厨艺妈妈作文
在日常生活或是工作学习中,大家都尝试过写作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。你写作文时总是无从下笔?以下是小编整理的厨艺妈妈作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
厨艺妈妈作文1
每天我都会放开疲惫的身躯,踏着轻快的脚步,唱着美妙的歌儿,一边想着美丽的妈妈煮着她的拿手好菜,想着想着,我彷佛闻到扑鼻而来的饭菜香。我马上加紧脚步,快马加鞭,跑进了我温暖的家。
一踏进家门,妈妈二话不说就一把抓住我的.手,把我带到菜市场,说今天小周末,要给家人加菜打牙祭。
妈妈先到牛肉摊找牛肉辣妹,买完新鲜的牛肉,再去买些青葱。哇!我知道了,妈妈要做一道葱爆牛肉。我的心顿时雀跃不已!买完食材后,我和妈妈马不停蹄,跑回家里的厨房。妈妈一进厨房,马上卷起袖子,摆出厨师的架式。五分钟后,一阵阵香气扑鼻而来,直叫人垂涎三尺啊!光是用闻的,就知道它有多么美味了!
我在客厅写着作业,不知不觉竟睡着了。等我醒过来,天色已经暗了,餐桌上也已经摆满美味的凤梨虾球、好吃的梅干扣肉、鲜甜的炒白菜……大家赶紧动起碗筷。正当我们吃得津津有味时,妈妈突然把电灯关掉,静悄悄的把一道神秘的料理端上桌并盖上盖子。当电灯再度亮起的时候,我和爸爸吓了一跳,妈妈却和两个姐姐在旁边窃笑,也顺手打开了盖子。我瞪大眼睛一看,桌上神秘的美味菜肴正是我期待已久的,厨师电视教学的料理——葱爆牛肉。那美味的牛肉被妈妈的细心料想下,牛肉变得Q弹有劲,每一口却也入口即化,大家一口接一口,很快的一整盘就盘底朝天。
吃完妈妈的拿手好菜后,我马上跳到楼上去,写在我的作文簿里。一行一句,彷佛还飘着葱爆牛肉那叫人不可思议的浓郁香气呢!希望大家可以分想自己妈妈的拿手好菜,那么,大家一定都手舞足蹈,幸福洋溢,快乐得不得了!
厨艺妈妈作文2
我是妈妈的宝贝,妈妈对我很疼爱,这种爱让人无法表达出来。就一道普普通通的菜,我就能感到妈妈的爱。 首先,妈妈把两个西红柿和两个鸡蛋准备好,并把盐放在了另一个盘子里,接着将西红柿洗干净,用小刀在皮上刮一遍,去皮。然后妈妈小心翼翼地将西红柿对剖成两半,去籽后切成橘瓣样。再把鸡蛋打在碗里,放适量盐,充分搅拌后待用。锅中入油烧至七成热后,妈妈把打好的鸡蛋,发出“哗”的声音,一股清香随之而来,随后将蛋液剪成亮丽的`金黄色。煎好一面后,妈妈又眼疾手快地把蛋翻了过来。又过了会儿,浓郁的蛋香味飘了出来。这时,妈妈就用锅铲将蛋皮切成小块,小心地推到锅边,再把它推到盘子里。最后将西红柿倒入锅里烧熟的油中,放盐翻炒约两分钟。这样,美味的西红柿炒鸡蛋就出炉了!看着香味扑鼻的西红柿炒鸡蛋,真让我垂涎欲滴啊!就这么一道简单的菜,妈妈知道我爱吃西红柿炒蛋,才把自己的爱全部倾注进菜里,让我把妈妈对我的“爱”吃进肚子里。
我爱妈妈,妈妈也爱我。妈妈的厨艺烹饪出的,是一种温馨、幸福的味道,一种“爱”的味道。在吃着妈妈做的饭菜时,我也深深地体会到了妈妈的良苦用心,为了她的孩子,她必须做菜。这是一种让人无法表达出的母爱。我为妈妈有这样一手好厨艺而感到自豪,更为妈妈对我有无限的爱而感到幸福。
厨艺妈妈作文3
谁都有一技之长,虽然我的妈妈学历不高,但是为我们家的温饱问题付出了许多心血。每次吃饭前,那阵阵诱人的香味,总能让我停下手中的作业,奔到餐桌旁大饱口福。我妈妈不但烧的菜好吃,而且菜式各种各样,有蚂蚁上树、西红柿炒鸡蛋、韭菜炒蛋、大白菜炒干丝……其中,我最喜欢吃妈妈烧的香椿头炒鸡蛋,那可真是色香味俱全!香椿头的香味和鸡蛋的营养融合在一起,真使我百吃不厌。记得有一次,我生病了,可是早上还是坚持去上学,然而,在学校的时候,我不仅没有精神专心听课,就连老师布置的作业也没有认真完成,施老师看出了我的疲惫,便让我回家去了,回到家,我放下书包,一下子就倒在床上睡着了……到了晚上,妈妈回来了,她看见我生病的样子,十分着急,便把被子帮我盖好,然后把一条冷毛巾敷在我的`额头,再到冰箱里拿了一个鸡蛋,放在油锅里给我炸鸡蛋吃,“呲啦呲啦”的炸鸡蛋声把我惊醒,我在朦朦胧胧间看见一个身影向我走来,是妈妈!我的眼睛一下子睁大了很多,我用鼻子嗅了嗅,嗯——是炸鸡蛋的香味儿,原来,妈妈为了让我的病快点好,特意在网上查了一种适合我的治疗方法——炸鸡蛋。我从床上坐了起来,端过盘子,津津有味的吃起了炸鸡蛋,这炸鸡蛋又香又脆,好吃极了,不一会,我便把一盘炸鸡蛋干了个精光,妈妈端过盘子,摸了摸我的额头:“太好了,烧退了,这种治疗方法果然有效!”妈妈的脸上露出了会心的笑容。我立刻觉得有精神了,头也不那么痛了,要不是妈妈那高明的方法,我恐怕现在还在昏昏欲睡呢!母爱使我脱离了疲惫的身体,使我充满了精神,使我能好好的写作业。母爱真是一种伟大的力量啊!
厨艺妈妈作文4
谁都有一技之长,虽然我的妈妈学历不高,但是为我们家的温饱问题付出了许多心血。每次吃饭前,那阵阵诱人的香味,总能让我停下手中的作业,奔到餐桌旁大饱口福。
我妈妈不但烧的菜好吃,而且菜式各种各样,有蚂蚁上树、西红柿炒鸡蛋、韭菜炒蛋、大白菜炒干丝……其中,我最喜欢吃妈妈烧的香椿头炒鸡蛋,那可真是色香味俱全!香椿头的香味和鸡蛋的营养融合在一起,真使我百吃不厌。
记得有一次,我生病了,可是早上还是坚持去上学,然而,在学校的时候,我不仅没有精神专心听课,就连老师布置的作业也没有认真完成,施老师看出了我的疲惫,便让我回家去了,回到家,我放下书包,一下子就倒在床上睡着了……
到了晚上,妈妈回来了,她看见我生病的样子,十分着急,便把被子帮我盖好,然后把一条冷毛巾敷在我的额头,再到冰箱里拿了一个鸡蛋,放在油锅里给我炸鸡蛋吃,“呲啦呲啦”的炸鸡蛋声把我惊醒,我在朦朦胧胧间看见一个身影向我走来,是妈妈!我的眼睛一下子睁大了很多,我用鼻子嗅了嗅,嗯——是炸鸡蛋的香味儿,原来,妈妈为了让我的病快点好,特意在网上查了一种适合我的治疗方法——炸鸡蛋。我从床上坐了起来,端过盘子,津津有味的`吃起了炸鸡蛋,这炸鸡蛋又香又脆,好吃极了,不一会,我便把一盘炸鸡蛋干了个精光,妈妈端过盘子,摸了摸我的额头:“太好了,烧退了,这种治疗方法果然有效!”妈妈的脸上露出了会心的笑容。我立刻觉得有精神了,头也不那么痛了,要不是妈妈那高明的方法,我恐怕现在还在昏昏欲睡呢!
母爱使我脱离了疲惫的身体,使我充满了精神,使我能好好的写作业。母爱真是一种伟大的力量啊!
厨艺妈妈作文5
我的妈妈很会煮菜,我常说妈妈就像大厨师一样,煮得菜超好吃的,我超喜欢吃妈妈煮的菜。
妈妈会煮的菜很多,但她最拿手的昰黑菜脯猪肚汤,黑菜是我外婆做的,咸咸的菜加上可口的猪肚,光是闻到味道我的口水就要流下来了。
美味的菜肴上桌了,我做的第一件事情就是先盛一碗汤,我能吃出里面有满满的爱,我能吃出里面有妈妈的用心,她知道我们爱吃,所以一大早就去市场买猪肚,要不然太晚就没有了,买到猪肚后,要把它清洗干净,清洗完就要开始煮了,这就是妈妈最辛苦的地方,因为妈妈怕我们咬不动,所以要煮很久,直到它有点烂为止,我常觉得妈妈是一个很有耐心的人。
我知道妈妈为了煮黑菜脯猪肚汤有多么辛苦,一大早起床准备,就只为了我们吃道一顿美味的晚餐,看着妈妈做菜的身影,我彷佛看到了美丽的天使;吃到妈妈煮得菜,我彷佛看到了人间仙境,看到美丽的天使在对我微笑,心中有一种感动的'感觉,我想说:“妈妈谢谢你,谢谢你每天辛苦帮我们晚餐,我爱你。”我想妈妈听到我对她的爱,她也一定很开心!
妈妈的拿手好菜,是我的最爱,妈妈也喜欢跟我分享她的拿手绝活,我想大声跟妈妈说:“妈妈,我不只爱妈妈煮的菜,我更爱我的妈妈,妈妈祝你母亲节快乐!”
厨艺妈妈作文6
妈妈是家里的掌勺人,她很会做饭,厨艺高超。有这样的妈妈,我们真的感到很幸福。
她很会做饭,也是我最爱的人。猜猜她是谁?她,就是我可爱的'妈妈。
她长着一头已被染成棕色的中长发,还烫得卷卷的,很好玩。圆圆的脸上,长着一对水灵灵的大眼睛,眼前还架着一副眼镜。她的鼻子小小的,嘴巴红红的,是不是很漂亮?她长得挺高,不胖不瘦,而且是个很风趣的妈妈。
有一次,我对她说:“妈妈,我想喝罗宋汤了,你会不会做呀?”“罗宋汤?我不会呀!但是我会做番茄牛腩汤,你要不要尝尝?”“好吧!那就这个吧!”我答道。“好呀!”弟弟也高兴地喊道。
过了好一会儿,晚饭时间到了。妈妈从厨房里端出了番茄牛腩汤,那汤香气四溢,热气腾腾的,真诱人。
我们拿起勺,盛了一碗汤,津津有味地喝了起来。“怎么样,味道如何?”“太好喝了!酸酸甜甜的!”我和弟弟异口同声地说。“你们爱喝就好,这可是我第一次做呢,我都是从网上学的,以后你们喜欢吃什么,就告诉老妈,老妈来学!”妈妈笑着说。
她除了会做牛腩汤还会做很多好吃的,她都是边学边做,妈妈为了让我们爱上吃饭,可是费尽了心思。
这就是我那聪明能干,厨艺高超的妈妈。有这样的妈妈,我们真的感到很幸福!
厨艺妈妈作文7
每当我饿时不是妈妈就是奶奶煮给我吃,寒假来临,我突然想学做菜,我想了想:青椒土豆丝太简单,学做蛋糕又太难经过好一阵我才决定学做“红烧肉”。
我想到后,二话不说就向妈妈恳求道:“妈妈,我想学红烧肉!”妈妈听了念起了紧箍咒:“不行,如果肉买回来你又不想做,那就浪费了,而且切的时候会有很多油”但在我的恳求下,妈妈最后答应了。
我和妈妈准备好了所有原料,我先把肉切成条,再把条切成一厘米左右的小块,在妈妈的帮助下条切好了,但我切了五块手就酸得不行了。
之后用水把切好的肉洗好,再把锅热一下放入油、葱、姜、蒜,等有香味后,再把调料铲出来,倒入洗好的肉,我一倒就迅速将手伸回,生怕油烫到我,妈妈见了不禁哈哈大笑。我拿起铲子,在锅里来回翻炒,妈妈见了连忙说:“不行,你这样炒太慢了,肉会焦的”妈妈接过铲子以迅雷不及掩耳之势翻炒起来。炒好后把红烧肉铲入盘子里,再往锅里倒入一点油,放入冰糖搅拌,油像变魔术一样一开始是金黄色的,然后是土黄色,之后变成了红色,最后成枣红色,妈妈说:“可以倒肉了”,我把肉倒入锅内,锅里的油一下子就四处飞溅,并发出噼里啪啦地响声,一滴顽皮的油竟然飞入我的手上,吓得我连忙后退,之后加入水,大火煮沸,改小火慢慢炖。
在妈妈的帮助下总算是做出来了,这可是正宗的红烧肉,看样子我就已经馋得我直流口水,尝尝味道,虽然肉里面还没全部入味,但是我吃了八块红烧肉。
在这次的.学习中,我即可以让我的肚子尝到新口味,也可以家里有客人的时候让他们尝尝我的手艺,而且还可以帮妈妈、奶奶做,真是一举三得呀!
厨艺妈妈作文8
最值得我夸赞的就属妈妈厨艺,我之所以这样说,是因为妈妈做菜不仅做得好吃还做得很好看。
每日三餐,我们家的餐桌上都会有妈妈才做好的.新鲜菜,五花八门,大放异彩,青丝丝的白菜帮,绿油油的菜叶汤,黄生生的蛋皮面,香喷喷的排骨尖,土豆丝,南瓜饼,还有青椒炒肉丁……仿佛来了客人一样,做了满满的一桌菜,妈妈一点不嫌弃麻烦。
妈妈烧菜不同于别人,总是当顿烧当顿吃,我们有时嫌她做菜效率不高,不能一餐烧,三餐吃,省时又省力。妈妈却不以为然:菜隔顿就不好吃了,更不好看,只有当时烧当时吃,才能好看、营养又美味。
有一天妈妈下班很晚,到家时已经六点了,我们打算将就着弄点吃的。哪料妈妈一回家就马上系好围裙,冲到厨房,一只手洗菜,另一只手淘米。插上电饭煲煮米饭了,那只手就拿起菜刀,三下五除二就把蔬菜切好了,逐一放进盘子里。我最喜欢吃鱼,妈妈就给我烧鱼,她把鱼洗净,切成小片,然后向锅里倒油,油烧滚了,把鱼片放锅里炸了炸,油黄油黄的,妈妈最能把握得住火候,火大了容易糊,火小了鱼片太嫩不容易成形。妈妈烧的鱼片不老不嫩,放在盘子里就是风景。
鱼片要好吃,光炸不行,炸是为了上色、定型,真正的功夫还在后头,锅烧红了,倒少许油,鱼片再次放入锅中,加上酱油、料酒,再放一些姜片、花椒等佐料,小微火焖,把鱼腥味焖走,最后撒几撮葱花,拌匀,一盘葱花鱼片就上桌子了,挺麻烦吧。看着就让人滴口水,闻一闻,那个鲜,无可比拟。
虽然妈妈是个让人喜欢的大美女,但我更喜欢她的厨艺。妈妈说:吃都做不好,做好人就难了。
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