五年级说明文(共15篇)
大家都经常看到作文的身影吧，特别是在作文中有重要意义的说明文，根据说明对象的不同，说明文可分为事物说明文和事理说明文两大类。优秀的说明文都具备一些什么特点呢？以下是小编为大家整理的五年级说明文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
五年级说明文1
汉字，是我们生活中不可缺少的一部分，它是我们的朋友。在我的成长过程中，我与汉字发生了不少有趣的事情。
小时候，我看汉字很神奇，加一点就变成了一个新的字，去掉一点又变成了另外一个新字。比如说“大”和“太”、“半”和“羊”、“拔”和“拨”......我那个时候经常都会混淆。上学了，我才开始慢慢区分它们。我喜欢汉字，是因为它的变化、它的奇特，汉字就像一个个小精灵，在书上不停地跳跃着，它随时都能表达一种欢乐的心情。最为一个中国人，我很荣幸，也很自豪。因为我们中国有一绝：汉字。在刚进入一年级的时候，我经常会把“公鸡”写成“分鸡”，把”乌鸦“写成”鸟鸦“，老师每次批改的时候就会用红笔圈出来。
在识字的过程中，也发生了一些有趣的事情。有次，在奥运期间，当电视屏幕上出现”自豪“两字的时候，我很认真对爸爸说我认识，是”白象“，爸爸不经的大笑起来，拍着我的头说，是念”zihao“。还有一次，刚吃完晚饭，妈妈一如既往地拿出识字卡片对我说：”来认字了“，指着其中的一个字：餐，念到”can“，妈妈又说：这个餐字就是我们刚才吃的那顿饭。我们一天分早、午、晚三餐，说完妈妈又深入浅出的用比较，象形，意会多种方法让我对这个比较复杂的字有了记忆，当我完成了今天的学习任务之后，妈妈笑着说，现在要对你考核了，答对给吃巧克力。哇，巧克力是我的.最爱，当妈妈指着“餐”问我怎么读时，我胸有成竹的说“chan“，妈妈笑着说：小馋猫，念错了，是“can”不是“chan”，中国汉字读音，翘舌和卷舌，音调不同都会代表着不同的汉字，相同的汉字进行不同的组词又代表着不同的含义，中国的汉字博大精深啊“，我吃着甜甜的巧克力，似懂非懂的点点头。
这就是我和汉字的故事。
五年级说明文2
我家有一盆兰花，它们是爸爸到花店买回来的，长得平淡无奇。我纳闷了：这花那么平凡，为什么爸爸要买它，而不买我最喜欢的香水百合呢?
爸爸把花放进我的房间，让我照顾它们，我不屑，结果几天都没给他们浇水。整整一星期过去了，爸爸要来看望兰花，我心一急，糟糕!
爸爸走进我的卧室，两眼在兰花身上一扫，脸色就变了，但很快又恢复下来。
“你过来一下。”爸爸向我招手。
“好。”我胆战心惊地走向爸爸，生怕又要吃他的口水“粥”。
“你是不是已经很多天都没给花浇水了?”爸爸定定地看着我。“嗯。”我低着头，不敢看爸爸的`脸。爸爸语重心长的对我说：“我知道，你是认为兰花太平凡，而对它不屑，甚至憎恨。不过，你知道爸爸买这花的意义吗?”
“不知道。”我抬起头，看着爸爸。
“我是希望你和这兰花一样坚强。你看这兰花虽然已经没有什么水分了，但花朵仍旧屹立着，这就是爸爸买兰花的意义。”
我脸一红，看向兰花。果然，几朵花朵在风中翩翩起舞。
五年级说明文3
地球像母亲一样默默无闻地向我们无私地奉献着她的一切，然而在社会飞速发展的今天，人类对她的摧残却日盛严重。
她的头发——---树木，被人类大量砍伐，使树木越发稀少，就这样，地球的头发不是一根根地被拔掉，而是一撮撮地被人类扯掉。再这样下去，地球总有一天会变成秃子。
她的外套——---大气层，被工厂所排放出来的废烟废气严重污染，就这样，由于废气的长久积存，无法扩散，造成了她的雪白的纱衣变成了黑色的破布。再这样下去，她的皮肤过敏将越来越严重。
她的血液——---河流，被工厂废水，化学药水，泡沫塑料所覆盖，就这样，原来清凌凌的河水变得乌黑，造成了大批鱼虾死亡。再这样下去，地球的淡水缺乏所造成的`贫血将日益增剧，导致生态不平衡。
“没有自然，便没有人类，一味地掠夺自然，征服自然，只会破坏生态系统，咎由自取，使人类濒于田境。”
如果地球撑不下去了，还有第二个地球吗?要在茫茫宇宙中寻找一个适合人类生存的绿色星球，谈何容易啊!我们应该醒悟了，要对症下药，采取有效的措施，保护我们赖以生存的地球!
不要等到天上飞的只剩下飞机，地上跑的只剩下汽车，花瓶里插的只剩下纸花，大地上镶嵌的只剩下干土，才醒悟恨晚。
把碧绿还给大地，把清新还给空气，把蔚蓝还给天空，把清澈还给河流，一切都还给自然吧!
五年级说明文4
在许多蔬菜中，我最喜欢的是西红柿。
西红柿颜色非常鲜艳，在不同的生长阶段会呈现不同的颜色。先是绿色，然后变成淡红色，最后变成红色。它有不同的形状和大小。有些是龙眼，小而甜，精致可爱。有点像鸡蛋，橙黄色和椭圆形；有些像成熟的苹果和红灯笼。未成熟的西红柿是绿色的，涩涩的，酸酸的，不好吃，而成熟的西红柿又甜又好吃。
虽然现在每个人都喜欢西红柿，但人们一开始就认为西红柿有毒。西红柿起源于秘鲁，的丛林，以前被称为狼桃。因为它美丽迷人的外表，每个人都认为它有毒，不敢吃它只是为了观赏。在16世纪，它被一位英国公爵带回欧洲，至今仍仅用作装饰品。将近200年后，法国的一位画家冒着生命危险发现它不仅无毒，而且美味，于是它被广泛传播。后来，西红柿也被作为珍宝赠送给英国的伊丽莎白女王。今天，西红柿已经成为人们餐桌上最常见的美味。
西红柿可以生吃，也可以煮熟吃。我最喜欢的是冷番茄。选择两个红色的成熟西红柿，用小刀把它们切开。你会看到鲜红的肉。当你用舌头舔它时，鲜红色的汁液会把你的舌头染成红色。滑滑的`番茄种子会滑入你的口腔和喉咙。把它切成小块，放在碗里，撒上白糖，你就大功告成了。配上松松垮垮、香喷喷的馒头，真是美味！
西红柿的特点是含糖量低。它们特别适合糖尿病患者和想减肥的人。它们富含维生素和矿物质，可以减少心脏病发作。富含番茄的番茄红素还具有独特的抗氧化能力，可以清除自由基，保护细胞，延缓衰老。
西红柿美味又有营养。它们真是人间美味。
五年级说明文5
如今，废物利用、节能环保、能源再生已成为我们生活中讨论与发展一大方向，由于人类对工业发展导致的危害预料不够，导致了资源短缺、环境污染、生态破坏。大自然给人们敲了警钟，也让人们意识到有必要自觉废物利用、节能环保、能源再生。
1.节约用水
一水多用，不要让还可利用的水白白流走，让它们得到充分利用。
用水间歇拧上水龙头。
洗衣是用水大户，洗衣服时尽量大量衣服一起洗，少量衣服直接手洗，可节约大量水资源。洗衣机洗少量衣服时，水位定得太高，衣服在里面漂来漂去，互相之间缺少摩擦，反而洗不干净，还浪费水。
马桶冲水，如果觉得厕所的水箱过大，可以在水箱里竖放一块砖头，以减少每一次的冲水量。
2.节约用电
尽量使用节能灯泡，早晨不要开灯，离开房间时随手关灯。
3.节约木质用品
将旧练习薄整理起来用做草稿本，把草稿纸写满，收集用过的草稿纸和旧作业本及试卷，找到合适的途径，送到造纸厂重新加工成可以使用的纸张。
多余的包装纸可以用来制作工艺品，美化环境。
用手帕代替餐巾纸。
少用一次性筷子。
4.低碳出行
如今，雾霾造成的伤害人人皆知，而产生雾霾的.主要原因便有汽车尾气的排放。现在全国都提倡低碳出行，路边也摆有“共享单车”。如果出门路程不远，可以选择步行或骑行。步行或骑行既可以强身健体，还能不污染环境，是一举两得的好办法。
让我们用生活小窍门，为改善环境献一份力。
五年级说明文6
互联网它虽然是一种觉得很简单的工具，可是，当你将你的资料透露出去了以后，有可能就会很危险。所以，如果在网上和网友聊天，也一定要注意，不要被一些网友给骗了。
由于现在科学发达，所以越来越多的人使用网络诈骗的.手段来骗取钱财，现在，我们使用的网络都有一些陷阱存在，要小心谨慎。我们小学生不能上那些有害的色情网等不文明的网络，因为上这种网络会影响我们的身体健康。如果在上网时，有一些陌生网友询问你的或父母的电话与qq等资料，千万不要告诉他（她），以免假冒他人。
现在，互联网越来越先进，也越来越方便。可以网上购物，充值，匿名等多种功能。但是，互联网虽好，也有坏处，如，网上交坏朋友，让我们迷惑了心智，还有沉迷于网络等，所以我们不要太沉迷于这些东西，要少玩些。
我觉得我们要有正确的想法，不要被网上的坏处给蛊惑了！
五年级说明文7
在周六时我和我妈做了一件近乎不可能的`事，我们把冰箱搬来了，还有一张桌子和两把椅子，我们批发部的老板借了一部电动三轮车，其难开程度好比骑上了一匹烈马，时而听话时而不动，我妈把车开到三岔路口时突然不动了，前面和后面的车不断鸣笛，我们没办法只好下车推到一边在想办法。然后我坐上了驾驶座，转动油门车子开动了，可开了还不到20米车就停了反复这样，过了一会我终于找到了解决的办法只要用脚顶住油门，车就能不间断的前进了就这样我们把车开回了家。回到家把车停在大门口一边充电我们一边想办法，怎么才能把冰箱弄上去。最终我们决定用蛮力使劲抬上去。最后还是给我们抬上去了。就这样我们大摇大摆开着车装着冰箱回窑厂去了。
五年级说明文8
多年前，镇上的菜场还未翻修重建时，菜场里就有她忙碌的身影，多年后的今天，依然能在喧闹的菜场里搜寻到她的——一个十六七岁的女孩。 那是一年的冬季，那时的我有十岁左右吧，第一次拉着妈妈自行车后面和妈妈进菜场买菜，一路上，形形色色的.蔬菜瓜果数不胜数，卖菜的也是形形色色，有二三十岁卖鱼的，有四五十岁卖猪肉的，也有上了年龄七八十岁卖自家菜的，然而，我经意间，我被一个小小的背影截住了目光“买菜喽，菠菜、买菠菜”她是卖菜的？我的好奇心油然升起，于是拽着妈妈向她行去。
是的，没错，她是卖菜的，出乎我的意料。
“要什么看看”我刚想问她些什么，女孩便先开口了，不知为何，我看见她，心中便涌出一种说不出的感慨：她，一头油腻腻的微卷的短发，一身黑红相间的羽绒服，衣袖上脏地发亮，胸前更是不堪入目，看着不由让人心讨恶，在她神手翻弄她的菜示意我她的菜有多好多好时，我的心一酸，我看见了她那略显稚嫩的双手被冻地厉害，通红通红的部分都已烂开，我全然不顾地对我介绍她的“菜”，我只是呆呆地看着她的手和脸，站着。 “走啊！”妈妈的一句话‘唤醒了’我。“妈妈，妈妈！”我叫住了妈妈，“我要吃菠菜，多买点，多买点。”听见我这话，小女孩立马抓起两把菜要往早已准备好的袋中，还一边不停夸自己的菜，一边怂恿我多称点，妈妈却看着我淡淡地说：“你不是不喜欢吃菠菜吗？”不管妈妈的阻挠，我还是叫她称下了一大袋，临走时，那女孩还往袋里多塞了一些菜，“拜拜，”慢走，再来哦，我们转身离去，她又开始招呼顾客卖菜卖菜。
在菜场转弯处，我情不自禁又转头看了看她，此时，心中有说不出的感动和敬佩。
直至今日，她的样子依然清晰地浮现我眼前，她的叫卖声依然萦绕于耳畔，心中那份感慨依然温存。
五年级说明文9
这一天，我来到了校园里的植物园，看见了一种十分奇异的植物。
那是一棵高大的昆士兰伞木。一想到这个名字，就使我不禁猜测：为什么叫昆士兰伞木呢？因为它很“懒散”吗？不对啊。那是因为它是昆士兰“伞木”吗？他确实有点像伞，不过这名字真奇异啊！从远望去，细长的树干从底部直线延伸上去后，倾斜地长出了5、6米高，又在中间潇洒地伸出两根棕色的枝。枝上只长了几片嫩叶，就像两只爪子，而上面的叶子整体来看，宛如一顶绿色的大帽子，和这两根枝竟然形成了这样一幅有趣的画面：一个人的手在半伸直着，似乎想把旁边的那个“人”打败似的，十分有趣。再往上一米后，就长出了分杈，枝丫又分开出枝丫，丫又生丫，看起来有无数枝丫一样，十分地“奇”
走近观察，枝丫似乎又并没有刚才那么多了。虽然枝丫不大多，但叶子也挺多的，一片一片地挂在枝上，仿佛有一条一条的小船在树上漂泊着。这些叶子形状为椭圆形。叶子正面是深绿色的.，背面又是浅绿色的，那叶子的边缘上的条纹还是淡绿色的。这一种种不同的绿，给每一片叶子都增添了更多色彩。每一片叶子都依在另一片叶子上，挨挨挤挤、重重叠叠，好像兄弟姐妹似的，总是一团团地聚集着。我粗略数了一下，每一团大概有二十来片叶子，就像一个大绿伞，每团的每一片叶子都总是害羞地往下垂着，十分地“异”
我还在被这种奇异的“昆士兰伞木”吸引着，接着一阵微风又悄然拂过，一团一团的叶子都勇敢地往上伸张开了，“变”成了一团团“烟花”，好看极了。深深地打动了我，非常让人喜爱！
五年级说明文10
炎热的暑假已经过去了，我的脚步早已悄悄的迈入新学期的大门。新的.学期就是一个良好的开始。在新的学期里，我有了行的打算。
在新的学期里，我会把精力和时间放在学习上，绝不把精力和时间放在玩上。我要在新的学期里提高4门主科，语数英科。
语文，要多看课外书，多摘录好词好句好段，多和同学交流，上课时要大胆发言······
数学，不懂的题要主动问老师，每天做一页黄冈小壮元，多写练习，多看书······
英语，多听磁带，多读磁带，多写单词，多背文章，多和同学对话，多举手······
科学，多看有关科学的书籍······
我还要改正不足，上课要认真听讲，要多举手，上课不讲话，遇到挫折不放弃······
在新的学期里，我要改正这些不足的地方。
五年级说明文11
叮铃铃，叮铃铃。清脆的放学铃声打破了校园的寂静，同学们像一只只欢乐的小鸡，走在放学的路上。红红和丁丁快乐地走在放学的路上。忽然，他俩同时听到了一阵哭声，红红和丁丁有些疑惑，这里前不着村，后不着店的，这到底是从哪里来的哭声啊。是小猫在叫，不会吧。是小狗在哭，不像啊。丁丁和红红顺着哭声走了过去。哦，原来是从垃圾桶中传出来的哭声，难道是垃圾桶里藏之半死不活的小猫。丁丁和红红把垃圾桶仔细的翻了一遍，可是也没有看到小狗，原来是垃圾桶在哭，只见垃圾桶旁堆着的垃圾有小山那么多。红红弯下腰把垃圾一点一点地拾了起来红红忍着苍蝇和蚊子在她旁边嗡嗡作响，也顾不上这些垃圾发出难闻的恶臭。丁丁呢，也没有闲着，他从书包里拿出白纸又拿出一支记号笔，在白纸上写了六个漂亮的大字‘文明只差一步’。等墨汁干后，丁丁得意洋洋地把他的'杰作用双面胶工整的贴在了垃圾桶的一侧。红红也把垃圾桶外的垃圾都捡到垃圾箱。两人你看看我，我看看你，垃圾箱也舒心地笑了。
有时候，文明只差一步，如果你走了这一步，就说明你的作风很文明，如果你不走这一步，就会体现出你是一个不文明的人。是啊，文明就在身边，近得触手可得，你可千万不要贪图一时的方便，而把文明丢在了一边。
五年级说明文12
妈妈带我到超市买水果。在水果的王国中，我最喜欢吃香蕉啦!
瞧，货架上一大把一大把的香蕉像一条条弯弯的、黄黄的.小船，排成一个大大的扇形，等待客人购买呢!从售货员阿姨口中我知道了产地在南方，我们北方人要吃它需要冷藏。因此不能多买，因为时间长了，香蕉就坏了。而国外进口的香蕉非常小就像小鹿头上的一对小角一样大。
听阿姨的介绍，我迫不及待地买来一串香蕉，并立刻掰下一个香蕉角，累累地把外面一层黄黄的还有一些小黑点的“外衣”剥掉，嗯!一股又香又甜的味儿立刻窜入我的鼻中，使我垂涎三尺，细细地把果肉在口中品尝，那又香又滑的感觉真像夏天吃了一块奶油冰糕一样，又像吃着一个又滑又甜的奶酪，心中舒服极了。
妈妈看我小馋猫的样子，笑着说：“再吃一个，香蕉不仅好吃还可以润肠、通便，做美容呢!但是也不能多吃，因为会腻胃。”
我喜欢香蕉。
五年级说明文13
人们常说：“女生比男生弱，女生一碰就哭。”但是我却不这么认为。我觉得一些女生也不比男生差啊！比方说我们班的男生刘金龙，他个子矮小，身体瘦瘦的，别人一碰他或者一说他，他就“呜呜”的哭起来。但是我们女生就不会这样，我们女生再也不是那些弱势群体了。我们有着坚强的信念和意志，我们要改变人们对女孩子的偏见。
有一次在学校搬砖，我们女生传着砖，一大堆砖就被我们“销售一空”了。在这期间，有个别女生被砸住或被砖角划住，但是她们没有哭，反而还继续干，直到砖被搬完为止。下课铃响了，我们纷纷把砖放好，上二楼洗手。这时，徐老师走过来说：“原来女同学们干起活来也挺有劲儿的啊。”我听完之后，心里美滋滋的.，因为我们让老师感受到了女生也不比男生差。
其实，我还是挺钦佩男生的，就比如班里的郭子灰、张成龙、毛星、任朋等。虽说他们的学习排不上前三名，但是他们一直在凭着自己的努力搞好学习，这一点是很让我佩服的。还有就是他们在干活的时候，不怕脏、不怕累。他们一直在为学校、班里做着巨大的贡献。
因此，我觉得男、女生应该是平等的。尽管有少数人们还是存在着“重男轻女”的看法，但是我坚信，凭着我们的努力，我们女生一定能够做得更好！
五年级说明文14
1．爸爸有一件纯棉的黑色T恤，想用84消毒液来消毒，被妈妈制止了，原因是
2．小明跑步时摔伤了腿，能用84消毒液来对伤口进行消毒吗？为什么？
3．今年5月，妈妈想用84消毒液对厨房的餐具进行消毒，拿出来一看，生产日期是20xx年 2月，就没有使用。这是因为
4．夏天到了，爸爸把一瓶刚买来的84消毒液放在阳台向阳的窗台上保存。小明劝爸爸说：“ ，所以最好别放在这里。”
“伤科药王”——三七
三七是多年生草本植物，属五加科。除野生外，也有人工栽培的。三七株高30~60厘米，宜生长于气候温暖．的地方，以稍阴湿的黑沙质土或腐殖质土最为理想。 ．三七主要以根入药，叶与花也有一定的治疗作用。取三七的根制药，以生长三年以上者为好。根据挖取时间的不同，又可分“春七”与“冬七”。“春七”是在夏秋时挖取的，其根充实饱满，药效好；“冬七”是冬季挖取的，根较瘦，药力差。
三七既可内服，又可外用。李时珍“止血、散血、止痛”六个字概括了它的功效。它能治创伤、跌打损伤、虫兽咬伤、吐血、鼻出血、便血等一切血痛。用三七汁医治赤眼也有效。口服三七粉，还有解酒的作用。对治疗心绞痛、血栓闭塞性脉管炎，以及喉痛、胃痛、眼出血等痛，均有良好的效果。
1．联系上下文写出第一自然段中带点字的意思。
宜：___________________ 稍：__________________
2．如果你要栽种三七，应当选择怎样的栽培环境？
3．假如你去购买三七，要怎样辨别“春七”与“冬七”？请用“﹏﹏”在文中画出有关的句子。
4．三七的`主要功效是“_______________”，以下哪些病症适合用三七医治，请在括号里打“√”。
①喉痛（ ） ②心绞痛（ ） ③拉肚子（ ）④跌打损伤（ ）⑤头晕（ ）⑥胃痛（ ）
绿鬣（liè）蜥（xī）
中南美洲热带雨林中生活着一种叫绿鬣蜥的动物，是体形最大的蜥蜴类之一。它的身长可以达到1.5～2.1米，最重的可以达到8.18千克。在人工饲养的环境中，绿鬣蜥可以存活二十年以上。绿鬣蜥主要吃各种嫩芽、花和果实。它需要的水分来源主要是事物，有时也吸食枝叶上的水滴。绿鬣蜥一般早上从栖息处爬到容易晒太阳的树枝上，晒数小时日光浴，把身体晒暖，然后再各处觅食，数小时后吃饱，继续爬到树枝上晒太阳，太阳下山后，爬回栖息处睡觉。这是因为它们必须拥有足够的热能才能够在晚上回巢之前消化白天所吃的东西。
鬣蜥绿色的皮肤在阳光照耀下能发出眩目的光彩，看上去宛如绿宝石一般美丽。然而绿鬣蜥如果死亡，几秒钟后它那绿宝石般的皮肤就逐渐失去了光彩，渐渐变成灰色，最后所有的光彩都消失了，变得沙袋般毫无光泽。科学家对绿鬣蜥这种奇异的现象进行研究后发现，绿鬣蜥皮肤之所以如此光彩，是由于其身体内的血液流动；当绿鬣蜥的血液停止流动了，光泽也就随之消失。
1、短文是从 和 两个方面介绍绿鬣蜥的。
2、下面的几句话，符合短文内容的画“√”，不符合的画“×”
（1）绿鬣蜥生活在中南美洲热带雨林。 （ ）
（2）绿鬣蜥生存需要的水分来源主要是事物，有时也吸食枝叶上的水滴。 （ ）
（3）绿鬣蜥经常到地面活动。 （ ）
（4）绿鬣蜥在阳光照耀下皮肤能发光。 （ ）
（5）绿鬣蜥的样子很像恐龙。 （ ）
3、这篇短文使用的说明方法主要有：
（1） （2）
样题五：阅读下面一段话，按要求回答问题。
感冒清热颗粒（无糖型）使用说明书
感冒清热颗粒是由北京同仁堂制药厂研制的一种感冒类药品。它内含荆芥穗、薄荷、防风、柴胡、紫苏叶、桔梗、苦杏仁、白芷、芦根等11种中药成分。具有疏风散寒、解表清热的功效。
此药属感冒类非处方药药品。
【性状】本品为棕褐色的颗粒；味微苦。
【主治】风寒感冒，头痛发热，恶寒身痛，鼻流清涕，咳嗽咽干。
【用法用量】开水冲服，一次一袋，一日两次。
【注意事项】
1、 禁忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。
2、 风热感冒者不适应，其表现为发热、鼻流浊涕，咽喉红肿热痛等。
3、 小儿、年老体虚者应在医师指导下服用。
【有效期】三年
昨天爸爸感冒了，找出一盒“感冒清热颗粒”，药的外包装上注明的生产日期是20xx年10月16日。他认为这药不能服用，是因为
答案：
1．只要写出大体意思即可。
宜：适合
稍：副词（表程度）
2．应当选择气候温暖，稍阴湿的黑沙质土或腐殖质土的栽培环境。
3．“春七”是在夏秋时挖取的，其根充实饱满，药效好；“冬七”是冬季挖取的，根较瘦，药力差。
4．止血、散血、止痛
五年级说明文15
中国是动物资源十分丰富的国家。动物种类繁多，共计有无脊椎动物约17万种，鱼类约2400种，两栖爬行类约500种，鸟类1186种，哺乳类430种。其中包括数量众多的资源动物，可分为食用动物、药用动物、工业用动物、珍贵特产动物、实验动物、害虫害兽天敌动物，观赏动物和其他作用资源动物等类别。
食用动物资源指可供人类食用的动物资源。中国食用动物资源可分为水产动物、食用鸟类、哺乳动物三类。水产动物中以鱼类为最大的类群，中国约有鱼类2400多种，其中海洋鱼类约占3/5，其余为淡水鱼类年的中国水产品总产量为1218万吨，列世界第3位。食用鸟类包括各种野鸭、雁、野生雉鸡类、斑鸠等，年产曾达吨。哺乳动物中以有蹄类哺乳动物为最重要的肉用动物，全国每年可猎得5万多吨。此外还有20余种的海洋哺乳动物。
中国是使用动物入药最多的国家，药用动物资源丰富。共计有可入药的各种无脊椎动物约170种，鱼类90余种，爬行类也有数十种，哺乳类约70种，中国的麝香产量名列世界首位。
工业用动物资源可分为制裘及制革工业用动物、香料工业动物、鲸脂类动物、紫胶和白蜡类动物、羽绒与装饰品动物五类。中国约有120种裘皮兽，年产量在万张；世界四大动物名香（麝香、灵猫香、龙涎香及河狸香）在中国均有出产，其中龙涎香和河狸香产量较少，麝香多用于制药，灵猫香的产量基本可以自给自足；鲸脂是重要的工业原料，中国共有鲸类14种，如江豚、抹香鲸、座头鲸、长须鲸等，均可出产鲸脂；产于中国云南、西藏和台湾的紫胶虫可生产紫胶，年产紫胶原胶达4000吨。产于四川、贵州和云南的白蜡虫能分泌白蜡；天鹅及野鸭绒质轻柔软，保温性能好，可加工成绒衣绒被，具有很高的经济价值，中国是世界羽绒生产大国；各种飞禽的羽翎、尾羽等，还可以制成精美的装饰品和工艺品。
珍贵特产动物指具有重要经济价值或学术价值的特产动物种类。中国共有大熊猫、金丝猴、白暨豚、鸳鸯、褐马鸡、扬子鳄、大鲵等珍贵特产动物数十种。
中国的实验用动物种类很多，主要有小白鼠、大白鼠、家兔、猕猴、眼虫、变形虫、草履虫、中国鲎等，被广泛使用在医疗、医学研究活动中。
观赏动物资源包括鸟类中的各种鹤类、天鹅、红腹锦鸡、绿孔雀、绯胸鹦鹉、犀鸟、鹭类、相思鸟、画眉、黄鹂等种类。哺乳类中包括各种猿、猴、鹿类、熊、虎、豹、云豹、大熊猫、小熊猫、象等。此外还包括有一些濒临灭绝的.物种。
中国的害虫害兽的天敌动物资源众多，包括有食虫昆虫，害虫寄生蜂；各种青蛙和蟾蜍；食鼠的蛇类；食虫鸟类和猫头鹰类；食虫蝙蝠和许多中小型食肉兽。这些动物在森林或农田生态系统中有着不可估量的积极作用。
此外，中国还拥有许多其它用途的动物资源，许多媒介昆虫在生命活动中给一些靠虫媒授粉的作物带来丰产。原生动物如眼虫，可作为有机污染的指示动物；不少低等动物在净化水质、保护环境方面也有重要作用。多种浮游动物、底栖动物是经济鱼类的铒料。多种食用价值不高的海洋动物可以用来加工成禽畜饲料。
近年来，中国政府逐渐意识到动物资源在自然环境和国家经济的重要作用，制定了一系列法律法规以保护国家动物资源，拯救濒危物种，严厉打击非法偷猎行为，并加大宣传力度，在社会上树立起保护动物的良好风气。
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