(精品)实用的妈妈作文4篇
无论是身处学校还是步入社会,许多人都写过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编帮大家整理的妈妈作文4篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
妈妈作文 篇1
我家有一位厨艺高手,堪称“厨神”,这个人就是我的妈妈。
星期天,妈妈起了个大早,拉起睡得一脸哈喇子的我,去市场挑选上好的五花肉,我心不甘情不愿地被妈妈拉着来到了肉铺前。只见妈妈皱着眉头拈起这块,放下那块,挑了好几个来回。我有点不耐烦,心想:“妈妈怎么那么挑剔呀!”妈妈转过身,似乎看出了我的心思,耐心地说:“做红烧肉挑肉可是有讲究的,一定要上好五花肉,你还甭说我挑剔,每次吃肉不总是把纯肥或纯瘦的肉都吐出来了?”我吐了吐舌头,不错,妈妈讲得是事实啊!终于,妈妈挑了一条肥瘦相间、看起来又特别新鲜的五花肉,心满意足地让师傅切成了块。
买好了肉回到家,妈妈利索地系上围裙,把肉倒到盆里,用清水洗净,然后把肉倒入锅中,清水烧开,烧开之后的水一会工夫漂起来一层白乎乎的泡沫,油油的,妈妈说这是猪肉的血沫,所以要把生猪肉先用开水焯一遍,这样烧出来的五花肉才不会腥气。好吧,我承认我又学到了一招。
接着妈妈把焯过的五花肉捞出冲净浮沫装到一个玻璃盘里,这时开火,在铁锅中倒入适量色拉油,待油烧热倒入五花肉,不停地煸炒。煸炒过程中加入桂皮、香叶、八角等继续煸炒。看着五花肉在妈妈不停翻炒的锅铲上不停得跳跃出油,冒着滋滋的肉香,“腾”地一下妈妈戴着高高的厨师帽,身着雪白的厨师服的形象在我脑海中变得格外的传神,哈哈哈!在我稍一走神的当口,妈妈又加入了黄酒,白糖,红酱油,我看妈妈连放了5大勺白糖,我很奇怪,问妈妈:“为什么要放这么多白糖呀,不腻吗?”妈妈笑着说:“放多点糖是为了让红烧肉看起来色泽更透亮,口感更鲜甜,而且还有利于最后的收汁!”原来如此,看来简单的调料有这么大学问呐!真是学无止境,干什么都得学呀!该加了调料都加好了,这时候妈妈在锅里加了大约500ml的清水,盖上锅盖。我急切地问妈妈:“什么时候能好啊!”妈妈点了一下我的鼻子说:“早呢!先焖着,你先看书去。”我无奈地拿起书,有眼无心地看着。
正当我刚入神看书时,一阵阵浓郁的肉香扑鼻而来,我扔下书,嘴里喊着:“是不是好了啊!”边喊边伸手准备去掀锅盖,“啪”地一下,手被妈妈拍了,妈妈嗔怪道:“急什么呀,小猴恵子,心急可吃不了热豆腐,红烧肉得好好炖才能入味哦!”听了妈妈的话,我硬生生地把已经到嘴角的口水咽了下去,好生等着!
时间一分一秒的在过去,红烧肉的香味也越发浓郁了,那香气,丝丝缕缕地钻进我的'鼻孔,沁人心脾,我想应该快到火候了,果然,妈妈说:“快过来,准备加盐收汁起锅啦!”妈妈把小火改成中火,洒上两勺盐,不停地翻炒,很神奇的是,本来寡寡的汤水在妈妈的翻炒下变得越发的粘绸,越发的红亮!起锅喽!妈妈把红烧肉盛入一个透明的玻璃盘子中,最后在上面洒上一把蒜花,哇!红得鲜亮!绿的青翠!我赶紧夹起一块五花肉放入口中,哇!甜鲜酥烂,咸香爽口!我闭上眼睛享受得舌尖上的美味!妈妈宠溺地看着我那夸张享受的表情,笑得合不拢嘴!
这就是我的妈妈,我心目中的“厨神”。
妈妈作文 篇2
今天,我做完作业,正闲着无聊。爸妈又去上班了,闲着闲着,就走到了厨房,看到了电饭煲,诶,现在都十点多了,我可以帮妈妈煮饭,省得她等下回来还要花时间煮饭。嘿嘿,我现在帮她煮了,等妈妈回来看到了肯定会很惊喜。
于是,我一边回忆着妈妈平常是怎样煮饭的,一边拿出了埔叟,然后拿量米的小杯子,量了四筒半出来。之后倒水在里面,把米洗干净。水一倒下去,就变成了粘稠的白水,在用手搅拌几下,就可以把水倒掉了。结果我一下子倒的`太猛,还有一些大米都掉进了水池里,之下惨了,浪费了那么多。我赶紧把掉进水池里的大米用手抓起来,尽量能救多少就救多少吧!
之后我把米倒进锅子里,水应该放多少呢?对了,我记得妈妈说过水要放一个手指节的水。现在水的问题也解决了,我盖上锅盖,插上电源,按了煮饭键,现在就等它煮好了。
大概过了半个小时,就闻到了淡淡的饭香,好啦。看着自己的劳动成果,心里激动不已。
妈妈作文 篇3
今天是“三·八”妇女节,晚上,我给妈妈洗了一次脚。妈妈可能会想,儿子今天为什么给我洗脚呢?我从妈妈疑惑的眼神中读出了妈妈的心思,便说:“这是老师布置的作业。”
于是,我就认真地替妈妈洗起脚来。虽然我替妈妈洗脚的时候有点笨手笨脚,但妈妈慈爱的.目光在鼓励着我做好这件事。想起妈妈每晚从外地赶回家,就是怕我饿、怕我冷,怕我的这双小臭脚没人冼,我的鼻子有点酸。我问妈妈舒服吗?
妈妈说:“我又像回到了童年妈妈给我洗脚的场景,那么温馨,那么幸福,是人间最美好的人性光芒的闪耀!做个孩子真好啊!”我看着妈妈眼中闪亮的泪花,我的心感到愧疚。
妈妈每天都为我洗脚,我以为那是妈妈应该做的,而我只为妈妈洗一次脚,妈妈竟流下了热泪。我想对妈妈说:“我爱你,我的好妈妈!”
妈妈作文 篇4
一年一度的母亲节即将来临,为了表达我对妈妈的爱,因此,我要在这个美丽的节日里送给妈妈来自我内心最真挚的祝福。
我永远记得,在那一个寒冷的冬天,妈妈为了生下我,付出的代价是那么大,那么多...... 在计划生育抓得很紧的一年里;一位母亲在生了两个男孩后又怀上了一个小宝宝;可是要是要把孩子生下来的话,便会使这位母亲失去宝贵的工作。但是在经过一段时间的心理斗争后,这位母亲竟果断地做出一个令所有人都为之震撼的抉择--她选择了把孩子生下来。亲人们劝她再好好想想,但她依旧不动摇。在一个寒冷的冬天里,这位母亲生下了一个可爱的小女孩。而当小宝宝正躺在妈妈的怀里甜美地进入梦乡时,这位慈爱的母亲却即将面临一个惨痛的事实--失业。但是这位妈妈从始至终没有半点抱怨。她只是轻轻抚摸着怀里可爱的`孩子,眼睛湿润了,嘴角却扬起一丝淡淡的微笑。最后,那位母亲便从此失去了就业的机会,但是,她依然呵护、疼爱着她心爱的孩子。 那个幸福的孩子便是我,而那位伟大的母亲则是我最亲最爱的妈妈。
长大后,回首童年往事,是多么的欢乐。而这一切美好的生活,是谁给予我的呢?那个人便是——我的好妈妈。
是妈妈,给予我宝贵的生命;是妈妈,让我降临到这个美丽的世界,感受生活中无处不在的欢乐;是妈妈,让我拥有这世间最美好的爱——母爱!