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爸爸炒菜作文
爸爸炒菜作文1
晚上回到家,我发现爸爸在厨房忙碌,就非常疑惑地问:“爸,妈妈呢?你会炒菜?”爸爸自信满满地说:“我是有才不外漏,嘻嘻!等着品尝看我的手艺吧!”
只见老爸把活蹦乱跳的鱼从水中捞出,快速拿起菜刀,把洗净的鱼“咔嚓”、“咔嚓”切成四块。“啪”的一声打开燃气灶,将油放入锅中,“噼里啪啦”的声响不断传入耳边。锅里的油溅的到处都是,烫的爸爸直甩手,疼得“嗷嗷直叫”!爸爸连忙接了一碗水就往锅里倒,锅里又再次发出“哗哗”的声响。这时,手忙脚乱的老爸又在锅里不停地轮番换着各种调料。我想:天啊,有这么烧鱼的'吗?原来妈妈好像不是这样做鱼的呀!
后来,爸爸将“咕嘟咕嘟“直冒泡的锅,关上小火慢煮20分钟,在煮的过程中还散发出股股难闻的气味。
鱼终于起锅了,可这鱼已经分不清头、身子和尾巴了,简直是一团糟。
我拿起筷子,夹了一小块鱼肉放入嘴中。顿时,各种味道一齐向我涌来,让我眉头皱成一团。爸爸看着我的表情对我说:“宝贝,不好吃吗?爸爸这牛吹的,嘻嘻!下次我一定努力,争取烧出美味的鱼来,不让女儿失望,好吗?我会加油,跟妈妈好好学习的。”
“爸爸,你已经很努力了!我吃出了幸福的味道!”
爸爸把我搂在怀里,开心地笑了!我也在开心地回味着……
爸爸炒菜作文2
今天下午,我放学回家。一进家门就听见“哗哗”的流水声,爸爸又在洗菜了,我跑进厨房一看,只见爸爸站在水池边洗蘑菇。
不一会儿,爸爸拿着一筐洗好的蘑菇进来了,他顺手从橱柜里面拿出一块切采板摆在柜面上,又从筐子里拿出一些又圆又大的蘑菇把它切成两块,那动作看起来是多么熟练啊!我悄悄地走到锅边,想仔细看一看爸爸是怎样烧菜的,便目不转睛地站在那里望着。只见爸爸点燃了火,火迅速着起,火苗像似一条火龙,缠绕在锅的周围。这时,爸爸拿出了制作美味菜肴的“五味盒”,里边存放着盐、味精、胡椒、大料、鸡精等调料。
然后,取出色拉油壶,把壶盖打开,用小勺轻轻地舀了两勺,手慢慢地弯下去,油便从勺中一滴一滴落在了锅的中心。顿时,油泛起一个个小泡泡。这时,爸爸不慌不忙地取出一两勺盐,放入锅里,盐入锅后,“噼啪噼啪”地直响,犹如过春节时燃放爆竹的声音,响声使人的耳朵一震一震。还没等我完全从响声中醒悟过来,爸爸早已把切好的蘑菇倒进了锅里,来回翻炒。紧接着,又见他从筐中取出几只乌黑的'海参再次冲洗,然后,按照切蘑菇的方法把海参切成了片,把锅盖打开,倒入海参和蘑菇一起炖。
这时,一股香喷喷的气味扑进我的鼻子里。我谗得口水直流,恨不得马上抓起一把来吃,可惜菜还没炒熟。过了一会儿,爸爸又放了一些配料和味精,菜终于在我迫不及待的等候下炒熟了。一盘美味佳肴做好了,香喷喷的,让人吃了忘不掉。
啊!原来我想做菜是很简单的事情,可谁知,里面有那么多的学问呀!
爸爸炒菜作文3
今天是星期天,妈妈因为胆结石开刀住院了,我一个人在家很寂寞,想起那和同学谈笑风生、和全家开心在一起时我不禁掉起了“金豆子”,这时门铃响起,我急忙走向门口开了门,看见门口站着我的“好朋友”爸爸,我“呜呜”地哭起来,爸爸看见了风趣的说“这么大了,还掉金豆子呢,妈妈不在家,爸爸陪你,给你做饭。”我开心的直点有关当局,只见爸爸熟练地倒了一些油下锅,油刚到锅里就“大声抗议”起来,发出“噼利叭啦”地声音,吓得爸爸“咝咝”直吸凉气,然后他小心地打开两个鸡蛋,在二次“啪啪”的.同时,悲剧发生了,其中一只蛋清掉到了地上,爸爸有些意想不到:“我这么了的身手也有失误”。我嘴上没说什么,心想你就吹吧老爸,你有几招我还不知道。“当当”声传来,原来爸爸开始打蛋了,碗和筷子发出碰撞的声音,清脆而有和,“咚咚”这是爸爸切肉的声音,很有规则很有秩序,就不知道肉的形状是不是很有规则罗。
大约三十分钟后,爸爸已经做好了三菜一汤,看来平时说自己上得厅堂,下得厨房得老爸还不是吹的。
今天的饭虽然没有妈妈做得可口,但我和爸爸吃得都很开心。
爸爸炒菜作文4
一天,妈妈不在家,家里只剩下我和爸爸了,妈妈不在我们好无聊。
我一点一点的消磨时间终于等到中午了。这时,我又烦了,因为没人做饭。突然,我听到“嗞嗞”声,原来,爸爸正在炒菜呢。他边炒边说:“不用担心,让爸爸来给你露一手。”我有点儿不相信,就问:“爸爸你能行吗?我来帮你吧。”爸爸不服气地说:“等你吃了,我看你怎么夸我。”现在,他要做红烧肉。他先往锅里倒油,再把煮好的肉放进去,然后,他往里放了一勺盐,一勺糖,又在里面加了三个大辣椒,倒了五勺辣酱和我两勺酱油还在锅里炒了二十分钟,炖了半个小时。出锅时一锅焦味。
做完红烧肉,爸爸要做水芹烧肉丝了,这是我喜欢的一道菜,我不希望爸爸搞错,就不停地提他。终于,爸爸做完了,我闻到了香味,就一个劲地催爸爸快点开饭。半个小时过去了我看见满桌的美味,弄得我都流口水了,唯独红烧肉,看了我就反胃。我都在为我的`胃叹息——那么多好吃的,我就怕我的胃装不下,可是看到红烧肉我就想吐,把好吃的都吐出来多可惜啊。就在这时,爸爸夹了个红烧肉给我,我就心想:这下可惜了,美味再见了。爸爸也真是的,一遇到可以加辣椒的菜就为辣椒疯狂了。“汪汪”,这声音把我吓一跳,原来是“菜菜”和“点点”,看来它们都饿了。心想:这正是个好机会,想着想着就把肉给小狗吃了。小狗吃了差点就吐出来,弄得我“咯咯”笑了起来了,还差点把饭都喷出来了。
最后,我和爸爸都哄堂大笑。
爸爸炒菜作文5
今天,我和爸爸比赛炒菜——炒胡萝卜肉丝,妈妈来当裁判,这种气氛真棒!
妈妈说,准备比赛! 我抄起铲子,在锅里铲来铲去增加一下士气。我不时用坏坏的眼神看看爸爸,只见爸爸侧目微笑,挑动着眉毛,我只好哼地一声,再不看他,然后虚张声势地说:我,乃是天下之炒神也!这时,爸爸和妈妈都哈哈大笑起来。这可把我气坏了,我咬着牙,跺着地,迫不及待地展示我炒神的才华。于是,炒菜比赛就这样热热闹闹地开始了!
我扫视菜板上的菜,有橙红的胡萝卜、鲜嫩的瘦肉,还有酱油、醋、糖、盐、香菜,正准备动手时,我偷偷地看了爸爸一眼,爸爸也和我一样,先切胡萝卜。
经过一阵手忙脚乱,我大呼一声啊,终于切完了!我一边抹去头上的汗珠,一边看了看爸爸切的胡萝卜丝,再看看我切的胡萝卜丝,真有天壤之别——我切的胡萝卜丝有的粗有的细,有的胖有的瘦,还有的简直不成人形,真是超有个性啊!
我也没理那么多,准备切瘦肉,我心里暗暗地想:哈哈,切瘦肉我最拿手啦!因为,每次去奶奶家我都会操着刀替奶奶和爷爷切肉。不一会儿功夫,我就早把大块的`瘦肉巧妙地变成了一片片有条理的肉片,我情不自禁地为自己鼓掌,我又把香菜切好,准备开炒!
我哼着小调,漫不经心地开火,把胡萝卜丝放进锅里,炒来炒去,越来越忙了,还要放各种材料入锅,看到爸爸不紧不慢地炒着,我的心有点没底了。慌乱中我偷偷瞅了爸爸一眼,别说,爸爸还真是高手,开火,倒油,放料酒,加盐,一个个环节井然有序,手指灵活地操纵着炒铲,好像操纵着一根指挥棒。不一会儿,我就闻到了香扑扑的胡萝卜的香味。看着爸爸如此灵活地做菜,我的心更慌乱了,结果把盐当成了糖,酱油倒了许多,还不小心放了一大把香菜,我的炒胡萝卜肉丝就成了一团黑乎乎的东西。糟了,我的炒神的名誉保不下去了。
过了一会,妈妈喊着:时间到,请参赛选手把自己炒的菜放到碗里,给我品尝并评分。我看着我的菜苦笑起来,因为黑乎乎的胡萝卜肉丝已经牢牢地粘在了锅上,任凭我如何炒它,都纹丝不动。我只好提着锅给妈妈品尝。
妈妈看着我的菜,捂着嘴哭笑不得,这菜我吃不得。妈妈含着笑腔说。为什么!我大叫。爸爸妈妈都笑了,异口同声地说:因为你炒砸了!我也不好意思地摸摸脑门,笑了起来,说:炒神的名誉给你吧!
看来炒菜不是一两天就能炒得好吃,就如我们学习一样要想学得好就要多下苦工,就要勤学苦练!
爸爸炒菜作文6
今天,妈妈公司出了问题,把妈妈叫走了。因此,我们家的神厨“汤太公”要亲自下厨,做一桌子拿手好菜给我品尝。
首先,爸爸把锅放好了,把煤气灶“劈里啪啦”打开了,火“呼”的一声冒上来。然后爸爸把水龙头打开,只听“哗”的一声,水流出来了,把菜洗干净了。爸爸把菜拿过来,“铛铛”切了起来。切好了,把油瓶拿来,把油倒进锅里,顿时,锅里的油“吱吱”的.叫起来。爸爸把油烟机开下来,油烟机把油烟“呼呼”地吸走了。爸爸把菜倒进了锅里,锅里开始发出“咝咝”的声音。过了一会,爸爸用铲子翻了翻菜,晃了晃锅,又把菜“哧哧”地铲进盘子里。端给我吃,我闻了一下,呀!爸爸烧的色香味俱全,真是天下一绝呀!吃了令人回味无穷,不愧是天下的神厨。
爸爸说:“我可是厨师长呀,可不是白做的……”
最后我“咕咕”地把一大盘菜全吃光了。
爸爸炒菜作文7
我的爸爸是个炒菜能手,什么美味佳肴,家常菜,样样精通。这不星期天中午,爸爸又做起了“唐氏午餐”。
只听“哗啦”一声,爸爸熟练从衣架上拿下围裙,系在脖子上,围在衣服上。“啪拓”爸爸打开了煤气灶,准备好红烧鲤鱼。一想到它,我的口水便“哗啦哗啦”地往下流。
爸爸首先倒入油,油热了,又把原先准备好的大鲤鱼放入锅内,随后响起了“噼里啪啦”的炒鱼声。等鲤鱼两面发黄时,爸爸浇上黄酒、老姜、酱油等作料。我闻着诱人的香味儿,拉着爸爸的手说:“爸爸,好了吧,让我尝尝吧!”爸爸严肃地说:“还没好,没熟吃了要生病的。”我只好再次等待。
不一会儿,爸爸便把红烧鲤鱼做好了。我偷偷地吃了一小块鱼肉,可真鲜美啊!我舔舔嘴巴,真想再吃一些。
接着爸爸又要做小白菜了。还是倒入油,放入小白菜,锅子里发出“噼噼啪啪”的响声,然后爸爸又来回地翻炒。我一直在旁边看着爸爸,哇,炒菜的爸爸真够帅气的!
……
哧哧、哗哗、啦啦……半小时后,爸爸把午餐做好了。午饭可丰盛了呢:红烧鲤鱼、小白菜、大蒜炒肉丝、糖醋排骨、营养鸡汤。不知何时爸爸发现了我偷吃了鱼,不过爸爸没批评我哦!还送给我一个雅号——小猫咪。哈哈,谁叫爸爸做的'菜太好吃了呢!
我爸爸就是这样已个名副其实的炒菜能手吧,我想饭店的厨师也不一定比他做得好哦!你们的口水是不是也流出来了?改天我让爸爸也做给你们尝尝哦!
爸爸炒菜作文8
我们家只有奶奶一个人会炒菜,而且炒的非常好吃,如果奶奶有事不在家的话,那我们都只好到外面吃饭或者就在外面买点熟菜或盒饭回家吃了。所以奶奶成了我们家最大的功臣。
有一次,爸爸争着要炒个菜,他总认为这不是难事,奶奶没办法只好答应了,爸爸在菜里倒了很多东西,有酱油、醋、菜油、盐、味精、糖、咖喱粉......什么都有,而且,炒了很久很久,爸爸才把炒好的菜端上桌来,我们全家人都尝了一口,顿时,全家人齐声喊到:“难吃死啦!什么怪味?”我们拿起矿泉水就喝了起来。我们给爸爸的.菜的评价是“难吃”这个词。这时奶奶对爸爸说:“想炒好菜,这是得学的,炒菜时要根据不同的菜来放入不同的调料,不能什么都放,比如你炒的这个菜,它只要放入油、盐、酱、醋就行了,而且炒菜的时间不能太长,控制在十分钟左右就行了。”听了奶奶的话,爸爸重新开始炒菜,一切全照奶奶的方法去做了,菜端出来了,我们迫不及待的尝了一口,说:“真好吃。”
爸爸终于学会了炒菜。
爸爸炒菜作文9
爸爸炒菜江苏省金湖县城南实验小学四袁杨洋“嘭!”随着书包一声落下,这一天的学习结束了。咦?太阳打西边出来了,对炒菜几乎一菜不识,甚至是炒盲的爸爸居然在炒菜!爸爸的一句话解开了我的疑惑,原来妈妈去马坝送货去了,所以爸爸才来炒菜。但我还是很担心今天的伙食不知会成什么样子。
只见,爸爸从水池里拿出一块洗好的猪肉,“咚、咚、咚、咚……”妈呀,这是在剁肉吗?肉块只有1厘米大!爸爸又向锅里倒了大约小半锅的.油,把肉倒进去,锅里顿时“噼里啪啦”响成一片,烫得爸爸“呀呀”地直叫。爸爸只好关了燃气,又倒了小半锅水,再加些什么盐呀、醋呀、鸡精呀……看着忙碌的爸爸,我呆住了,哪有这样炒菜的呀!爸爸长舒一口气,说:“别担心,我会多闷会儿的,至少煮熟了才给你吃。”不一会儿,只听锅里“咕嘟咕嘟”的响了,我想揭开锅看看。可爸爸说:“别急,再闷会儿,再闷会儿。”又过了半个小时,终于起锅了,肉已经被煮得一团糟。
我拿起筷子吃了一口,各种味道一起向我袭来,在憋了半分钟的时间后,我终于忍不住大叫:“爸——!”
爸爸炒菜作文10
我的爸爸什么都好,就是脾气太急了,常因此闹出许多笑话。提起炒菜这事,真是让人笑得肚子疼。
“哧啦”—油刚下锅,紧接着就传来“咚咚咚”的切菜声,再加上自来水的“哗哗”声和锅碗瓢盆的“叮当”声,形成了一支热闹非凡的交响曲。不用猜,准是老爸又准备做菜了。爸爸像旋转的正欢的陀螺,这边水池里的青菜还没捞出来,那边就忙着绞肉丝了,丝毫没有注意到身后已滋滋冒烟的油锅。
“糟了,起火了!”我看见锅里窜起了尺把高的火苗,禁不住叫了起来。爸爸闻声一个180度大转身,以闪电般的速度把未切好的'菜放入锅里,并手忙脚乱地盖上锅盖,火苗灭了。我刚舒了一口气,水槽里的水又溢了出来,“哗啦啦”的流水声好像是嘲笑声——唉,“火灾”刚结束,却又要投入到“抗洪”第一线——原来老爸只顾把火扑灭,却忘了关水龙头。此时,爸爸毫不畏惧,三下两下就将险情排除干净了。等一切结束后,老爸的样子狼狈极了,脚下的拖鞋变成了雨鞋,身子湿了一大片。再看看这道菜,早已变了模样,青菜变成了“黑”菜,既难看又难吃。
这一切当然免不了妈妈的责备:“你也不是小孩子了,做啥事还总是风风火火的。”爸爸听完傻笑着说:“老习惯了,我以后一定改,请相信我吧!”
看见爸爸这副滑稽样,我和妈妈都开心的笑了。
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