美食妈妈作文10篇
在现实生活或工作学习中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那么，怎么去写作文呢？以下是小编精心整理的美食妈妈作文10篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
美食妈妈作文 篇1
“老妈，今天吃什么？”我心急地问。“南瓜馒头！”妈妈很兴奋。难怪一大早，就看到妈妈一直在厨房里倒腾着。
只见她从电饭锅里取出已煮熟的南瓜，挖出南瓜的肉放在盆里，放入面粉。接着又拿出倒在碗里，放入温水，充分搅拌，使酵母完全溶化在水里。把水倒入面粉上，一边倒一边用筷子进行搅拌，又用手把面粉和南瓜揉在一起，最后揉成一个大面团放在盆里，盖上锅盖。
过了两个小时，我溜进厨房一看，“哇”！只见那面团发得满满一盆，我惊奇地大喊。妈妈过来，又开始忙活开来了，只见她往大理石面板上铺了一层面粉，然后挖出已发酵的面团使劲的.揉，揉着不一会儿，又搓成了一根长长的棍子，用刀把它切成一个个小面块。
站在一旁，太阳撒在石板上，亮闪闪的，反射出的光芒一头扎进小面饼里。妈妈取出其中的两块，用手一压，接着又一拈，两块面饼便叠在了一起，太神奇了。紧接着水果刀小姐在面饼上跳起了舞，等她停下来之后，面饼分成了八块。一双虽然粗糙但灵巧的手在那八块饼上左捏一下右捏一下，很快，八瓣“花瓣”就呈现在眼前。我催促着妈妈把这些“花瓣”放进了蒸锅里，不一会儿，一锅金黄的花瓣馒头映在眼帘。
我立刻夹出几个送到嘴里，南瓜的香甜慢慢地在口中绽开来，淡淡的甜，不易察觉，却又回味无穷，香味像一辆小火车在食道之中跑过，留下的香味在口腔里回荡……很快一碗馒头便吃完了。锅里的馒头，再一次光临我的碗，老妈做的南瓜馒头就是好吃呀！
美食妈妈作文 篇2
生活就像一个万花筒，有各种有趣的事情。比如玩游戏、看电视、打球、旅行、游泳而我喜欢美食。曾经有位美食大师说过：我的人生目标从来都不是拯救人类，而是将不同的食材调理成料理，让人们享用美食的同时，领会到’吃得幸福，活的幸福’的`人生真谛！
周末的中午，我和妈妈一起做菜，我们打算做拍青瓜和小龙虾。我们先到市场里买了两斤龙虾和一包调料，又买了一个青瓜和一瓶老干妈回去做菜。
回到家后，我和妈妈先行分工，我刷龙虾，妈妈切瓜皮。我把龙虾刷的干干净净，他们像在对我说真舒服，真舒服！同时妈妈也把瓜皮切的干干净净。
我把小龙虾给妈妈，妈妈把青瓜给我，我们互相交换。我先把青瓜一片一片地放在碗里，再把老干妈，陈醋，酱油倒进去，然后拌一下就可以了。妈妈把小龙虾放到锅里，然后把调料倒进锅里，抄了差不多20分钟就可以了。
这些菜看得我只吞口水，我们把菜都吃完了，真好吃！有美食的生活真幸福啊！
美食妈妈作文 篇3
作为一名职场妈妈，要做到工作家庭两不误，难啊！特别是中午时分，耳边是孩子喊饿，又想做出营养美味的菜肴来，的确是一大挑战！经过学习实践，本人练就几款 “急烧”菜，献给奋战在职场的辣妈们，首先是宫保鸡丁篇。
原材料：鸡脯肉一块、黄瓜一根、淀粉、醋、老抽、生抽、糖、盐
准备好了吗？现在就开始吧！
（1） 先把鸡脯肉切成丁，放适量淀粉搅拌均匀，黄瓜切丁；
（2） 醋、糖各一勺，老抽大半勺，生抽两勺，盐少许，淀粉少许，以上材料放入小碗搅匀；
（3） 把油烧热，放4-5颗花椒爆锅，放入鸡脯肉丁，翻炒几下，盛入盘中；
（4） 再将黄瓜丁倒入底油中，翻炒几下，加入刚才炒好的`鸡脯肉丁，最后加入小碗中的料汁，炒匀，出锅！（汗一个，老抽放多了，颜色有些重）
宫保鸡丁酸甜可口，再炒个青菜，荤素搭配，营养健康，前后不用半小时，看着孩子大口大口的吃饭，职场妈妈再辛苦心里也是甜的！
美食妈妈作文 篇4
今天，妈妈突然对我说要做一道我从来没吃过的美食——红烧烤鸭。虽然我没听说过这道菜，但想想就觉得很美味！而且这是妈妈第一次做大餐，把我激动得眼泪都要流下来了。
妈妈洗了下手，就去了厨房。只见她先用清水把鸭肉洗干净，剁成小块，然后把姜、干红辣椒、八角、桂皮准备好，再将锅烧开水，焯剁好的惨惨鸭子肉，洗净它的血沫，把姜片切片放进锅里，最后那些花里胡哨的东西都放进去，调点白糖、盐、味精就OK了！
等待的过程很是煎熬，终于，“一个世纪”过去了，一陈香味从厨房里飘了出来。妈妈端着她的.杰作出来了，自豪地对我说：“西西，你看妈妈也并不是一无是处嘛，来，尝尝！”
我赶紧接过了盘子，看了看，相貌那是相当滴不错：鸭肉到处流油，透红透红的，光看着就流口水了，我迫不及待地夹起一块啃了两口，“哇！好美味啊！”这个肉入口即化，美味极了！我忍不住叫出了声。接下来我这张嘴可没空再说话了，专门用来对付这盘烤鸭。
一会儿，我也是满嘴流油了，快要光盘的时候，我的肚子再也塞不下了。妈妈看着我狼吞虎咽的样子早就看呆了，我抽了一张面纸，一边擦了擦满嘴的油，一边大声夸赞妈妈：“妈妈，你还真是天才厨师啊，去比赛定能得奖！”
果然，天下的母亲都是“上得厅堂，下得厨房”的呀。
美食妈妈作文 篇5
有些事情，当你极度渴望的时候，它是天边月，当你不报期许时，它又是掌心的纹路。这大概就是现如今的假期吧。
曾经一度认为，放假是一个孩子最值得欢庆的事情，就像一匹脱了缰的野马，可以不受管束。心里又万分期盼着一场鹅毛大雪，明知风的凛冽，却非跑出去吹的脸颊绯红；明知雪花的冰冷，却依旧将它捧在手心里。这都是无知孩童心底的小欢喜。于我而言，仿佛斑斓光辉里一个遥远的回忆了。
然而，寒假里的脉脉温情却总不会与你疏离。
白日里，雾散尽的日光铺满阳台，几盆绿植都明媚着。姐姐拿着手机无聊地刷着朋友圈，不知看到什么好东西，乐呵呵地喊我过去，哇，眼睛都放光了“做了女儿最爱吃的糯米藕”，下面咔咔附着几张诱人的食图。
于是我和姐姐起哄：“妈，我也想吃糯米藕。”母亲虽然很万能，会做不少美食，但也的确没学过这手艺，看看人家的也就罢了。没想到母亲怔了几秒后，却说：“当妈的就得满足你们的一切要求啊？！”听她这语气，指定是心情不错，有戏！母亲嘴上嫌麻烦，实际，心里可高兴我们赞赏她的神仙手艺呢！
前些天母亲焖了酥锅，家里只剩一个藕瓜了，不要紧，本就是第一次尝试，量少美味不少，就好。母亲向来行事利落，说着，就专注的投入工作了。把黄褐色的藕皮刮洗干净，雪白的身子看上去十分水灵，再把藕洞里的淤泥赶出来，给清香莹白的糯米腾地方，工序不很复杂，待米粒在藕洞里各就各位后，便放进笼里清蒸。
不断升腾的`热气将母亲的眉眼氤氲得有些模糊，我闻到糯米藕的香味，再看看母亲认真的样子，心底深处，与这段美丽的时光握手言欢。
清蒸后的藕瓜更加洁白如玉，糯米膨胀起来，晶晶莹莹的，香气也藏不住了。母亲把它握住，以精湛的刀工，“嚓嚓”三两下就切成片了，所谓藕断丝连，的确如此，藕丝相互粘连着，依依不舍的样子，更加诱人了。母亲熬了些汤汁，最后浇在糯米藕片上，不用吃，光看着，就很享受了。咬一口，鲜透牙。
寒假里的脉脉温情，是母亲的一碗糯米藕。不论长大的脚步多匆匆，我们都是母亲眼中可爱的孩子。那永不可寻的温暖与感动，彻骨难忘。
美食妈妈作文 篇6
这是什么香味？哇！是我最爱吃的牛肉炒面！这也是妈妈的拿手好菜，今天，妈妈煮的是小宝贝最爱的“牛肉炒面”。
妈妈做这道菜前，要先去菜市场买食材，要买的材料有牛肉、油面和白菜。回到家后就要开工啰！先用蚝油和一点点色拉油腌渍牛肉，再把白菜切碎放下去跟牛肉一起炒，再加上少许的`白开水和沙茶酱，就大功告成了！这道菜吃起来真是人间美味，让人赞不绝口！
有一次，我当妈妈的小助手，这次要煮的是金针米粉汤。妈妈让我帮忙，让我体会当厨师的辛苦，我觉得这是一场学习煮菜技能的好机会。后来我小心翼翼的看着妈妈煮菜，我才发现妈妈真厉害，这么会煮菜。
妈妈做的每一道菜，都是代表满满的爱。我爱吃妈妈的拿手菜，也爱吃妈妈每一道充满爱的力量的美食。
美食妈妈作文 篇7
妈妈的拿手菜是玉米浓汤，我想喝得的时候，妈妈就会煮给我喝，妈妈买材料的地方是新屋市场，她常常和姐姐、我、奶奶一起去。
妈妈煮玉米浓汤用了火腿、玉米、蛋、黑胡椒、高汤，要先放高汤煮滚再放玉米、火腿和蛋花，煮好的时候再放黑胡椒，简单又美味。玉米浓汤看起来黄澄澄的，颜色很吸引人，味道香喷喷的'，很好喝的样子，喝了之后我觉得更好喝，爸爸、奶奶和姐姐也都很喜欢喝，每次都喝光光。
我觉得煮的过程不难，只是材料要挑新鲜的，就像妈妈用心挑菜一样，吃了才不会生病，妈妈的爱心都在这道汤里面，我长大的时候我也要学习这一道汤，希望奶奶、妈妈和爸爸喝到这一道汤都很开心，也会觉得温暖，让他们知道我的孝心。
美食妈妈作文 篇8
我有一个“美食家”妈妈。如果把美食比作一个坑，那我的妈妈已经深陷其中。
每天早上我还没起床，妈妈就已经在厨房里给我做早餐了。“轰——轰——”榨汁机工作的声音吵醒了我，我好奇地来到厨房想看妈妈给我做了什么好吃的。“时间还早呢，你赶紧回去睡觉！”妈妈看到我睡眼惺忪的样子，便让我回去补补觉。“声音这么大，我哪里还睡得着呢？”我边嘀咕，边拖着身子回到房间，趴在床上。“咚咚——”没过多久，又传来一阵响声。我再一次走出房间，妈妈正在餐桌旁捣鼓着什么。我来到餐桌旁一看，餐桌上有鸡蛋、煎饼、青菜、坚果……真丰盛啊！我迫不及待地抓起一个煎饼，狼吞虎咽起来。
别人的妈妈假期都出去旅游，而我的妈妈一放假就窝在家里看美食节目;别人的妈妈逛街的时候都喜欢买化妆品、衣服，我的妈妈购物时，购物车里全是吃的东西。有一次，妈妈逛街回来，我迫不及待地跑上前问她：“今天你买了什么吃的？我要吃！”妈妈“扑哧”一笑，点了一下我的脑袋，说：“生的.你也要吃吗？”我打开袋子一看，有鲍鱼、虾、海螺……妈妈把海鲜放进冰箱后，就打开手机看了起来。我凑过去，嘿，妈妈又在看《我是大厨师》了，这次她看的是如何做油焖大虾。她一边看，一边做笔记，可认真了。
还有一次，我和妈妈去西安玩。刚到西安，一放下行李，媽妈就拉着我来到永兴坊吃小吃，凉皮、羊肉泡馍、冒气冰激凌……这里的小吃可多了，我们从中午一直吃到下午。直到拍着鼓鼓的肚子，打了个响亮的饱嗝后，我才突然想起我们今天还有参观秦始皇兵马俑的计划。我急忙对妈妈说：“我们今天还得去看秦始皇兵马俑呢！”妈妈看了看手表，一脸懊悔地说：“哎呀，现在已经是下午四点了，我们明天再去吧！”
这就是我的“美食家”妈妈，她已经在“美食坑”里越陷越深。其实，我知道妈妈深陷在美食里，是为了让我吃得更好。有个这样的妈妈，真好！
美食妈妈作文 篇9
每当放学时，我就会想到妈妈的`拿手好菜“红烧豆皮”。
一打开家门，就会闻到很香的味道，这就是红烧豆皮的滋味，这一餐我就会不知不觉多吃一碗饭，这时妈妈会告诉我不要吃太多，要定时定量。
只是妈妈身体不舒服时，我就不能吃到妈妈的拿手好菜，只能吃便当。所以我要尽量帮妈妈做家事。
有机会我要向妈妈学习这道拿手好菜，下次换我煮给妈妈吃。
美食妈妈作文 篇10
我最喜欢吃妈妈煮的卤肉饭。妈妈煮的时候，我和弟弟都还在学校上课，回到家时就会闻到浓浓的鲁肉香。
我和弟弟都会吃很多碗饭，香喷喷的肉汁，再加上煮到软软的猪肉，煮的QQ的米饭上淋一大匙肉燥，哇！真的.胃口大开。还有香菇和卤蛋，再加上一盘烫青菜就更营养了，真是人间美味呀！吃着这些用爱心做的菜，我觉得这是我吃过最好吃的饭菜了，连米饭都是甜甜的呢！爸爸曾说：“卤肉饭虽然都是些很平凡的食材，但是让我们一家人吃得开心又满足！”我也这么觉得，妈妈煮的卤肉饭就是具有这样的魅力和吸引力呢！
谢谢妈妈煮好吃的饭菜给我和弟弟吃，让我们健健康康长大。我觉得妈妈是用爱心做每一道菜，所以妈妈做的菜是世界上最好吃的菜。
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