出白白的膜。
醋泡鸡蛋观察日记12
白醋泡蛋？白醋泡了鸡蛋会怎样呢？啥！会变成弹弹球？赶紧动手……
材料分别是：鸡蛋一个、白醋一瓶、杯子一个。实验开始！第一天，倒入半杯白醋，轻轻放到杯子中。那一瞬间，鸡蛋的身上冒起了许多白皑皑的小汽泡，可爱万分，像是裹了层白花花的面粉。20分钟后，白醋表面有特别多的汽泡，如同一杯上头的啤酒。鸡蛋好似一位如痴如醉的大叔，迷迷糊糊脱掉了自己深棕色的外衣，露出浅色黄色的.内衣。
别急，别急！再过一天，又要变身啦！
时间像逃跑般过去，来到了第二天。我用手指按了一下，心想：哎呀！鸡蛋还是坚如磐石，一点儿也没有既轻又弹的意思！像我这样的急性子，要等到什么时候！可到了晚上，我惊奇的发现，鸡蛋起起伏伏，我忍不住伸手拿起蛋蛋小心捏捏，好Q弹！用清水冲一下，浅黄色的内衣又变成了跟雪花一样白的皮肤，弹一下，它飞了起来！
啊！多么好玩的弹弹球，多么欢乐无穷的蛋蛋！
醋泡鸡蛋观察日记13
星期六中雨
我今天做了一个实验，名叫“醋泡鸡蛋”。
首先，我准备了一个鸡蛋、一个玻璃杯、一瓶白醋。实验开始了，我把鸡蛋放进玻璃杯里，倒入白醋，刚好没过鸡蛋。白醋刚倒入时就发生了反应：我看到了鸡蛋的表面有一层气泡，不少气泡开始往上升，鸡蛋也慢慢地跟着浮起来，渐渐地，鸡蛋从醋里面探了一个小脑袋。我有点兴奋了！我还听到了气泡轻微的破裂声，这更让我激动了！鸡蛋接下去会怎么样呢？好期待！
10月4日星期天小雨
今天我继续进行观察，发现鸡蛋表面还是有一层气泡，液体上漂浮着一层白沫，少数白沫变成了棕黄色。这出乎我的预料，也不明白这是怎么一回事。心想：到明天白沫会不会全部变成棕黄色？我凑近杯子去听，没听到什么声音，反应好像停止了，但还是能闻到白醋的气味，和昨天一样。我不禁胡乱猜想：接下去可能什么都不会发生了吧？于是用手轻轻去触摸鸡蛋，发现鸡蛋变得很软，刚刚低落下去的心情又马上激动起来。
明天鸡蛋会不会变得更软呢？我继续期待着
10月5日星期一小雨转阴
今天一早起来，我就迫不及待地来到玻璃杯前观察，发现鸡蛋表面仍然有一层气泡，液体上还是漂浮看白沫，部分白沫跟昨天一样，是棕黄色的。此时的'鸡蛋表面出现了裂痕，只要手摸到它的哪部分，哪部分就会变白，因为外面那一层淡棕色的皮很容易脱落。好神奇呀！
我用手摸了摸鸡蛋，感觉比昨天更软了、更柔了，仿佛一个晶莹剔透的柔力球。我将鸡蛋轻轻拿出来，来到暗处，打开手机电筒，哇，光线居然可以穿透鸡蛋呢！圆圆的鸡蛋仿佛一个发光的夜明珠，太漂亮了！我不禁欢呼起来。
这次醋泡鸡蛋的实验结束了，鸡蛋为什么会变软，我至今无法解释，但我相信随着知识的增加，我一定会解开这个谜团的。这次实验真有趣！
醋泡鸡蛋观察日记14
9月30日 星期五 晴
今天，我要做个小实验——醋泡鸡蛋。把鸡蛋完全浸入倒满白醋的杯子里，观察就从这一刻开始了。
当鸡蛋放入杯子里时鸡蛋就会浮起来了，好神奇哦！并且鸡蛋旁边会冒出一些小气泡。五个小时后，鸡蛋的四周全部被小气泡包围着，好似一个棉花球和长满刺的蛋就像仙人掌一样，接着，就发现鸡蛋披上了一件“气泡服”。除了蛋放入醋里的样子，蛋的外貌也值得我们观察观察。隔着杯子我注视着这个醋泡蛋，心里想：它会变成什么样子呢？
突然之间我发现这鸡蛋好像变大了！这时，我意识到如果这个鸡蛋真的'变大许多的话，那我不就没办法从杯子里取出蛋了吗？想到这里，我又拿来了一个更大的玻璃杯。将蛋转移位置，把鸡蛋从小杯往大杯里换位置的时候，我那捏着蛋的两根手指就会有一股麻麻的感觉，奶奶说：“这是鸡蛋和醋在一起发生化学反应啊。”这可真是太有趣了！接下来还会发生什么变化呢？我要接着观察。
10月1日 星期六 晴
早上起床，我先去看醋泡蛋。瞧！它长胖了许多呢，鸡蛋的壳也没像昨天那么红了，四周还是充满了气泡。杯子口那儿结了一层白色的泡沫，鸡蛋周围有一丝丝的棕色粘膜，我想：这粘膜可能就是脱落的蛋皮吧！我把食指放理了杯子里，轻轻地点了点蛋，咦！还真有点软了，真神奇，硬硬的蛋壳居然变得软软的了。继续，看看接下来会发生什么！
10月2日 星期日 晴
第三天，我发现鸡蛋不仅沉到了杯底，而且，鸡蛋壳已经全部脱落，用灯一照，一颗透明的蛋就这样诞生了。我把蛋拿在手上，软软的，就像一个弹弹球一样，直接放到盘子里，不停地扔，哇！它真的弹起来了，在盘子里欢快地蹦跳，我赶紧把这一大发现拍了下来。
接下来，也是最后的一步，就是再把泡软了的鸡蛋放入糖水里，神奇的一幕再次发生了，鸡蛋一瞬间瘪了下去，就像一个被放了气的球，平平地躺在水面上，我惊奇地盯着发了呆，等回过神来赶紧拍下这神奇的神化。
通过这次我亲手做的小实验，让我了解到了课本以外的知识。
醋泡鸡蛋观察日记15
10月13日星期日晴
大家好，今天我听说鸡蛋泡在醋里会变软，我很好奇，想试试，并且老师也布置了这个任务。
我把鸡蛋放进白醋里，刚放进了进去时，突然，一个气泡冒了出来，紧贴在鸡蛋的周围。只见鸡蛋本是沉下去，忽然浮了起来，又一下子沉下去，一下浮上来，好像想要吸一口气，又一下子晃晃悠悠的，好似一个喝醉酒的人。我用力碰了一下它，它便在醋中跳起了欢快的舞蹈。而现在气泡正在增加，也不断地向上升，气泡好似正在守护着鸡蛋。
10月14日星期一晴
这是我观察鸡蛋泡醋的第二天，我看到鸡蛋沉下去了。而鸡蛋开始逐渐地脱下了第一层“外套”，好像鸡感觉天气太热了，脱掉了褐色的外套，并且又露出了白白胖胖的大肚皮，白白的肚子好像是冬天里其中一个大雪球。并且气泡也小了。
10月15日星期二晴
我起了床，看看我那心爱的鸡蛋。我左看看，右望望忽然发现了一些白色的小点，我的手控制不住了，摸了一下鸡蛋，鸡蛋的一件“夹克衫”脱掉了，脱了“夹克衫”的鸡蛋，变得大大的'，白白的。
10月16日星期三晴
这是我观察鸡蛋的第四天。今日，气泡越来越多，有的浮在醋面，有的定着不动，还有的正在上升中。我摸了摸鸡蛋，鸡蛋软绵绵的，好似一颗弹力球。
我查了一下百度。哦！原来这鸡蛋壳上有碳酸钙，遇到醋就产生了化学反应，而这些小气泡便是二氧化碳。原来这就是鸡蛋泡醋中的原理呀！
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