妈妈教我包饺子作文
无论在学习、工作或是生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你写作文时总是无从下笔?以下是小编整理的妈妈教我包饺子作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
妈妈教我包饺子作文1
今天中午,妈妈说要教我包饺子。太好了,我早就想跟妈妈学一招,今天终于有机会了。
妈妈端上拌好的肉馅和饺子皮,一边演示一边说:“孩子,看好了。”她先把饺子皮平摊在左手上,然后用勺子挖了点肉馅放在饺子皮里,再把饺子皮对折,用手指头蘸了一点水抹在皮子上,中间捏一下,顺着饺子皮把边捏牢,眨眼间,一个又大又漂亮的饺子出现在我眼前。我目不转睛地看着,妈妈刚包完一个,我就抢过一张皮迫不及待地开始包。我心想:“包饺子太容易了,小菜一碟!”我学着妈妈的样子,把饺子皮放在左手,放上一大勺子馅,再把中间的皮捏紧,然后两边一捏,咦,饺子馅不听话地从皮里溜了出来,赶紧捏住,可是捏了左边右边又漏了,一张皮只好浪费了,唉,真是出师不利呀,包饺子看起来简单,包好可真不容易啊!我重新拿起一张饺皮,少取了些馅放在皮子中央,对折一下,小心翼翼地这里一捏,那里一压,哈哈,总算包好了,可放在盘子里就像喝醉了酒的醉汉东倒西歪的。我不服气,又坚持包了几个,但是它们有的肚子瘪瘪的,像几天没吃饭一样瘫软在桌子上,有的形状怪异,活像一只丑陋的鸭子,再看看妈妈包的`饺子,个个精神抖擞。唉,我有点泄气。妈妈对我说:“万事开头难,别着急,掌握要领,多包几个就好了。”我耐着性子包呀包呀,慢慢的,包的饺子越来越漂亮了,一个个挺着将军肚,站得稳稳当当的。
开始下饺子了,我恨不得饺子马上就煮好,几分钟过去,热气腾腾的饺子端上来了。我大口大口地吃着自己包的饺子,觉得味道特别得香。
妈妈教我包饺子作文2
Today noon, mother said to teach me to make dumplings. That's great. I wanted to learn from my mother for a long time, and I finally got a chance today.
The mother served the meat and dumpling wrappers and said, "boy, watch it." She put the wrappers lay open on the left hand, and then with a spoon to dig a little bit of meat in the dumpling skin, put the wrappers can be folded in half and dip in with finger wipe a little water on the leather, pinch the among them, pinch the edge along the wrappers, blink of an eye, a big, beautiful dumpling appeared in front of my eyes. I couldn't take my eyes off it. My mother had just wrapped one, and I grabbed a piece of leather and couldn't wait to start the bag. I thought to myself, "it's easy to make dumplings. It's a piece of cake!" I learn to mother's appearance, put the wrappers in his left hand, put a big spoon filling, put in the middle of the leather pinched, then both sides a pinch, yi, dumpling stuffing intractably slip out from the lining and to hold, but pinched on the left to the right and the leakage, skin have to waste, alas, is really doing ah, pack dumpling looks simple, good package is really not easy! I picked up a dumpling skin, took less paste placed in the middle of the leather, folded in half once, carefully a pinch here, there is a pressure, ha ha, managed to pack good, can be put in the dish like a drunk drunk stagger. I defy spirit, adhere to the package again a few, but they have very skinny belly, like a few days didn't eat collapse on the table, some strange shapes, like an ugly duck, to see mom package dumplings, vigorous spirit. Well, I'm a little discouraged. My mother said to me, "everything is difficult at the beginning, don't worry, master the essentials, just pack a few more." I have patience to carry the bag ah, slowly, the dumplings are more and more beautiful, one by one stand the belly, stand firmly.
At the beginning of the dumplings, I wished that the dumplings would be cooked immediately, and a few minutes later, the steaming dumplings were served. I ate my dumplings in a big gulp, and I felt very delicious.
妈妈教我包饺子作文3
Every time when I see my mom and dad make dumplings, I think to myself, making dumplings looks really funny, and I learn it too.
Finally, my mother said, "come, I will teach you to make dumplings!" I'm so happy.
"First, place the dough in the palm of your hand, and then use a spoon to put some of the dumplings into your skin." Mother said as she demonstrated. I did the same thing. Just finish these two steps, I am proud to say: "originally make dumplings is such a thing!" "Don't panic," my mother told me. "that's half of it. It's not that easy to make dumplings."
"The mother added:" at the end of the dough, the dumplings are ready." Hey, don't say, this dumpling is really like a living 'little fat kid'! I pinched, I couldn't hold it. I was so angry that I squeezed the dumplings. I had to take another skin bag outside. Oh, what a ugliness! I just know: "it is easy to make dumplings easy to do difficult!"
My mother comforted me and said, "it's all right. Make dumplings. Take your time." And I blushed, and blamed myself for not being so proud. Mom and I packed a few more, ah. The dumplings are in the pan!
When the dumplings were ready, I looked at my dumplings and laughed with embarrassment.
妈妈教我包饺子作文4
今天,妈妈从外面买回了一袋面皮和一碗肉馅,我决定让妈妈教我包饺子。
我学着妈妈的样,先用手沾一点水,把面皮外面打湿。然后,再用勺子兜来一点肉馅放到里面去,再将两边的面皮挤压合上。我包的第一个饺子就这样诞生了。
接着,我又包了好几个,才发现妈妈的饺子,一个个神采飞扬,可我的饺子却一个个垂头丧气的样子。便问:“妈,为什么你的饺子那么鼓,而我的一个个连站也站不起来?”妈妈说:“你得多放点肉馅,你的.饺子也会好看起来。”
于是,我增加了肉馅的量,可一合上,皮破得都不成样了。这回又放太多的馅了。哎,放少,不好看,放多了,皮又会破,任何事都是技术活呀。
我突然感悟到:人生,就像包饺子,得有耐心,才能活得更精彩。
妈妈教我包饺子作文5
上个星期六,我听妈妈说要包饺子,一听有饺子吃马上来兴趣了,我走到妈妈面前说:“妈妈,我很爱吃饺子,可以让我学包饺子吗?”妈妈想了一会说:“可以!”准备好材料,我等妈妈和好面就到我了。
我拿出一片饺子皮,有勺子装了一点馅,在边上用力一捏,“哎呀”我叫了起来。“怎么馅出来了?”妈妈走过来一看说:“你捏的太大力了,把皮捏破了;这一片要扔了,再拿一片新的吧,不要再捏太大力了。”我答应了一声,再拿出一片新的饺子皮,把馅装了下去,轻轻一捏,“哎呀”我又叫了一声。“怎么捏不紧呢?”妈妈说:“要在边上加点水。”我听了以后尝试这做,不一会儿,一个饺子被我做出来了!妈妈一看说:“馅是不会漏,可是形状有点......”我看了看手中的饺子,失望地说:“是不是像馄饨?”妈妈看见我快哭了,急忙说:“不像,不像:第一次包成这样,已经很不错了。”我听了以后很高兴,果然功夫不负有心人,经过我一个多小时的`努力,饺子越包越好了,很快的我们就把饺子包好了。最后,是等吃饺子,等了几分钟,一盘盘香喷喷的饺子出炉了,我夹了一块,送进嘴里,“真好吃呀!”
以前常吃也没觉得这味道特别好,这次可能是自己辛苦的劳动成果吧,心里美滋滋的,我开心地说“今天我学会了包饺子啦,太好啦!”
妈妈教我包饺子作文6
星期天,我写完作业,妈妈教我包饺子。
妈妈先把白菜切细,再把肉剁碎,加上盐。味精等调料,做成馅儿,我们就包起饺子来。
我把肉馅儿放进饺子皮里,做成了各式各样的饺子,有五角形的,鱼形的,三角形的,还有叉烧饺呢!我的饺子像一个个喝醉酒的.士兵,妈妈的饺子个个精神抖擞像要去打仗的战士。
“大花猫,大花猫来了。”妈妈笑着说。
“大花猫?大花猫在哪里?”我疑惑地问。
“自己出去照镜子吧!”妈妈说。
走到镜子前,“哇!”我大叫起来。原来是包饺子的时候不小心把面粉弄在脸上了。“是不是有一只大花猫呀!”妈妈说。“哼!讨厌!”我不开心地说。
“煮饺子啰!”妈妈高声叫道。听到要煮饺子啰!不开心的心情飞到九霄云外了。
“锅里的水开了,快把饺子放进去!”妈妈说。过了一会儿,饺子像小鱼儿在锅里游来游去,肚子胀的饱饱的。妈妈说:“赶快加水,烧开。等饺子浮到水面上就熟了!”我连忙照做,等饺子熟了,我把饺子捞出来放在碗里。
闻着香喷喷的饺子已经使我馋涎欲滴,我忍不住飞快的咬了一口,我觉得特别的香。
我从中体会到了劳动真快乐。同时我也明白了无论做什么事情,都应该付出辛勤的劳动。只有辛勤的劳动,才会带来财富和幸福,我们应该靠着自己的努力去开创美好的未来!
妈妈教我包饺子作文7
每当看到妈妈包出小巧可爱的饺子,我不禁口水直流三千尺。我想:要是我也能包出美味无穷的饺子,那该有多好呀!
瞧,妈妈又准备包饺子啦!我眼前一亮,眼珠子一转,满面春风地跑到了妈妈面前,装模作样地说到:“妈,我要拜您为师,跟您学习包饺子,请受徒儿一拜!”我有模有样地行了一个拜师礼,逗得妈妈哈哈大笑。她爽快地说:“好啊!”我一听,兴奋地拿了一堆面团,手足无措地看着妈妈。妈妈笑了笑,从冰箱里取出一个大萝卜,放进搅拌机里。经过几声轰隆声,搅拌机吐出一杯萝卜汁。只见妈妈把这些萝卜汁均匀地洒在面粉上,不停地揉动这一堆其貌不扬的面团。过一会儿,它将变成一片片薄薄的饺子皮儿。我在一旁跃跃欲试,于是,妈妈让我也照着她的样子做。但是,没有想象的那么一帆风顺,萝卜汁洒到了桌面上。妈妈不厌其烦的,手把手地教我,我终于学会了揉面团和擀饺子皮。
妈妈端出肉馅就开始包饺子了。只见她把一张饺子皮摊在手上,另一只手拿着一把勺子往饺子皮中间盛一勺肉馅,再用两个手指把饺子的两边捏紧,不一会儿,一个漂亮的饺子就诞生了。我也学着妈妈的样子包,可是,这饺子似乎跟我作对似的.,当我把馅儿盛在饺子中间,用手一捏时,肉馅竟然露出来了,我只好再用一张饺子皮再包上去,结果,我包出来的饺子令人大跌眼镜。妈妈告诉我包饺子的小诀窍:“一定要把皮捏紧,要不然,饺子煮的时候皮会散开。”她又鼓励我:“没关系,继续努力,我相信你一定能成功。”
我受到鼓舞,信心百倍地包了起来。这一次,我仔细地回想着妈妈教我包饺子的经过,掌握了包饺子的要领,重新又拿起一张饺子皮,细心地包起来,终于包出了一个像样儿的饺子。
晚上,饺子蒸好了,我认出一个自己包的饺子,迫不及待地尝了一口。虽然没有像妈妈包得饺子那样让我回味无穷,但它的味道是我始终都忘不了的,因为那是成功的味道。
妈妈教我包饺子作文8
今天是周末,我们全家聚在一起包饺子。
爸爸去市场买饺子皮和新鲜猪肉,然后把肉剁碎。接下来就是包饺子了。
妈妈告诉我们先洗手,然后擦干。我妈开始一步步教我。我看到我妈左手掌心摊了个饺子皮,然后用勺子在饺子皮中间放了点肉。我一步一步跟着妈妈。然后,我妈用手蘸了点清水,铺在饺子皮周围。我妈示范说,她先把皮的两边合上,把肉包好,然后用食指和拇指把皮的两边粘在一起,做了一个漂亮的褶皱,这样就做出了漂亮可爱的饺子。虽然我的.饺子没有我妈的好看,但我有信心会超过我妈。
哈哈,接下来就是煮饺子了。做饭,也要注意,一定要先烧开水,再放饺子,这样煮出来的饺子不会老,皮也不会破。饺子煮好了,我妈一个个捞出来,放在碗里。家人津津有味地尝了一口,我终于学会了包饺子。
妈妈教我包饺子作文9
每个人的童年都经历过很多事情,我也不例外,所以我来告诉你最有趣的一点。
那年我才8岁。有一个星期天,妈妈在包饺子,我就走上前对妈妈说:“妈妈,你也教我怎么包饺子。”“好,坐下来看。”妈妈说。妈妈先拿起一个饺子皮,放了点肉在上面,然后用手指蘸了蘸水,把水放在饺子皮边上,然后叠好再挤一挤,就生了一个饺子。我像妈妈一样包起来,但没有一个像饺子。我失去了耐心,我妈好像也看到了。于是我妈对我说:“说起来难,说起来容易。有耐心就可以包饺子,做好事。来,我教你。”妈妈让我拿起一张面片向她学习。我妈一边收拾一边告诉我怎么收拾。刚开始收拾的.不是很好,但是一直走,一个比一个好。我妈夸我技术好,差点追到她!
通过这次饺子制作,我知道如果我努力,我可以做任何事情。
妈妈教我包饺子作文10
每次当我看到奶奶、妈妈包饺子,就会想,包饺子看起来真好玩,我也学学。终于有一次,妈妈说:“来,我叫你包饺子!”我高兴极了。“首先,把擀好的面皮放在手心里,然后用勺子把一些饺子馅放进面皮里。”妈妈边说边示范。我也跟着做了起来。才做完这两步,我就骄傲起来:“原来包饺子就是这么一回事!”妈妈见了,告诉我:“不要骄傲,这才包了一半,包饺子并不是那么简单的。”
接着,妈妈又说:“最后,再把面皮一捏,饺子就做好了。”嘿,别说,妈妈包的这饺子可真像个活生生的“小胖孩”!我赶紧学起来,轻轻一捏,捏不住。我气得使劲一捏,呀,饺子馅露出来了!我只好又拿了一张面皮包在外面。唉,我包的饺子又胖又丑,真是个丑八怪呀!我这才知道:原来包饺子真是看着容易做着难啊!
妈妈安慰我道:“没事,包饺子,要慢慢来。”而我却羞红了脸,怪自己不该那么骄傲。之后,妈妈和我又包了几个饺子,我的饺子总算合上了嘴。啊,饺子终于能下锅了,不一会,饺子煮好了,我看着自己包的`千奇百怪的饺子,不好意思地笑了。
妈妈教我包饺子作文11
有一次,妈妈买了许多的材料,有搅碎了的肉,现成的饺子皮,调味用的葱、青菜,准备自己包饺子。我很想包饺子,恳求妈妈说:“妈妈,我也想包饺子,行吗?”妈妈点头同意了。
开始包饺子了,妈妈先把碎肉和切成碎末的.葱、青菜放入一个大碗里,又往碗里倒入一点麻油。一阵香味扑鼻而来。妈妈拿起筷子使劲搅拌起来。我在一旁准备,恨不得马上就能帮妈妈的忙。终于准备好了,妈妈拿起一张饺子皮,放在掌心里,用筷子蘸了一点馅儿,往饺子皮上轻轻一抹,也不知怎么捏了几下,一个饺子就包好了。我看这么容易,马上就开始独立“工作”了。妈妈包的饺子有模有样,可我的饺子真调皮,似乎在和我玩游戏一样。不是像铁扇公主的芭蕉扇又大又扁,就是像又长又尖的金枪鱼。在妈妈的指点下,我虚心学习,慢慢地,我终于有了进步,饺子的样子更好了,妈妈直夸我“不错,不错!”
包完饺子,妈妈去煮,我巴不得马上就能吃到自己包的饺子。饺子煮好了,我狼吞虎咽吃,吃得好香呀!
妈妈教我包饺子作文12
妈妈教我如何包饺子?
俗话说“饺子好吃。”我们北方地区有春节吃饺子的习俗。饺子有1000多年的历史了。
我家爱吃饺子。但是爸爸妈妈每次都这样。我只在这里看了一下,没什么可做的。爸爸妈妈包饺子的时候,看着爸爸妈妈包的又甜又香的饺子,我也想吃自己的饺子,但是就是做不出来。因为爸爸工作太忙,我只好让妈妈教我包饺子。有一天,妈妈说:“我今天想吃饺子。”我欢呼雀跃。因为我可以跟我妈学包饺子!“妈妈先做馅,然后做好面,我们包饺子。
我妈教我先滚皮,我妈说:“你得滚一圈又一圈,才能滚一圈。“我开始擀皮。第一次擀皮,然后擀成正方形,再擀成长条。卷了之后,一点都不像。
在妈妈的`鼓励下,我每次都有进步。擀完皮,我妈教我做馅。
我妈让我小心翼翼的把卷好的皮放在手掌上,用勺子在皮上抹一点,轻轻合上饺子捏紧,不留缝隙。刚开始收拾的不是很好。后来经过努力,包饺子做的越来越好,越来越自信。一下子包了20多个。最后我妈把这些包好的饺子放在锅里煮好。我吃自己做的饺子,心里充满了喜悦。
终于,我终于明白了一个道理,那就是只有努力,才能有所收获。
妈妈教我包饺子作文13
每到过节的时候,妈妈总是最爱包饺子给我吃,韭菜馅的,猪肉馅的,芹菜馅的,各种我都吃。有一天放假,妈妈拉住我说要教我包饺子,我正好闲着,就跟着妈妈学起包饺子了。
准备好猪肉,芹菜。将猪肉洗干净用刀切成肉泥,芹菜另外切成适当大小放入猪肉馅中搅拌均匀,加上适当的盐,香料和适当的香油,再切点蒜末放入其中,饺子馅就做好了。
最难的要数擀饺子皮了。和面可是个技术活,水和面的比例一定要控制好,不要太湿太干。用手揉好,放一段时间。
接着将揉好的面团,分成一小段一小段,用手摁扁。用擀面杖将小条擀平,厚薄适中,各部分都很均匀。
取适量的馅放入擀好的饺子皮中,然后将饺子皮对折,切记不要捏肚子,轻轻捏住半圆的饺子边缘,用手从饺子的.一端捏到饺子的另一端,可以拧成带花的形状。注意一定要捏紧以免露馅。
包好的饺子要在面粉上滚一下,妈妈说这样放置的饺子可以不沾在一起,
我擀了好半天,也没有成功一个,而妈妈已经包好十几个了。想想以前我只知道吃,不知道怎么包,正是惭愧的很那。妈妈说还有好多种包法呢,我想等我先学会一种再说吧。从中我学会了一定要亲自动手,而不能只是谈论。
妈妈教我包饺子作文14
在小学五年的生活里,妈妈教了我许许多多,比如:整理房间、洗衣服、扫地……在这些事中,我记忆最深的就是那次妈妈教我包饺子。
记得那天,妈妈走来说:“今天晚上我们吃饺子。”我一听,想起每次妈妈包饺子都包的很好吃。于是我说:“我想学包饺子。”妈妈说:“好。”
我坐在椅子上,这时妈妈拿来了面,说:“包饺子首先擀面皮。”我一听擀面皮太容易了。妈妈给我示范了一次,我按照妈妈的方法做了起来。这时我才发现擀面皮不容易。我拿起了面擀来擀去,总是擀得太慢了,像蜗牛在走路。妈妈说:“不要紧,慢慢地来。”我按照妈妈说的慢慢来,不一会儿,一块面被我擀好了,只不过是正方形的,妈妈擀的'是圆形的。妈妈又说:“不要灰心,只要再多练习几次,你就会擀圆了。”我听了妈妈的话更有信心了。
面皮擀完了,妈妈又教我包饺子。我一看那么简单,就信心十足地包了起来,可是状况并不像我想象的那样。我首先拿起面皮,把肉放在面上,又捏好,可是面皮一会儿这儿破,一会儿那儿破,露馅了,把我搞得焦头烂额。我又开始灰心了,妈妈亲切地说:“是你放的肉太多了,而且捏的力太大了。”我又拿起了一块面皮,适当地放上了一点肉,而且轻轻地捏着,就这样一个饺子包好了。不一会儿,饺子煮好了,我一尝香极了!
从妈妈教我包饺子这件事,我明白了:做什么事,都是看起来简单,做起来难。
妈妈教我包饺子作文15
每次当我看到爸爸妈妈包饺子,就心想:包饺子看起来真好玩,我也学学。
终于有一次,妈妈说:“来,我教你包饺子!”我高兴极了。
“首先,把擀好的`面皮放在手心,然后用勺子把一些饺子馅放进面皮里。”妈妈边说边示范。我也跟着做了起来。才做完这两步,我就骄傲地说:“原来包饺子就是这么一回事啊!”妈妈告诉我:“不要慌,这才包一半,包饺子并不是那么简单。”
妈妈又说:“最后再把面皮一捏,饺子就做好了。”嘿,别说,这饺子可真像个活生生的‘小胖孩’!”我轻轻地捏,捏不住。我气得使劲一捏,呀,饺子馅露出来了!我只好又拿了一张面皮包在外面。唉,真叫一个丑!我这才知道:“原来包饺子真是看着容易做事难啊!”
妈妈安慰我说:“没事,包饺子呀,要慢慢来。”而我却羞红了脸,怪自己不该那么骄傲。妈妈和我又包了几个,啊。饺子下锅了!
等饺子煮好了,我看着自己包得千奇百怪的饺子,不好意思地笑了。
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