做蛋糕的日记
做蛋糕的日记1
又是一个风和日丽的好天气,我戴上小记者帽和采访卡,和妈妈一起去了澳泽烘培。
刚进店门,一股奶油的香气扑鼻而来,馋得我“口水直流三千尺”!我急忙上楼,不料第一组同学还未做完,我只好怀着激动的心,焦急地等待。
“下面我来点名……靳雨晴。”“到!”我大声地应道,并随着其他小记者上楼做蛋糕。
首先,蛋糕师拿着一个3层蛋糕胚,教我们如何抹奶油。我好奇地凑了过去,只见蛋糕师把两层蛋糕胚拿走,用刀抹了一点奶油涂到第一层蛋糕胚上,然后依次将另外两层粘上,并在第三层上面均匀涂好奶油,再把多余的刮下来,涂在边缘部分。看完,我也拿起刀试了起来。刚开始还挺顺利,可到了最后一步,我怎么也弄不平整。妈妈跃跃欲试,我只好将刀让给了妈妈。妈妈左涂一下,右抹一下,嘿,还挺整齐。我心服口服。
接着,蛋糕师又教我们怎样装饰蛋糕,她用5种颜色的奶油涂出一道彩虹,然后拿四颗草莓点缀。但我想着,总不能模仿人家的,我要创新。于是,我拿红、紫、黄、蓝4种颜色的奶油在蛋糕顶层涂了一圈,然后在蛋糕边缘用我最喜欢的绿色涂竖道。接着,我想拿草莓装饰时,草莓都被别人抢完了。这时,一碗黄桃端了上来,妈妈眼疾手快,抓了一大把。我不紧不慢地将3个黄桃粘在边缘,然后将剩下的'黄桃放在顶层的空白部分。Yes,大功告成!
看着亲手制作的蛋糕被装进蛋糕盒,我心里说不出的高兴;吃着自己亲手制作的蛋糕,我心里说不出的甜蜜!
做蛋糕的日记2
这个星期天,我在网上看到一篇“用电饭锅做蛋糕”的文章。看完后,我的好奇心涌起,决定亲手试试看。
虽然这时我第一次坐蛋糕,但是我不慌不忙,准备好材料:5个鸡蛋,90克糖,90克面粉,再找来一双筷子和几个碗就开始动手啦!首先,我把5个鸡蛋打进一个碗里,然后将蛋黄和蛋清分离,分别用碗装起来。然后将糖加入蛋清当中,用筷子搅拌均匀。直至搅拌到表面泛起许多气泡为止,我才将蛋黄倒入其中,继续搅拌。接着,我又加入适量面粉,用筷子上下搅拌继续打了10分钟。然后,将电饭锅的内侧抹上油,将金黄色的`蛋糊倒入电饭锅内,盖好锅盖,插上电源。心想:不知道第一次做蛋糕成不成功啊?……经过“漫长的等待”过后,揭开锅盖,一股鸡蛋的清香扑鼻而来,心想:哈哈!我这个大厨太有烹饪细胞了,第一次做蛋糕就成功了!还没顾得及细看,我就向妈妈和姐姐炫耀起来:“妈妈,姐姐,快来尝尝我的手艺!”妈妈和姐姐一看,顿时就笑了,“笑什么笑?”我一看,顿时傻了:锅内是一个金黄色的螺旋状的物体。夹起一块送进口里,那味道更是……
尝完后蛋糕,妈妈给我总结了这次失败的原因。俗话说:失败乃成功之母,放心吧,总有一日,我也会做出“色香味”俱全的蛋糕!
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